1樓：口碑小學教育
你一定很好奇，為什麼南方人喜歡用小碗吃飯，而北方人的飯碗，卻是一個大碗，接下來就讓我幫你揭曉這個祕密吧。
有些人從字面上理解就是南方人他們的胃量很小，而我們北方人的肚量很大；又有一些人認為我們北方的糧食很多，而南方的糧食卻只有一點點，所以他們只能用小碗去吃；或許是他們那邊的飯很難吃，南方人不願意吃他們那的飯，所以就用一些小盤子。其實上面這些猜測,都是不可能的,下面才是真正的原因。
北方人一般吃的都是饅頭，面還有餃子餛飩，等等一些麵食食物，因為那邊多盛產的是小麥，自然麵食就多了一些，當然那些饅頭還有面食，都是那種體積大的，而且還是軟軟的根本就吃不飽，所以就得多吃幾個，自然在碗裡面放的體積也就大了，所以北方那邊的碗都做得比較大，就是為了放那些體積大的麵食食物。
而在南方，多盛產的是水稻，自然，大米就多了，大米是實心的，然後放在體積小的碗裡也可以吃，那樣也可以吃飽。也有人說北方的人一般都不太聰明，南方的人大多都可聰明瞭，我覺得應該原因，就是越吃越多就會越笨，所以北方的人吃的比南方的人多，自然腦子也就不太好使了。
其實無論用什麼碗吃飯，大家都是中國人，南方人和北方人以前用的碗都有一個目的，那就是想省吃儉用給自己的下一輩留上好吃的，其實他們以前就是這樣一句話，一人吃飽全家不餓。
2樓：秀美洞庭
為什麼南方的碗普遍小，而北方的確是很大？入鄉隨俗，許多習慣都是長期經歷後穩定下來的。南方碗小北方碗大和飲食習慣有著緊密聯絡，我們可以舉例說明。
在北方多數以小麥為主食，這種食物有個特點就是需要發酵。發酵後做出來的食物要麼是饅頭包子，要麼是麵條等。由於體積大這樣的食物，用小碗多少有些不方便，而北方人普遍食慾好，所以用大碗是必須的。
在南方就不同了，南方人多數以大米為主食。這樣的食物一般需要幾個小菜才能下口。有菜有酒的飲食習慣，讓南方人食慾減弱了。
用小一點的碗吃飯即方便也實在。因此，南方人不喜歡用大碗用餐。
總之，南方人用小碗北方人用大碗，是實際生活需要。這裡沒有什麼大道理，只有一點生活習慣決定了飲食手段。
3樓：老樑聊生活
不知道你在哪聽說的。瓷器一般在南方燒製的比較多。各種碗大小不一，根據飲食習慣選擇大小。
有的人就喜歡大碗就大的，喜歡小的就用小的。本人吉林的我一家人吃飯都喜歡用盤子很少用碗。
4樓：星飛蓮
為什麼南方的文化因因為在南北方有差異，南方的性格比較細膩柔軟，北方人的性格比較粗獷大方，而且呢，北方人比較崇尚大碗喝酒大口吃，而南方人呢，吃東西比較講究情調，講究氣質，他的晚上普遍也比較小，這只是男北方生活的差遠。
5樓：王秀才
北方人身體高大需要更多的能量來維持各項生命體徵，所以吃的多碗就會很大了。
6樓：來自金門大橋粉妝玉琢的海爾兄弟
這可能和生活習慣，人的性格有關係吧？北方人一般比較豪爽！南方人比較矜持一點。
所以在使用的東西上面。南方人比較小巧一點。你北方人就很大了。
體現到碗上也就表現如此。
7樓：匿名使用者
南方主食為大米，北方是麵食。
8樓：
你好，北方人大碗喝酒，大塊吃肉，性格豪爽，吃東西從量上來說喜歡滿，足，多，大。
而南方人相對的細膩，仔細，吃東西比較精細，講究，故而食物都很精緻一些，量也不是很大。
9樓：牛鴻風
因為南方人吃大米，北方人吃麵食多，麵食湯湯水水，自然碗很大了。
10樓：樹翠巧
南方人飯量普遍吃的少 吃飯比較講究 北方人飯量大 性格豪放 所以用碗大
11樓：巴士喲喲
這和飲食習慣有關。
南方主食為大米，北方是麵食。
用南方那麼大的一個小碗吃麵，要很多次才能吃飽，每次只能裝一點；
另外就是南方喝湯的習慣比北方強烈，那麼如果每次喝一大碗湯，還能吃得了飯嘛。
當然，碗大碗小隻能說明飲食習慣不同。
12樓：宗家福子
北方人是大碗喝酒，大塊吃肉。很是粗獷的。而南方人比較講究，講究精細。做到精緻。
13樓：青風青雨
南方人太小氣，北方人真豪爽。
14樓：屈從與完整性
？？？什麼越吃越笨？？？
為啥北方人吃飯用大碗，而南方人吃飯卻用小碗
15樓：匿名使用者
北方的人，體格比南方的人高大，而且北方善於吃麵食，餛飩，水餃，包子，饅頭，因為這些麵食經過加工後比較虛，而且看著分量大，其實沒多少，小碗裝不下，所以只能用大碗。
南方的人，一般吃白米飯居多，米飯比較實重，再一個南方人餐棹上菜品豐富，還有習慣了喝湯，原本體格較比北方人小，加上一日三餐必吃，所已南方人碗小。
南方吃飯用小碗，第一說吃多少飯裝多少小碗，不要吃不完裝那麼多飯幹什麼，第二吃得多就會越撐越笨，很容易撐壞胃，用小碗那叫節約，不是浪費，這是一種習俗，所以北方人那麼笨，南方人那麼精明，就這意思。
南方人精緻，少而多餐，所以用小碗。另外南方的食物種類比北方多很多，不像北方基本上為了吃飽，南方就喜歡各式各樣的種類要求多。
因為南方天氣較炎熱，我們廣東的碗有小得比大茶杯大一點，由天氣的關係，碗小盛飯，涼得快，再說北方吃麵多，碗小不夠吃，南方雖然碗小，我見過有人吃七，八碗飯的。
在南方去有些餐館吃飯，買了一碗米飯可以免費續，為什麼在北方不行？
16樓：靜觀社會之虹靜說說
1、南方和北方的飲食習慣不同2、北方人特別能吃，在我們北方的飯館裡面，可以免費送湯雖然南北的差異比較大，各地的飲食習慣也不同，但是開門做生意，飯店不賺錢，他們是不幹的。我們北方的飯菜量都比較大，歡迎南方的朋友到我們北方來做客，我們北方也不是全是吃麵食，也有米飯，而且我們的大米飯也特別好吃。
17樓：zpfly飛
南方主食就是米飯，當地也產米，相對而言，北方主食是麵食，大米都是運輸過來的，成本較高。另外北方人一般比南方人吃的多，所以北方不會免費續飯。
18樓：匿名使用者
這主要是各地的習慣不同，在北方。一般除了稀飯或者粥不要錢之外，主食都會收錢的，而且相對來說北方人的飯量比南方人的大一些。
19樓：時光匆匆
因為在北方水稻種植的比較少，所以大米的**比較貴一點，南方以水稻種植為主，產量大，所以一碗米飯可以免費續。
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