羊奶粉好還是?牛奶粉好,請問,奶粉是牛奶粉好,還是羊奶粉好,有什麼區別?

2022-04-01 02:02:16 字數 5151 閱讀 3266

1樓:匿名使用者

到底是羊奶粉好還是牛奶粉好呢?

1、蛋白質

兩類奶粉的奶源中,牛奶的蛋白質含量更為豐富,而羊奶的蛋白質更接近母乳。二者的主要蛋白質是酪蛋白和乳清蛋白,牛奶中酪蛋白與乳清蛋白的比例約為80:20,羊奶為65:

35,母乳為60:40。牛奶的蛋白質含量雖高,但是蛋白分子較大,對於體質虛弱的寶寶而言不容易吸收。

羊奶的蛋白分子相對較小,更適合體質較弱或對牛奶粉過敏的寶寶。

2、脂肪和糖類

相比牛奶粉而言,羊奶粉脂肪含量更高也更接近母乳。並且羊奶粉中的脂肪球顆粒比牛奶粉小的多,在胃液中的脂肪酶接觸脂肪球的面積大,消化吸收快。牛奶中的糖類大部分是乳糖,另外還有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖類。

羊奶中的糖類以乳糖和半乳糖為主。

3、維生素和礦物質

兩種奶粉中均含有豐富的維生素a

、b1、b2、c、d等,而每百克羊奶中的維生素a和維生素d的含量分別是牛奶的3-4倍,但羊奶中的葉酸含量較少,僅為牛奶的五分之一。牛奶和羊奶中的礦物質含量相當,總含量分別為0.7%和0.

72%,而母乳中總含量僅為0.3%。另外,羊奶中的鈣、磷含量均高於牛奶與母乳。

通過以上的分析我們可以看出,新鮮的羊奶與牛奶相比更接近母乳。而配方羊奶粉保留了原料奶接近母乳、易吸收、不易過敏的特點,更適合體質虛弱的寶寶。

2樓:齋夏侯青

羊奶粉和牛奶粉都是配方奶粉,裡面都新增了很多營養物質。只是喝羊奶粉比較上火。如果是給寶寶選擇奶粉,我建議還是牛奶粉。

3樓:心慈手繪

牛奶粉和羊奶粉對寶寶來說有一定區別的,從營養成分來說差不多,但在吸收方面還是有一定程度區別的

4樓:來自雲蒙山利落的駿馬

羊奶的脂肪球小且均勻,利於乳糖降解,比牛奶更容易被寶寶們吸收。但是羊奶中含有不易消化的乳糖和乳酶,可能會導致腹瀉嘔吐的情況。羊奶產量高,**相對偏貴,要根據營養缺乏來決定選擇哪種奶粉。

請問,奶粉是牛奶粉好,還是羊奶粉好,有什麼區別?

5樓:小李明天會更好吖

羊奶粉和牛奶粉的區別如下

1、 蛋白質

牛奶中的蛋白質含量更為豐富,但羊奶中的蛋白質含量更為接近母乳。牛奶和羊奶中的主要蛋白質是酪蛋白和乳清蛋白。其中,牛奶中的酪蛋白與乳清蛋白的比例約為80:

20,羊奶為65:35,母乳為60:40。

羊奶中的酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母乳。雖然牛奶中的蛋白質含量高,但因為蛋白分子較大,也不易吸收。羊奶中的蛋白分子相對較小,容易吸收。

2、脂肪

牛奶中的脂肪含量為3.2g/100g,羊奶中為3.5g/100g,母乳中為3.

4g/100g。羊奶脂肪含量更高也更接近母乳,羊奶中的脂肪主要由短鏈脂肪酸組成。脂肪球顆粒比牛奶小的多,在胃液中的脂肪酶接觸脂肪球的面積大,消化吸收快。

3、糖類

牛奶中的糖類大部分是乳糖,佔牛乳重量的4.9%;除了乳糖外,牛乳還含有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖類。羊奶中的糖類也以乳糖與半乳糖為主。

不過,由於羊奶中的乳糖顆粒較為細小,加上羊奶中含有大量的三磷酸腺苷,能夠充分分解羊奶中的乳糖,因此喝羊奶乳糖不耐症的情況遠比牛奶要小。

4、維生素

牛奶與羊奶中都含有豐富的維生素(如維生素a、b1、b2、c、d)。每100g羊奶的維生素a、d的含量分別是牛奶的3-4倍,但羊奶中的葉酸含量較少,為牛奶的1/5。

