1樓：
要熱一下。
熟蝦過夜還是可以吃的。 不過要注意：保證不餿，不變質；必須再加熱，且加熱要充分。
對海鮮過敏的及患有過敏性疾病（過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等）的人應慎食。蝦背上的蝦線，是蝦未排洩完的廢物，若吃到嘴裡有泥腥味，影響食慾，所以應去掉。
蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。
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不能和蝦一起吃的食物有：
1、果汁：果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。
2、黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
3、紅棗：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。
4、豬肉、雞肉：蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：「蝦不可與豬肉同食，損精」。
2樓：匿名使用者
海鮮 類的，當然要鮮著吃，才有營養，才有其鮮美的味道。 隔夜的熟蝦，可以吃，前提條件要：1、保證不餿，不變質；2、必須 再加熱 ，且加熱要充分；3、要保持其鮮味，需冷藏保鮮，但不可以結凍。
蝦過夜明天熱一下可以吃嗎
3樓：玩樂星
食用蝦肉最好是新鮮的，如果水煮蝦在晚上沒有食用，如果沒有變質也可以食用。並且在水裡煮一夜後再吃，必須加熱，加熱後才能食用。還有許多菜品隔夜後就不新鮮了，而且營養也沒有新鮮的好，所以很多菜品都儘量不要隔夜吃。
在日常生活中，大家要注意多吃新鮮的瓜果蔬菜，補充身體所需的維生素。在我們的平常生活中做水煮蝦不管是一些現象，或者說是冷凍過的蝦在做的時候，在做的時候蝦線也是一定要去除掉的，要不然的話腥味也會一直保留把蝦線去掉，然後把蝦清洗乾淨就可以了，但是冷凍蝦也是一定要進行提前解凍再處理。然後把已經處理好的蝦，不要直接放到鍋裡邊在做水煮蝦的時候一定要進行醃製，我們把處理好的大蝦放到一個碗裡面，接下來在裡邊放入適量的姜段和薑片，再倒入適量的白酒或者說是料酒都可以醃製5分鐘左右的時間，這樣的話也是能夠有效的去除大蝦的腥味，同時還能夠讓這些蝦的口感吃起來更加美味。
4樓：匿名使用者
要不蝦放在冰箱裡，可以以後吃，不要不冷動
5樓：力宛絲
煮熟的蝦，當天沒有吃完，剩下的及時放入冰箱冷藏室，第二天拿出來，煤氣爐上加熱，一定要開鍋熱透，這樣吃起來，肯定沒有問題，當然在口感上肯定不如第一天，而且蝦腥味會加重。最好的辦法還是買適量的蝦，一次性吃完，不能貪圖便宜而買大量的蝦，吃幾次。
6樓：我愛嬋丫頭
這個是沒有問題的，只要你的蝦是存放在冰箱裡面，第二天拿出來，熱一下是能夠吃的。
煮熟的蝦隔夜能吃嗎?
7樓：遠巨集
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，隔夜後會產生蛋白質降解物，損傷肝、腎功能。如果實在買多了，可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好，放入冰箱冷凍，下次再烹調。
挑選新鮮的蝦的方法
1、看外形。新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連，蝦身有一定的彎曲度。
2、察色澤。新鮮蝦皮殼發亮，河蝦呈青綠色，海蝦呈青白色（雌蝦）或蛋黃色（雄蝦）。不新鮮的蝦，皮殼發暗，蝦略成紅色或灰紫色。
3、觀肉質新鮮的蝦肉質堅實細嫩，有彈性。
4、聞氣味。新鮮蝦氣味正常，無異味。
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不能和蝦一起吃的食物
1、果汁：果汁（尤其是橙汁、梨汁等）含有較多的維生素c，容易出現維生素c過量中毒現象。
2、大豆：大豆富含蛋白質，有助於消化，但像蝦一樣，它會引起消化不良和其他症狀。
3、棗：棗富含維生素。大棗和蝦一起吃，會使大棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷降低為三氧化二砷，從而引起中毒。
4、金瓜：金瓜寒甜，有平喘、清熱、化痰的功效。而蝦溫、甜、鹹，有補腎、揚、養胃、益氣、祛痰、抗癌的作用。
如果他們不這樣做，同樣的食物會導致腹瀉（比腹瀉更嚴重的情況），這對健康有害。
5、豬肉和雞肉：蝦不應該和豬肉和雞肉一起吃。一起吃飯會導致肝腎衰竭。史書《飲飯論》記載：「蝦不能與豬肉同吃，損精」。
8樓：權倫歐培
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。
9樓：塗秀榮桓巳
海鮮類的，當然要鮮著吃，才有營養，才有其鮮美的味道。
隔夜的熟蝦，可以吃。
前提條件是：
1、保證不餿，不變質；
2、必須再加熱，且加熱要充分；
3、要保持其鮮味，需冷藏保鮮，但不可以結凍。
10樓：員良那冰珍
應該沒什麼問題，可以吃。
煮熟的蝦隔夜能吃嗎？
11樓：枯井望天
隔夜不能吃。
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，隔夜後會產生蛋白質降解物，損傷肝、腎功能。如果實在買多了，可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好，放入冰箱冷凍，下次再烹調。
研究表明，蝦、蟹、貝類等水產品常會被耐低溫的微生物汙染，而這些食物烹調通常又為了鮮嫩可口，加熱時間較短，如果熱不透，未能殺死所有微生物，即便在冰箱中冷藏，也有致病微生物繁殖的風險。
