1樓：桃寶谷
沒有問題，樂扣的玻璃盒是耐熱玻璃，不像三光雲彩的鋼化玻璃那麼差，那種容量爆，耐熱玻璃，你只要不摔壞，家庭隨便用。
2樓：
可以，樂扣玻璃飯盒的都是耐熱400度，微波爐和烤箱專用
3樓：匿名使用者
玻璃碗不能放進烤箱。市面上主要有普通玻璃，鋼化玻璃和耐熱玻璃三種，只有耐熱玻璃是可以放進烤箱的，其他玻璃都有可能發生**，所以購買前一定要看清楚。樂扣對溫度限制的上限是攝氏120度。
1，烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵包，pizza，也可以做蛋塔、小餅乾之類的點心。
還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的有瓦斯，又叫烤爐、烘乾箱等。
2，臺式小烤箱是個過渡型的產品。是在人們對烤箱有一定了解和追求，但是作為嘗試才買的一個產品。臺式小烤箱能做一些簡單的烘烤，但是由於功率較小、密封性差、隔熱性差、溫控不準等原因，逐步被市場淘汰。
3，電烤箱的容量一般是從9升到60升不等（家用），所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。假如只是用來給一家三口烤麵包之類，9至12升的就足夠；假如要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對，自然要儘可能選擇大容量的產品。需要非凡提醒的是，電烤箱並不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，反而會比較省電。
家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。
4樓：美美的羊羊羊
這個玻璃碗我沒有用過，但是在購買時，商品標籤會標註使用的熱度範圍。
如果直接標註可以用在烤箱中最好。
如果沒有的話，標註了耐高溫的碗也可以在烤箱中使用。
其餘的情況，最好還是用專業的烤碗吧。
烤箱美食菜譜有哪些？
5樓：要來點嗎
烤箱美食有酸奶小餐包、番茄雞肉濃情焗飯、戚風蛋糕、培根火腿披薩。
酸奶小餐包用料：高筋麵粉 350g雞蛋 1個黃油 25克酸奶 120克牛奶 70克糖 50克酵母 4克鹽 3克
做法步驟：
1、除黃油、麵粉、鹽之外的所有材料都攪拌均勻
2、加入高筋麵粉
3、用筷子攪成絮狀
4、再加入鹽（鹽有抑制酵母發酵的作用，所以鹽和酵母要分開放，避免酵母失效）
5、將上述材料揉成光滑的麵糰
6、再加入黃油揉至麵糰完全擴充套件階段
7、完全擴充套件階段，也就是指麵糰可以拉開呈略透明、不易破裂的薄膜
8、將麵糰收圓，放入盆中蓋上保鮮膜，置於溫暖處發酵1.5—2倍大
9、取出麵糰排氣，分成等份劑子，搓圓後放入烤盤進行二次發酵
10、待麵糰發至兩倍大小即可
11、在麵包表面刷上蛋液
12、撒上芝麻
13、送入預熱好的烤箱中層下層，上下火180°，烤25分鐘，上色後蓋上錫紙，烤至表面金黃即可
14、搭配好喜歡的水果，香噴噴的早餐就做好了
香辣烤魚：
需要準備的食材：草魚一整條、油1茶匙（量5ml）、料酒3湯匙（量45ml）、燒烤料一小勺（量30克）、鹽1茶匙（量5克）。
詳細做法：
1、將魚處理乾淨，然後切成片，瀝乾水份。
2、先把燒烤料倒入一個乾淨碗中，再倒入油和料酒，程度攪拌成稀糊狀即可，然後將切好的魚塊放入碗中，浸泡約1個小時。
3、將烤盤中鋪上錫紙，然後再把浸泡好的魚塊，再放在烤架上送入烤箱，將烤盤放在最底層，烤架在中層，這樣上下火就能同時加熱（不需要預熱烤箱），調到240攝氏度烤上10分鐘，再把魚塊翻面烤3分鐘，即可（在烤魚過程中，翻面時要很小心，以免碰碎魚快）。
