雲南的哪個小吃讓你吃過一次就很難忘

2022-11-13 03:56:52 字數 1689 閱讀 7217

1樓:匿名使用者

昭通的油條配稀豆粉很好吃 經常這樣吃

2樓:匿名使用者

牛糞燒洋芋,大酥牛肉麵,大碗加冒,吃一碗倒一碗!

3樓:筱磊

‍‍‍‍‍‍‍‍油糕稀豆粉,昭通的油糕是用米粉拌上洋芋泥後,用特製扁圓勺舀起後放在油鍋中炸制而成。香脆可口,食用時通常要配上一碗濃濃的稀豆粉,哪滋味,就是一個美字啊。此外,在燒餌塊中夾入油糕也是一主流吃法。

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4樓:小月哈哈

‍‍‍‍小鍋米線,入味,夠辣,比清淡的過橋米線更適合我的胃口。特別喜歡放韭菜一起吃是怎麼回事?

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5樓:尓康

‍‍‍‍騰衝餌絲,騰衝地區最著名的小吃之一。一提到騰衝,就必然想到的一道美食,口感細膩有韌性,久煮不爛,配上新鮮蔬菜和肉,味道十分鮮美。

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6樓:

‍‍‍‍第一次吃到稀豆粉油糕是在剛畢業走向社會的第一年,記得那是到昭通出差,當地的一個朋友說第二天帶我去吃早餐。第二天,早早的朋友就來接我,說帶我去吃他們的特產稀豆粉油糕,我問他是什麼東東,他說到時就知道了。我一頭霧水的著跟他。

哪是一家露天的早點攤,露天下襬著幾張桌子,根本不起眼,但早已坐滿了人,他叫了兩碗稀豆粉和6個油糕,往稀豆粉裡亂七八糟的加了些佐料後,我們就開動了。第一口下去,我的天哪,竟然是我有生以來最美味的一口早點,接下來就根本停不住了。不到兩分鐘我就我吃了4個油糕,半碗稀豆粉,朋友見狀,就說再叫幾個吧,問我還要幾個,我說,我還能吃了10個朋友楞了一下,又叫了10個,他象徵性的吃了一個,剩下九個我一掃而光。

這還沒完,我自己又叫了10個,朋友一臉的看著我,真這麼好吃我點了點頭,這一餐,我一共吃23個油糕和3碗稀豆粉接下來的一天內,我可慘了,肚子撐了整整一天,再也沒吃過的東西。

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7樓:猴43511傺鼻

‍‍‍‍滇西豌豆粉,看名稱還以為跟北京的豌豆黃類似的那種又甜又面的甜食,沒想到上來才發現是豌豆粉做的涼粉塊。據說是將豌豆浸泡五個小時,手工細細研磨製成的。口感彈滑,配上特製的蘸水,酸辣爽口。

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8樓:7721滅韓賬婦

‍‍‍‍雲南的山,雲南的水,雲南的風景美如畫,來過雲南旅遊的人不僅對大自然的美景如痴如醉,各種各樣美味的小吃更是讓人留戀忘返,分享一下我家這邊最常見的小吃燒餌塊,保證你吃了再也忘不掉。

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9樓:郟依薇

‍‍‍‍騰衝卷粉,相傳源自明代的一道小吃。做法類似越南卷粉,都是粉皮裡包著蔬菜,但是粉皮要更厚一些,裡面還有調好的醬汁,吃起來比較像主食的一道冷盤。在騰衝的大街小巷都可以吃到。

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10樓:回憶

‍‍‍‍和順古鎮甘蔗苗,很少見的一道菜。同去的朋友都以為是拌筍尖,口感也很類似,其實是甘蔗苗,脆嫩無比,拌上特製的蘸水,酸辣生津,清爽可口,夏天吃尤其解暑。

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11樓:赫宰是我的

‍‍‍‍明明是個北方大妞,但迷之喜歡吃雲南菜,可能是因為迷戀雲南獨特的香料運用方式吧!總覺得雲南的菜和其他地方比就是有股特別的氣息。這篇可能不算是雲南小吃,而是我特別喜歡吃的雲南菜,薄荷牛肉,嚴格意義上不能算是雲南小吃,是雲南風味的一道菜,但是很喜歡啊,清爽的薄荷配牛肉相得益彰。

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