1樓：匿名使用者
蜂蜜+綠茶引發健康疑慮
秋冬進補時節，中老年人和渴望苗條身材的mm們多選擇蜂蜜，滋補養顏嘛！如今還流行把蜂蜜加入綠茶中喝，據說對補充vc很有好處。想想也是，蜂蜜味道芳香可口，還有營養和保健的功效，算得上益壽延年的佳品，綠茶呢，就更不用說啦，抗疲勞屬它最管用。
一個養顏，一個抗疲勞，這兩樣要是放在一起，那可是強強聯合，這招一定不錯。
但是，有一天在看電視的時候，看到有一檔節目裡說，茶和蜂蜜是不能混合飲用的。嚇了一跳，當場做了個試驗：一杯綠茶，倒入少許蜂蜜，然後輕輕攪動，片刻後，茶水變色變混，幾乎變成了黑色。
難不成，好＋好≠更好？
於是立馬上網搜尋，可誰知這一搜，更不得了！據稱，這是一種檢測蜂蜜有無汙染的方法，如果水不變色，表明蜂蜜無汙染，如果茶水變黑，表明蜂蜜已受到汙染，茶水越黑，汙染越厲害。莫非，蜂蜜和綠茶就是天生的死對頭？
網友試驗：
這個說法最近在網上也很流行，不少網友對此深信不疑，還親手做了實驗。不過他們的實驗結果可是大相徑庭。
maomao：攪拌15秒就變成了灰黑色
我買的是冠生園的蜂蜜，開瓶約兩週時間，還有7成未食用。試驗採用綠茶約一匙，400ml熱開水沖泡，3分鐘後，呈現自然綠茶色(偏淡黃色)。加入一匙上述蜂蜜，攪拌。
15秒左右，溶液靜止時觀察，液體呈現灰黑色，顏色不深(身邊沒有相機，本來可以對比)，氣味為茶和蜂蜜混合味，不好聞。幾分鐘後，依然為灰黑色，沒有惡化趨勢。
蜂蜜+綠茶帶來的小困惑
小黑：顏色沒有明顯變化
立頓綠茶茶包一個，加約400毫升開水，漸呈黃綠色，水溫可能有點高，略有白色懸浮。等水漸冷，加入蜂蜜(洋槐)一湯匙(小)，攪拌，顏色沒有明顯變化，只是偏渾濁了一點。
記者實驗：
難不成這蜂蜜和綠茶就是天生的死對頭，放在一起會發生化學反應？可是想想，也不太對呀，我們平時從超市裡買來的綠茶飲料上，很多不都標了含有天然蜂蜜嗎，那裡面怎麼晶瑩剔透的一點事沒有呀？這到底是怎麼回事？
我們決定再做個實驗。
在網上看到一種說法：要注意沖泡的水溫和放的先後順序以及容器等因素。綜合比較，我們選用了一種「較為科學」的沖泡方法：
用無蓋的玻璃杯，先放普通綠茶，用80度左右的水衝開，待水溫降到50度左右時(放置5-10分鐘，用手握杯溫熱)再放蜂蜜(洋槐)。加入的蜂蜜與綠茶的比例是3：1左右(單位：
克)。說實話，加入蜂蜜的時候很擔心，要是果真出現黑乎乎、混濁不堪的水，恐怕整個辦公室都要「沸騰」了，那樣的蜂蜜綠茶誰還敢喝呀！於是，一切都是小心翼翼的。加入一勺蜂蜜，顏色沒有明顯變化，依舊是澄清的茶色；怕是沒攪開吧，拿著勺子再慢慢地攪拌，真是奇了怪了，這顏色非但沒有一丁點兒變化，連變混濁的跡象也沒有。
對比從超市買來的康師傅綠茶(上面標有天然蜂蜜)，一樣都是淡黃色。
十分鐘過去了，顏色沒有變化。拿起來聞了聞，也還是那個味。奇怪，沒有變化？反覆加入蜂蜜，攪拌了好幾次，結果還是這樣。
會不會跟使用的蜂蜜有關？「用我的試試！」小丹拿出一瓶桉樹蜜。
「天哪，太不可思議了！」剛把蜂蜜加入綠茶，水立馬變黑，倒在水池子裡，都是墨汁的顏色，拿起來聞了一下，甜甜的還帶著綠茶味，味道沒變。好好的東西，沒過期沒變質，可這顏色誰還敢喝呀！
實驗做到這裡，記者也有點糊塗了，為什麼茶和蜂蜜放在一起顏色變化會不一樣，到底是什麼原因？還是請教請教專家吧。
綠茶是排毒養顏聖品
茶水為何會變黑？
「茶與蜂蜜混合顏色變深其實是一種正常現象。總的來說，變色是因為茶裡的酚類物質同蜂蜜中的金屬離子發生了反應，容易產生顯色的絡合物，不過這對人體是沒有毒害的。」浙大動科學院胡福良教授告訴記者。
「但是不同的蜂蜜因為含有的礦物元素不同，顏色變化也不一樣，比如實驗中用的洋槐蜜本身是一種淺色蜜，即便發生了反應，顏色也很淡，而桉樹蜜裡則富含大量的礦物元素，才會出現『墨汁』的顏色。不過要把這作為檢驗蜂蜜好壞的方法並不科學。首先蜂蜜本身就含有一定的礦物元素，比如鐵和鋅，是人體所需要的；另外，也可能由於包裝容器等的原因含量超標，這就需要權威部門的檢測了，僅以顏色的變化來說好說壞，並不科學。
」胡教授說。
