1樓:匿名使用者
要選擇正規的店鋪去購買。不要相信地攤貨。選擇那些知名的品牌,像冠生園、老蜂農、偶然間、野花香,都不錯的。還有在超市買的話要看清楚上面寫的純蜂蜜還是蜂蜜膏,這兩種東西是不一樣的。
希望對你有所幫助
2樓:阿細蜜源**
鑑別蜂蜜真假~
看真蜂蜜顏色看起來不是很清亮,呈白色、淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳;假蜂蜜色澤鮮豔,一般呈淺黃或深黃色。真蜂蜜呈黏稠狀,挑起可見柔性長絲,不斷流;假蜂蜜有懸浮物或沉澱,挑起時呈滴狀下落,有斷流。聞真蜂蜜有淡淡的植物味的花香;假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。
嘗真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感和輕微淡酸味,結晶塊牙咬即酥,含之即化;假蜂蜜有苦澀味或化學品怪味,結晶塊咀嚼如砂糖,聲脆響亮。熱水溶將蜂蜜放入熱水中溶化,靜置3~4小時後如無沉澱發生則為純蜜、好蜜。將蜂蜜滴在白紙上,如果蜂蜜漸漸滲開,說明攙有蔗糖和水。
攙有糖的蜂蜜其透明度較差,不清亮,呈混濁狀,花香味亦差。攙紅糖的蜂蜜顏色顯深;攙白糖的蜂蜜顏色淺白。攙有面粉、澱粉或玉米粉的蜂蜜,色澤較混濁,味道也不夠甜。
將少量蜂蜜放入杯中,加適量水煮沸,待冷卻後滴入幾滴黃酒搖勻,如果溶液變成藍色或紅色、紫色,說明蜂蜜中攙有澱粉類物質。用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中,如果鐵絲上附有黏物,說明蜂蜜中有雜質。如果鐵絲上仍很光滑說明沒有雜質。
取一分蜂蜜,加入兩分冷開水及四分95%的酒精,混勻後置放一晝夜,如無雜質沉澱,說明品質純正。
3樓:江城之音
在正規的店裡就放心些
4樓:匿名使用者
上海冠生園牌是比較好的。
5樓:
呵呵我家大伯家是養蜂,現在正事提煉油菜花蜜的時候和蜂皇漿都有,如果你真想要可聯絡,可以先試的
進口蜂蜜哪個品牌好進口蜂蜜哪個牌子好
說到進口的蜂蜜,好的牌 子有哪些,估計每個人都有自己的選擇,因為現在每個人對於自己的飲食都有一定的注意,所以基本人們都會選擇固定的品牌,像我,我買進口的蜂蜜,就選擇智利的蕪茉,智利這國家的環境很好,因此蜂生長的環境也好,這點我還是比較認同的。長期以來,我國蜂產品出口企業一直以 數量擴充套件,低價競銷...
麥盧卡蜂蜜哪個牌子好,麥盧卡蜂蜜買哪個牌子好?
購買蜂蜜只要把握3點即可 一是看該品牌蜂蜜是否有權威部門的檢測報告 二是看該品牌蜂蜜是否有自己的蜂場,如有自己的蜂場則更加保險可靠 三是該品牌蜂蜜包裝是是否標註是天然成熟蜂蜜,經蜜蜂釀造7 10天的天然成熟蜂蜜才具有抗菌 滋潤胃腸 抗潰瘍 補腎健脾 解毒 潤燥 通便和調節神經等作用。以上3點滿足即可...
哪個品牌蜂蜜質量好,蜂蜜哪個牌子比較好
沒有那個蜂產品品牌企業不想把品質做好。但目前無論哪個大品牌都是收購養蜂人的低濃度蜜經濃縮加工生產的。算不上真正的好蜂蜜。蜂蜜哪個牌子比較好 市場上雖然蜂蜜的品牌繁雜多樣,但是出色的品牌也有不少,由於這些品牌蜂蜜的銷量不錯,有些商販為了經濟效益,會售賣一些假的蜂蜜品牌,因此買蜂蜜光看品牌是不夠的。影響...