1樓：
你能吃到機組餐？機組餐和乘客的不一樣，不過機組餐也很難吃
2樓：匿名使用者
其實我覺得並不是說它難吃，只是在上面的話會有一點不舒服，所以說不想吃。東西
3樓：秋日私語
眾口難調，不好吃你不會點方便麵嗎
4樓：犟末
廢話，餓和不好吃你會選擇餓肚子還是先填飽肚子
5樓：小嬌樂
旅客吃了只代表餓了，不代表好吃，你在餓的時候給你窩頭都會吃光。難吃跟吃光不矛盾吧。
6樓：匿名使用者
何況是難吃，簡直就是不能吃。第一，飛機上用餐時間都是按照本次航行時間來安排的，根本不在正常時段，我是一個嚴格定時吃飯的人。第二，主食菜餚，味道怪怪的，不鹹不甜不酸不辣一股讓人難嚥地味道，米飯黏糊糊，麵條糗成麵疙瘩，就剩一點片得可憐的沙拉水果。
第三，各種飲料沒一樣合口味地，往自己茶杯裡添些開水還不熱。所以每次乘坐航班，免費餐飲我都不吃喝。
7樓：以心
因為要珍惜時間。吃飯是很花時間的。而大多數情況下坐飛機的人都要趕時間。
嫌不好吃就不吃的話，你下飛機了得花額外的時間去找東西吃。真覺得那點時間無所謂的話。坐高鐵其實更好的。
而且餐車上的伙食比飛機餐強多了。
8樓：三熙
飛機餐有些很難吃，有些就還可以，挺好的。我一直試圖找出來飛機餐的美味規律，但始終沒找到。好吃的應該就是一掃而空了吧！
9樓：以心
一掃而空？我都是一次吃兩份好麼，因為一份吃不飽啊！一開始找空姐要兩份，空姐都會跟我說：
「先生不好意思，後面的乘客還沒領到，如果之後還有多餘的我再拿給您可以麼？」但是往往空姐走了之後就沒有然後了。
10樓：名
遇上氣流就顛簸，看幾頁書就會頭暈！就算不頭暈，如果沒有事先準備好要看的書，飛機上的雜誌也是隨便翻翻十幾分鍾就可以看完啊！所以！每次坐飛機，最期待吃飯時間惹！！
11樓：沉夜孤星
首先，我認為難吃是因為我天天吃，一樣的飯菜吃十年你會怎樣？其次，我不認為旅客認為旅客餐好吃，他們吃大多數原因是因為不吃也不還你錢。
12樓：編號
為什麼有的旅客會一掃而空，因為趕飛機多是匆匆忙忙，可能來不及及時進餐，餓的七葷八素的，有食物還不趕緊補充能量？如果能有點熱食更是開心不亦。
13樓：回憶
餓啊！下次再碰到餓這種情況，你可以問問是不是吃過劇組餐。我就是那種航空餐一掃空的人，有時小麵包和鹹菜吃不了，有時候連黃油都不剩。一掃而空啊！
美食烹飪方法
14樓：生
你的問題太籠統，不好回答哦。通常用的方法一般都是炒、燒、煸、燴、燉、蒸、煮等等等等。就是不曉得你是不是問的這種？
15樓：淚滴
很多呀 你想學哪種呀 還是想都學習呀
16樓：
建議你去一下中華美食網，同樣的東西上面有很多做法，很棒的。
17樓：人淡如菊
煎、炒、蒸、煮、油燜、油炸、滷、
18樓：匿名使用者
美食那麼多，你指哪方面的啊
19樓：煞羨美食
煮，炒，蒸，燉等等，有好多的，你想做什麼菜？
美食/烹飪
20樓：rs自由時光
嗯。。。我猜一下你是想表達你很擅長這方面的問題對吧！
中國美食烹飪方法？
21樓：湖北新東方廚校
溜：溜菜需兩步完成。第一步先將掛糊或上漿原
料用中等油溫炸過；第二步將芡汁調料等放入鍋內，倒入炸好的原料，顛翻出鍋。溜菜具有香脆、鮮嫩、滑軟等特點。一般在第二步溜炒時宜用旺火，快速翻炒出鍋。
常見菜餚有「焦溜肉片」、「醋溜白菜」。
燜：是把主料先過油後炸至半熟，再加湯用文火燜至熟爛的烹製法，特點是軟爛不膩。如「黃燜雞塊」、「油燜大蝦」。
燒：是先將主料用油炸過或用火焯過，再加上輔料，兌入湯汁煨至熟爛的方法，特點是汁濃、湯少，菜質軟爛，色澤美觀。如「紅燒海蔘」、「乾燒魚」。
