1樓：美食與食慾
一、餅和菜在一起
實際上甘肅敦煌的美食胡楊燜餅裡面是有餅的，只不過餅和菜是會在一起的，也就是說這個餅和羊肉是在一起燉著的，所以很多人都覺得這個餅不是單獨放著，就認為是沒有餅，實際不是的，就和我們吃的河南的燴麵是一個道理，裡面的面和菜是在一起的，所以說並不是沒有餅。
二、叫法不一樣
在甘肅敦煌這個地方他們把麵條叫做餅和我們這邊的叫法是不一樣的，我們的餅和麵條完全是兩個概念，但是他把這兩種東西稱為一種東西，所以說很多人去了都不理解，為什麼說是胡楊燜餅裡邊卻是麵條，實際就是這個道理，就是因為叫法不一樣，那麼每個地方的習俗也是不同的，所以大家可以瞭解一下。
三、味道一絕
甘肅敦煌的美食胡楊燜餅，真的味道是特別美的。這裡的羊肉並不會像我們想象的那一樣羶味特別重，是特別鮮美的，並且這個羊肉真的是特別正宗的，不會像有很多地方用別的肉來代替羊肉。並且這一種把羊肉和餅混在一起的食物真的是無可替代，這樣的餅裡邊也有羊肉的香味兒。
尤其是在冬天，如果可以吃上這樣的美食，真的是妙不可言。
如果去甘肅敦煌旅行，就一定要吃當地的美食，胡楊燜餅，因為這個美食真的是在別的地方都吃不到正宗的味道，只有在這個地方才可以吃到真真的美食，所以去旅遊一定不要錯過。
2樓：呆呆聊雜談
沒吃過這道菜，但是既然是燜餅，可能是這個餅已經在菜裡面了，就是餅作為菜的一種，並不是主食了。
3樓：
燜餅是餅都在菜裡面，可能跟菜融在一起了，看不出來了，肯定是有的。可能變成麵糰了。
4樓：
有的，但是餅在菜裡面，在羊肉裡面跟羊肉一起燉了，就像湖南的燴餅一樣，餅已經作為菜的一種了。
5樓：
這個餅都在羊肉裡面呢，餅不是單獨的，那個餅是燴餅，都是跟菜做在一起的，是主食和菜連一起做的。
敦煌有什麼好吃的？特色 代表性的
6樓：匿名使用者
一、【驢肉黃面】
這是敦煌推薦的最多最有名的特色小吃，黃色的麵條，確實有勁道!香菇末、驢肉丁、豆腐切丁等做成的料(本人是河北噠，河北這邊叫做滷)，加上大片驢肉，帶著湯汁，味道很淡，其實並沒有什麼特別的味道。
二、【杏皮水】
無論是大街小巷，還是超市、景點以及沙州市場都可買到，隨處可見的飲品，**為3元/杯。酸甜可口，真的是李廣杏熬製的喔!冬天去的話，一定熱一杯喝喔!
我基本上每頓飯都買一杯這個喝o(∩_∩)o哈哈~
三、【敦煌臊子面】
感覺這裡的麵條味道都差不多的。滷裡有豬肉、蘿蔔、土豆、豆腐切丁等。比驢肉黃面的味道稍微好一些
四、【胡羊燜餅】
雖然說是燜餅，但其實是大個的面片炒的，用胡羊肉加上辣椒一塊兒炒出來的，沒有湯汁，味道濃郁，特別贊。大概**是20元/份。可以把羊肉換成驢肉等其他肉類喔!
五、【各種水果乾和堅果】
葡萄，李廣杏、鳴山大棗、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果乾兒，特別甜。跟那些果脯可不是一個等級的。可以先嚐後買，大都是10~15元/斤。
還有沙漠果、核桃之類的堅果，這個也比我家裡這邊便宜。不過不適合買太多，吃一會兒感覺就膩了。
六、【泡油糕】
外**起來跟耳朵眼兒炸糕很像，但是比耳朵眼兒還要好吃，鬆軟不粘牙，有紅糖芝麻花生等餡兒的，1.5一個，也可以買沒餡兒的，個頭大一點兒，我一口氣兒吃了兩個沒覺得膩~
去玉門關那邊旅遊哦，那邊附近有什麼美食嗎
7樓：穿越大西北
您好，我是姜師傅，玉門關，始置於漢武帝開通西域道路、設定河西四郡之時，因西域輸入玉石時取道於此而得名。漢時為通往西域各地的門戶，故址在今甘肅敦煌西北小方盤城。為都尉治所，為重要的屯兵之地。
曾是漢代時期重要的軍事關隘和絲路交通要道。玉門關距離敦煌市區有95公里，現在是一座遺址，附近都是一望無際的戈壁，沒有餐館，只有到雅丹地貌才有餐廳或者敦煌市區就餐的。敦煌當地的美食小吃還是挺不錯的，隨手給您列舉幾個：
長壽鹼面— 莫高釀皮— 敦煌水餃— 驢肉黃面— 泡兒油糕— 羊肉合汁—— 羊肉粉湯 — 月泉漿水面— 紅柳撥疙瘩 — 胡羊燜餅
希望可以幫得到您！
一個人去甘肅旅遊需要備帶什麼？
8樓：匿名使用者
一個人去甘肅旅遊需要做好攻略，從衣食住行方面去做好準備：
1，瞭解甘肅的美食：
蘭州：牛奶雞蛋醪糟，杏皮茶，蘭州拉麵
敦煌：胡羊燜餅，驢肉黃面，臊子面，漿水面
張掖：卷子雞
2，去的時候把票都提前訂好，有自己的日程表。
尤其是在旺季，莫高窟的門票一定要提前訂
3.物品
可著短衣褲，紫外線強，需穿防晒衣和戴遮陽帽。冬季氣溫在攝氏0度以下，需穿羽絨服等耐寒保暖的衣服，圍巾和帽子也必不可少。另外，甘肅氣候乾燥，應攜帶保溼霜和潤脣膏。
女生也要帶一些好看的長裙子，沙漠拍照特別美的。
4.禁忌
甘肅少數民族較多，尊重其生活習慣和信仰，在交流時千萬不要起衝突。回民有禁食豬肉的習慣，在清真餐館就餐時，切記不要拿出外帶食品擺放到餐桌上。
5.交通
準備一張甘肅景點地圖，準備好現金，身份證，帶好充電寶開始上路吧。
9樓：匿名使用者
首先要帶防晒類的東西，因為今年甘肅比較熱，我推薦你最好別到敦煌去了，現在天氣乾燥，有可能你來得時候就遇上沙塵暴了，我就在這面住，除了沙坡頭啊，月牙灣呀，莫高窟，也沒什麼可玩的玩的地方！
10樓：匿名使用者
首先是有效證件 比如身份證 學生證 等等其次是一些防晒用品三那邊晝夜溫差特別大 還要帶一些厚一定的衣服四帶上相機 記錄下你旅遊的美好瞬間 希望對你有幫助
11樓：匿名使用者
防晒霜，長袖衣服，因為晝夜溫差比較大，帶個帽子，其他的沒必要帶什麼
12樓：匿名使用者
證件，錢，帽子，口罩，防晒品，替換衣物，常用藥，相機
馬鞍山有哪些地道的純手工美食
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