1樓：羿淑蘭逄己
4樓東北黑木耳養菌階段出現這種情況，基本是挑出來一袋扔一袋。
高溫高溼，或者蒸鍋不徹底、接種滅菌不徹底所致。、室內發酵階段溫度
1.和發菌架子的高度有關，架子越高，上下層之間溫差越大。五層架子最上層溫度和底層溫差能達到五六度。
2.和菌袋的擺放密度有關，密度越大溫度達到一定高度後，想降溫很困難，如果擺袋的頭幾天溫度上去後，不注意很容易造成上熱現象：袋子頂部出黃水，接著水色逐漸變成粉紅色。
這時候應該保持溫度24、25°左右。
3.注意通風：
正常情況下 發菌室的味道是清清亮亮的一股菌香。乾燥的環境 。
如果聞到有臭味 酸味等不好聞的異味基本就是有雜菌已經產生。根據情況挑揀雜菌。室內通風換氣，保持適當的溫度溼度。
2樓：訾智饒媚
木耳下地後。出現綠黴感染是由於高溫，高溼環境造成的。應該儘快降低出耳環境的溫度，溼度，加大通風換氣，保持出耳季節乾乾溼溼的空氣溼度。
就可以預防綠黴發生。對於已經發生綠黴的菌袋，輕微的可以使用克黴靈，或者甲醛溶液進行塗抹除治，處理的好。一般不會對木耳產量有多大的影響。
嚴重的要儘快分揀出去。隔離處理。以免繼續傳染。
木耳菌袋擺出之後長綠黴是什麼原因導致的？
3樓：樂滋滋
東北黑木耳養菌階段出現這種情況，基本是挑出來一袋扔一袋。
高溫高溼，或者蒸鍋不徹底、接種滅菌不徹底所致。
室內發酵階段溫度
1.和發菌架子的高度有關，架子越高，上下層之間溫差越大。五層架子最上層溫度和底層溫差能達到五六度。
2.和菌袋的擺放密度有關，密度越大溫度達到一定高度後，想降溫很困難，如果擺袋的頭幾天溫度上去後，不注意很容易造成上熱現象：袋子頂部出黃水，接著水色逐漸變成粉紅色。
這時候應該保持溫度24、25°左右。
3.注意通風：
正常情況下 發菌室的味道是清清亮亮的一股菌香。乾燥的環境 。
如果聞到有臭味 酸味等不好聞的異味基本就是有雜菌已經產生。根據情況挑揀雜菌。室內通風換氣，保持適當的溫度溼度。
黑木耳下地後長綠黴怎麼辦
4樓：匿名使用者
大多數食用菌極易被綠黴所汙染，汙染後嚴重影響其外觀和質量，甚至造成蘑菇菌絲體或子實體生長不良或死亡。現將其防治方法簡談如下：
（1）播種後要及時檢查菌種塊，發現有綠色菌落，立即挖除並再次消毒，然後補上新種塊。
（2）生產環境不清潔，空氣中的病菌孢子會乘機而侵。生產中的菌絲癒合及定植或採菇時，應及時、適時（用藥）、徹底做好清境工作。
（3）病菌孢子喜歡高溫、高溼環境，儘量選擇低溫、乾燥的季節栽培。挖瓶壓塊後，可用塑料薄膜覆蓋，通氣適時、適量，注意降溼（相對溼度85%以下）、降溫（20℃以下）。
(4)生產中嚴防甲醛過量施用，否則，甲醛變成甲酸，形成病菌喜歡的酸性環境。室內撒施石灰粉，創造病菌不易成活的鹼性環境。（一般ph>7）。
（5）多雨年份或季節，要特別注意通風降溼，勤翻堆。堆垛面積和距離應適當加大，減少感染。
（6）後期塑料薄膜不易揭開過早。以免癒合中的菌塊受侵。
（7）菌塊出現綠黴後，應及時用40%多硫懸浮劑或50%多菌靈可溼性粉劑800倍液擦洗。