5、礦物質

牛奶與羊奶中的礦物質含量相當,總含量分別為為0.7%和0.72%,而母乳中總含量僅為0.3%。羊奶中的鈣、磷含量均高於牛奶與母乳。

6、酸鹼性

牛奶為酸性,羊奶為鹼性。

隨著奶粉製作工藝的進步,市場上的牛奶粉和羊奶粉的營養價值相差不大,如果是放養在山地的羊,因為山地水源的草質等方面不同,羊奶和牛奶中的微量元素會有所不同。

6樓:舒雅學姐

羊奶粉的營養價值更高。羊奶粉相對於牛奶粉而言,碳水化合物、煙酸、磷、維生素a、維生素b族等營養成分略高,所含的蛋白質和脂肪顆粒也更容易消化吸收。但市面上配方牛羊奶粉差別不大,可從**和口感上進行選擇。

只要喝了沒有不良反應的就是合適的奶粉。

區別(如下圖,左邊為牛奶粉,右邊為羊奶粉):

1、營養價值

羊奶在國際營養學界被稱為「奶中之王」,營養更豐富,羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。

2、口味

羊奶有羶味,牛奶味道更容易接受。

3、消化吸收

羊奶更接近母乳,它的脂肪顆粒體積為牛奶的1/3,且顆粒均勻,更利於人體消化吸收。

4、工藝和品牌

牛奶較羊奶來說,工藝比較成熟,生產和配方都是久經考驗的,質量方面會更安全放心。目前市面上牛奶粉的品牌和產品相對羊奶粉來說要多很多,顧客可選擇的範圍更廣一些。

5、免疫力和過敏性

羊奶中的免疫球蛋白含量很高,並且特別含有egf(上皮細胞生長因子),可直接提高人體細胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症,且羊奶性溫,不易上火。對牛奶蛋白過敏的可以嘗試羊奶粉。

7樓:深待存

回答羊奶粉和牛奶粉都是市面上目前應用非常廣泛,營養非常豐富的奶源。二者在營養成分的比例上有著區別。

一、羊奶粉所含有的乳清蛋白和酪蛋白的比例更加貼近母乳,有利於吸收。二、羊奶粉中所含有的過敏因子更少更不容易出現過敏,尤其適合於對牛奶蛋白過敏的孩子。

三、羊奶粉中的脂肪酸多為短鏈的不飽和脂肪酸,更有利於消化吸收。

四、羊奶粉所含有的鈣磷比例更貼近於母乳更有利於吸收,促進孩子的生長髮育。

五、羊奶粉中缺乏葉酸和維生素b12。單純羊奶粉時間比較長,可能會造成寶寶貧血以及影響神經系統的發育。

六、羊奶粉如果處理不好帶有羶味,有些寶寶可能不好接受。同時羊奶粉的**較牛奶粉昂貴。

希望能對您有所幫助!

更多5條

8樓:酒秀英蕭酉

羊奶中礦物質和維生素的絕對含量比牛奶高1%。,使其更易於消化吸收、磷的含量是人奶

的4~8倍。據瞭解。佳貝艾特嬰幼兒配方羊奶粉是比較好的一種,高於牛奶粉的

18%;羊奶粉的蛋白質含量為24%,且鈣磷比例非常合理,鈣羊奶粉和牛奶粉相比﹐它的脂肪比牛奶低32%﹐糖比牛奶低22%﹐膽固醇比牛奶低36%﹐但鈉離子比牛奶

素b3是牛奶的5000倍

奶粉喝羊奶粉好還是牛奶粉好

9樓:國際媽咪小課堂

羊奶粉和牛奶粉各有各的好處,我們不能一概而論。以下是羊奶粉和牛奶粉的比較:

1、**

牛奶**便宜,在歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍,國內羊奶粉的**也要高於牛奶粉很多。

2、營養價值

羊奶在國際營養學界被稱為奶中之王,營養更豐富,羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。

3、口味

羊奶有羶味,牛奶味道更容易接受。

4、消化吸收

羊奶更接近母乳,它的脂肪顆粒體積為牛奶的1/3,且顆粒均勻,更利於人體消化吸收。

5、工藝和品牌

牛奶較羊奶來說,工藝比較成熟,生產和配方都是久經考驗的,質量方面會更安全放心。目前市面上牛奶粉的品牌和產品相對羊奶粉來說要多很多,丫友們可選擇的範圍更廣一些。

6、免疫力和過敏性

羊奶中的免疫球蛋白含量很高,並且特別含有egf(上皮細胞生長因子),可直接提高人體細胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症,且羊奶性溫,不易上火。

