1樓:匿名使用者
超市有賣,50元左右用家裡的烤箱就能烤出香美的火雞。20磅以下的火雞解凍後用醬油、鹽、糖及一些自己喜歡的大料類在常溫下醃製一天,如果放在冰箱則要兩天;先將烤箱預熱475華氏度,烤30分鐘之後取出給火雞翻個身,並將烤盤內的油倒出,再放入烤箱烤30分鐘。這時,將已經炒得半熟的糯米飯加上鳳梨、火腿、蝦乾等製成的填料放入火雞肚子,將烤箱溫度調到450華氏度,並給火雞外表抹上一點蜜糖與醃料的汁,放回烤箱內約30分鐘後再翻身抹汁,烤約30分鐘即可。
給火雞翻身是不容易的,但是隻有這樣火雞才會熱得均勻,並且肉裡有汁,還有隱約的鳳梨的香甜
烤火雞材料:火雞一隻(約16磅)、香料束一把(含紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、玉桂葉、百里香)200克、栗子300克、雞肝和雞胗450克、麵包6片、雞高湯一鍋(做法:雞骨頭約2公斤,另加香料末束燉4小時後過濾)。
調味料:胡椒鹽15克、紅蔥頭25克、紅酒60毫升、西紅柿糊150克。
做法:1. 雞肝、栗子、麵包片(切邊,用80㏄牛奶泡軟)以紅蔥頭炒香,加些雞高湯燜至栗子煮爛後,放入百里香、紅酒,以中火將汁液煮幹即成餡料。
2. 西紅柿糊及雞高湯燉40分鐘做成醬料,再加入雞胗片即成火雞醬汁。3.
將火雞洗淨,腹內塞入香料束,填入餡料,外皮灑上胡椒鹽,放入烤箱以350℃溫度烤約90分鐘(約於40分鐘時取出,雞身外包鋁箔紙續烤)。4. 紅莓醬切成長3公分、厚0.
5公分片狀(約3克)。5. 烤熟的火雞取出放在裝飾好的盤子中,淋上2.
的火雞醬汁,並且搭配紅酒即可食用。
串燒火雞肉
材料 :
火雞胸肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [瀝乾及切塊],西紅柿 2 個 [切塊]
醃料,豉汁 1 湯匙,熊貓牌鮮味蠔油 1 湯匙,油 1 茶匙
做法 :
1. 火雞肉與醃料拌勻。
2. 將火雞肉、菠蘿及西紅柿相隔串在烤肉籤或竹籤上,放入預熱焗爐攝氏 200度
2樓:巫醫
什麼東西好吃不好吃得看你個人口味。但是火雞肉是不錯的選擇,尤其是中老年人吃,其肉裡脂肪含量和膽固醇含量低。
3樓:我因為我以為
個人感覺口感一般,**在30元左右,不過每個地方**都存在差異
火雞肉多少錢一斤,成年火雞多少錢一隻
4樓:汽車影老師
截至2023年,火雞活禽大約在20-25元/斤,處理好的火雞白條大約為30-35元/斤左右,成年火雞200-250元一隻。
火雞肉鮮嫩爽口,野味極濃,瘦肉率高,蛋白質含量豐富,膽固醇低、脂肪少。蛋白質含量高達30.5%,而且富含多種氨基酸,特別是蛋氨酸和賴氨酸都高於其它肉禽,維生素e和b族維生素也含量豐富,具有提高人體免疫力和抗衰老等神奇功效。
肉性溫微熱,味甘香,滋補作用較強,對怔忡心悸、頭暈目眩、脾胃虛寒、食慾不振、久病體虛、腰膝乏力等有良好的功效。
5樓:廣府方言
活的成年火雞出欄**35元/500克(1市斤)。
火雞苗45元一斤的。一隻長大20市斤左右
6樓:匿名使用者
火雞的市場**是16元1公斤,一隻成年公火雞可買到200多塊錢
火雞肉好吃嗎?
7樓:匿名使用者
肉很結實,啃起來很勁道。火雞腿的話大概是30元左右。一整隻火雞比較大。家樂福和沃爾瑪超市一般有烤好的
8樓:匿名使用者
10來塊 煮三鮮好吃 湯又好
9樓:匿名使用者
每個人喜好口味不同,最好是自己去嘗試哦
火雞的肉好吃嗎
10樓:生同一個寢
好吃醋椒火雞
材料: 火雞腿肉,青椒,泡紅辣椒,薑片、蒜片各數片,醬油1茶匙,醋1茶匙,糖半茶匙,鹽、雞粉、水澱粉各適量。
做法:將雞肉洗淨切寬條,用雞粉、水澱粉、鹽拌勻碼味;將青椒切寬條,泡辣椒切碎待用。
將醬油、醋、糖、雞粉、鹽、水澱粉、少量水勾兌成芡汁。
炒鍋置旺火上,倒入適量油,燒油至六成熱,下雞肉炒散變色,加入泡辣椒、薑片、蒜片炒香上色,放入青椒炒勻斷生,烹入芡汁收汁裝盤即可。
注意:雞腿肉要切均勻,不能太大,否則不易入味;沒有泡辣椒,也可用豆瓣醬;勾兌芡汁要突出酸味,但不能太酸;炒制時要旺火快速炒。
火雞肉和普通雞肉有什麼差別?
11樓:匿名使用者
火雞肉的蛋白質含量比其它禽類高20%,而脂肪含量則低21%,且膽固醇含量低。火雞以食草為主,肉質鮮嫩,無羶無臭,無藥物殘留,味道純厚可口,老少皆宜,既能適應高檔餐桌,亦要滿足普通家庭,是滋補營養和美食兼備的佳品。
12樓:匿名使用者
火雞肉和普通雞肉區別最主要的特徵就是低脂肪低熱量,低膽固醇!~含鐵比較高!
幹核桃多少錢一斤,核桃價格多少錢一斤
25左右 一個地方一個價,我這裡有20 30的,其實差不多 核桃一般15元左右一 bai斤,地du區和品質 不同價zhi格也不同。核桃dao仁含有豐富的營養專素,每百克屬含蛋白質15 20克,脂肪較多,碳水化合物10克 並含有人體必需的鈣 磷 鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素 核黃素等多種維生...
阿膠的價格是多少錢,阿膠糕正宗多少錢一斤?
一般來說,東阿的阿膠是最好的,但是一定得看清商標,現在小廠子很多,但是隻有東阿阿膠集團的才是最正宗的,阿膠在我們這裡現在賣到700元左右一斤,一般批發價的話在600元左右,每塊阿膠上都會有硃砂的紅字 東阿阿膠 還有純手工熬膠的,很貴的說,是以千為單位計算的,好像是金鍋銀鏟手工膠,又叫九朝貢膠,商標很...
現在野雞價格是多少啊多少錢一斤或者多少錢一隻或者多少錢一對啊公的價格是多少母的價格是多少
一隻野雞大約70到80 40一隻!4斤!我賣你 70我賣給你,你要多少?你的養雞場在什麼地方 農村養土雞怎麼養 土雞養殖應選擇合適的場地,一般宜選擇背風向陽 地勢平坦 高燥 取水方便 遠離村莊 交通便捷的地方為宜。土雞養殖根據飼養規模,按15只 m 計算即可,育雛舍可設在欄舍內的一旁,飼料可由配合料...