（8）採菇時，除了做好消毒工作外，還應注意輕扯，以免菇根受傷害，從而加大病菌感染機會。
（9）病菌孢子靠氣流傳播，採菇後，及時把死菇、老根挑除乾淨，摧毀病菌的繁殖生長基
木耳菌發酵期間出現大量綠黴怎樣防治
5樓：鄭大五附院吳敏
（1）播種後要及時檢查菌種塊，發現有綠色菌落，立即挖除並再次消毒，然後補上新種塊。
（2）生產環境不清潔，空氣中的病菌孢子會乘機而侵。生產中的菌絲癒合及定植或採菇時，應及時、適時（用藥）、徹底做好清境工作。
（3）病菌孢子喜歡高溫、高溼環境，儘量選擇低溫、乾燥的季節栽培。挖瓶壓塊後，可用塑料薄膜覆蓋，通氣適時、適量，注意降溼（相對溼度85%以下）、降溫（20℃以下）。
(4)生產中嚴防甲醛過量施用，否則，甲醛變成甲酸，形成病菌喜歡的酸性環境。室內撒施石灰粉，創造病菌不易成活的鹼性環境。（一般ph>7）。
（5）多雨年份或季節，要特別注意通風降溼，勤翻堆。堆垛面積和距離應適當加大，減少感染。
（6）後期塑料薄膜不易揭開過早。以免癒合中的菌塊受侵。
（7）菌塊出現綠黴後，應及時用40%多·硫懸浮劑或50%多菌靈可溼性粉劑800倍液擦洗。
（8）採菇時，除了做好消毒工作外，還應注意輕扯，以免菇根受傷害，從而加大病菌感染機會。
（9）病菌孢子靠氣流傳播，採菇後，及時把死菇、老根挑除乾淨，摧毀病菌的繁殖生長基地。
木耳菌下地後長綠黴怎麼回事
6樓：菇友必潔仕
木耳菌袋本身營養豐富，利於菌絲生長，下地後通風良好，也帶來了黴菌的孢子。菌袋本身質量問題，或者尖銳木屑刺破菌袋，都會造成微孔。給黴菌可乘之機。
下地後發生綠黴可以用必潔仕二氧化氯消毒劑配置的水溶液噴灑消毒，殺滅綠黴。望採納。
木耳菌袋在發菌時出現的長毛菌是怎樣發生的？
7樓：葉子檀香
毛木耳油疤病又稱 「苕皮病」「牛皮病」「壞頭子病」等，是嚴重危害毛木耳生產的病害。20世紀90年代初開始在四川、河南等地流行，並日趨嚴重。嚴重時,曾經90%以上毛木耳菌袋遭受油疤病危害，導致毛木耳單產嚴重降低和栽培效益損失慘重，譚偉說，毛木耳油疤病的病原菌為柱黴屬主要侵染毛木耳菌絲。
木耳菌袋受侵染後在基質表面形成褐色油浸狀病斑，並逐漸加深變為黑色，致使木耳菌絲消解。被油疤病感染的菌袋，毛木耳耳基的形成和子實體發育受到阻礙。
譚偉介紹，油疤病感染的爆發與木耳的生長環境有關，「多年種植，菌渣、有機質隨意堆放、傾倒，造成區域性水源和空氣質量變化，導致黃背木耳比過去更易染病。」
「五步法」預防病害
儘管油疤病被耳農視為毛木耳 「癌症」，但是通過試驗研究，採取綜合技術措施可以較好地減少其危害，譚偉介紹說。
首先，使用抗病品種。當前還沒有對毛木耳柱黴（油疤病菌）具有抗性的毛木耳栽培品種。試驗表明，在四川使用「781」品種或菌株，抗病性優於其它品種或菌株。
此外，上海1號、781、黃耳10號等為生產上主栽品種，在什邡市、彭州市、簡陽市等毛木耳主產區表現較好。
其次，注意環境衛生。隨時將毛木耳發菌棚（室）和出耳棚內外的廢棄菌袋、垃圾、雜草、積水等清除掉，時常保持棚（室）內外環境衛生，減少油疤病等病原菌和害蟲滋生環境。