浙大食品營養系的葉興乾教授也對此作了類似的解釋：「茶與蜂蜜混合變色是正常現象，但要是顏色很深，也可能是蜂產品受汙染，比如一些生產廠家用鐵桶盛裝蜂蜜，搖蜜機、加工裝置十幾年不更新，金屬表面鏽蝕，而蜂蜜本身呈酸性，兩者接觸易氧化，使蜂蜜受汙染。」
那超市裡的綠茶飲料又是怎麼回事呢？
胡福良教授解釋說，之所以飲料裡面加了蜂蜜顏色沒有太大變化，是因為飲料裡面含水比較多，實際上蜂蜜和綠茶的成分已經很少了，比如每升含蜂蜜0.5g，僅相當於約萬分之五的含量，而且廠家對蜂蜜的品種是有所選擇的。另外，經過加工，又過濾掉了不穩定物質，所以不會變色。
從營養學的角度來說，兩者的結合還是很好的。
這回你明白了吧，這蜂蜜和綠茶分著喝都是好東西，可這兩樣東西放在一塊，一定要科學配比才好。至於變不變色是跟裡面的成分有關，說白了就是蜂蜜裡的金屬離子和綠茶裡的酚類物質發生了化學反應，而超市的飲料經過加工處理以後，過濾掉了一些成分。
2樓：龍哥談
可以的，先沖泡好綠茶，等水溫降到60度以下再加蜂蜜。
蜂蜜和綠茶可不可以一起泡著喝？
3樓：愛三山五嶽
不可以一起泡著喝！應這樣，在一杯溫綠茶中調入蜂蜜喝，不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，蜂蜜最好使用40度以下溫茶衝後服用。
4樓：匿名使用者
可以。兩者混合不會反應出有害物質，
蜂蜜會溶於綠茶，就像方糖溶於咖啡。
5樓：小亦
蜂蜜不可以泡，溫度太高會破壞它的營養。還是等茶變溫後再加入蜂蜜吧。
6樓：小混混吖
蜂蜜不能高溫沖泡,只能和溫開的茶水一起泡
7樓：我愛薅羊毛
肯定是可以的啦 ，不然統一綠茶不得關門了，它就是加了蜂蜜的
8樓：
可以啊,尤其對咽喉不適的人群,效果特佳.
綠茶能和蜂蜜一起喝嗎？
9樓：涼涼看社會
綠茶和蜂蜜可以一起喝。蜂蜜綠茶也是一種常見的飲品，具體做法如下：
1、準備10g綠茶。
2、用沸騰的開水沖泡。
3、用濾網濾出茶水，靜置放涼。
4、茶水較涼的時候，加入蜂蜜並攪拌。
5、倒入水杯中，就可以喝了。
注意：新鮮蜂蜜不可用開水衝或高溫蒸煮，蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋後服用。
10樓：避雷櫃
綠茶可以加蜂蜜一起喝，加入蜂蜜後的綠茶可使其色澤更豔麗、風味更豐富柔和、營養也更豐富。
綠茶中所含物質相當豐富，多酚類物質茶多酚佔茶葉乾重的22%～30% ，主要由兒茶素、黃酮類、酚酸類、花色素等四大類物質組成。而蜂蜜是由蜜蜂從植物花朵採集的花蜜，經蜂體內分泌的酶作用釀造得到。蜂蜜主要成分糖類，佔蜂蜜總量的75%以上，其中葡萄糖，果糖等單糖含量達到總糖量的97%～98%。
它們不需要經過消化就可直接被人體吸收，蜂蜜中還含有多種無機鹽、有機酸、維生索、多種礦物質如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等，以及促進人體代謝的澱粉酶、氧化酶、還緣酶等，具有滋養、潤燥、解毒之功效。是一種營養豐富的天然滋養食品。因此綠茶能配蜂蜜一起喝且由於蜂蜜富含vc可使綠茶美容更佳。
【材料】：綠茶小包、葡萄10粒、鳳梨2片、蜂蜜1小匙、檸檬2片。
【做法】：
1、取綠茶包放在杯中，加入開水浸泡7～8分鐘;
2、將鳳梨片與葡萄粒榨成汁;
3、將果汁、蜂蜜、檸檬和綠茶同時倒入玻璃杯中攔勻即可。
11樓：田野牧蜂
可以的，但是值得注意的是蜂蜜中豐富的營養成分較易在高溫下被分解破壞，推薦將茶水晾涼至40°c左右再加入蜂蜜。
12樓：言智理
可以一起喝。能興奮中樞神經，加快血液迴圈以利新陳代謝。
蜂蜜：含有多種礦物質、氨基酸，可以清肺潤腸，消炎，利便，美容養顏。
茶：含有咖啡鹼促使大腦興奮，可提神、醒腦、利尿、排毒，使思維敏銳，增強記憶力，強化心博，加速新陳代謝和血液迴圈。
13樓：金小貝貝
可以噠,有些人嫌茶苦往茶里加糖,但也有人怕胖,往茶里加蜂蜜,這是完全可以噠,這樣不僅茶的味道好了,而且蜂蜜配茶還對人有好處吶.只是蜂蜜不能用熱水衝,茶泡好後要先涼一下，到溫度適宜再加蜂蜜.
