1樓：匿名使用者
不用。洗淨內外的泥粉砂屑，用開水燙過，便可泡茶使用了。新壺注滿熱茶時，不時用乾淨的溼布揩拭壺身，時日稍久，壺身便色澤深黯沉靜，發出雅光。
認真使用十天半月之後，壺的外觀就大不一樣了，使用愈久，愈是奪目，所以紫砂壺有越用越新的說法。
2樓：
俗話說好壺不伺二茶.剛買來的壺需要放在乾淨無油膩的容器中煮一小時左右，同時還要放入一點你打算用這把壺喝的茶.這就是所說的"開壺"
3樓：哈哈哈哈嗝兒哈哈哈
回答親，需新買的紫砂壺需要煮。一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，也不能直接用來泡茶，因此對新紫砂壺保養開始使用前要進行一系列的處理，行家叫做「開壺」。
新壺購置回來後，可用細砂布稍加磨擦，千萬不要用粗砂布打磨，以傷表皮(有的壺作者在出手時已作處理)，先用水用或布洗擦去處表面的塵灰和內裡的陶屑，然後放較溶的茶葉水鍋裡，或中連同茶葉，小火煮沸，沸後不久即可熄火，用餘熱燜壺直到茶水稍涼再點火煮沸，如此再三，可使新壺土味盡去，也使新壺初次受到滋養
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4樓：
您所說的油狀物很有可能是賣家為了吸引買家而為杯子上的蠟或者核桃油這類的東西，這樣的杯子最好先用涼水泡一下，然後再慢慢煮，切記一定要用涼水煮，而不可直接放到沸水中，防止急冷急熱杯子炸裂。
5樓：劉文後
新買的紫砂杯需要用水煮。這樣可以殺菌。煮的時候可以放一些茶葉這樣會讓杯子具有茶香。
紫砂杯的保養方法：
1、用完後的紫砂壺務必要保持壺內乾爽，千萬不要積存溼氣。
2、置於空氣比較流通的地方，不適合放在比較悶熱的地方，更不可以因為覺得為珍貴，就在用完後將其包裹或著密封。
3、請不要放在靠近有很多油煙或塵埃的地方。
可樂雞翅需要用水煮一下嗎？
6樓：巴山夜雨
用不用水過都可以做，口感相差不多。不用水過的做法如下：
一、用料
雞翅 300克
乾紅辣椒
可樂老抽
二、可樂雞翅的做法
1、雞翅洗乾淨，直接丟入鍋裡幹炒，炒幹水分2、撈出雞翅，鍋裡倒油燒熱，再倒入雞翅，煎至表皮金黃。（因為熱鍋冷油煎雞翅會粘鍋很嚴重。如果是不粘鍋就不用撈，直接放一丁點油。）
3、放2個整的幹辣椒。倒可樂，差不多漫到雞翅一半還多點的高度。加老抽調色以及調鹹味兒
4、大火煮開。煮開撈一撈浮沫。（換鍋 = =。平底鍋太淺。）5、火關小，一定關小，熬一熬，熬入味，最後收汁到你喜歡的程度（個人認為水收幹一點兒好吃）。加一點兒雞精或者味精
6、完成
7樓：忘不了你深邃的眼眸
可樂雞翅最好先用水煮一下，在煮的時候加入一點料酒，可以先去除雞翅的腥味。
主料：雞翅8個、可樂1聽
輔料：油5克、鹽2克、料酒10毫升、生抽5克、生薑1塊、八角1個、小蔥1顆、大蔥1段
可樂雞翅的做法：
1.準備好原材料。
2.雞翅兩面都斜著切兩道口。
3.鍋里加入適量水，滴入加入適量料酒燒開，下入雞翅焯水，再次燒開煮一分鐘撈起瀝乾水分。
4.生薑切成片、大蔥切成段，小蔥切成蔥花。
5.鍋里加入少許油，放入生薑、大蔥、八角炒香。
6.加入雞翅兩面煎黃。
7.加入適量鹽、少許生抽翻均勻。
8.加入可樂煮直到煮粘稠。
9.出鍋裝盤，撒上蔥花。
8樓：愛金愛佳
建議你煮一下 而且煮之前要先切斜刀好去處雞翅中的殘留的血。
9樓：匿名使用者
我只知道要用水煮個7分熟
10樓：匿名使用者
用的，撇去它的血沫子
11樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
第一次用紫砂杯，是否都要煮一下
12樓：麥田駒子
是的，新買的紫砂茶具使用前，用潔淨的鍋盛上清水，放一把茶葉，連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低於杯麵，以防茶杯燒裂。
沸後用文火煮上半小時至1小時，或者等茶煮沸後熄火，將新杯放在茶湯中浸泡2小時，然後取出茶杯，讓它在乾燥、通風的環境下晾乾。
13樓：匿名使用者
不要太在意開壺，開壺就是開始用壺，僅僅是開端，
再說，開壺的方法很多種，而且並不難，你要知道開壺的原因，就可以根據你自己的情況來進行下一步，是否要開壺了，說白了，就是把壺弄乾淨，你買個杯子，也要首先洗乾淨吧，一個道理。
因為，新的紫砂壺，是從窯內出來的，戶內會有一些燒製紫砂壺放置的物質（例如：鋁粉） ，以及紫砂的小顆粒等等，
最簡單的方法：
1：先用清水沖洗乾淨，裡外在水龍頭上都衝一衝，在注入熱水（放心，紫砂不會因為溫差大而爆裂），蓋上蓋，觀察壺身由溼變幹後，到出熱水，在注入熱水，反覆幾次，自己覺得差不多後，就可以了
2：如果你選擇某茶（比如紅茶），那麼，把壺清洗乾淨後，放入鍋內（水能漫過壺。），加入量比較多的那紅茶（30-50g），煮壺，煮開後，文火1小時後關火，等到自然冷卻後，在反覆2次，等自然冷卻後，把壺拿出來，擦乾壺身，即可。
14樓：管罡
新買的紫砂茶具使用前，用潔淨的鍋盛上清水，放一把茶葉，連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低於杯麵，以防茶杯燒裂。
沸後用文火煮上半小時至1小時，或者等茶煮沸後熄火，將新杯放在茶湯中浸泡2小時，然後取出茶杯，讓它在乾燥、通風的環境下晾乾。
紫砂杯的保養方法：
1、無論對新杯或舊杯，都應經常清潔杯麵，並常用手或柔軟的布料擦拭，舊杯在泡茶前，先用沸水衝燙一下再泡。飲完茶後，將茶渣倒掉，並用熱水滌去殘湯，保持杯內的清潔。
2、沖泡時，要先「潤杯」，即用沸水燙杯身，再往杯裡沖水，品茗的過程中可以不斷用手掌撫摩杯身，手掌汗液的滋潤可以讓杯體愈發光潤。
3、用開水沏茶後，可用柔軟的溼布擦拭杯體，由於此時杯體表面溫度較高，水印很快會幹掉，此過程重複多次，有利於紫砂泥質的潤澤光滑。
15樓：匿名使用者
不用，不過一定要用熱水洗一下，千萬不要放洗潔精。否則紫砂杯就費了。開壺，是熱愛紫砂壺的人們賦予的一種禮節。
16樓：感性的
因為，新的紫砂杯，是從窯內出來的，杯內會有一些燒製紫砂杯放置的物質（例如：鋁粉） ，以及紫砂的小顆粒等等，
最簡單的方法：
1：先用清水沖洗乾淨，裡外在水龍頭上都衝一衝，在注入熱水（放心，紫砂不會因為溫差大而爆裂），蓋上蓋，觀察壺身由溼變幹後，到出熱水，在注入熱水，反覆幾次，自己覺得差不多後，就可以了
2：如果你選擇某茶（比如紅茶），那麼，把壺清洗乾淨後，放入鍋內（水能漫過壺。），加入量比較多的那紅茶（30-50g），煮壺，煮開後，文火1小時後關火，等到自然冷卻後，在反覆2次，等自然冷卻後，把壺拿出來，擦乾壺身，即可。
聽說新買回來的紫砂壺需要煮，要怎麼煮
17樓：文化解密者
需要煮。
一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，也不能直接用來泡茶，因此對新紫砂壺保養開始使用前要進行一系列的處理，行家叫做「開壺」。
