1樓：匿名使用者
調整好心態，不論什麼職業都有煩的時候，廚師是讓人羨慕的職業啊！有一定的閱歷、資金後，可以自己當老闆，還免了請廚師了呢？
2樓：匿名使用者
只要學精就好，別三天打魚，兩天晒網。最重要的一點是廚師永遠不會失業
3樓：匿名使用者
什麼什麼都要學得精，才會有前途，七十二行，行行出狀元，要看你自己怎麼去把握
4樓：廚師新東方福州
前途不錯的，可以到學校學習一段時間
學廚師怎麼樣，給點意見
5樓：w文柏賢
我覺得學廚師挺好的有門手藝，而且很吃香哦，只要肯吃苦，一定可以做好的，望採納
6樓：安徽新東方小張
廚師一直都是很吃香的，畢竟民以食為天，所以廚師是很有前途的行業，而且工資是很高的
7樓：匿名使用者
很好的，我就在四川學的，我學的川菜，現在川菜的就業是最有發展的。
8樓：liiy麗麗
挺好的，好好學習！民以食為天，每個人都愛美食！
9樓：本人牙齒難看
一身油啊，你還想怎麼樣？還想乾乾淨淨的出來？
10樓：my鈥唍
學吧，挺好的，將來不會後悔的
想學廚師 給點意見 ？
11樓：達克悠拉
最好正規的，系統的學一下！找個好一點的廚師學校（譬如：新東方。。。）有熟人介紹也可以去大的飯店後廚打工（偷藝）！
好廚師的前景還是光明的！
多花點時間！趁著年輕快去實現你的理想吧！
12樓：冰心吻
不可否認，在飯店可以學習廚師技術，經過努力，可以學好，而且還不用花錢。但作為初學者來說，在廚師學校學習廚師技術更為合適。
第一：在學校可以接受到正規的基本功訓練，有老師手把手的指導，錯了沒關係，可以再來。在飯店就不行了。而且飯店忙的時候師傅一般也沒有充足的時間來單獨教學員。
第二：在廚師學校可以學到中國烹飪中常用的烹調方法，如燒、炒、溜等以及汁黃糊漿等基本原理，並加以實踐，學員在學校有比較紮實的基礎知識，畢業工作後，可以更好的看清師傅工作，眼裡更能出活，技術進步的速度更快。
第三：學校的教材是全國通用的規範的，在各地工作的適應能力更強，另外，好廚師不等於好教師，會「教」才是關鍵，飯店裡技術好的師傅很多，但廚師學校的老師不僅有技術，更受過教育學、心理學培訓，更懂怎麼「教」。學校有比較好的教研活動，不斷增加改進教學內容，使學員更符合社會要求。
第四：一般來講，廚師學校同社會上的飯店聯絡更多，更密切，以便學員畢業後，更容易找到適合自己型別的飯店，不合適，也比較容易更換。
第五：大酒店是不會接受一個沒有基礎技術不好的廚師的，所以一般人也沒有進大酒店學習的機會。而鄭州新東方烹飪學校一年制學員是保證就業在三星級及以上酒店的，兩年制學員保證就業在四星級及以上的酒店工作，只有在廚師學校畢業的學員才有機會進入大酒店學習，並且是在一畢業就可以。
鄭州新東方烹飪學校教學設施先進，擁有全新不鏽鋼油氣灶200多臺；建有國內一流水準的實習廳、師範廳、刀功練習廳、翻鍋練習廳、現代化實訓工廠、現代化模擬廚房、切配、熱菜、冷拼、雕刻、麵點等各類實習大廳及標本展示廳50多間。獨創的互動式模擬餐廳教學，開創了烹飪教育的先河，從根本上保證了學校的教學質量。
13樓：常州
建議到當地有烹飪專業的職業學校去參加一期烹飪學習班，時間為三個月（業餘的），收費大約為千元，可以學到系統的操作和理論知識和技能。還可以拿到等級廚師證書。（不要到社會上那種只管收錢發證，沒有操作練習的培訓班去，學不到什麼的）。
幹廚師這一行，必需能吃苦，善於動腦，虛心學習，一般都會學得很好。這種行業的前途是美好的，幾年後就可以攢大錢的。
14樓：匿名使用者
本人也是一名廚師.20歲不算晚,也不早了. 做廚師呢.累..夏天一般廚房溫度達到40度/
如果沒有人介紹.我建議在學校學不要學太久.實踐才是硬道理.
