重慶人真的很能吃辣嗎,你們重慶人為什麼這麼能吃辣?

2022-05-29 07:21:44 字數 5757 閱讀 7157

1樓:很年輕瘦削

重慶人的辣其實並不算太辣,因為不管是從川菜來說,還是火鍋來說,味道都是複合型的!川菜魚香肉絲、火鍋鍋底其實都有一股回甜的味道~只是重慶人喜歡吃辣。火鍋味道屬實直接辣的味道重慶人比較喜歡,像舒家大院老火鍋、楠火鍋的味道就是很辣的。

2樓:職場文某某

真的能吃辣的,要不怎麼那麼多美女的。就是脾氣有點火爆。

3樓:adfr闖天涯

應該是的吧,感覺重慶的空氣裡都是火鍋的味道

4樓:贛南臍橙

從全國範圍上看,只能說四川人、重慶人喜歡吃辣,但不能說特別能吃辣。

四川、重慶同在四川盆地中,由於盆地常年高溼、多雨、大霧的氣象狀況,讓人不得不吃辣椒(當地人說辣子)來祛寒、祛溼。但四川、重慶人吃辣並不是吃純粹的辣,而是辣中有麻,就是在辣椒中參雜大量的花椒,四川、重慶人吃的是麻辣味。不像貴州人喜歡吃酸辣,湖南人喜食胡辣。

四川人、重慶人喜食辣椒,但不是最能吃辣椒的省份。

5樓:mm喵喵兔

是的,重慶的火鍋都是辣的,還有小面也辣,甚至還有紅油冰激凌。

6樓:大明湖畔草青青

絕大多數能吃辣,由其鄉鎮和五十歲以上的很能吃,我曾經在重慶有三個月的體驗。可能與寒溼少陽的天氣和歷代傳承的習慣有關吧。

7樓:匿名使用者

當然,必須能吃辣。國內能吃辣的幾個地區,都是和當地的地理氣候有關的,溼度大,必須通過吃辣來排溼

8樓:匿名使用者

只是一部分人很能吃辣,也有一部分人不吃辣。

9樓:妍姐吃美食

重慶人確實很能吃辣。

你們重慶人為什麼這麼能吃辣?

10樓:束山楣

重慶山城陰雨天氣多,空氣溼氣重,加上陰冷天,所以形成吃辣的飲食習慣,因為吃辣能除溼驅寒,對當地人身體有益處。

11樓:匿名使用者

重慶人到了冬天陽光少都潮溼,吃辣可以祛寒吃花椒去溼,所以他們喜歡吃辣的。

12樓:匿名使用者

南方溼氣重,吃辣可以防止得風溼,重慶人愛吃辣椒是因為那裡處於盆地,空氣比較潮溼,而辣椒又可以抗溼,所以才多吃辣椒的

13樓:匿名使用者

因為重慶四川的夏天溫度高溼氣重,好多人吃辣為了出汗排身體溼氣。冬天是冷溼氣重,吃辣為了讓身體熱乎也是出汗排溼氣。

14樓:奈婷仍妙鬆

四川和重慶到冬天陽光少,都潮溼,吃辣子去寒,吃花椒去溼,所以是喜食麻和辣!

15樓:期待你的愛吧

重慶比較靠近盆地地區.氣候比較潮溼,吃辣的可以驅除寒氣,對身體起到調節作用,也是長期以來形成的一種生活習慣。

辣椒營養豐富,有許多保健作用。首先,辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中,維生素a、b族維生素、維生素c、維生素e、維生素k、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。

其次,辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。經總結,吃辣椒的好處共有以下10大好處。

開胃消食

辣椒能促進消化液分泌,增進食慾。

暖胃驅寒

《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀,可以適當吃些辣椒。

促進血液迴圈

辣椒有一定的藥性,因此能「除風發汗,行痰,除溼。」用現代醫學解釋,就是能促進血液迴圈,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

肌膚美容

辣椒能促進體內激素分泌,改善**狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質,吃完辣椒才會火上澆油。

降脂**

辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

止痛散熱

辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現,辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。

抵抗癌症

辣椒素能加速癌細胞死亡,而不會損害健康的細胞。

保護心臟

經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

降低血壓

研究發現,辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機制還不是十分清楚。

對糖尿病有利

對於1型糖尿病的某些症狀,辣椒素可起到減輕的作用。

為什麼重慶人如此喜愛吃辣,好處居然這麼多

16樓:厭食是家人

重慶比較靠近盆地地區.氣候比較潮溼,吃辣的可以驅除寒氣,對身體起到調節作用,也是長期以來形成的一種生活習慣。

辣椒營養豐富,有許多保健作用。首先,辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中,維生素a、b族維生素、維生素c、維生素e、維生素k、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。

其次,辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。經總結,吃辣椒的好處共有以下10大好處。

開胃消食

辣椒能促進消化液分泌,增進食慾。

暖胃驅寒

《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀,可以適當吃些辣椒。

促進血液迴圈

辣椒有一定的藥性,因此能「除風發汗,行痰,除溼。」用現代醫學解釋,就是能促進血液迴圈,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