6樓：忻燁華
一、蜜汁烤翅
用料：雞翅若干、蜂蜜，料酒，生抽，香油，胡椒粉，糖，鹽，辣椒粉（可選擇）少許。
做法：1、把雞翅放在一個比較深的碗裡，加料酒，生抽（1：2，加一起能到和雞翅齊平的高度），鹽糖少許，再放些薑片去腥，加幾滴香油，醃製一個小時。
2、烤箱預熱175度，雞翅放入鋪好錫紙的烤盤，上下火15分鐘，拿出來刷蜂蜜。
3、再放入烤箱烤20分鐘，拿出來翻個面，再烤20分鐘到雞翅金黃即可。
二、鹽烤蝦
用料：蝦、姜、蔥、鹽、黑胡椒、料酒適量。
做法1、蝦洗淨，去掉頭尾尖刺，挑去蝦線後瀝水備用。
2、將蝦用蔥、姜、料酒拌勻醃製10分鐘。
3、用竹籤將蝦串好，撒上鹽、黑胡椒。
4、烤箱預熱200度，烤15分鐘即可。
三、芝士焗生蠔
用料：生蠔、馬蘇裡拉芝士、培根碎、洋蔥碎、蒜茸、鮮奶油適量。
做法：1、生蠔開蓋後洗刷乾淨，用開水蒸7分鐘後取出備用。
2、培根碎、洋蔥碎、蒜茸炒香後加入鮮奶油，放少許鹽、胡椒粉，熬煮成汁,淋在蠔肉上。
3、隨後再灑滿芝士，入烤箱180度10分鐘左右，焗至芝士上色即可。
7樓：寸芒夙
烤箱美食菜譜有烤地瓜、烤玉米、太陽蛋烤土司，具體做法如下：
1、烤地瓜
將地瓜清洗乾淨，擦乾，將地瓜放到烤箱的烤網上，240度，烤箱中層，烤40分鐘即可。
小貼士：
地瓜要選小一點的，否則烤制時間太長,費電；地瓜的個頭要均勻，否則有的熟了，有的還沒熟；用烤網烤地瓜時，下面要放一層烤盤，防止汁液流到烤箱裡。
2、烤玉米
3、太陽蛋烤土司
首先將色拉醬均勻塗在兩片土司麵包上，另外兩塊麵包用杯子倒扣切下一個圓型的圈。
把切好的麵包蓋到塗抹色拉醬的麵包上，把雞蛋打到兩個窟窿裡面，在雞蛋上撒上少許的鹽，在四周塗抹上色拉醬，放一些培根，烤箱170度，15~20分鐘即可。
8樓：薛謙謙啊喂
有烤雞腿串、烤蝦、泡芙等。
1、烤雞腿串
雞腿去骨，切成小塊，用叉燒醬拌勻，入冰箱醃一夜（海鮮醬、燒烤醬、奧爾良調味粉神馬的都可以，沒有這些的話，用生抽+糖+蠔油+蒜+黑胡椒等醃也可以，所有的烤雞烤肉都可以這樣處理）。和青椒（或是彩椒、菌菇）相間著串起來，入烤箱200度15分鐘。中途刷一至兩遍蜂蜜。
2、烤蝦
烤蝦是我最愛做的。海蝦洗淨，開背去蝦線，搗幾瓣蒜泥，熱油倒入爆香，加入少許鹽，和蝦拌一拌醃15分種，排排座放錫紙上，入烤箱，200度15分鐘。味道真是超級美味。
如果是對蝦、明蝦，開背，切到蝦腹不斷刀，嵌入芝士，下面鋪土豆泥，表面撒少許鹽入烤箱，200度20分鐘。出爐撒黑胡椒。直接用玻璃器皿烤，又不佔鍋、不佔盆，總之，一切變得很輕鬆。
3、泡芙
泡芙是屬於沒有任何模具、工具都可以做的甜點。朋友來家裡，下午茶拿出自制的泡芙，立馬高大上起來。但是我以前做泡芙照著網上的方子，有成功也有失敗，後來我就自己琢磨出一套方法，肯定不正宗，但至今都是成功的。
原料：40克麵粉（低筋粉或中筋粉無所謂）、30克黃油（或25克植物油，不能用花生油等有味道的植物油，當然黃油更香）、75克水、少許鹽、糖。
網上常規的方子都是油和水煮沸後倒入麵粉，但我以前做這一步時，即使過了兩遍篩的麵粉有時還是混合得不夠均勻，所以這一步驟我改為將水和麵粉先混合攪伴至沒有顆粒，再開始煮。
後面的步驟就和網上一樣了，待涼後分次加入蛋液，至麵糊在筷子頭形成倒三角而不滴落的狀態，裝入裱花袋，擠在烤盤上。入預熱到210度的烤箱，15分鐘後轉190度再烤20分鐘，同時開啟熱風，讓其上色均勻。
9樓：
咖哩土豆食譜介紹：
