1樓：久保田稔
1、茶葉的生長一般跟土地、空氣、光線有關，至於溫度倒不是很重要，你說「氣溫低」如果理解成是由於地理緯度高而氣溫低的話其實不會產出什麼好茶，但是如果你說的是由於山勢高而氣溫低，的確可以產出較好的茶葉，但原因不是因為氣溫低，而是由於山勢好的地方，一般雲霧多以漫射光為主，漫射光比直射光更利於茶樹生長，而且一般山高空氣***，土地汙染比平地少，因此我們會比較常聽見「高山雲霧出好茶」就是這個原因。
3、小葉種茶與大葉種茶相比，不能說哪個種比較好，一般紅茶、綠茶多數用小葉種製作，而普洱茶則用大葉種製作，總不能說紅茶要比普洱茶好吧。好與不好，只能在同一個茶類中比較以及個人口味。如果你說「製作紅茶用小葉種茶比大葉種茶好」是可以這樣認為的。
2、嫩葉與老葉相比，嫩葉中整體內含物含量要比老葉少，而且由於現在產茶的時候為了保持健康生長都會噴灑農藥，一般嫩葉採摘時間早，農殘現象並不明顯。從滋味上分析，嫩葉中氨基酸含量要比老葉多（因為茶樹在生長過程中氨基酸會轉化成其他物質，從而減少）所以喝嫩葉茶的時候會感覺鮮味明顯，但是老葉中茶多糖的含量是隨著茶葉生長而逐漸累積，而茶多糖是具有降血脂降血糖降血壓的功效，所以有糖尿病的人或者高血壓的人喝老葉茶有比較好的療效。除了以上提到的氨基酸、茶多糖，茶葉中的茶多酚有很好的抗氧化功效（防衰老、美容），咖啡鹼也可以加強心肺功能，排毒功效。
2樓：匿名使用者
你好：1，一般不是氣溫低而是很多人認為海拔相對高點的地方茶葉要「好」，原因主要是這樣的，山區多霧，太陽直射相對較少，這樣茶葉中茶氨酸的含量較高，因為在日照條件下，茶氨酸大都轉化為茶多酚了，而茶氨酸含量越高，這茶喝起來會越甜，回甘越好，所以「高山茶」備受推崇。這樣你也不難理解為什麼日本的抹茶在茶樹生長期內要搭棚遮蔭了。
2，好像還沒用小葉種茶比大葉種的茶要好的說法，祁紅是小葉種的，滇紅是大葉種的。孰優孰劣，是不好比較的，不同的茶有不同的風格和特質，沒法分個上下。
3，目前就我看的國內外的相對權威的研究及報告還沒有證據表明嫩葉茶比老葉茶要好，相對來說，也就是前面說的，嫩葉茶的茶氨酸含量比老葉的要高，但是茶多酚含量要低，就我個人的觀點來看，目前研究表明的茶葉的抗氧化作用關鍵還是多酚的因素，這樣看來的話，但就保健作用來說，應該是老茶要好，不知道為什麼國內論壇裡有那麼多人鼓吹大家要買嫩葉茶呢。
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3樓：沁香源茶業
你好,1:氣溫低的地方,溼度大,水分比較不易流丟,
地理問題有點急萬分感謝，請教個問題，萬分感謝。
哇 考起地理班同學羅 本人曾為地理科帶表,嘿嘿 答錯了不要怪我哦,不能給老師丟臉t。t 55 1 地形 氣候 洋流三個方面吧。地形，ymx 名字用字母代替下好嗎？打起來費勁 為盆地，北面，南面，和西面都是高原或者山脈，只有東面敞開了缺口，導致水氣可以 長區直入 而且 無處可逃 氣候，為於熱帶，受熱帶...
關於交通事故的問題，麻煩大家了萬分感謝
報交警劃分事故責任吧。如果對方闖紅燈，肯定負事故主要以上責任，保險公司還是賠的。最好調到錄影，如果沒有閃光攝像頭，一般是治安攝像頭，要到派出所調錄影。此外，對方超速等因素也是責任劃分依據。賠償對方是先在交強險分項賠償責任額度內全額賠償對方損失。有責死亡傷殘11萬元 醫療費用1萬元 財產損失2000元...
急！什麼叫燈光藝術 求解釋！！萬分感謝
舞臺燈光也叫 舞臺照明 簡稱 燈光 舞臺美術造型手段之一。運用舞臺燈光裝置 如照明燈具 幻燈 控制系統等 和技術手段，隨著劇情的發展，以光色及其變化顯示環境 渲染氣氛 突出中心人物，創造舞臺空間感 時間感，塑造舞臺演出的外部形象，並提供必要的燈光效果 如風 雨 雲 水 閃電 等 舞臺燈光是演出空間構...