1樓：一起裝修網官網
一、優點
美觀 可以把兩個本來相對獨立的空間——廚房和客廳連線起來，使得兩個空間的裝修風格相融合，進而整個家的裝修風格可以統
一、協調。因為少了隔斷，客廳內的亮度變大了，更通透，陽光更充足。
省錢 在裝修上少了隔斷，所以裝修上將省出很多銀子。
娛樂 在開放式廚房裡做飯，視線可遍及客廳、餐廳，可以邊烹飪美食邊和家人聊天。很多母親總會擔心寶寶會磕碰，尤其在做飯的時候心裡更是緊張，開放式廚房，可便於你照顧寶寶。
充分利用空間
利用地櫃與吊櫃的空間的牆面，安裝擱架，可以放置消毒櫃微波爐或安裝擱板、掛鉤、杯、調料瓶、鏟子、勺子等，這樣就避免了它們佔據櫥櫃檯面。
櫥櫃內部放置物品後會留下些不大的間隙。針對小廚房的特點，設計師在櫥櫃門板上，釘裝掛鉤、掛杆，用來懸掛物品。還有部分家電，如電飯煲、微波爐、烤箱等，也可以內建於櫥櫃。
方便 廚房作業時，經常有一些物品隨時取用。小廚房的有限空間決定了只能將這些物品放在櫥櫃內部，取用時非常麻煩。不妨使用一個連櫃小推車解決這個問題，將平板設定於小推車的最上層，做臨時的操作檯，用完後推回櫃內。
二、缺點
1、統一難裝修時，客廳和廚房較難統一。
2、打理難廚房髒了不好用水沖洗，只能用拖把拖。
3、汙染重灰塵多，容易髒，油煙問題。
2樓：好卡哇伊噢副
優點就是更加時尚，可以放廚房更大，缺點就是油煙問題難控制，不過可以安裝個整合灶，像森歌整合灶就挺好，吸收油煙效果也是最好的，完全解決油煙問題
3樓：
開放式廚房是指巧妙利用空間，將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連，形成一個開放式的烹飪就餐空間，開放式廚房營造出溫馨的就餐環境，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。
開放式廚房有什麼優缺點？
4樓：
開放式廚房是指巧妙利用空間，將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連，形成一個開放式的烹飪就餐空間，開放式廚房營造出溫馨的就餐環境，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。
5樓：歡迎咯親一口
優點就是可以使廚房空間更加寬闊，缺點就是油煙不容易吸盡，會造成客廳都是油煙味，這個時候就需要一款吸力好的整合灶了，推薦藍炬星整合灶，每平方18立方米的吸力，4.5kw的大火力，完全可以駕馭中國式的爆炒，配合強勁的吸油煙能力，廚房體驗非常好！
開放式廚房優缺點具體是哪些？
6樓：匿名使用者
開放式廚房的優點：
1、開放式廚房美觀大方，將廚房、餐廳的空間連線在一起後，廚房的空間不再顯得狹小擁擠，家居的整體空間也變得非常開闊、明亮。
2、開放式廚房讓整個家居的空間有了整體的連通性，讓家居顯得更加溫馨。夏天做飯時，餐廳、客廳的空調也能幫助改善廚房裡的溫度，做飯也不再是件難熬的事情。
開放式廚房的缺點：
1、開放式的廚房設計，做飯時的油煙非常容易擴散到家居的其他的空間，時間久了，傢俱、地面和牆面都很容易被油煙侵蝕。
2、廚房的整潔度，會直接影響到整個家居的整體視覺，在進行家居設計時，對廚房與整體空間的統一性也有著非常高的要求。
其實開放式廚房油煙的問題可以用整合灶來解決，整合環保灶的優點：顯示直觀、環保節能，節省空間等。 整合灶，行業裡亦稱作環保灶或整合環保灶，整合灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器，具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點。
