1樓：匿名使用者
cis瑞士美食藝術管理大學已經改名為caa 庫林那美食藝術管理大學啦。看了你的問題，應該是對西餐西點很感興趣吧，可以考慮一年制的西餐西點課程，當然，如果你想拿本科學位的話，也可以報讀三年制的課程
一年制西餐西點文憑課程共有三個學期，每個學期11周，第二和第三個學期之間有6個月的海外帶薪實習。申請學校時語言方面只需提供雅思成績。
第一和第二學期在琉森校區上課，位於德語區。你的德語正好用得上。況且，在瑞士，會二外，比如：
德語，是很吃香的。在當地找到工作的機率很大。據說很多人畢業後就會到星級酒店當廚師或者自己經營起甜品店。
我個人認為讀廚藝美食課程跟是否名牌大學畢業的沒有關聯，這是個人的興趣和追求問題。況且，國內也沒有哪一個學校能夠提供這樣純正的歐洲美食藝術教育，技術和設施裝置都不能和瑞士相比。
興趣最重要，你再想想羅。當然，父母的話，也是要聽的。
2樓：啟德德國
可以考慮瑞士的酒店管理學院。
世界有西餐專業的大學
3樓：匿名使用者
以下也是找來的……
目前對於國內來說，西餐西點專業是屬於特種技術專業，而且這個專業目前在國內還是起步階段，所以發展前景特別的好。目前對中國招生的西餐西點學校一共有三所，分別是藍帶、瑞士dct、愷撒里茲。你可以根據自己的情況做一下對比選擇，我簡單給你介紹一下這三個學校。
藍帶lcb，成立於2023年在巴黎，世界上第一所西餐西點學校，全球最大的西餐西點學校，主要教授法式西餐，學制9個月。西餐學費22萬人民幣，每週18小時課程；西點學費16萬人民幣，每週12個小時課程。不強制要求實習。
瑞士dct，2023年成立於瑞士盧塞恩，目前是歐洲最好的西餐西點學校，受到代表全球最高西餐西點廚藝水平的8個烹飪協會認證，有三名世界頂級廚師任教。學校在2023年世界廚藝學校排名第四，主要教授法國、瑞士、義大利西餐西點，學制兼具藍帶和愷撒里茲的優點，既可以像藍帶一樣單學西餐、西點任何一門，又可以像凱撒里茲一樣加修餐飲管理升級為副學士學位（相當於國內的大專）。每週課時35-45個小時，課程涉及法餐、義大利餐、瑞士餐等，西餐西點課程為瑞士和美國典範課程。
每年學費19萬人民幣（瑞郎匯率1：7），學制分一年（西餐、西點任選一門），一年半（西餐+西點雙修），兩年（西餐+西點+餐飲管理，畢業後可獲副學士學位）。最大的好處是學費中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服務，每週有人清掃和更換床單）的費用，不用自己再找房子和做飯了，費用最經濟，價效比最高。
愷撒里茲cesar ritz，成立於2023年，主要教授法國、瑞士、義大利西餐西點。學制分兩種，一種是隻讀1年零3個月的純技術（西餐西點雙修，不可分開單獨學習），學費30萬人民幣（瑞郎匯率1：7）；一種是2年零3個月技術+廚房管理課程，學費50萬人民幣（瑞郎1：
7），畢業後可以獲得副學士學位（相當於國內的大專）。最大的好處是學費中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服務，每週有人清掃和更換床單）的費用，不用自己再找房子和做飯了。
4樓：山東新東方西點學院
西餐工藝是一個高職專科專業，目前沒有本科院校開設這個專業，高職院校裡山東新東方技工學校的西餐工藝專業屬於校級特色專業，
目前對於國內來說，西餐西點專業是屬於特種技術專業，而且這個專業目前在國內還是起步階段，所以發展前景特別的好。
5樓：安徽新東方烹飪學校
學習西餐的話，一定要選擇專業的西餐學校，只有去好的學校，才能學習到更全面的技術，現在不少的人都是在學校裡學習的西餐，因為專業的學校，有很多老師，能負責任的教到你技術，而且我們學校都是一對一的教你。