綠茶裡面可以新增蜂蜜一起喝嗎？？
14樓：避雷櫃
綠茶可以加蜂蜜一起喝，加入蜂蜜後的綠茶可使其色澤更豔麗、風味更豐富柔和、營養也更豐富。
綠茶中所含物質相當豐富，多酚類物質茶多酚佔茶葉乾重的22%～30% ，主要由兒茶素、黃酮類、酚酸類、花色素等四大類物質組成。而蜂蜜是由蜜蜂從植物花朵採集的花蜜，經蜂體內分泌的酶作用釀造得到。蜂蜜主要成分糖類，佔蜂蜜總量的75%以上，其中葡萄糖，果糖等單糖含量達到總糖量的97%～98%。
它們不需要經過消化就可直接被人體吸收，蜂蜜中還含有多種無機鹽、有機酸、維生索、多種礦物質如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等，以及促進人體代謝的澱粉酶、氧化酶、還緣酶等，具有滋養、潤燥、解毒之功效。是一種營養豐富的天然滋養食品。因此綠茶能配蜂蜜一起喝且由於蜂蜜富含vc可使綠茶美容更佳。
【材料】：綠茶小包、葡萄10粒、鳳梨2片、蜂蜜1小匙、檸檬2片。
【做法】：
1、取綠茶包放在杯中，加入開水浸泡7～8分鐘;
2、將鳳梨片與葡萄粒榨成汁;
3、將果汁、蜂蜜、檸檬和綠茶同時倒入玻璃杯中攔勻即可。
15樓：匿名使用者
可以的，綠茶加蜂蜜後更加好喝。但是等綠茶涼一點後加蜂蜜。蜂蜜的量沒有統一的，都是根據個人定的。
16樓：食博士
當然可以啊，效果非常好的，康師傅有一系列就是這樣配的啊
17樓：匿名使用者
可以，好喝。你可以在茶裡放點糖，也特好喝。
綠茶可不可以與蜂蜜混合喝?有什麼好處?
18樓：心泉明智
可以！！這本來就是好搭配,康師傅的綠茶,統一的綠茶,主要成分就是綠茶,蜂蜜
〔患有慢性咽炎、扁桃體炎的患者，每年幾乎都會反**作十幾次。發作時，咽喉又痛又腫，說話聲音嘶啞，吞嚥疼痛，有時還發燒，難受極了。無論打針還是吃各種中、西藥，也不過是一時有效，過後不久，依然**如故。
現在介紹一個驗方：用綠茶配蜂蜜代茶飲治咽炎、扁桃體炎效果非常不錯的。
具體方法是：用綠茶10克加蜂蜜30克攪勻後用開水沖泡，待溫時代茶頻頻飲服。每天一劑，連服10天就可以見效。每年都連服10天，咽炎不會再**。
綠茶味苦性寒，含鞣質、葉綠素等，能清熱解毒，抗菌消炎；蜂蜜味甘性平，含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質，具有殺菌解毒、補中益氣、潤腸通便的功效。兩者配伍，相輔相成，既能殺菌消炎，又能提高機體抵抗力。在慢性咽炎緩解期服用可有效防止**，對急性咽炎、扁桃體炎效果也很理想！！
冬天可不可以喝綠茶，性胃炎可不可以喝綠茶
可以喝，綠茶是一年四季都可以喝的，冬季空氣乾燥，容易上火，而且容易生病，所以喝些降火的絞股藍，還可以提高人體免疫力忌喝濃茶，寒性的茶，這個味道清淡，常人都可以飲用 性胃炎可不可以喝綠茶 可以喝，但是注意濃茶或者咖啡之類的不要喝，選用清淡的絞股藍玫瑰花茶，調節內分泌，還能殺菌 抗癌等，還有胃炎的飲食要...
感冒藥可不可以和蜂蜜水一起喝，吃藥可不可以喝蜂蜜水
正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥期間，不宜服用蜂蜜。蜂蜜具有潤肺止咳的作用，適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或乾咳無痰，可以衝蜂蜜水喝。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥，如泰諾 快克 感立克 感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙醯氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種...
腸胃炎可不可以吃紅棗和枸杞腸胃炎可不可以吃紅棗
可以。紅棗 枸杞都是我們生活中常見的藥材。紅棗和枸杞在日常生活中的用途也是很專廣泛。例如 我們經常生吃紅屬棗或者枸杞子 當做健康養生保健品來食用。枸杞功效 性味 枸杞子 甘，平。功能 枸杞子 養肝，滋腎，潤肺。紅棗的功效 健脾益胃 脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能...