1樓：匿名使用者
當然是豆粕了。
豆粕營養成分：蛋白質40%～48%，賴氨酸2.5%～3.0%，色氨酸0.6%～0.7%，蛋氨酸0.5%～0.7%。
豆餅：蛋白質33－38％，賴氨酸1.8%～2.38%、蛋氨酸0.4%～0.59%、色氨酸0.5%～0.63%
相對來說豆餅的油脂含量因加工工藝不同要高於豆粕，但兩者都作為蛋白原料來使用，自然豆粕要好了。
2樓：匿名使用者
豆餅是壓榨法生產的，有較高的的殘油，能量較高，豆粕是浸出法生產的，蛋白較高。
具體用那一種原料好，這就要看豆餅和豆粕的市場**和其它原料的市場**以及飼料營養的配方來決定了，在保證營養的前提下，在配方中用那一個合算就用那一個，這是活的。
3樓：生活百事通劉導師
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回答豆粕和豆餅的優劣比較
1、各有千秋
豆粕是用浸出法生產的，它的蛋白質含量較高，而且容易儲存，豆餅則是用壓榨法生產的，它含有較高的殘油和能量，通常情況下選用豆粕來餵養牲畜，但如果想讓母豬有較高的產奶量，則需要使用豆餅來餵養，所以具體用哪一種飼料需要綜合考慮。
2、成分比較
豆餅的殘油量為4%，含水量通常在13%以上，所以它不能長期存放，不然會因為氧化而形成酸敗。豆餅的蛋白質含量在40%以下，而豆粕的蛋白質含量在40%以上，且殘油量和含水量都小於豆餅，更易於儲存，對牲畜也沒有不良的影響。
3、營養價值
豆餅是大豆榨油後的副產品，是營養價值最高的植物產品，它的蛋白質生物學價值高於所有的餅類飼料，而且它的賴氨酸含量高達2.5%-3%，是玉米的十倍。豆粕也含有豐富的賴氨酸、色氨酸等營養物質，相對於豆餅來說更加易於食用。
4、注意事項
用豆粕和豆餅餵養牲畜時切忌用量過多，否則會導致牲畜的肉質變軟，油脂過高時還會引起一些不良的機體症狀。不能使用生豆餅或豆粕，它們在沒有熟透的時候都含有一定的有害物質，直接餵養可能會導致牲畜食物中毒。
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4樓：
是具體養殖的是什麼品種決定。
喂育肥羊豆餅好還是豆粕好呢
5樓：艾樂豐
喂育肥羊是豆粕好還是豆餅好？華飼特美飼料預混料定製專家說。豆餅、豆粕因蛋白質豐富，纖維素少，適口性較好，成為飼餵畜禽不可少的植物性蛋白質 飼料。
大豆子實脫油方法主要有壓榨法、浸提法和預壓—浸提法三種。傳統的壓榨法是將子實精選—脫殼—粉碎—壓片—預熱後，進行機榨脫油，剩餘產物呈餅狀或片狀，通稱為豆餅。而浸提法和預壓—浸提法，是先將子實處理好，再經軋胚後放在溶劑中提油，抽油後的剩餘物便是豆粕。
以往，由於作坊規模小，裝置陳舊，加工工藝落後，多以壓榨法脫油為主，養殖戶能利用的也只能是豆餅。如今，隨著裝置的改善與工藝的進步，現代化榨油廠的副產品豆粕開始批量進入市場。在豆餅與豆粕共存情況下，養殖戶選購哪種原料作飼料更科學、更經濟呢?
為此，作如下對比分析。 一、比品質 由於榨(提)油裝置與加工工藝的明顯差異，壓榨法脫油率低，致使其副產品豆餅中仍含殘油量4%，而含水量一般都在13%以上，這樣容易因氧化而造成酸敗，不利於長期儲存。其次，豆餅中的蛋白質含量在40%以下。
第三，榨油後所得的豆餅系生豆餅，不能直接用來飼餵雞、豬等非反芻動物，要喂需經過蒸炒或烘乾，既提高養殖成本，又帶來諸多不便。反之，採用浸提法脫油後的副產品豆粕，殘油量低於4%，水分含量小於13%，且蛋白質含量一般都在43%以上，同時脲素酶、胰氨活性低，對畜禽無不良影響。故，目前國內大型飼料廠和養殖場在加工飼料特別是生產濃縮料時，大都使用豆粕而不用豆餅。
二、比** 太原市場價，目前每噸豆餅的零售價是1700～1800元，每噸豆粕的零售價為2000元左右，二者每噸相差200～300元。表面上看，豆餅比豆粕便宜些，但由於豆餅、豆粕在水分、蛋白質含量上存在顯著差異，折算下來，還是使用豆粕更划算。 三、位元色 豆粕作為豬、禽飼料的蛋白質補充源有以下特色：
①消化能高，在雞機體內為每公斤9.61兆～10.45兆焦，在豬機體內為每公斤12.