第三，適時翻晒耳棚。要適時揭開發菌棚和出耳棚的遮陽網、塑料薄膜等遮蓋物，讓大棚完全暴露，讓陽光直射棚內進行翻晒，可有效降低病害發生。
第四，制袋發菌改進。可採用雜木屑、棉籽殼、玉米芯等作為毛木耳栽培基質的主料，主料與麥麩、石膏、石灰等輔料合理配比，優化為優質高產栽培基質優良配方。除此之外，防病害的關鍵是要增加栽培基質的石灰用量至3%-4%，使用0.00
8樓：
種植的袋裝黑木耳在發菌時長出黃菌，這是怎麼回事？
在黑木耳生產袋料時，由於選料不當，袋料品質差，有發黴的原料；袋料滅菌不徹底，造成雜菌汙染。
①袋料質量不過關。在袋料生產前，準備材料時，選材料不當，使用了已經發黴變質的原材料，或者原材料在貯存時，發生變質發黴現象。②袋料在製作時，新增的抑制雜菌的多菌靈含量太少，或者沒有新增，不能抑制雜菌的發生。
③袋料灌袋後，高壓滅菌時壓力過小，時間過短，導致滅菌失敗；或者常溫滅菌，溫度沒有達標，時間過短，火力過小，蒸籠水乾，蒸氣過少等等原因，造成滅菌不徹底。
總之，以上原因，是造成袋料黑木耳在發菌期間，出現黃色雜菌（黃麴黴）大量滋生繁殖。黃麴黴菌是食用菌生產中危害最大，影響最深，毀滅性惡性雜菌，會造成黑木耳大量減產。
9樓：匿名使用者
長毛菌最後會被木耳二級菌吃過來的，包括綠黴菌，紅蘑菇，白黴菌，只要不是麵包菌就沒事木耳菌生產10天后，前期1至5天生產的菌包大面積出現的是長毛菌。
10樓：我們在
白色長毛菌是菌種已成活，在菌袋已經開始正常繁殖，紅色和綠色長毛菌是不正常的，它們是在菌袋裡接種時被感染的細菌產生的，原因包括手沒有消毒，接種沒有密封好，菌種裡有細菌感染帶進去的。
11樓：老天尊
不用擔心，長毛菌最後會被木耳二級菌吃過來的，包括綠黴菌，紅蘑菇，白黴菌，只要不是麵包菌就沒事
12樓：匿名使用者
估計有雜菌混入，或者消毒殺菌沒有做好
。選擇木耳實體比較健壯的木耳，取去邊材的心部，剖成10毫米的片狀，消毒後削成小片，然後在無菌的情況下接種到試管裡，一般一週後就有菌絲髮出。
13樓：匿名使用者
你說的長毛菌學名叫做毛黴，一般是在培養料透氣性差，空氣溼度大，或者培養料含水量偏大時發生。所以你首先應該查詢具體原因。根據發生的原因對症施治。
一般可以先從加強通風換氣，防治高溫。高溼進行控制。對於已經發病的部位可以塗抹石灰粉或者噴施多菌靈藥物。
14樓：匿名使用者
是造成袋料黑木耳在發菌期間，出現黃色雜菌（黃麴黴）大量滋生繁殖。黃麴黴菌是食用菌生產中危害最大，影響最深，毀滅性惡性雜菌，會造成黑木耳大量減產。
15樓：
這個原因很多。例如菌袋滅菌不徹底。菌袋有微孔。菌種質量有問題。接種的時候菌袋溫度偏高等等。
16樓：中藥本草
長毛菌學名叫做毛黴，一般是在培養料透氣性差，空氣溼度大，或者培養料含水量偏大時發生。所以你首先應該查詢具體原因。長毛菌最後會被木耳二級菌吃過來的，包括綠黴菌，紅蘑菇，白黴菌，只要不是麵包菌就沒事木耳菌生產10天后，前期1至5天生產的菌包大面積出現長毛菌是何原因，根據發生的原因對症施治。