用料：小土豆 4個 牛奶 150ml 橄欖油 1湯匙鬱金香粉 適量 香菜末 適量 新鮮薑末 2茶匙咖哩粉 1湯匙 辣椒 1個
做法： 1、小土豆對半切開後煮熟備用。用橄欖油爆香薑末，加入鬱金香粉、咖哩粉、辣椒拌勻。
2、然後倒入小土豆拌炒，再加入香菜末。
3、加入牛奶再次煮開後，倒入烤盤內，烤箱用potato模式232℃預熱5分鐘，烤盤放到中間烤8~10分鐘即可。
10樓：a歡
烤雞翅：首先將雞翅洗乾淨，接著加入生抽、生粉、鹽醃進行制約，然後在雞翅兩邊的表面刷蜂蜜，放入烤箱烤20分鐘，然後將雞翅翻面，繼續放進烤箱烤10分鐘就好了，一道美味的菜就完成了。
11樓：愛笑的悽慘
咖哩土豆：用料：小土豆，牛奶，橄欖油，鬱金香粉，香菜末，新鮮薑末，咖哩粉，辣椒。
烤全雞：
用料：全雞，料酒， 鹽，花椒粉，黑胡椒粉，檸檬，生抽，八角，孜然。
香烤雞翅：用料：雞翅中，醬油，紅酒，姜粉，蒜粉，鹽，五香粉，黑胡椒粉，蜂蜜。
12樓：
烤箱美食菜譜有烤箱薯片、烤秋刀魚、烤豆腐、烤雞翅等等，其中烤雞翅的做法是雞翅洗淨，加入生抽、生粉、白糖、鹽醃製約2小時。2、烤箱200°預熱10分鐘。3、把雞翅擺烤盤上，在雞翅表面刷蜂蜜，放入烤箱220°烤20分鐘。
4、取出雞翅翻面，刷蜂蜜，繼續放進烤箱，200°烤10分鐘就ok。
13樓：曉雪爺
蜜汁叉燒肉
食材：梅花肉500g、叉燒醬100g、耗油一茶匙、洋蔥一個、糖一茶匙、蜂蜜少許
做法：1、梅花肉洗淨，洋蔥洗淨切，均勻混合叉燒醬，耗油，糖2、放入冰箱醃製一整晚
3、在烤盤上碼好，刷上適量醬料和蜂蜜
4、放入200度預熱好的烤箱，烤20分鐘
5、取出翻面，再刷一次醬料和蜂蜜，復烤20分鐘
烤箱都可以做哪些美食
14樓：匿名使用者
烤箱都可以做的美食有烤地瓜、烤玉米、糖烤栗子、太陽蛋烤土司、鹽烤蝦等。
1、烤地瓜
烤地瓜，又名烤紅薯，是用地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上，常可以聽到"地瓜熱乎哎"的吆喝聲。
烤地瓜要想味美香甜，選好品種很重要，同時要烤盤拿錫紙包好，否則烘烤過程中汁液飛濺。
2、烤玉米
刷一層料汁刷一層辣醬，分幾次烤，現在想起來還是格外誘人~我用的水果玉米，在家用烤箱容易烤透，有嚼勁兒但也不會對牙齒進行過度考驗玉米 含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素b1.b2.b6，煙酸、泛酸、胡蘿蔔素、槲皮素等成分。
3、糖烤栗子
板栗，又稱甘慄。又名慄、中國板栗，是殼鬥科慄屬的植物，原產於中國，分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區，生長於海拔370-2800米的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。糖炒栗子，是秋冬季時令風味食品。
其製作方法是精選優質板栗，經糖水浸泡，放入烤箱烤制而成。
4、太陽蛋烤土司
烤吐司太陽蛋的做法並不複雜，只需按照下面菜譜準備好做烤吐司太陽蛋的材料、器具，然後按照步驟一步步來做。做太陽蛋烤土司可以根據自己的口味和喜好，適量的新增蔬菜以及各種口味。
5、鹽烤蝦
鹽烤蝦是一道由鮮蝦、蔥段、薑片、鹽等做成的美食。鮮蝦300公克，蔥段10公克，薑片5公克，鹽3大匙，米酒1大匙，之後初學的人根據菜譜，一步一步的按照食譜做，關鍵的是要用檸檬片塗抹一遍，蝦全身又變成水靈靈嫩嫩噠。
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