一般的整合灶吸油率達到95%，油煙吸淨率越高，質量越好，有些品牌整合灶油煙吸淨率達到了99.95%的極限指標。整合灶主要分為三大產業叢集：
浙江嵊州、浙江海寧和廣東中山順德。
7樓：匿名使用者
還好吧，油煙大這個，哪個廚房沒有油煙啊，現在都是有油煙的，有油煙的話就買個整合灶吧，現在火星人這種的作用不是都挺好的嗎？
8樓：
開放式廚房是指巧妙利用空間，將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連，形成一個開放式的烹飪就餐空間，開放式廚房營造出溫馨的就餐環境，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。
9樓：易書科技
1、空間感
空間感對於小戶型使用者來說，是必須考慮的一項內容。而開放式廚房恰恰可以從視覺上彌補小戶型空間感不足的缺陷——將廚房與餐廳甚至客廳打通，使原本相對獨立的三個房間合為一體。僅從視覺上考慮，一個大開間的寬敞感遠大於三個獨立的房間。
如果再考慮上實用性，開放式廚房也不輸傳統佈局——原本是門的地方如今成了臺，儲物空間多了，佈局調整更方便了。
2、溝通與趣味
開放式廚房，在家人溝通方面的確是起到了很大的作用。做飯時不影響與在客廳的家人溝通——如果有孩子的話，開放式廚房會更放心將孩子一個人留在客廳玩耍，一抬頭就能看到他。
本條內容**於：建築工業出版社《家居裝修知識問答》
10樓：東輝龔夢秋
現在廚房的話要買的話就肯定是需要買個整合灶的了，現在廚房油煙比較大，買個火星人的整合灶，吸油煙非常省心的。
開放式廚房好嗎？優缺點是什麼呢？
11樓：
開放式廚房有什麼優缺點 開放式廚房如何解決油煙問題
開放式廚房有什麼優缺點
一、優點
1、開放式廚房可以充分利用空間，讓整個廚房空間感更大，對於小戶型來說，開放式廚房是一個增加視覺面積的好辦法，會顯得空間更通透，整個廚房看起來也更美觀。
2、這種廚房裝修還有一個優點是方便自由，烹飪空間沒有完全隔開，非常適合現代人簡單生活方式。而且開放式廚房可以和餐廳連在一起，中間做個吧檯設計，不僅提升了家庭裝修的格調，還十分適合年輕的夫妻過二人世界。
二、缺點
1、開放式廚房的設計要求比較高，它的裝修材質、色調等都要和客廳保持同一種風格，否則整個裝修就沒那麼美觀。
2、廚房往往比較容易髒，而且與客廳連的比較近，這樣一些油煙就很容易進入客廳，從而增加清潔衛生的壓力。
3、開放式的廚房難免會產生油煙，要是長期烹飪的話，即使安裝抽油煙機也不能將油煙完全抽走，因此廚房中很容易積累油煙。
開放式廚房如何解決油煙問題
1、整合灶的選擇
開放式廚房解決油煙問題最直接的方式就是整合灶，整合灶一定要選擇吸油煙效果好的、吸力大的產品，比如火星人整合灶，它的油煙吸盡率可以達到99%以上，吸油煙效果也就可想而知了，除此之外火星人整合灶甚至可以炒100個辣椒都聞不到辣椒味，這是其他整合灶所不能達到的，吸油煙效果之好，非常適合開放式廚房。
2、炊具的選擇
開放式廚房的爐具選擇很重要，炊具產生的油煙越少越好，比如：微波爐、電磁爐、無煙鍋等都是佳選擇。它們產生的油煙少，乾淨，炒菜時不會產生過多的油煙。
3、廚房通風裝修
除此之外，廚房要保持通風，最好在開放式廚房裝上窗戶，既可以排放油煙又能讓室內的光線更明亮。
4、選用易清潔材料
最後，開放式廚房最好選擇易清潔的材料，廚房的牆面、地面建議貼瓷磚，防水、耐磨、易清潔。
開放式廚房的優缺點以及如何解決油煙問題的內容，相信大家都明白了吧！總之，開放式廚房有好有壞，建議大家根據自己的喜好及實際情況來裝修。
12樓：昆明紫蘋果裝飾
1、不讓通燃氣
有一些小區的物業以：「開放式廚房和起居空間沒有隔斷，燃氣洩漏會迅速瀰漫至整個空間，遇到火星容易**，有門更安全。」為理由，不給裝開放式廚房的業主通燃氣。