汆：汆是用生料加工調味後，放開水鍋中煮熟的方法。氽菜簡單易做，重在調味。
一般用雞湯、骨肉湯，同時加入配料增味。特點是清淡、爽口。有菜有湯，適宜冬季適用。
如「汆丸子」。
蒸：是將生料或半熟原料，加調料調味後上籠屜蒸熟的方法。蒸分清蒸、幹蒸和粉蒸。原汁原味，形狀完整，質地鮮嫩。如「清蒸雞塊」、「粉蒸肉」。
炸：將主料掛糊或不掛糊下熱油鍋，由生炸熟的方法，外焦裡嫩。如「幹炸裡脊」、「軟炸蝦仁」等。
酥：先將原料下鍋煮熟或蒸熟再用油炸至香酥的方法，特點是外焦脆，裡嫩軟、鮮香可口。如「香酥雞」、「香酥肉」。
燴：是將原料油炸或煮熟後改刀，放入鍋內加輔料、調料、高湯燴制的方法。有香嫩、鮮的特點。燴制方法簡單，要注意火候，一般用中火使湯收濃。常見有「燴三鮮」、「燴雞絲」。
扒：是鍋底加油燒熟，炒鍋加湯，放入主料及調料，用文火扒爛，勾芡收汁的烹製法。鮮軟，汁濃，易消化。常見的有「扒三鮮」等。
燉：此法比較多見，方法簡便，是先將主料切塊煸炒，再兌入湯汁，用文火慢煮的方法。特點是有湯有菜，菜軟爛，湯清香。如「清燉雞」。
爆：是旺火熱油，原料下鍋後快速操作。要求刀工處理粗細一致，烹前備好調味品，動作要麻利迅速。如「蔥爆羊肉」、「醬爆雞丁」等。
炒：是指鍋內放油，油燒熟，下生料炒熟。一般用旺火快炒，以減少菜的維生素損失。炒肉一般用中火。
砂鍋：將原料加工後，裝入砂鍋中，調入作料、配料，用文火慢慢煨燉至熟爛，營養豐富。如「砂鍋豆腐」、「砂鍋雞」。
拔絲：是將糖加沙(或油)熬成糖棉後掛上主料的方法。拔絲菜要有絲，有口味香甜膩的特點，屬技術菜，重在掌握炒糖稀。
老了發黑不行，嫩了色澤淺拔不起絲也不行。要掌握火候，操作要快。有「拔絲菜果」、「拔絲山藥」等。
美食/烹飪的方法如何炒才能使炒出來的菜 好吃
22樓：米戀悠
炒是最基本的烹調技術，是應用範圍最廣的一種烹調方法。炒菜，關鍵在這個炒字上，就是說菜品入鍋後，需要不斷地翻炒。
國菜的常用製作方法，是中國家庭日常最廣泛使用的一種烹飪方法，將一種或幾種菜在鍋中炒熟的過程，它主要是以鍋中的油溫為載體，將切好的菜品用中旺火在較短時間內加熱成熟的一種烹飪方法。 通常放油若干，加入佐料，再將菜品放入鍋中，用中旺火在較短時間內加熱成熟，中間使用特製工具「鍋鏟」不斷翻動，直到菜被炒熟！鍋鏟的翻動過程也正是炒的過程， 翻動的目的是使菜品受熱、佐料以及各種菜品在炒制過程中析出的汁水在整鍋菜中均勻分佈。
其中，火候的掌握、翻動節奏以及調味料的加入種類和次序，為最終炒制是否成功的關鍵！
注意事項
炒菜時，鍋內儘可能不能有水份，因為鍋裡有水份時最容易濺油了,要等水乾了以後再放油,放菜之前在油裡放一點鹽,可以很好的防止濺油。
23樓：匿名使用者
美食烹飪的主要技巧就是掌握火候，及放佐料的時間點。比如酸辣土豆絲，什麼時候放醋是最關鍵的，這個要等土豆呈亮晶晶的時候放醋，這樣的土豆又脆又能浸入醋味；酸辣土豆絲要爆炒才夠味，但是像一些燒的菜就不能一直爆炒了，先大火爆炒，最後關小火燜。
24樓：匿名使用者
其實炒菜要好吃，關鍵在火候，不管是用油還是水炒，總之要讓食材受熱均勻，快速成熟，這樣炒出的菜才好吃，所以刀工也很重要，只有好的刀工，食材才能切得細，切得薄，炒的時候才熟的快。
25樓：稻草人的草
炒菜也要分炒什麼菜，但是最基本的要求火要急，後放鹽。
26樓：我是一路盲
那要看個人手法了，每個廚師炒出的菜味道都不是一樣的。主要還是看火候的掌握和放作料的先後了。
27樓：飽食而思
看口味和喜好了，另外還要看做什麼菜了
一道美食怎樣烹飪?
