1樓:匿名使用者
待會你去了就知道了,絕對讓你愛不試手。還有你可以去看看他家的開放式後廚。
麻辣燙和火鍋有什麼區別啊?特點是什麼啊?
2樓:牛華老阿婆
關於麻辣燙、火鍋、串串、缽缽雞、冒菜的區別,經常有人搞不清楚,或者這張圖能夠幫到你哦~~~
特點的話,其實麻辣燙要比火鍋更接地氣,屬於草根大眾美食的一種,吃多少自取多少,葷素搭配下來也算成就感滿滿,日常邀約三五好友到麻辣燙店裡解解饞也是安逸太多啦,而火鍋則相對更顯莊重,且客單價高,食用頻次也是沒法跟麻辣燙相比的。
3樓:重慶渝味楠老火鍋
最大的區別就是燙的方式,一個是串串涮,一個是大堆涮,一個是不用調味,一個是用醮料,一個是人家給你涮,一個是自己涮,一個是能帶走吃,一個是帶不走。是火鍋的一個改良小吃,比火鍋檔次低。可以流動在街頭賣。
火鍋底料可以用在上面,但不能油過多,青菜吸油重,多了沒法吃。
麻辣串是刷上調料,麻辣燙是用水煮熟,蘸調料 。
火鍋是一邊煮一邊吃。
麻辣燙屬於兩個人的世界,而火鍋適合大家的狂歡。
麻辣燙屬街頭小吃,將一口大鍋放在爐子上,在鍋內放有各式串好的雞雜、牛雜、小腸、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐乾等;鍋中加好滾沸的老湯,然後,還可隨意塗些各式調料,有麻有辣,吃起來又麻、又辣、又燙,且**便宜,味道各異,俗稱為"街頭麻辣燙"。
火鍋通常是指用來燙煮食物的容器,最早是泥罐、瓦罐,再後來是銅鼎、鐵鍋及至現在的不鏽鋼等。不過,現代人們只是指一種燙涮的飲食方式。
4樓:匿名使用者
麻辣燙是食物平民化的歸宿。製作一碗麻辣燙,其實很簡單,無非是把一些看似不相干的東西,細細地穿在了籤子上,放在一起,然後一股腦兒地往高溫裡推,真正是赴湯蹈火。就如這個世界,美的、醜的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、壞的、紅的、綠的、藍的紫的,黑的、白的;帝王將相、販夫走卒、三教九流、五花八門地湊在了一塊兒,便會慢慢融合,相互滲透,互相沾染了彼此的味道,最後都變成又麻、又辣、又鮮、又爽的美味,一些不相干的事物,由此構成一個和諧的整體,再也不能分開。
我國的火鍋花色紛呈,百鍋千味。著名的如重慶的麻辣火鍋,麻辣醇香,名揚天下;廣東的海鮮火鍋,鈣骨火鍋食而不膩,味美無窮;湘西的狗肉火鍋,享有「狗肉滾三滾,神仙站不穩」之美譽;北京的羊肉涮鍋風味別緻,吊人胃口。此外,杭州的「三鮮火鍋」、湖北的「野味火鍋」、東北的「白肉火鍋」、香港的「牛肉火鍋」、上海的「什錦火鍋」等,也風味別具,誘人饞涎,堪稱為寒冬裡的「席上春風」,為食客們所津津樂道。
朋友圈有好幾個朋友都去潮辣火鍋,想知道到底怎麼樣?
