1樓：匿名使用者
金燕耳功效其實和燕窩差不多，**卻要實惠很多。含有蛋白質氨基酸，微量元素，維生素d，銀耳粗多糖，膳食纖維等人體所需要的營養成分，特別滋陰養顏是一款價效比非常高的食補材料。
燕窩的營養成分有哪些？
2樓：木藝世家
首先，燕窩是金絲燕的窩，也就是金絲燕的口水，燕窩的主要成分有水溶性蛋白質、碳水化合物、微量元素鈣、磷、鐵、鈉、鉀，和對人體非常有用的氨基酸，幹燕窩內有蛋白質、鈣、碳水化合物、磷、水分鐵或其他的營養成 分，這些營養成 分對人體的活力有著重要的作 用，能參與人體的組織生長、發育和病後復原的過程。 據行業有關資料顯示，同仁堂和福臨門的燕窩質量都很好，其中以福臨門價效比高而名響業界。燕窩最好的做法是清燉燕窩，隔水燉煮，但是，吃燕窩之前呢，有一些麻煩工作要做。
首先取一盞燕窩放於碗中，然後加入涼白開，水量要完全覆蓋燕窩，2個小時之後需換水一次，再繼續浸發3個小時，然後放入過濾網內沖洗雜質，注意清洗燕窩時不要一次性把水倒完，每次倒一半左右即可，反覆多次，直到沖洗乾淨為止。
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3樓：巴啦啦小娛仙
燕窩的功效與作用有哪些？
4樓：
燕之屋為您解答：主要有水溶性蛋白質、氨基酸、碳水化合物、礦物質、以及燕窩特有的燕窩酸、表皮生長因子、神經生長因子
5樓：匿名使用者
鮫絲霧吐漸收，細腰無力轉嬌慵。
姚淑先本草銀耳營養成分有哪些？
6樓：匿名使用者
姚淑先本草銀耳是以淮山、黃芪、蓮子等十幾種中藥材為培養基，採用生物載體技術人工培植出來的優質銀耳，也叫金燕耳。
其營養成分主要為：
32%銀耳多糖（美容養顏、潤膚止咳、降血糖、修復胃黏膜的功效成分）24%膳食纖維(**、清腸通便功效成分)
19%蛋白質（提高免疫力補充營養）
10%氨基酸（補充營養）
其它微量元素（人體所需元素）。
水果的營養成分有哪些？
7樓：化希榮欽君
檸檬：含豐富的維生素c
獼猴桃：含有多種氨基酸
豐富的礦物質、胡蘿蔔素和多種唯生素
草莓：含有多種有機酸
果膠和礦物質
脂肪中的主要營養成分有哪些？
8樓：中國農業出版社
脂肪的性質是由脂肪酸決定的，甲魚吸收脂肪的主要成分也是脂肪酸。脂肪酸的種類主要有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸兩種。
（1）飽和脂肪酸特點是脂肪酸碳鏈上沒有不飽和鍵，飽和脂肪酸的種類很多，如月桂酸（c16∶0）、豆蔻酸（c14∶0）、硬脂酸（c18∶0）、軟脂酸（c16∶0）、花生酸（c20∶0）。由飽和脂肪酸組成的脂肪一般熔點高，在常溫下為固態。一般陸生動物如牛、羊、豬等的體脂肪所含的飽和脂肪酸比例，高於水生動物和植物油。
（2）不飽和脂肪酸不飽和脂肪酸有不飽和鍵，其中，有兩個以上不飽和鍵的為高度不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸的種類有棕櫚油酸（c16∶1w-7）、油酸（c18∶1w-9）、亞油酸（c18∶2w-6）、亞麻酸（c18∶3w-3）、花生四烯酸（c20∶4w-6）、花生五烯酸（c20∶5w-3）、二十二碳五烯酸（c22∶5w-3）、二十二碳六烯酸（c22∶6w-3）等。由不飽和脂肪酸組成的脂肪一般熔點低，常溫下多為液態，如深海魚油和植物油等。
不飽和脂肪酸對甲魚養殖和養成的商品質量有著十分重要的意義。
花椒的營養成分有哪些？
9樓：手機使用者
花椒味辛、性熱，歸脾、胃經；
有芳香健胃，溫中散寒，除溼止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效；
主要**嘔吐，風寒溼痺，齒痛等症。
據李時珍《本草綱目》記載：「花椒堅齒、烏髮、明目，久服，好顏色，耐老、增年、健神。」
果皮含有揮發油，油的主要成分為檸檬烯（limonene）、枯醇（cumic alcohol）、狵牛兒醇（geraniol）。此外並含有植物甾醇及不飽和有機酸等多種化合物。
1. 花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾；
2. 有研究發現，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用；
3. 服食花椒水能驅除寄生蟲。
每百克含營養素：
能量 258 千卡 蛋白質 6.7 克
脂肪 8.9 克 碳水化合物 66.5 克
膳食纖維 28.7 克 維生素a 23 微克
胡蘿蔔素 140 微克 硫胺素 0.12 毫克
核黃素 0.43 毫克 煙酸 1.6 毫克
維生素e 2.47 毫克 鈣 639 毫克
磷 69 毫克 鉀 204 毫克
鈉 47.4 毫克 鎂 111 毫克
鐵 8.4 毫克 鋅 1.9 毫克
硒 1.96 微克 銅 1.02 毫克
錳 3.33 毫克
10樓：薛寶釵
花椒的價值.用處.