肌膚美容

辣椒能促進體內激素分泌,改善**狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質,吃完辣椒才會火上澆油。

降脂**

辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

止痛散熱

辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現,辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。

抵抗癌症

辣椒素能加速癌細胞死亡,而不會損害健康的細胞。

保護心臟

經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

降低血壓

研究發現,辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機制還不是十分清楚。

對糖尿病有利

對於1型糖尿病的某些症狀,辣椒素可起到減輕的作用。

誰知道重慶人為什麼喜歡吃辣的

17樓:

因為重慶屬山區,霧氣、溼氣都很重,尤其是冬季溼冷的寒氣浸入人的體內,與北方的乾冷完全不同,人長期生活在其中會感覺不適,吃辣椒可以發汗,這對去溼去寒都有好處。

希望採納

18樓:過眼雲煙

不光是重慶人,四川人也特別能吃辣椒,這就說來話長了,簡單點這個習慣和當地氣候有很大關係,由於潮氣大,因此四川、重慶這裡的人有關節炎,然而辛辣可以祛除體內的溼氣,在四川、重慶這一帶生活久了,當地人就發現了這個養生之道,所以吃辣椒已經成了當地人的一種飲食習慣

19樓:平凡的世界接力

因為他們愛吃僅此而已

20樓:

四川喜歡吃,重慶也喜歡吃

重慶人為什麼喜歡吃辣?

21樓:期待你的愛吧

重慶比較靠近盆地地區.氣候比較潮溼,吃辣的可以驅除寒氣,對身體起到調節作用,也是長期以來形成的一種生活習慣。

辣椒營養豐富,有許多保健作用。首先,辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中,維生素a、b族維生素、維生素c、維生素e、維生素k、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。

其次,辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。經總結,吃辣椒的好處共有以下10大好處。

開胃消食

辣椒能促進消化液分泌,增進食慾。

暖胃驅寒

《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀,可以適當吃些辣椒。

促進血液迴圈

辣椒有一定的藥性,因此能「除風發汗,行痰,除溼。」用現代醫學解釋,就是能促進血液迴圈,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

肌膚美容

辣椒能促進體內激素分泌,改善**狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質,吃完辣椒才會火上澆油。

降脂**

辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

止痛散熱

辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現,辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。

抵抗癌症

辣椒素能加速癌細胞死亡,而不會損害健康的細胞。

保護心臟

經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

降低血壓

研究發現,辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機制還不是十分清楚。

對糖尿病有利

對於1型糖尿病的某些症狀,辣椒素可起到減輕的作用。

22樓:匿名使用者

重慶人也喜歡吃甜食,重慶地方特色美食之重慶特色三角粑5元一個滿滿童年的味道

23樓:匿名使用者

地理因素,因為重慶那邊長年潮溼陰冷,為了禦寒,重慶人就有了吃辣椒的習慣,久而久之就喜歡上吃辣了。。

24樓:匿名使用者

因為常常吃啊我說得對嗎

重慶人為什麼喜歡吃辣食品?

25樓:期待你的愛吧

重慶比較靠近盆地地區.氣候比較潮溼,吃辣的可以驅除寒氣,對身體起到調節作用,也是長期以來形成的一種生活習慣。

辣椒營養豐富,有許多保健作用。首先,辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中,維生素a、b族維生素、維生素c、維生素e、維生素k、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。

其次,辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。經總結,吃辣椒的好處共有以下10大好處。

開胃消食

辣椒能促進消化液分泌,增進食慾。

暖胃驅寒

《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀,可以適當吃些辣椒。

促進血液迴圈

辣椒有一定的藥性,因此能「除風發汗,行痰,除溼。」用現代醫學解釋,就是能促進血液迴圈,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

肌膚美容

辣椒能促進體內激素分泌,改善**狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質,吃完辣椒才會火上澆油。

降脂**

辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

止痛散熱

辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現,辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。

抵抗癌症

辣椒素能加速癌細胞死亡,而不會損害健康的細胞。

保護心臟

經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

降低血壓

研究發現,辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機制還不是十分清楚。

對糖尿病有利

對於1型糖尿病的某些症狀,辣椒素可起到減輕的作用。

26樓:鹹長鈺不方

因為重慶屬山區,霧氣、溼氣都很重,尤其是冬季溼冷的寒氣浸入人的體內,與北方的乾冷完全不同,人長期生活在其中會感覺不適,吃辣椒可以發汗,這對去溼去寒都有好處。

麻煩採納,謝謝!

27樓:小小艾

不光重慶人喜歡吃 四川人 湖南人 貴州人都喜歡吃辣的啊 這是地區很久以來形成的習慣 不奇怪啊

28樓:湧寄藍

天氣原因;地域原因;習俗原因 南方溼氣重,吃辣可以防止得風溼 重慶人愛吃辣椒是因為那裡處於盆地,空氣比較潮溼,而辣椒又可以抗溼,所以才多吃辣椒的~ 四川人 湖南人 貴州人都喜歡吃辣的啊 因人而異吧

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