養壺的根本之法：
1.新壺購置回來後，可用細砂布稍加磨擦，千萬不要用粗砂布打磨，以傷表皮(有的壺作者在出手時已作處理)，先用水用或布洗擦去處表面的塵灰和內裡的陶屑，然後放較溶的茶葉水鍋裡，或中連同茶葉，小火煮沸，沸後不久即可熄火，用餘熱燜壺直到茶水稍涼再點火煮沸，如此再三，可使新壺土味盡去，也使新壺初次受到滋養。
2.不論新壺，舊壺,用開水切茶後，壺體表面溫度較高，此時可用溼毛布，或乾淨溼布，擦抹壺提，水印旋擦旋幹，反覆多次，壺溫稍降後，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利於壺體光潤。
3.茶壺長期不用，或因疏忽未及時將茶渣傾出，發生黴變或產生異味，可在消除黴味變異味茶渣後，注滿開水，稍晃數下傾出，旋即沒入涼水中，異味可處，若一次不行，可反覆2-3次，總會有滿意效果，且不用擔心茶壺會因熱涼急變而發生暴裂。
4.茶壺最怕沾上油汙搞得髒兮兮的。壺體若沾上油汙，可用手摩挲擦去，若油汙過重，亦可用細布稍沾洗滌劑輕輕擦拭，然後再用手摩挲，讓壺體發光，出現本質美感。
5.不要將茶渣長期存放在壺內的方法來養壺。雖然紫砂茶壺有越宿不餿之說，但時間稍長，仍然會發生異味，特別是夏天茶葉更易發酸發餿，這樣會影響壺內茶山的形成和積累。
參考資料
如何使用紫砂壺 使用紫砂壺六個禁忌.三九養生堂[引用時間2017-12-19]
18樓：哈哈哈哈嗝兒哈哈哈
回答親，需新買的紫砂壺需要煮。一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，也不能直接用來泡茶，因此對新紫砂壺保養開始使用前要進行一系列的處理，行家叫做「開壺」。
新壺購置回來後，可用細砂布稍加磨擦，千萬不要用粗砂布打磨，以傷表皮(有的壺作者在出手時已作處理)，先用水用或布洗擦去處表面的塵灰和內裡的陶屑，然後放較溶的茶葉水鍋裡，或中連同茶葉，小火煮沸，沸後不久即可熄火，用餘熱燜壺直到茶水稍涼再點火煮沸，如此再三，可使新壺土味盡去，也使新壺初次受到滋養
希望可以幫助到您!祝您生活
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19樓：蜂鳥飛燕
紫砂壺使用方法是： 1、用乾淨鍋器盛水，紫砂壺壺蓋開啟浸入水中。為了避免水沸騰時，壺身壺蓋發生碰撞，造成破損，可以用乾淨的紗布將壺身和壺蓋稍加包裹。
2、用小火加熱煮壺，到水將滾未滾時，再將配泡茶葉適量放入鍋中同煮，20分鐘到30分鐘即可。 3、煮好後，紫砂壺需自然冷卻，不能急於用冷水衝。受熱不均勻，溫度驟變，紫砂壺易開裂。
取出新壺置於乾燥且無異味處自然陰乾，便可使用。 日常泡茶需注意事項： 1、每次泡完茶後，將茶渣倒掉，洗去殘湯，以保持清潔，合乎衛生。
2、清洗壺的表面時，可用手加以擦洗，紫砂壺內、隙縫處如有茶垢時，可用養壺筆或軟毛牙刷刷洗，洗後再用養壺巾擦拭，然後放於乾燥通風且無異味處陰乾。 3、把茶渣擺存在壺裡來養壺的方式絕不可取。一方面茶渣悶在壺裡，日久有酸餿異味，有害於壺；另一方面紫砂壺有吸附熱香茶味之質，殘渣剩味實也無益於壺。
4、壺應經常擦拭，並用手不斷撫摸，不僅手感舒服，且能煥發出紫砂陶質本身的光澤渾樸潤雅。
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