96兆～13.80兆焦，在所有粕類 飼料中居首位。②蛋白質中的必需氨基酸比例也是粕類飼料中最好的，尤其是賴氨酸含量最高，可達到2.
5%～2.8%，異亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸含量亦不少。豆粕與大量玉米、少量魚粉配伍非常適於家畜對氨基酸的營養需要。
③氨基酸的消化率高，如賴氨酸消化率達89%，蛋氨酸消化率也很高。④適口性好，不含有害物質或抗營養因子。上述4點特色，豆餅就差遠了。
綜上分析，從總體效益考慮，養殖者使用豆粕比豆餅更划算。最後瞭解到豆餅和豆粕相比，還是豆粕好，論經濟價值來說，飼餵的效率還是豆粕更可靠。
豆粕和豆餅作為有機肥哪種養分更高？
6樓：況興運
豆餅肥和豆粕肥都是廣大菜農朋友經常使用的有機肥，但是很多菜農不能正確認識這兩種肥料，以至於在使用過程中導致肥害等情況，今天小編就帶領大家來正確認識這兩種有機肥。
豆餅指的是大豆榨油後的殘渣；豆粕指的是豆餅的基礎上加工而成的一種有機肥。
「豆餅與豆粕都是非常的有機肥，但是豆餅肥菜農習慣直接施入土壤而不經過發酵腐熟，因而易燒根薰苗和引發病蟲害。而豆粕肥，在豆餅的基礎上新增了有益微生物，從營養的角度來看它雖不及豆餅的營養多，但是它使用更為方便，不僅具有豆餅肥的長效，還具有預防根部病害，促進根系生長的作用，因而綜合分析發酵豆粕其優勢要比豆餅明顯。」
從使用上來講，豆餅可作基肥，也可做追肥，豆粕肥多隻作基肥。但是，小編提醒大家，豆餅不論是作基肥還是追肥，都需要充分發酵腐熟後方可使用，以免造成燒根薰苗和引發病蟲害。作基肥時，可結合雞糞等有機肥均勻地撒入棚室後按2方雞糞一瓶激的用量均勻地噴灑到其表面後進行翻地；也可在均勻地施入種植畦後使用液體發酵菌30-60倍均勻噴灑於其表面後進行翻地，以達快速腐熟的目的。
作追肥時，也需要先發酵後衝施。
相比而言，發酵豆粕已經充分發酵腐熟，可直接使用。
從肥效上來講，豆餅肥營養全面，餅肥含氮比例較高，也含相當數量的磷鉀和微量元素，可起到均衡**作物生物所需營養的作用。既能培肥地力，也能促進土壤中有益微生物的繁延。發酵豆粕所含有機質的數量更高，更是一種長效肥料，雖然它自身含有的營養要少於豆餅，但是它所含的有益菌可起到解磷解鉀，預防根部病害的作用，因而更適用於土壤鹽漬化程度過高的老棚和土傳病害嚴重的棚室。
7樓：農醫生
做為豆粕來說一般是大廠榨油後剩餘物，技術先進出油率高於小廠手工作坊等，剩餘物中油脂含量較低。而豆餅一般是小廠手工作坊等生產的，技術落後出油率低，剩餘物中油脂含量高於豆粕。個人認為豆餅營養略高於豆粕，但不會差很多（豆餅含油量高於豆粕1%一2%左右）都是很好的有機肥，相差不多！
個人意見，僅供參考！腐熟後使用防止招地下害蟲及傷根傷作沿。
豆餅和豆粕的區別是什麼？
8樓：小溪閒談影視劇
一、用途不同
1、豆粕：作為一種高蛋白質，豆粕是製作牲畜與家禽飼料的主要原料，還可以用於製作糕點食品，健康食品以及化妝品和抗菌素原料。大約85%的豆粕被用於動物的飼養，豆粕內含的多種氨基酸適合於動物對營養的需求。
2、豆餅：豆餅是幼畜、種公畜和懷孕乃至哺乳母畜的優質蛋白質飼料，各種畜禽都非常喜歡吃。
二、作為飼料時，餵養方法不同
1、豆粕：在不需額外加入動物性蛋白的情況下，僅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡動物的營養，從而促進牲畜的營養吸收。