理論只是嘴上說.做不做的出來.又是一會事.
..學廚師.只要你肯學.
勤快.差不多3年.你就能自己開個小餐管...
但學海無崖..
現在很多廚師.因為控制不住自己.基本是餓不死.也發不;了財..必須要控制自己.
加油吧.自己把握.....行行都有狀元.
15樓：匿名使用者
我建議你不要去學廚師，在學校裡學的在外面是用不上的，我建議你去一些飯店做一下配菜師，如果你表現得好會讓你掌廚的，這樣學來的東西要比你在學校裡學來的要好的多
16樓：小橋流水
我覺得開個蒸菜館不錯啊，你可以在網上查查相關的資料
我都想開一個，不過我在上班，沒有時間打理。
請問去職業學校學廚師好嗎？給點意見吧！謝啦！
17樓：安徽新東方烹飪學院
1.學校學到的不止燒菜（各種烹調方法不解釋），糖藝，雕刻，麵塑，果畫，盤飾冷拼之類
肯定有人說，學這些基礎有什麼用，但是當廚師基本功很重要，不能說靠這個能賺錢，但連最基礎的都不會，那讓用人單位怎麼用你。其實主要想說的呢，在學校接觸這麼多，說不定哪個技能就是你的強項，比別人多些能力可以讓你今後發展的更長遠，酒店裡你不可能接觸到這麼多。
2、學校學的的理論知識有用（真的有用）：成本核算，原料知識，工藝知識，美術，營養，選單設計等
不管在**，你必須自己願意學。
成本核算，如果幾年後你學藝精湛想創業開店，那必須要了解。營養學，現在生活條件提升，大家不僅關注好吃，還要吃得營養健康，這個領域會有很大發展空間。選單設計，你在酒店真的很難學到，一旦你升到廚師長級別，選單設計的重要性就凸顯出來，有特殊客人來，你不懂這些就沒法開選單，也不瞭解食物之間口味不能衝突等等。
對廚師來說，審美看天賦，厲害的是做出的菜是藝術！
3、學校願意教你的人多，酒店偏少
老師的職責就是教學生知識，而酒店師傅的職責是做好自己的工作。你問老師任何問題，只要他知道的他不會不告訴你；酒店師傅，要看你問的東西重要不重要，你和他的關係如何。隨便教你些東西，你就覺得挺好，恐怕不是這樣，酒店師傅就是教會你一些許多人都會的，能讓你幫到他，他的工作可以輕鬆省力，那些好的配方，厲害的技巧，不見得會全盤教給你。
不然教會徒弟，餓死師傅？
18樓：匿名使用者
新東方學廚師挺不錯的 首先學校算是老校了 25年的品牌廚師學校 學校的老師都是一級教師 還有很多教授 所以不用擔心學不到好技術 當然自己也要努力 然後就就業了 學校會有一些合約班 直接跟企業簽好訂單的 畢業了直接進星級酒店或者大型西餅屋工作 所以工作也不用擔心 樓主可以自己先去學校實地考察下
19樓：學海百曉生
有的人覺得跟飯店，酒樓，學廚的人學比較快，但其實在這些地方人家都是要做生意的，不可能一點一滴細心教你，只是把你當幫手（打雜），想要學到真正的廚藝，建議還是選一家專業廚師學校，廚師學校也要選對，不然也是跟前面一樣浪費時間，最近聽鄰居在說他去安徽新東方廚師學校學廚藝還不錯，天天都在做菜，準備學完自己開店。不如，你也去那瞭解下。
20樓：匿名使用者
去專門的廚師學校學才能學到真技術。相信你肯定聽過江西新東方烹飪學院，100%推薦就業，薪資在5000左右
21樓：匿名使用者
職業學校主要是理論，實踐操作不是很到位，但是要輕鬆一些，作為入門還是不錯的選擇，畢竟有系統的培訓，如果自己再用心琢磨，還是有收穫的。去飯店學徒比較苦，很難系統，不過師傅用心教也是好的。建議你先上學校，權當長身體，打基礎，然後進飯店拜師，這樣比較好一些。
22樓：雙子柏含香
挺好的啊，只要是你喜歡就很好了，興趣是最好的老師嘛
23樓：石家莊新東方廚師學校