每天都是實操，在實操這塊特別多。只有讓學生動手更多，才能更牢固的掌握到專業的技能。
如果你確實是想學習西餐這塊的話，就要多選擇學校。
多去看一下，多對比一下，就會知道到底那個學校更好了。
6樓：長沙新東方烹飪學院
西餐行業分析指出，我國專業西餐人才的緊缺，讓行業競爭也愈演愈烈，很多企業爭先出高薪聘請國外西餐師來彌補人才上的空白，但卻大大提高了人力成本，所以在國內培養專業的西餐主廚刻不容緩，這也為國內的西餐專業人才帶來了更大的機遇。
我院西餐專業以培養國際西餐主廚、行政廚師長、餐飲職業經理人為目標，專業技術全面、基本功紮實，具備較深西式烹調及西餐餐飲文化造詣,擁有良好職業道德及工作態度，瞭解廚房管理模式，擁有創業、創新能力的。具備獨立策劃、運營餐飲專案的能力。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才，同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
7樓：
可以從以下幾個方面來看： （1）學校的資質是否是很牛 （2）教學裝置、師資力量是不是很好 （3）老師是否很有經驗，是否有名師 （4）教學內容是以實操還是理論為主 （5）以後就業在什麼地方
想去國外學西餐西點，想知道和在國內學到底有什麼區別
8樓：owen法餐
1、國內的機構都是百分百民營培訓機構辦的培訓學校，名譽上是掛靠在xx人力資源與社會保障局之下的正規培訓機構。
2、國內的外資培訓學校也有，比如法國藍帶廚藝學院、法國博古斯西餐學校等都屬於一線品牌的外國培訓機構，收費較貴。
3、在國外學的好處是，會有專業的、一流的老師教授課程，西餐、西點的氛圍比較好，學完也好在當地就業與實習。
4、即使在國內的外國培訓學校，師資力量也沒有國外學校的好，就比如法國米其林大廚，很少在外國去工作的，大都在本國效力。
想去國外學西餐西點，想知道和在國內學到底有什麼區別。
9樓：匿名使用者
您這個問題，讓eduhug的老師為您做專業的解答吧！
你在國內，是學不到很純正的西餐西點技術的，所以建議你去國外學習。費用一般是20-30萬/年。
目前對中國招生的西餐西點學校一共有兩所，分別是藍帶、愷撒里茲。你可以根據自己的情況做一下對比選擇，我簡單給你介
紹一下這兩所學校。
藍帶le cordon bleu，成立於2023年在巴黎，世界上第一所西餐西點學校，全球最大的西餐西點學校，總共30多個校區分佈在
全球。西餐學費約22萬人民幣，西點學費約16萬人民幣。澳洲校區有額外的烹飪藝術管理本科課程，特別適合高中、大專畢業的
學生。目前對中國地區開放法國巴黎、英國倫敦和澳大利亞三個校區。
愷撒里茲cesar ritz，成立於2023年，開設西餐西點專業。學制分三種，一種是隻讀1年零3個月的純技術（西餐西點雙修，不
可分開單獨學習），學費30萬人民幣（瑞郎匯率1：7）；一種是2年零3個月技術+廚房管理課程，學費50萬人民幣（瑞郎1：7）
，畢業後可以獲得副學士學位（相當於國內的大專）；最後一種是三年零三個月的餐飲管理本科課程，學費77萬人民幣（瑞郎1：
7）。關於上面介紹的那些學校的詳細介紹，你可以來我們**，在首頁明顯位置有西餐西點烹飪藝術學校的專題詳細介紹。因為這
裡不讓輸入**，所以你搜尋一下「eduhug」就可以找到我們。
希望我的回答您能滿意，祝您好運！
eduhug - 尚學國際教育
10樓：匿名使用者
西餐?西點？國內做的西餐迎合了國內的口味，因為要面對國內的大眾；國外的西餐要迎合國外的大眾，所以國內的西餐，有相當一部分是改良型的。
既然要走出去學習西餐、西點，就要學習原汁原味的。並且眼光要放的遠一點，學習一點酒店管理為上策，聽說，瑞士的同類學校挺好的。
