炒菜出現黃火怎麼回事

2022-12-06 05:01:14 字數 698 閱讀 1888

1樓:匿名使用者

燃氣灶出現黃火主要是以下原因導致: 1、風門開的不夠大。 2、風門通道被堵。

3、噴嘴孔徑過大。 4、噴嘴根部漏氣。 5、嘴內有堵塞。

6、噴嘴與引射管不同心或噴嘴噴出的氣流偏斜。 7、火蓋火孔有汙物堵塞。 8、炒菜濺落的油星、掃地揚起的灰塵、開水冒出的蒸汽也會使燃燒的火焰出現黃火。

9、使用液化石油氣,當鋼瓶中的氣快要用完了,有時會出現黃火。 10、燃氣質量不好也會形成黃火。

如果火焰的主體部分是藍色,黃、紅火焰只是飄在外焰末梢,這不是產品問題,而是由於氣質雜質成分所引起的,而主體部分的藍色火焰完全保證了燃燒充分性和熱效率,不影響燃氣灶的效能。

燃燒時出現紅火是以下原因導致:

1)、燃氣原因:當燃燒氣體內水分較多或雜質過多時,會使火焰顏色呈現紅火。

2)、粉塵原因:當屋內有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時,也較容易出現紅火。

3)、風門原因:當風門調節不佳,也可能出現此種情況,這時,只須調節風門就行。

4)、支鍋架原因:由於支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發紅,由於搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會發現火焰為紅色,這是金屬離子高溫下的顏色。

因此,燃燒時出現紅火並不是灶出現了問題,而是由於上述原因所造成,不會影響正常使用,也不會對人健康產生影響。

2樓:小咪鼠a文吉

炒菜的油煙濺到火上了。o(∩_∩)o哈哈~

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