1、學習時間 長短對比到學校學習零基礎入學，2~3年即可掌握紮實全面的烹飪技術，如果想自己創業開店，還可以選擇短期烹飪課程，3~6個月即可掌握從基本功到冷盤、熱菜、酒店流行菜等多種烹飪技術！2、學習內容 質量對比到學校學習專業廚師學校，會有系統的課程安排，由高階、特高階技術水平老師悉心指導教學，小班授課，除烹飪技術，還可掌握雕刻、麵塑、果醬畫、宴席製作等烹飪相關知識，成為高階廚師人才。3、發展前景 空間對比到學校學習學校與多家星級酒店及知名單位企業合作，推薦學生就業，並擁有校園雙選會及企業定向班模式，保障學員就業。
並且就業薪資待遇一般都在4-5000元以上，超過全國平均值。不僅讓學生好就業，更讓學生就好業！通過上述三點分析，相信你已經大致瞭解了到學校學廚師與餐廳的區別，所以想學廚師有機會還是到學校看看吧！
請各位給點意見，是去繼續做廚師還是去學服裝啊。俗話說，女怕嫁錯郎，男怕入錯行。好了我在追加。
24樓：
行行出狀元！再一個精，還有堅持！人在低估的時候！
堅持！廚師這行這些年從事的人很多，但有很多都是半斤對八量！所以光會做菜不行！
要會創新！可以自己做！廚師這行憑的是手藝，管理！
還有經驗！如果是因為做時間長了！就休息一下放鬆一下！
如果確實想改行就去做！別讓自己後悔就行！腳下的路自己走！
問別人沒用！想想值還是不值！
25樓：妮雅愛
行行出狀元，其實廚師也是有發展的，只要自己肯努力，最主要看自己到底喜歡做什麼！只要自己喜歡是行業相信沒有做不好！
26樓：簡約嬡
我覺得你的心很猶豫.拿不定主意了吧!你現在的情況跟我以前差不多,我家是開理髮店的,我媽老想我跟她學,可我是學服裝設計的,最後我還是選擇服裝行業,因為我喜歡設計.
先不說這行業工資高不高或是能賺多少錢.只要你喜歡的.都值得你選擇.
27樓：靈動舞
我做服裝已經十年有餘了，建議你最好是搞清楚自己有什麼特長，儘量做自己最擅長的或最感興趣的，把事情做好了，自然就有高收入！選擇了就要果敢的追求。。。。。。。。祝你心想事成！！
28樓：匿名使用者
你在做任何一個行業最精闢的東西 就是，你要把某一樣的東西學精了就肯定有很好的出路了。。兄弟你都從事廚師工作這麼長的時間了。我想只要你好好的堅持一下，在廚師 方面 去發展就非常的不錯嘛。
廚師工作現在本來都是一份搶手的工作，現在你卻要把這份工作讓給別人。。我都覺得你不值得哈、
我是個廚師，我想開個小飯店 給點意見好嗎 全方面的 謝謝， 10
29樓：匿名使用者
地理位置，消費環境，消費群體，主打菜品。
30樓：復古書香
羨慕能有自己的小店，加油↖(^ω^)↗只要你有實力什麼都不是事
學廚師的前途好不好
廚師行業發展的前景可以從如下幾點分析 2 可以輕鬆創業 現在很多私房菜館 家常菜館老闆都是廚師出身，對於客戶的口味非常清楚，可以擁有很多的回頭客，全年收入非常可觀。3 門檻低 無論你是初中生 高中生 或者是白領，無論有沒有經驗，都可以來學習。4 操作簡單易上手 廚師行業起步較低，能夠很快入手，經過培...
初中畢業後學廚師好嗎，初中畢業學廚師好不好？
既然有了學廚師的打算，那一定是深思熟慮後想要做出的決定。通過我身邊一些孩子初中畢業後，就去上廚師學校的例子，或許學廚師是 農村 初中畢業生的一種最佳選擇。廚師是熱門的職業，待遇也不低。現在火爆了旅遊行業，哪一個景點沒有地方小吃，特色美食？味道一般，昂貴，圖的就是景點的名氣。一個個廚師變著花樣做特色食...
學廚師，前景好不好，學廚師發展前景怎麼樣？
廚師，是以烹飪為職業，以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷髮展，專職廚師隊伍不斷擴大。廚師現在依舊是一個很火熱的行業，隨著經濟的發展，消費者對於美食的追求越來越大，好吃的餐廳每天都是爆滿，有技術的廚師經常被很多家餐廳爭搶，我國很需要廚師這...