1樓:最愛原味酸奶
冬季養生菜1:小白菜 中醫認為,小白菜養胃和中,味苦微寒,通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質,還含鐵、磷、胡蘿蔔素和b族維生素等。
還有洋白菜,即捲心菜,性味苦平,能益心腎,健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進癒合的作用。
冬季養生菜2:菜花 含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花,可為成年人提供一天飲食所需的維生素a 75%以上。 其維生素c的含量更為突出,每100克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍。
冬季養生菜3:芹菜 中醫認為,芹菜性涼,平肝健胃,味甘辛無毒,富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素c、氨基酸等,能興奮中樞神經,多飲食,促進胃液分泌,增進食慾,並有祛痰作用。 芹菜可與香乾、肉絲等炒食,色彩鮮豔,味道清香。
冬季養生菜4:紅薯 系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素a和維生素c,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。
因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發生。
冬季養生菜5:包心菜 其維生素c的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。
包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。 它能促進人體物質代謝,十分有利於兒童生長髮育。其多量維生素c能增強肌體抗癌能力。
冬季養生菜6:豆芽菜 黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。 豆生芽後,不但能保持原有的物質,而且增加了維生素的含量,有利於消除疲勞。
豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
冬季養生菜7:萵筍 萵筍肉質細嫩,生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍,可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。
萵筍中含的鉀是鈉的27倍,而且含有的維生素還有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。 萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖。
萵筍飲食中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃萵筍葉,還可平咳。
冬季養生菜8:胡蘿蔔 中醫認為,胡蘿蔔維生素多,味甘平,食之補脾健胃。秋末胡蘿蔔以燉食最好,炒食為良。
燉食能保持胡蘿蔔素93%以上,炒食也可保持胡蘿蔔素80%以上。 冬季養生菜9:蘿蔔 蘿蔔含有較多的水分、維生素c,一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素,還含有木質素、膽鹼、氧化酶素、甘酶、澱粉酶、芥子油等有益成分。
祖國醫學認為,蘿蔔性涼味辛甘,入肺、胃二經,可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用於食積脹滿、小便不利等症。 可見蘿蔔對調理脾胃作用非小,所以有「秋後蘿蔔賽人蔘」之說,對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助**作用。
冬季養生菜10:芋頭 芋頭富含澱粉,營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡,蛋白質2.
4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,鈣14毫克,磷43毫克,鐵0.
5毫克,維生素c10毫克,維生素b10.09毫克,維生素b20.04毫克。
並含乳聚糖,質地軟滑,輕易消化,有健胃作用,非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
2樓:
一般來說,羊肉\狗肉火鍋 ( 蔬菜當然少不了 蘿蔔)都簡單,暖胃...蘿蔔牛腩煲也是很常見易做,就不多說,下面再說一粥和一菜湯合一的...
核桃枸杞大米粥 (冬天補腎調肝暖胃粥)【原材料】:大米80克(1/2杯)、核桃10克、枸杞2克。
1.鍋內放約1000ml水,大火燒至水似開非開。
2.大米用清水沖洗乾淨,放入鍋中,加入一點食用油和食鹽。
3.大火煮開,轉中小火熬製約20分鐘。
4.核桃用刀切成小碎塊,放入鍋中,煮約10分鐘至鍋開。
5.枸杞用清水洗淨。
6.將洗淨的枸杞放入鍋中,繼續煮約10分鐘。
7.煮粥的期間要間隔一段時間,就用小勺把粥攪拌一下。
8.直到將粥煮熟,至湯汁剩下一半濃稠為止。
白胡椒煲豬肚湯 (經典暖胃,可吃菜兼喝湯)【原材料】:豬肚一隻,15克白胡椒
1. 把豬肚沖洗淨。
2. 把白胡椒打碎,放入豬肚內,並留少許水分。
3. 然後把豬肚頭尾用線紮緊,慢火煲1個小時以上(至豬肚酥軟)。
4. 加鹽調味湯即可。
5. 豬肚切條裝盤(再撒上白芝麻和鮮醬油,是冷盤; 趁熱沾醬油,麻油是熱菜)。
3樓:快樂v密碼
冬天最好煲湯還好學,去超市買現成的,回去放鍋裡就行
4樓:江蘇濠義網際網路服務
胃寒的人士,清晨起床後,用薑湯煮蛋花,有營養又暖胃,很好的。
5樓:
多吃些羊肉吧,羊肉火鍋不錯
6樓:
暖胃的有白胡椒煲豬肚湯,哈哈抄襲
冬天養生的小技巧,冬天有哪些養生方法
1 養陰注意多喝水。乾燥的冬季每天通過 蒸發的水分在600毫升以上,因此補水必不可少。2 穿衣注意保暖。3 朝喝鹽水晚喝蜜。入冬後會經常覺得口渴。冬天有哪些養生方法 北風潛入悄無聲,未品濃秋已立冬 立冬一過,意味著冬天已經來臨。冬天萬物凋零,失去生機,人體的陽氣也與自然界的陽氣一樣漸漸收於內。古人云...
求作文以「冬日裡的暖陽」為題內容最好是冬天校運動會的
十月的陽光,十月的朝霞,一個燦爛明媚的十月,一個豐收吉祥的十月。題記 伴隨著習習秋風,我們迎來了一年一度的秋季運動會。在豔陽高照的日子裡開幕式拉開了帷幕。看,整齊的步伐 聽,喧天的掌聲。在藍天,白雲的映襯下顯得格外引人注目。不久,比賽就正式開始了。儘管比賽專案很多,可就牽動人心的要數男子800米比賽...
記事日記最好是寒假的(北方的冬天)
選春聯2011年2月1日 晴 今天早上,我冒著刺骨的寒風來到我們的店裡。爸爸說 新年快到了,你到附近賣春聯的地方選春聯吧。我感到很奇怪,平時都是爸爸親自去選的呀,現在怎麼變成我去選春聯呢?我想了想,可能爸爸在考考我的才能吧,我不能讓爸爸失望。我走到附近賣春聯那裡。那裡的春聯有各種各樣的格式,有橫聯還...