2、豆餅：不能單獨作蛋白質飼料使用。由於豆餅中還缺少微生素d與胡蘿蔔素，鐵、鈣、磷含量也不豐富，所以用豆餅飼餵各種畜禽都應注意維生素ad與鈣、磷等營養成分的補充。
三、提取方法不同
1、豆粕：豆粕則是浸提法脫油而來。
2、豆餅：豆餅是用壓榨法脫油而來。
9樓：
大豆餅粕是大豆提取油之後的剩餘物。從油料中提取的常用方法有兩種，即壓榨法和有機溶劑浸提法。採取有機溶劑提取豆油之後剩餘物為大豆粕；採用壓榨法提取油之後的大豆剩餘物，因大多數壓制成餅狀，所以被稱做豆餅。
一般大豆粕中油的殘留量低，大豆餅中油的殘留量較高。由於加工方法的不同，使大豆餅、粕的結構特徵各有不同。浸出大豆粕為大小不一，形狀不規則的扁平顆粒，有明顯的經液體浸泡後再幹燥處理顆粒的特徵，顆粒毛糙，但無稜角，一般硬而脆，無油膩感，呈淡黃色或淺黃褐色，豆粕中豆殼碎片通常為捲曲狀；壓榨餅粉為擠壓小片狀或壓制成大餅塊經粉碎而成的不規則碎片，碎片斷面稜角分明。
豆餅粉有油膩感，豆殼多與豆仁擠壓在一起，顏色一般較豆粕深，呈黃褐色。根據這些差異可用感觀法，即可區別大豆餅與大豆粕了。
豆餅豆粕有機肥哪個好？為什麼？
10樓：潛揚律巧春
感謝悟空邀請！
豆餅、豆粕、有機肥哪個好？首先我們來了解下這三種肥料的特點。
一、豆餅作為肥料的特點
豆餅是大豆（主要是黃豆和黑豆）榨油後的副產品，除了可以作為優質的飼料外，也是很好的肥料。施肥後對土壤的酸鹼度影響不大，可改善土壤性狀、利於植物生長。一般來講，豆餅粗蛋白質含量在40%以上，還含有較高的氮磷鉀和微量元素。
豆餅適於作基肥，也可作追肥，但作基肥要比作追肥效果好，無論作基肥還是追肥都應把豆餅粉碎，粉碎越細，施肥後的效果越明顯。作基肥，於播種前7到15天施用，應深施覆土，為防止招引底下害蟲危害幼苗，最好在豆粕中拌入少量農藥混合施肥。豆餅當肥料直接施用時，量大了會燒苗，因此最好發酵後再施用。
二、豆粕作為肥料的特點
豆粕也是大豆（主要是黃豆和黑豆）榨油後的另一副產品，與豆餅的區別就是豆粕的蛋白含量高而含油量低。大豆是一種極強的固氮作物，豆粕中的氮磷鉀及有機質含量豐富，將豆粕作為有機肥料替代化肥應用於農業，不僅可以減少化肥的施用量，減輕對土壤環境和水環境的汙染，節本增效，還可在增加作物產量、改善品質的同時培肥地力，取得良好的生態效益，促進農業可持續發展。
有機肥主要指農家肥，比如糞便、腐爛的動物屍體或腐熟的植物等。有機肥具有原料**廣、數量大、養分全等優點，而且畜禽糞便含有一定量的有機質、氮磷鉀養分以及植物生長所需的其他營養元素，富含大量有益物質。
那麼究竟這三種肥料哪個好呢？
我個人認為土壤肥料決定了農作物的優劣好壞，因此保證良好的土壤肥力是保持農作物高產的關鍵。施加單一的肥料都會破壞土壤養分的平衡。如果能夠將一些農用的廢棄資源重複迴圈利用，就可以一定程度的降低土壤汙染，同時也能夠充分的利用農業產物。
比如農作物玉米的秸稈、小麥的麥杆等農作物產物，讓它們和牲畜糞便發酵形成有機肥，進行重複迴圈利用。再加入一定比例的豆粕、豆餅等肥料，可充分補充土壤中的鉀、磷等農作物生長所必須的元素，另外還有許多農作物生長需要的微量元素，能夠十分全面的補充土壤分，保護土壤能夠長期持續的使用。
希望我的回答對您有幫助！謝謝！
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