1樓:淘金賬號
沒有影響雞蛋中雞蛋黃是一種營養豐富的食物,每天吃一顆雞蛋的人患中風風險降低26%,死於中風的風險降低28%,平均每週吃5顆雞蛋的人患心臟病的可能性降低了12%。所以對心臟有好處
2樓:史態
雞蛋是一種營養很豐富的食品,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克、脂肪6克,產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要,易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高。
可以吃雞蛋的。雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。
雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、所以心臟病患者是可以適當的吃的。
3樓:科學闢謠
科普視界-多吃雞蛋容易引發心臟病?
4樓:sky時光旅者
這個說法不對!吃一兩個雞蛋肯定不會增加患心臟病的風險。把整個雞蛋吃掉,不要留下蛋黃。
蛋黃富含對身體有益的礦物質和脂肪。富含蛋白質的雞蛋是地球上最健康的食物之一。即使你是心臟病患者或高膽固醇患者,也要問問醫生雞蛋的攝入量。
蛋黃裡含有膽固醇,多吃雞蛋真的會容易引發心臟病嗎?
5樓:大土豆
雞蛋具有很豐富的營養價值,能提供人體所需的蛋白質,是人們日常生活中常見的一種食物。但是最近有說法稱雞蛋黃裡有很高的膽固醇,而且吃多了會導致膽固醇的增加。這個訊息一出導致很多人都不敢吃了,尤其是老年人。
那麼這究竟是怎麼回事呢?
雞蛋本身就富含豐富的蛋白質,人體蛋白質的攝入大多數都是吃雞蛋,雞蛋已經成為了人們日常生活中的一種食物。但是,有報道稱雞蛋黃有很高的膽固醇,這下就有很多人都不敢吃雞蛋了。那麼這個訊息是真的嗎?
下面就帶大家去了解一下吧。
雞蛋黃膽固醇高不高
近年來,各國醫學專家都做過這種實驗:給60~80歲的老人(其中包括患動脈硬化、冠心病、高血壓者)每天吃兩個雞蛋,3個月後檢查血清膽固醇和血脂均未見增高。這說明,適量吃雞蛋不會增加膽固醇。
化驗分析表明,雞蛋中的膽固醇與蛋白質結合在一起,可形成一種脂蛋白,按顆粒大小,可分為超低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。前兩種可沉積於血管壁上,後一種卻有清除血管壁上膽固醇的作用。所以,雞蛋中的膽固醇成分本身就可以互相抵消。
蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,是一種強有力的乳化劑,能使膽固醇和脂肪顆粒變得極細,乳化成為懸浮於血液中的細微粒子,而不沉積於血管壁上,並能順利通過血管壁被細胞利用,從而減少血液中的膽固醇。其實,各種血管疾病的發生,主要是人體功能障礙所致,造成血液中膽固醇含量增高的原因絕不僅僅是因為每天吃1個雞蛋黃,而是由於體內膽固醇代謝失調,即膽固醇合成的數量多於分解的數量。人體內的膽固醇不光靠飲食攝入,還有體內合成的,即使食物中完全不含膽固醇,肝臟也會自行合成。
雞蛋黃中不只是膽固醇。一個雞蛋可孵出一隻活生生的小雞,可見其營養既豐富又全面。一個雞蛋重約50多克,含蛋白質7克、脂肪6克,產生熱能82千卡。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要,易為人體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素a含量都很高,b族維生素也很豐富,還含有其他多種人體必需的維生素和微量元素,是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者、手術後恢復期病人的良好補品。其所含脂肪,呈乳化狀態存在於蛋黃中,極易被消化、吸收;其所含的卵磷脂、卵黃素等,對人體神經系統及生長髮育有很大補益;其所含的蛋白質質量高超,其中卵白蛋白及卵黃磷蛋白都是蛋白質家族中的上品,卵球蛋白是嬰幼兒生長髮育的必需品。
雞蛋中的鐵、鈣,還是造血、長骨的必需品。
吃雞蛋黃會不會增加膽固醇
雞蛋中不僅僅只有膽固醇,它還有卵磷脂,每枚雞蛋約含700毫克的優質卵磷脂。這個卵磷脂是肝臟的保護神,它是血管的「清潔工」,它能夠乳化和分解油脂,能把附在血管壁上的膽固醇乳化成粒子,以更好地新陳代謝。所以,科學家認為,膽固醇正常的人,每天吃2個雞蛋,也不會造成血管硬化。
並且,雞蛋的好處真的是超級多呀!雞蛋清可以軟化血管、清肺利咽;雞蛋黃中的維生素和葉酸能夠預防心腦血管疾病;雞蛋中含有的dha和卵磷酸能夠健腦益智……最重要的是雞蛋的營養與人體蛋白組成相似,極其容易被吸收,而且老少皆宜。
6樓:愛看**的昕
多吃不要緊,但是不能過量,一天三四個就不少了,假如想多吃少吃黃
7樓:這很撩妹
只有在過量食用時才會產生
8樓:白鹿倉
過量食用有可能會引起,蛋是一個飽和脂肪酸的重要**,過多的飽和脂肪酸已被證明能提高總膽固醇和ldl(壞的)膽固醇,這兩種膽固醇指標的增加是心血管疾病的危險因素。但是這也僅僅是過量攝入才會引起的風險。
9樓:你就是個臭弟弟
有一定的影響,所以不要過量食用
10樓:爆燥小哥
最好避免過多的食用否則會引發膽固醇。
11樓:匿名使用者
所以得適量不能多吃,對身體有害。
12樓:c2百賬號
少量食用是不會有太大影響的
13樓:明臺去**了
吃太多可能會引起,不要過量的吃
14樓:聰明的可達鴨
有可能,所以進儘量少量食用
15樓:盧瑞林
過量食用,有可能會引起,但不是一定會引起
16樓:科學闢謠
科普視界-多吃雞蛋容易引發心臟病?
心臟病服用中藥效果怎樣,心臟病吃中藥有用嗎
中藥 心臟病效果可以的。現在很多人有心臟病,但是心臟病目前的 水平,還沒有達到百分百的 只能控制,中藥 心臟病的優點是 較少。下面這條方子可以作為參考之用,詳細用藥要聽醫囑。中藥一 冠心病的中藥方有 黃芪30克,黨蔘30克,丹蔘30克,赤白芍各10克,川芎10克,降香10克,枳殼10克,紅花10克,...
心臟病能不吃阿司匹林嗎,為什麼心臟病的人都要吃阿司匹林腸溶片呢?
適當可以吃,不放心就去醫院諮詢一下醫生。心臟病病人還是一些痴一些具體的心臟 心臟病的藥不要吃阿司匹林感冒藥但可以吃 不是的,可以服用,必須適量 一般有冠心病患者建議長時間服用阿司匹林,阿司匹林是抗血小板藥物,長期服用有出血風險及胃部不適的情況,有胃潰瘍或者胃部不適的患者就不要服用了 心臟疾病患者可以...
這是心臟病嗎,張韶涵的心臟病是怎麼回事?已經好了麼
不好說,有可能是心率不齊,有很多年輕人都有類似的症狀,不過一般感覺不會很強烈,幾天就會好了,隨著年齡的增加也會消失這種症狀,不過我建議你感覺難受的時候去醫院做個心電圖,不過30塊錢,一般就能知道怎麼回事,如果真是什麼毛病趁早 最好是難受時去做,這樣比較有體徵 長期以來,心臟病專家們一直認為膽固醇是心...