28樓：閻蝶鬆釵
香瓜西米露
①將熱水、冰糖放入碗內高火2分鐘。
②再放入100g西米高火5分鐘。
③加入煉乳、香瓜汁拌勻即可。
剁椒魚頭（湘）
原料：胖頭魚頭1個、湖南剁椒適量、味精3克、鹽3克、紅油10克、姜10克、蔥8克、白蘿蔔片15克。
做法：1.將魚頭洗淨，去鰓，去鱗，從魚脣正中一劈為二。
2.將鹽、味精均勻塗拌在魚頭上，醃製5分鐘後將剁椒塗抹在魚頭上。在盤底放2—3片生薑和白蘿蔔片，將魚頭放上面，再在魚身上放上切好的薑絲適量。
3.上鍋蒸15分鐘，出鍋後，將蔥花撒在魚頭上，澆熟油，然後再放鍋裡蒸2—3分鐘即可。
朱洪武豆腐（徽）
原料：嫩豆腐500克，肥瘦豬肉100克，蝦仁25克，雞蛋4個，肉湯150克，熟豬油、蔥、姜、鹽、味精、料酒、溼芡粉、醋適量。
做法：1.豬肉切末，蝦仁剁碎加精鹽、溼澱粉拌勻，和蔥、姜、肉末煸至鬆散，烹入料酒、味精、精鹽炒和後，用溼澱粉勾芡成餡。
2.豆腐切厚片，將餡分成12份，分別放在豆腐片上拌勻，蓋一片豆腐製成豆腐生坯。3.
雞蛋清攪成泡沫，加澱粉調成糊。4.油燒至五成熱，將豆腐坯沾勻蛋泡糊，逐個炸至變色撈起，油溫升至七成熱時，重炸至金黃色撈出。
5.清湯中加入豆腐、精鹽、白糖以小火燒開加醋勾芡即可。
蟹粉獅子頭（蘇）
原料：豬五花肋條肉300克，青菜心100克，蟹粉（肉）50克，鹽、味精、黃酒、蔥末、薑末適量。
做法：1.將豬肉洗淨，出骨去皮，把肥肉和瘦肉分別細切、粗斬成細粒狀，放入缽內，加黃酒、鹽、蔥花、薑末、蟹粉拌和。
2.將肉餡做成5個大肉圓，將蟹黃分別插在肉圓上，放入空的湯碗蒸30分鐘取出，使肉中的油脂溢位。3.
將切好的菜心經熱油鍋煸炒至翠綠色取出，取砂鍋一隻將煸好的青菜心放入，再放蒸好的獅子頭和肉汁，蓋上鍋蓋放爐灶上燒滾後上桌食用。
西湖牛肉羹（浙）
原料：牛肉1小塊,香菇2個，香菜1小把，雞蛋清1個，鹽、味精、胡椒粉、生粉適量。
做法：1.牛肉剁成小粒，冷水下鍋，待水開後洗去血沫盛出。
2.香菜切碎，香菇切粒，雞蛋取蛋清，倒入湯碗內備用。3.
鍋內水燒開，下牛肉粒和香菇粒，水開後再略燒一會兒,加鹽、味精、胡椒粉。4.用溼生粉勾芡後，倒入盛有蛋清的湯碗裡，迅速攪拌均勻使蛋清成飛絮，最後撒入香菜即可
29樓：向善若水
如何才能烹飪出好吃的食物？
空乘應該幹什么，空乘應該幹什麼
有著光鮮亮麗的外表，拿著不菲的薪水，免費周遊全球的good job，那麼就讓鳳天乘雲阿魚就來帶大家看看ta們的日常工作是怎樣的！準備會比如一個正常上午10 00起飛的航班，乘務員要提前兩小時到公司開準備會。一般來講，需要提前一小時起床進行洗漱 化妝，並檢查好專業化形象。進入公司後，乘務員需要和當天一...
空保和空乘哪個工資高待遇好,空乘和空保哪個工資高一些一般能拿多少
基本上空保的工資會比空乘相對高一些,待遇基本一樣的。空保高一些,而且空保的工作內容相對也輕鬆一些。如果你投了簡歷卻沒有得到答覆,可以與我們聯絡。空乘和空保哪個工資高一些?一般能拿多少?空保的工 資比bai 較高,入職的是du航空公zhi 司,國際航班dao公司的工資很容易上萬 版空乘的待遇比較好,權...
空乘類的自我介紹，空乘自我介紹
空乘類的自我介紹要寫出自己的身高，體重等特徵，並且表達出自己的愛好等。自我介紹是每一個職場中人都必然要經歷的一件事情，只不過，有的人一年用不上幾次 而有的人則一個星期可能需要做n次。眾所周知，自我介紹是日常工作中與陌生人建立關係 開啟局面的一種非常重要的手段，因此，讓自己通過自我介紹或得到對方的認識...