1樓：印象江南情
一般標兩年的黃酒都是塑料壺包裝的，這類低檔的黃酒有點懸，本來酒質就不好，塑料包裝對酒質的保護不夠好。如果是玻璃瓶的，在陰涼乾燥通風的條件下過期五年也沒什麼問題，陶瓷瓶的基本沒問題，可以喝。
2樓：生活領域縱橫家
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你好不能了，品質好的女兒紅酒，存放環境適宜，一年以上，酒裡面的各種成分就會相互融合，分解與生成，達到一種微平衡，這時的酒口感柔和，陳香明顯，酒味醇厚、協調，飲用最佳。但超過3年，酒精易揮發，品質就會下降。
女兒紅黃酒的保質期不長久,所以想要長期儲存女兒紅黃酒的話並不合適,還是在合適的飲用期限內喝完為好。
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3樓：在鵝湖書院喝水的大力水手
紹興女兒紅，保質期為三年，三年剛過還能飲用嗎
紅酒過期5年了能喝嗎？
4樓：付辛夷
紅酒就算過期了也能喝，但口感會變得不太好，但過期太久的酒有可能引發身體不適。在這裡要先說明一下，紅酒的保質期和一般食品的是不一樣的，食品一旦過了保質期，就容易腐敗變爛，吃了過期食品的人一定會引發食用者的身體不適，症狀輕的話就是不舒服一會，症狀重會導致食物中毒，因此過期食品是一定不能食用的，那麼紅酒的保質期有什麼不一樣呢？
紅酒的保質期不是保質期，而是最佳飲用期嚴格來說，紅酒是從國外流傳出來的，因此是沒有保質期的，但在我國，因為流入市場的食品，尤其是罐裝、瓶裝、袋裝的食品一定要有保質期，因此生產廠家才在瓶身上標註了一個大概的日期，這就是所謂的紅酒保質期。不過隨著時間的發展，紅酒的相關知識傳入國內，人們漸漸知道了紅酒的保質期並不保質，因此，我國的規定就變成了，外來進口的部分葡萄酒可以免除標註保質期，紅酒也不再受限於保質期。
紅酒真正的保質期其實取決於這瓶酒的最佳飲用期限，比如說一瓶紅酒的保質期是兩年，那麼購買者將這瓶酒貯藏個兩年左右的時候就可以喝到最佳飲用期內的紅酒了。過了最佳飲用期，紅酒的口感、顏色等方面就會改變，但並不會產生什麼有毒有害物質，因此說，這樣的紅酒並不會有損人體健康。
紅酒的休眠期、適飲期和衰落期紅酒之所以存在最佳飲用期，是因為葡萄釀酒的特性。用葡萄釀的酒，一般都會存在休眠期、成熟期（適飲期）和品質衰落期，休眠期指的是在釀造工藝剛剛結束的一段時間內，這個時候的酒是不可以飲用的，因為口感還沒有達到最完美的狀態。等到休眠一段時間之後，紅酒到了成熟期，也就是各種品質都達到了最完美狀態的一個時期，也就是所謂的最佳飲用期。
過了最佳飲用期，紅酒就到了品質衰落期，在這個時期內的紅酒品質會慢慢的下降，口感不會太新鮮，口感層次也會變得很差，甚至還會出現一點點疑似變質的酸味。但在品質衰落期的紅酒還是可以喝的，只是不太好喝了而已。
不在最佳飲用期的紅酒也可以喝在適飲期的紅酒，顏色淺淡適宜，不會出現沉澱，口感非常醇厚留香，價值也比較昂貴。過了適飲期的紅酒，顏色、口感都會發生一定程度的變化，只要紅酒沒有明顯的沉澱和顏色變化，聞起來也不至於有一種特別明顯的酸味的話，那就表示還可以飲用。但再過一段時間，紅酒就會發生明顯的變質，這個時候的紅酒是真的不在保質期限以內了，必須要儘快丟掉才好。
5樓：況穎卿濮卯
葡萄酒是有一個最佳飲用期限
但這個期限大都在十年左右
如果是有名的牌子，那幾十年都可以放的哦
找開看看，如果是醋味那肯定是壞了
如果充滿香味那肯定是很好的酒哦
要慢慢品哦，不要牛飲，，浪費了那麼多年的陳化
6樓：好酒小管教
紅酒質保期是多久？過期後還能喝嗎？建議弄明白點更好！
已過保質期的黃酒還能喝嗎？
7樓：匿名使用者
