1樓：爵爺的網路
食材主料茭白300克豬肉50克輔料油適量鹽適量生抽適量料酒適量蔥適量步驟茭白肉片——獻給父親節的下酒菜的做法步驟11.茭白洗淨備用茭白肉片——獻給父親節的下酒菜的做法步驟22.豬肉一塊茭白肉片——獻給父親節的下酒菜的做法步驟33.
豬肉切 片茭白肉片——獻給父親節的下酒菜的做法步驟44.茭白切片茭白肉片——獻給父親節的下酒菜的做法步驟55.鍋內倒油，加入肉片茭白肉片——獻給父親節的下酒菜的做法步驟66.
煸炒變色茭白肉片——獻給父親節的下酒菜的做法步驟77.再倒入適量的加加味極鮮、料酒
茭白肉片——獻給父親節的下酒菜的做法步驟88.然後加入茭白茭白肉片——獻給父親節的下酒菜的做法步驟99.翻炒均勻，再加入料酒茭白肉片——獻給父親節的下酒菜的做法步驟1010.
稍微蓋蓋燒個2分鐘即可關火放上蔥花
茭白肉片——獻給父親節的下酒菜的做法步驟1111.出鍋成盤了
2樓：半夏半暖
1）瘦肉切片用料酒生粉醃製十五分鐘。
2）倒篤菜一包。
3）茭白，豆腐乾切片。
4）起油鍋下肉片翻炒，加茭白豆腐乾和倒篤菜一起加適量鹽翻炒一會即可。
青椒茭白溜肉片的做法，青椒茭白溜肉片怎麼做
3樓：匿名使用者
主料茭白2根 豬肉100克
輔料油適量 鹽適量 味精適量 青椒1個步驟1.茭白切條，青椒切塊。
片好的肉片先用黃酒和澱粉碼一下，然後下熱油鍋迅速翻炒至變色後盛出備用。
2.起油鍋，先下青椒，中火煸炒30秒
3.下茭白，煸炒1分鐘後點灑一些水
4.下肉片和青椒茭白一起溜炒，加鹽、味精
5.約1分鐘後即可起鍋上桌！