1樓：匿名使用者
一、虎皮尖椒的做法
1，先將尖椒洗淨，去蒂去種。
2，鍋內倒油燒至七成熱，將原料放入熱油中，迅速撈起，控油備用。
3，底油少許，蔥薑蒜爆香，加入蠔油略炒，加入炸好的尖椒煸炒，加鹽、味精、糖、老抽適量，待原料入味加入少許香油出鍋即可。
要點：1，油要熱，動作要快。
2，蠔油本身已經有滋味加入別的調料時要適當。
3，燒製時間不宜太長。
二、材料:肉厚的尖椒1斤
海鮮醬油適量
花生油1斤(實耗1兩)
做法:尖椒去蒂,稍微去多一點,以便入味,洗淨,瀝乾水份;
燒熱炒鍋,花生油下鍋,大熱,放尖椒入內,慢慢翻動,至尖椒轉色,外皮泛白
盛出瀝乾油份,放適量醬油即可
注意事項:尖椒下鍋時,千萬注意油鍋裡會爆出油花,最好準備一個鍋蓋,擋住自己,手上穿上膠手套,以防燙傷.
2樓：匿名使用者
傳統做法是加醬油和白糖的你實在不願意吃甜味的話可以用蠔油+醬油（調色）但是沒有糖的虎皮青椒 不好吃 不正宗
3樓：匿名使用者
放鹽``````````````````
不放鹽食物怎麼做好吃
4樓：你要怎樣
可以放醬油或者蒸魚油代替，但是還是放點鹽吧，只放醬油那些也沒味道
5樓：愛笑的
有一些食物本來就比較有味道就不要放鹽了，比如蝦，白灼蝦多有名啊，還有油菜，燙一下就能吃了。你可以放糖的，比如糕點。
做虎皮青椒是，應不應該放醬油和醋呢？
6樓：匿名使用者
不放醬油，把青椒乾煸熟以後，放鹽，裝盤以後在倒上醋就行了，但是醋不能太多，就會太酸了！
7樓：匿名使用者
給豆瓣醬 給少許醬油 給點醋 那樣香
8樓：匿名使用者
可以放少量的醬油，但不要放醋
在做菜時是先放鹽呢還是先放醬油
9樓：回憶
這都不知道,其實我也不能給你名確的答案,因為做菜先放醬油或鹽那是要看你做的是什麼菜了,如果只是單純的炒菜的話,那我建議最好還是先放鹽,那樣菜裡的水分容易散發出來,如果是燒肉一類的,那最好是先放醬油後放鹽,那樣的話肉比較容易爛(熟透了,很軟,叫爛),這是我多年來的寶貴經歷傳授給你,你一定要選我為最佳答案哦!
10樓：匿名使用者
我媽說先放醬油，後放鹽
涼拌黃瓜怎麼做 到底是應該放香油還是放麻油
涼拌黃瓜要想美味可口，用麻油炸料油最美味料油包括 花椒粒蔥薑蒜紅辣椒 要是為了方便快捷，滴上香油，蠔油，放上味極鮮，醋涼拌也可口 黃瓜洗淨用刀背拍幾下,這樣易入味 切成塊,先少許鹽醃10分鐘左右，倒掉水分，加入少許蒜末 海鮮醬油 陳醋 糖 香油 辣椒油 味精，拌均即可。放香油和麻油都可以，要看你喜歡...
我和我前男友到底是做朋友？還是不聯絡
不聯絡！你前男友不值得你在為他做什麼！一個左右搖擺，優柔寡斷的人！尤其是在情感上！還有什麼可值得呢！即使身在你這！心已經走了！天涯何處無芳草！和前男友做朋友是找麻煩。第一他會認為你對他與情未了，二是彼此太熟悉說話不會顧忌卻很傷人。最好不要聯絡。你和你的前男朋友既然做不成戀人，做個普通的朋友還是可以的...
好煩啊，到底是繼續做老師還是轉行做網際網路
首先轉行不是放棄所有直接裸辭轉行網際網路，沒有那麼悲壯，你完全可以邊做老師，課餘的時間瞭解網際網路的工作，做好作品來投簡歷看看。如果找到合適的工資的合適的環境的工作，再辭職也不遲啊。我就是從老師出來的，現在做網際網路運營工作，如果我以後想回去做老師的話也是可以的，但是如果我一直不轉行的話，那過了28...