想出國留學學習西餐西點，求建議
11樓：匿名使用者
法國 的大學很多是公立的 國家付大部分錢如果再加點獎學金 再加打工 不愁學費 生活費的以上說的是大學 需要國內高考成績 法語考試之類的至於有沒有糕點專業 不得而知
建議不要盲目地追求法國所謂的西點正宗
國內現在有很多地方都能做出很好的西點
我自己跟老外都能學上幾個好的
像chesscake 烤蛋糕之類的最簡單啦網上自學都能成
吃了法國 的電點心就那樣 覺得不適合中國人特別是喝不來當地的黑咖啡 有情調 但不適合我們像肯德基 必勝客來中國都變好吃了
中國人自己做的蛋糕 麵包 現在都比國外好吃所以 建議你還在在國內投入
有一定糕點基礎 再短期去法國考察 試試差別 你就知道了也算是國際鍍金了 只是視野變了
希望有所幫助
12樓：aqua小凡
你想出國去歐美的話，算4年的話，二十幾萬肯定不夠啊。。加拿大、美國、澳大利亞就都別想了。。。像我馬上要去德國，光頭一年預科就要13、4w，更何況德國等歐洲國家留學起碼也要超過50w。。。
你可以跟你爸媽再好好談談，實在不行，可以考慮去東南亞，比如新加坡留學。
13樓：匿名使用者
法國的藍帶西點，是頂尖的學校，可以的話不要放棄。有些人是學別的專業之後去糕點店裡，業餘學西點的，當讓比正規到藍帶的差上許多了。我指的是法國
14樓：武漢科潤留學
你這個費用真的很有限，估計只能去個馬來西亞吧
15樓：新疆新東方烹飪學校
我校32年教學，學西點、西餐、廚師8大菜系、營養師、酒店管理、特色小吃、新疆特色菜、燒烤、饢坑肉、架子肉、抓飯、**雞、辣子雞、胡辣羊蹄、中式麵點、西式麵點、各類早餐。火鍋、小吃、雕刻、拼盤、麵塑、裱花、翻糖等.....長短期課程任你選
16樓：吶誰
樓至 你qq號多少 ？ 我也準備去國外學習西餐，咱們交流下。 也同樣是大學畢業
17樓：玉珏月圓
不用去國外學啊，國內就可以學的，甘肅新東方專門請的義大利西餐西點大師在我校授課的。
我今年大學畢業 想出國學習西餐 本來已經報了去日本藍帶學習西點 可是同行的人家裡出事不去了 開始
18樓：匿名使用者
學習西餐西點的學校....為什麼會在亞洲的日本呢.....應該要去歐洲學才對吧。
我朋友在瑞士一個叫caa庫林那的學校也是讀西餐西點來著，他好像讀得挺開心的，每天在朋友圈晒他做的菜，什麼龍蝦呀，蛋糕呀，看著都饞死我了。你也可以搜搜這學校的資料呀，我朋友去讀碩士，雅思考了5.5分。
他準備簽證的時候我還聽到學校老師打**給他教他怎麼面試，應該不難過的。你最好問問中介吧
19樓：
在國內也可以學的，或者在網上找資源來學習。
想在法國或者瑞士學西餐西點
20樓：匿名使用者
藍帶學費是挺貴的，而且不帶實習
普遍認可最正宗的要去法國藍帶，法語教課
對於國外學校的分校無好感，原因就不說了，但是教學質量會與本校有差別是實話
你是想去法國還是瑞士還是日本啊？
你得先想清楚你要去**，那些國家的環境風土人情，歐洲和亞洲吃得住的人種社會制度語言環境全部都不一樣
這幾個國家簽證最難的是法國，瑞士和日本都不難
瑞士的dct已經沒有了，凱撒里茲全球招生，也招中國學生
瑞士現在最好的學美食的學校是caa，是原來dct和凱撒的美食課程合併的新學校
稍微瞭解過的人都會知道，dct是廚藝學校起家的，以前校長就是一個名廚，凱撒的美食課程是很強的
而且現在的caa是有學位課程，也就是說可以拿本科學位
但是學美食專業吧，要不要拿學位見仁見智，要是你已經有個大學學歷，去讀一年拿個文憑也夠了，足夠可以入行，以後要是做餐飲生意還有個行頭做宣傳
對學歷有要求，但也看你申請什麼課程，如果是讀個一年短期的最低高中畢業都可以
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