其實，只需要一個自動斷燃氣的報警器就可以，甚至比封閉式廚房更安全，但是，如果小區有這個規定，那你只能跟心儀的開放式說拜拜。
2、戶型不允許
我們大家都知道，承重牆是不可以破壞和拆除的，如果你家廚房和客廳或者陽臺連線的牆是承重牆，那就沒辦法拆除做開放式，這樣的家庭就老老實實的做封閉式吧！
類似「中國人根本就不適合開放式廚房」這樣的評價都是情緒化表達。
事物都會有優缺點，更多的是適不適合自己，我們來分析一下，你就知道了！
優 點 ：
1、可以增大空間視覺感，提高利用率，特別對小戶型來說。
2、廚房本來就是裝修重點，可以漂亮的展示出來。
3、互動性好，可以開心的一邊做飯一邊和家人交流。
4、夏天做飯也不會熱，空調一開都涼快。
缺 點 ：
1、油煙問題
如果家裡經常爆炒的話，那麼再好的油煙機，也擋不住油煙的侵襲。
2、雜亂與收納
廚房是個容易雜亂的空間，做成開放式的話，意味著你需要對收納、清潔都有著明確的規劃，否則會把雜亂的視覺帶入到客餐廳。
3、噪音問題
菜下油鍋和油煙機都是有比較大的噪音的，有人說這會影響客廳看電視的人（很多人選擇開放式廚房就是為了能和家人有交流，如果你家看電視的人怕被打擾，那你家的確不太適合開放式）
13樓：張小乖
開放式廚房最顯著的優缺點：
優點：擴大空間感。開放式廚房由於減少了牆體/槅門等，會使房間的整體空間感更寬敞明亮，並且不獨立於客廳/餐廳，更易於跟廚房以外的交流互動。
缺點：油煙問題。如果想選用開放式廚房，對於中國家庭的烹飪方式和飲食習慣是一個巨大的挑戰，因為在使用廚房的過程中難免產生油煙，偶爾還會有強烈味道的困擾，因此開放式廚房無疑將這些問題也帶給了其他空間。
即便有強力的吸油煙機可以很大程度上解決該問題，但往往吸油煙機的噪音也會更強。
因此選擇開放式廚房還需慎重。
14樓：
開放式廚房是指巧妙利用空間，將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連，形成一個開放式的烹飪就餐空間，開放式廚房營造出溫馨的就餐環境，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。
15樓：辜湛杞納
現在不是很多家裡都是這個嗎？據說視野上還可以的，不過你要想想怎麼處理這個油煙吧，油煙好像還是挺多的，可以買火星人的整合灶，吸油煙乾淨，也方便打理。
16樓：逢巨集富棟琴
現在廚房的話要買的話就肯定是需要買個整合灶的了，現在廚房油煙比較大，買個火星人的整合灶，吸油煙非常省心的。
17樓：齊家網
開放式廚房好不好，每個人的意見不一樣，因為這種廚房設計方式有好有壞。開放式廚房的優點就是：它可以從中無限的擴大廚房面積，增廣人們的視野，這種敞開式廚房可以在空間上給人一種放鬆、自然的心情，開放式廚房它在空氣上比以前老式的廚房要好，同時它裡面的裝修設計也比以前的要好。
但是由於長期的烹飪會讓油煙揮發，很多油煙會瀰漫到客廳，甚至整個房子，所以它對整合灶的要求比較高，還是買火星人這樣的大品牌的產品比較安全保險。
18樓：易書科技
1、油煙
油煙一直是開放式廚房富有爭議的地方，其實與其說油煙問題，不如說成本和生活習慣問題。好的油煙機吸菸效果不差，特別是高階歐式油煙機，既美觀又實用，幾乎可以保證普通家庭做飯時產生的油煙完全不會跑到室內——當然，這種油煙機很貴，也就是成本問題。只要油煙機夠好，都不會有油煙跑入室內。
2、髒亂
這一點的確是個問題：有油煙就有油泥，如果清理不及時，勢必會導致廚房很髒。各種鍋碗瓢勺、食材、炊具，如果不能完全收到櫥櫃裡，勢必會導致廚房很亂。
本條內容**於：建築工業出版社《衛生間、走廊、過廳、樓梯》
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