一般可以先從加強通風換氣，防治高溫。高溼進行控制。對於已經發病的部位可以塗抹石灰粉或者噴施多菌靈藥物。
17樓：
(1)發菌管理。接種後的菌袋按「井」字形排放，每層4袋， 堆放於培養室地面或層架上。由於是在春節前後生產，此時氣溫很 低，菌絲生長階段管理以保溫為主。
可在堆上覆蓋塑料薄膜保溫， 也可在培養室放置炭火加溫，但需把煙肉引至室外，防止二氧化碳 或一氧化碳沉積於培養室內，致使木耳菌絲中毒。你說的長毛菌學名叫做毛黴，一般是在培養料透氣性差，空氣溼度大，或者培養料含水量偏大時發生。所以你首先應該查詢具體原因。
長毛菌最後會被木耳二級菌吃過來的，包括綠黴菌，紅蘑菇，白黴菌，只要不是麵包菌就沒事。
18樓：止戈為武卍
培養室地面或層架上。由於是在春節前後生產，此時氣溫很 低，菌絲生長階段管理以保溫為主。可在堆上覆蓋塑料薄膜保溫， 也可在培養室放置炭火加溫，但需把煙肉引至室外，防止二氧化碳 或一氧化碳沉積於培養室內，致使木耳菌絲中毒。
你說的長毛菌學名叫做毛黴，一般是在培養料透氣性差，空氣溼度大，或者培養料含水量偏大時發生。
(1)發菌管理。接種後的菌袋按「井」字形排放，每層4袋， 堆放於培養室地面或層架上。由於是在春節前後生產，此時氣溫很 低，菌絲生長階段管理以保溫為主。
可在堆上覆蓋塑料薄膜保溫， 也可在培養室放置炭火加溫，但需把煙肉引至室外，防止二氧化碳 或一氧化碳沉積於培養室內，致使木耳菌絲中毒。你說的長毛菌學名叫做毛黴，一般是在培養料透氣性差，空氣溼度大，或者培養料含水量偏大時發生。所以你首先應該查詢具體原因。
長毛菌最後會被木耳二級菌吃過來的，包括綠黴菌，紅蘑菇，白黴菌，只要不是麵包菌就沒事。
夢遊是什麼原因導致的夢遊是什麼原因造成？？
夢遊是一種常見的生理現象 夢遊者在睡眠時 腦部某些區域會發生不正常的活躍現象 通常是負責控制運動和空間感知的區域處於興 夢遊主要是人的大腦皮層活動的結果。大腦的活動包括興奮和抑制兩個過程。通常人在睡眠的時候，大腦皮質的細胞都處於抑制狀態之中，倘若這時有一組或幾組支配運動的神經細胞仍然處於興奮狀態，就...
肩周炎是什麼原因導致的，肩周炎是什麼原因引起的？
肩周炎原因分為肩部的原因和肩外的因素。肩周炎區域性的原因，第一 本病大多發生在50歲左右的中老年人，所以又叫做五十肩。是關節周圍的肌肉 韌帶 骨骼的退變加上各種外力對它的改變，所以有影響，隨著關節的退變，對外力的承受能力減弱。第二 就是長期的過度活動，姿勢不良所產生的慢性致傷力。第三 就是上肢外傷之...
耳鳴是什麼原因引起的，耳鳴是什麼原因導致的？
耳鳴引起的原因有很多，不同患者的致 素也有所不同。耳鳴可能因為中耳堵塞引起，耳垢過多 中耳積液等情況都有可能會引起中耳堵塞，中耳堵塞會造成內耳的壓力增高，從而影響鼓膜的功能造成耳鳴，常表現為類似海洋咆哮聲的耳鳴聲。耳鳴還有可能因為聽力損失引起，年齡衰老 長期處於噪音環境中等情況通常會損害聽力，造成聽...