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首先，要看溫度。隔夜菜如果儲存在十幾二十攝氏度的室溫下，細菌會飛快增殖，容易導致菜餚腐敗變質，產生較多的致病菌或細菌毒素，也可能大幅度增加其中亞硝酸鹽的含量。
不過，如果隔夜菜是在10攝氏度以下的環境儲存，就是放一整夜也是比較安全的。雖然細菌數和亞硝酸鹽含量會有上升，但通常不會達到造成實際危害的數值。
不能吃的隔夜菜
1、莖葉類蔬菜
通常莖葉類蔬菜硝酸鹽含量最高，瓜類蔬菜稍低，根莖類和花菜類居中。因此，如果同時購買了大量蔬菜，應該先吃葉菜類的，比如大白菜、菠菜等。如果準備多做一些菜第二天熱著吃，應儘量少做莖葉類蔬菜，而選擇瓜類蔬菜。
2、半熟蛋
這種蛋殺菌不徹底，再加上雞蛋營養豐富，格外容易滋生細菌，食用後會發生危險。如果蛋已熟透，而且低溫密封儲存得當，隔夜再吃是沒有問題的。
3、銀耳蘑菇
不論是野生的還是人工栽培的銀耳、蘑菇等，都容易殘留很多硝酸鹽。如果放的時間實在有點久，就只能忍痛扔掉。
12樓：勤嫚卻蔓
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。
煮熟的蝦隔夜能吃嗎？
13樓：趙鑫鑫
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，隔夜後會產生蛋白質降解物，損傷肝、腎功能。如果實在買多了，可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好，放入冰箱冷凍，下次再烹調。
挑選新鮮的蝦的方法
1.看外形。新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連，蝦身有一定的彎曲度。
2.察色澤。新鮮蝦皮殼發亮，河蝦呈青綠色，海蝦呈青白色（雌蝦）或蛋黃色（雄蝦）。不新鮮的蝦，皮殼發暗，蝦略成紅色或灰紫色。
3.觀肉質新鮮的蝦肉質堅實細嫩，有彈性。
4.聞氣味。新鮮蝦氣味正常，無異味。
不能和蝦一起吃的食物
1.果汁：果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。
2.黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
3.紅棗：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。
4.金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。
但是蝦性溫，味甘、鹹，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食會引起拉痢（比拉稀還厲害的一種病症），對身體健康有一定的損害作用。
5.豬肉、雞肉：蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：「蝦不可與豬肉同食，損精」。
14樓：蓋辜苟
熟蝦過夜可以吃。
一般來講海鮮類的，當然要鮮著吃，才有營養，才有其鮮美的味道。但是熟蝦過夜還是可以吃的。
不過要注意幾個事項：
1、保證不餿，不變質
2、必須再加熱，且加熱要充分
3、要保持其鮮味，需冷藏保鮮，但不可以結凍。
進食海產類食物前，不妨先參考以下的防海鮮食物中毒的注意事項：
一、如果熟龍蝦有腥味，則不要吃。﹝新鮮的龍蝦是沒腥味﹞二、冰凍的海鮮如有濃烈的腥味，有可能已開始要變質。
三、不要去吃龍蝦中綠色的「龍蝦肝」。雖然有些人覺得很好吃，但這器官會儲存著毒素，可能會引起食物中毒。
一、 蛤蜊、蠔、蚌、蜆之類海產，在烹調之前檢查一下殼是否仍緊閉。
二、有甲殼的海鮮，在烹調之前要用清水將其外殼刷洗乾淨。
三、買新鮮鮑魚、蟶子或象拔蚌等，可用手碰一碰，選取活的、會動的。
四、貝殼類海鮮烹煮前，在淡鹽水中浸約一小時，讓它吐出泥沙。浸泡時間不宜過長，否則原來新鮮的海產反會被其中部分腐死了的所汙染。
15樓：蒲公英花開丶
海鮮類的，當然要鮮著吃，才有營養，才有其鮮美的味道。
隔夜的熟蝦，可以吃，前提條件要：1、保證不餿，不變質；2、必須再加熱，且加熱要充分；3、要保持其鮮味，需冷藏保鮮，但不可以結凍。
16樓：匿名使用者
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。
17樓：匿名使用者
不能，高蛋白的食物，隔夜容易變質，誘發食物中毒，風險大，，儘量不要隔夜食用，以防不測。
18樓：
煮熟的蝦隔夜是可以吃的，如果你怕拉肚子，那就重新再用油炒一下吧，那就沒問題了。
19樓：為學習而以
煮熟的蝦隔夜能吃嗎一般來說冬天蝦隔夜吃是沒問題的芸包季節只要保質好也可以吃但不要經常吃隔夜的東西
20樓：魚的宇
吃是能吃 只是口感會下降 肉不會那麼爽口 變的像泥巴一樣··變軟了
最好吃是吃剩下的放到微波爐裡 再轉一下 這樣可以保鮮 殺菌 不容易變質 我家是沿海的 所以吃的都是海蝦··
21樓：匿名使用者
最好熱一下吃，魚蝦類的東西涼了容易滋生細菌，引發腸胃急性疾病
22樓：匿名使用者
能吃 所謂臭魚爛蝦 魚臭了沒事可以吃 蝦爛了也可以吃
放冰箱就更每問題了
23樓：匿名使用者
最好不要吃。如果吃不完，一定要放到冰箱裡
24樓：匿名使用者
放冰箱，兩天內都可以吃
25樓：匿名使用者
唾沫橫飛
放了三天的歐樂雞塊可以熱一下再吃嗎？
放了三天的歐樂雞塊兒，可以熱一下再吃嗎？放了三天的歐樂雞塊，熱一下是不可以再吃的，它已經變質。吃了會容易引起中毒反應，嚴重的還會引起人死亡。放了三天的歐樂雞塊，可以熱一下再吃的，因為現在的溫度是比較低，放冰箱也是可以的，這些都可以吃的。放了三天的歐樂雞塊如果是在冰箱冷凍室裡面放置的，拿出來用微波爐或...
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