花椒，辛溫有毒。清。王孟英認為「多食動火」。《本草經疏》中告誡：「肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，或咳嗽咯血，……法所鹹忌。」肺結核之人亦當忌食。
花椒味辛、性熱，歸脾、胃經； 有芳香健胃，溫中散寒，除溼止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效；
主要**嘔吐，風寒溼痺，齒痛等症。 據李時珍《本草綱目》記載：「花椒堅齒、烏髮、明目，久服，好顏色，耐老、增年、健神。」
[效能]味辛，性熱。能開胃，溫中，止痛，驅蟲。
[參考]花椒含揮發油，油中主要為牻牛兒醇、檸檬烯、磷、鐵等。青椒子含揮發油，主要為異茴香腦、香檸檬內酯、苯甲酸。 牻牛兒醇小量能增強腸蠕動，大量則抑制腸蠕動。
對溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌等有抑制作用。對豬蛔蟲有殺滅作用。對區域性有麻醉止痛作用。
[用途]用於脾胃虛寒，食慾減退，或脘腹冷痛，嘔吐，腹瀉；蛔蟲引起的腹痛。
[用法]作調味食，煎湯，研末等。 [注意]多食動火，耗氣，損目。
香菇的營養成分有哪些？
11樓：漫閱科技
香菇不僅味美，而且是高蛋白、低脂肪的營養佳品。每百克幹香菇中，含蛋白質13克(接近肉類、禽蛋的含量)，脂肪18克，碳水化合物54克，鈣124毫克，磷415毫克，鐵25毫克；維生素b1、b2、c的含量比胡蘿蔔、西紅柿、菠菜等蔬菜還要多。香菇還有一個特點：
與之同烹的其它食物所含維生素b等養分不致因受熱而破壞。香菇蛋白質中含有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸中，香菇就佔了7種，而且多屬l型氨基酸，活性高，易被人體吸收，消化率高達80％。由於香菇中富含穀氨酸及一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸及鵝氨酸等，故風味特別鮮美。
香菇還具有相當高的醫療價值，它是一種使人精力旺盛的保健食品，能促進人體血液迴圈。我國民間常將香菇用於**小兒天花和麻疹。香菇中含有一般食物中少有的麥角甾醇，經人體吸收後，可轉變為維生素d2，從而防治佝僂病和貧血。
香菇孢子上有一種檳榔狀粒子的誘抗物質，對**流行感冒有良好效果。香菇還含有能降低膽固醇的成分腺嘌呤。對於膽固醇過高而引起動脈硬化、高血壓以及急慢性腎炎、尿蛋白症、糖尿病等患者，香菇無疑是食物**的佳品。
香菇所含特殊氨基酸，能使患者尿蛋白顯著下降。香菇可**多種腎臟疾病，且無***。
12樓：健康答疑爆**
香菇蛋白質含量豐富，冬季吃有哪些好處？
大白菜含有哪些營養成分，白菜的營養成分有哪些？
大白菜的營養成分 營養素含量 每100克 熱量 大卡 17.00，碳水化合物 克 3.20，脂肪 克 0.10，蛋白質 克 1.50，纖維素 克 0.80，維生素a 微克 20.00，維生素c 毫克 31.00，維生素e 毫克 0.76，胡蘿蔔素 微克 120.00。大白菜營養較豐富，含有蛋白質 脂...
黃豆的營養成份，大豆的營養成分有哪些？
黃豆的營養成分有鈣 磷 鉀 維生素abe，還有蛋白質 善食纖維等。carbon hydrates and diary 黃豆的營養成分可不是一般食物可以比的，大豆蛋白粉，大豆卵磷脂，大豆低聚糖，大豆膳食纖維，大豆異黃酮都是大豆裡面提煉的啊。大豆的營養成分有哪些？大豆被稱為 營養之花 豆中之王 田中之肉...
金姑娘兒的營養成分，花姑娘水果有哪些營養
金姑娘兒就是酸漿，酸漿果實中含有人體需要的多種營養成分，其中鈣的含量是西紅柿的73.1倍 胡蘿蔔的13.8倍，維生素c的含量是西紅柿的6.4倍 胡蘿蔔的5.4倍。它獨特的風味和豐富的營養，是加工飲料 果酒等飲品的好原料。酸漿以果實供食用，是營養較豐富的水果蔬菜。可生食 糖漬 醋漬或作果漿。果實香味濃...