5樓:匿名使用者
我非常喜歡那裡的環境,每次去潮辣火鍋,我都會看他們廚房的動態,一方面覺得很有趣,另一方面覺得很衛生。
為什麼情侶約會不能去吃火鍋
6樓:匿名使用者
親,沒有這個說法的,情侶約會一樣可以去吃火鍋的。
火鍋店菜譜
7樓:0太有才了
素菜類鮮 蘑: 4元 幹豆皮: 4元木 耳:
4元 粉 絲: 4元青 菜: 4元 海 帶:
4元凍豆腐: 4元 土豆片: 4元
純豆皮: 6元 金針蘑: 8元
主 食
水 餃: 8元 龍鬚麵: 1元
方便麵: 2元 掛 面: 3元
酒 水
啤 酒: 2元 汽 水: 1元
純淨水: 1元 小 燒: 1元
辣 料: 1元 麻 醬: 1元
18元鍋底包括
青菜4盤 羊肉卷2盤
粉絲1盤 凍豆腐1盤
調料1套
28元酸菜鍋底包括
粉絲1盤 凍豆腐1盤
切蟹1盤 豬肉卷1盤
鴨血1盤 五花肉1盤
酸菜1盤 紫 菜1盤
調料1套
8樓:我愛檸檬汁汁
包菜、大白菜、豆芽、黃瓜、香菇、黃花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金針菇、蘑菇、黃花菜、海帶、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉條、粉條、粉絲、凍豆腐、日本豆腐、素雞、茶幹、豆腐泡、千張結、雞翅、雞爪、鴨舌、蟹柳、香腸、紅腸、羊肉卷、羊肉串、牛百葉、魷魚、魚片、豬腰、豬腦、裡脊肉、牛肉、驢肉、雞蛋、鍋巴、水餃、南瓜餅、米飯、方便麵、魚丸、蝦丸、鴨腸、午餐肉;三鮮鍋底、鴛鴦鍋底、全辣鍋底;麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟。等
9樓:匿名使用者
白菜葉一份,菠菜一份,蘑菇一份,(撕成條)粉絲一份,海米一點,豆腐,麵筋,蝦,土豆等
10樓:匿名使用者
1樓38說那麼多菜譜作用幹甚?
想去景洪王府廣場的潮辣礦泉水火鍋店吃,有什麼特色菜品推薦嗎?
麻辣火鍋底料怎麼做?
11樓:襲臨饒綺南
我哥哥女bai朋友就重du慶的,我看她做火鍋
zhi底料是這樣弄dao的,準備一些花椒,紅辣椒內(乾的),還有八角,大蒜
容,薑片,還買了一包的火鍋底料,鍋裡放油要多點,等油燒熱後把那些辣椒什麼的都放進去,爆出香味了,再放火鍋底料下去,等化開了再放水,叫熬油,可以再弄一些辣椒熬油的時候放進去,就這樣燒開就ok了,哦,那個鹽也要放點的,你可以試試再看放多少
12樓:匿名使用者
自己做太麻煩了,像我朋友的冒菜店都是批發的飯巢火鍋底料,又方便又好吃,大牌子還有保障
為什麼潮辣被爆出了衛生問題,還是有很多人去吃?
13樓:匿名使用者
因為好吃啊,而且作為潮辣的忠實粉絲,真的很好吃,不是吹,也不是托兒,味道是正宗的重慶味道,食材新鮮,為什麼還會爆出有衛生問題,我也很疑惑啊!
男朋友跟員工一起吃飯,叫我也一起去,中途問他旁邊的女的是不是喝的是水,不是酒,女的說了一句我的是酒
呵呵,不是你小心眼,是你太傻缺,這種男的要來何用 不是 還換我我也生氣 他這叫欺負你,你個傻缺。跟你玩智商玩套路呢,走吧,你玩不過他 男朋友總是和女同事一起喝酒吃飯,他是真的不覺得這樣有問題還是不在意我?我覺得這要分為不同的情況下才能具體的判斷這件事,因為對於很多的公司來說會經常的有聚餐,但是大部分...
23號跟女朋友一起去青島旅遊,想問一下大家住宿方面的問題
難道你說的那個歡動世界是中山公園裡的那個?我去過一次感覺是騙錢的,很貴,而且很小,也沒有青島的特色,可玩性很低,沒啥意思。如果是要來感受青島並且是情侶的話看都不要看這種地方了 兩到三天的話,建議不要去嶗山了。嶗山比較遠而且門票 車費比較貴。推薦可以去一下海洋生物類的場館,二選一 極地海洋世界or 海...
周公解夢夢到男朋友跟爸媽帶我一起去買鞋
夢見男朋友跟爸媽帶我去買鞋 解夢 吉凶指數 80 僅供參考 夢見男朋友跟爸媽帶我去買回鞋 這兩天發了工資答,逛街看到好多可愛的化妝品,不過自己還有沒用完的,想想算了,給男朋友買條愛心圍巾,給媽媽買件上衣,給爸爸買雙皮鞋吧。禮物送到,心裡感覺好舒心阿。夢見男朋友跟爸媽帶我去買鞋 吉凶 境遇安全,長輩惠...