嚴格來講,純天然的牛奶和羊奶都需要經過現代工藝,加入多種營養元素,才適合寶寶吃。在製作工藝上羊奶粉和牛奶粉可能會有所不同,某些微量元素會有差別,但國家對於嬰兒奶粉的成分配比會有一定要求,其實兩種奶粉營養成分差別並不大。對牛奶蛋白過敏的寶寶可以嘗試羊奶粉。

建議媽媽們根據寶寶的身體狀況選購合適寶寶的奶粉,不論是牛奶粉還是羊奶粉,只要是適合自己的寶寶喝的,且沒有不良反應的,就是好奶粉。

10樓:

羊奶是國內外營養專家一致認為最接近人奶的乳品,羊奶不僅營養全面,而且極易消化吸收,羊奶的脂肪球大小與人奶相同,僅是牛奶脂肪球的1/3;羊奶的蛋白質結構構成與人奶的基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質的嬰兒都可以接受羊奶,特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒。

不過還是要看適不適合寶寶,如果寶寶沒有出現大便異常,而且寶寶體重持續上升的話應該說明這個奶粉適合寶寶的。我家寶寶喝羊羊100奶粉1年多時間,各項身體指標正常。

11樓:佳貝艾特

羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大致為75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:

40(母乳)。可見羊奶比牛乳酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,與人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物,其含量越高蛋白質消化越低,所以羊奶蛋白質的消化率比牛奶高。

我們採用的是100%純羊乳蛋白配方,不含牛乳清蛋白等非100%純羊乳蛋白成分。考慮到嬰兒腸胃脆弱,食用蔗糖、香精、麥芽糊精等新增劑會對寶寶的身體造成傷害,因此奶粉中不新增蔗糖、香精、麥芽糊精等成分。

羊奶粉和牛奶粉哪個更好?

12樓:佳貝艾特

1.羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。

2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。

3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素b和尼克酸要高1倍。

4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。

5.羊奶的鐵含量較牛奶低。

吸收利用大比拼:

1.羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。

2.羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細而軟,也有助於被人體吸收利用。

3.羊奶的脂肪結構中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態,更有利於機體直接利用。

4.羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2s酪蛋白,β-酪蛋白,這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1s酪蛋白,因此,對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。

5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。

通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多***,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。

pk結果:

羊奶的營養價值要高於牛奶,而且羊奶比牛奶更利於人體吸收。

嬰兒羊奶粉好還是牛奶粉好?給寶寶喝羊奶粉好還是牛奶粉好?

題主說寶寶腸胃比較脆弱的話個人建議還是吃羊奶粉吧,因為相比較而言羊奶粉更容易消化吸收,但是一直在選擇羊奶粉的時候一定要看清楚配方是不是100 純羊乳蛋白的,有些商家會在羊奶粉裡摻雜牛乳清蛋白來降低成本的。不過我知道的bluebell是通過了紐西蘭rmp乳品安全認證的,所以不用擔心有這種問題。羊奶粉相...

到底羊奶粉好還是牛奶粉好,到底是羊奶粉好還是牛奶粉好

主要看個人吧,羊奶粉確實相對牛奶粉來說有比較高的營養,但都是配方加入的營養元素都是可認為控制。更多地從羊奶性溫養胃能提高人體抵抗力,羊奶優勢會更強些,而從 方面牛奶更有價效比。目前國內養羊啦羊奶粉是比較出名的,如果選擇羊奶粉可以參考,牛奶粉的話還是進口的奶源奶粉比較放心 寶媽,你好。羊奶粉和牛奶粉在...

羊奶粉好還是牛奶粉好?是乳糖不同嗎

可沒有什麼羊乳糖,因為乳糖可不分牛羊 但是你可以去了解一下,佳貝艾特含有羊乳低聚糖 結構與母乳低聚糖hmo相同,羊乳低聚糖濃度是牛乳的5 10倍。另外產品中新增了模擬母乳低聚糖的gos 和fos組合會幫助寶寶好吸收好消化 羊奶粉好還是牛奶粉好?羊奶粉和牛奶粉各種營養不同。要看你寶寶適合吃哪一種奶粉。...