可以喝。我的廠子做過實驗，就是時間更早的話，也可以喝，只要密封沒出問題。但味道會變得淡一些。
8樓：匿名使用者
我個人建議：不要直接飲用了，最好用來燒菜《可以便宜點處飯店》
9樓：匿名使用者
能喝，只要密封沒有破壞就行。
黃酒放置四五年之後還能喝嗎
10樓：瑞瑞愛的蘑菇
黃酒的保質期，也要看其相應的度數，因為度數高的話，酒中細菌無法滋生，其能夠保質不變質的時間也就會越長。如果是原漿酒將其密閉儲存的話，就可以長期儲存，經過勾兌的黃酒是不能的，勾兌後的一般是2-3年。
11樓：窗邊一個豆豆
黃酒放置四五年之後，只要是沒有開封的酒，是能喝的。
1、目前正常的標註保質期為5年，很多企業是因為國家有明確限制，而不得不標註保質期。一般標註保質期為5年。
2、正常情況下，瓶子包裝質量完好，沒有開封，儲存環境得當，長期儲存10年沒有任何問題。
3、喝的時候把酒倒出來，放在容器裡沉澱一下，然後再喝。
營養價值和功效：
黃酒不是藥酒，長時間的存放除了酒精濃度會增高，並不會增加其他的功效和營養價值。
飲用注意事項：
1、不要空腹飲用，尤其這種存放5年以上的酒，不適合空腹飲用。
2、要適量飲用，一般存放5年以上的酒酒精含量非常高，所以請適量飲用。
3、請慢慢飲用，慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易醉酒。
4、開瓶後如有異味，請不要飲用，以免中毒。
12樓：煩煩煩金陵
如果是在密封的條件下進行儲存的而且酒沒有變質並且沒有受到汙染是可以進行正常飲用的
13樓：廣州市唐三鏡企業管理****
不能喝了。黃酒過期了，黃酒存放久了，會產生酸
味，應該是不能直接飲用。黃酒的營養物質和活性成分在多種酒類中算是最高的一種，黃酒在空氣中暴露過長時間會發黴，可見黃酒的營養之豐富。所以過期的黃酒最好不要飲用，其中的微生物過多，飲用後會影響人體內的微生物種群平衡，最直接的就是會拉肚子。
有個老方法處理過期的黃酒，就是用高溫加熱消毒，繼續發酵之後，再經過高溫消毒，這時候你會得到一瓶不錯的「米醋」。
我們平時喝酒的時候，都會認為越是時間長的酒味道越是醇正，也越香，特別是對於黃酒，很多人都不知道酒還是有保質期的，而且很多人不瞭解黃酒，今天我們就來看看黃酒的保質期是多久。
黃酒是中國漢族的民族特產，屬於釀造酒，在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產品。
它是一種以稻米為原料釀製成的糧食酒。不同於白酒，黃酒沒有經過蒸餾，酒精含量低於20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現出不同的米色、黃褐色或紅棕色。
「關於黃酒的儲存地點最好選擇在陰涼、乾燥的地方。溫度應在4℃以上，15℃以下。且變化平穩，乾溼度和通風條件良好。
這樣，才能促進酒質的陳化，並能減少酒的損耗。其次，儲存黃酒，最好要用陶壇和泥頭封口。這種古老的包裝有利於黃酒的老熟和提高香氣。
最後，黃酒堆放要平穩，酒罈、酒箱堆放的高度一般不得超過4層，且每年要翻動一次。」
14樓：陶佳根
是壇裝的只要密封圈不漏氣，放10年或更長的時間都沒有問題，如果是玻璃瓶裝的，那國家規定保質期為五年，如果超過保質期你再喝，國家不負責任了，過期了你還喝。
中國紹興女兒紅過期兩年半可以喝嗎
15樓：月下歸晚
我是紹興人，你的酒是瓶裝還是壇裝的啊？如果是瓶裝的，一般是不建議喝的，但是如果你嚐嚐口感沒有發酸，應該也是可以的，但是我個人不建議哦，我們家一直會有很多酒，如果不小心過期了，口感也沒怎麼變的話，有時會拿來做菜，你可以試試
16樓：匿名使用者
酒會過期？
酒越陳越香，除非是假酒。