1樓:海之風南
說起邯鄲的羊湯,臨漳的羊湯那在邯鄲是名滿全城。在哈薩克首都阿斯塔納舉辦的2017世博會上,中國館中「邯鄲菜系」作為中國的美食代表贏得了全世界人民的好評。其中臨漳羊湯是唯一入選的羊湯類美食。
臨漳的大鍋羊湯歷史記載可追溯到三國時期的曹魏。曹操定都鄴城後逐步統一了北方,還把匈奴人打的不敢再窺探中原,這時曹操的老師蔡邕請求將被匈奴擄走的蔡文姬贖回,於是有了文姬歸漢。蔡文姬回到中原後便定居鄴城(臨漳),與建安七子談古論今,交往甚篤。
一日陳琳(建安七子之一)等人突然奇想,想嚐嚐蔡文姬在匈奴學到的廚藝。
文姬推脫不過便,命家廚壘砌鍋灶,殺活羊用骨架熬湯,羊臉、羊肚、等羊下水煮熟切片,等湯熬好後外加輔料,建安七子品嚐後不見匈奴羊湯的腥羶味,口感俱佳。原來文姬專門為迎合建安七子的口味專門進行了改良。蔡文姬的家廚學到了完整的食譜,隨後便傳授給了自己的家人。
經後人不斷繼承和創新,逐漸形成了如今獨具風味的臨漳大鍋羊湯。
臨漳的大鍋羊湯,用料最為地道。幾乎臨漳縣城中每條街都有幾家羊湯館。在激烈的市場競爭環境下,臨漳的羊湯館形成了良性發展。
用料正宗、口感好、物美價廉的店家才能存活下來。在冬季,人體容易出現手足冰冷,氣血迴圈不良的情況。按中醫的說法,羊肉具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。
2樓:這很撩妹
邯鄲市中心裡邊兒的那有一家肉特別的好吃,而且他的羊湯很好喝。
3樓:匿名使用者
聯紡路滏東路交叉口西行,第一個丁字口北拐即可看到。
4樓:c2百賬號
因為邯鄲人擅長做羊湯,很多店的味道都不錯。
5樓:浪子一個寶寶
好的羊肉是不會的,反而是味道鮮美,而羊湯就是羊肉最簡單的一種做法了
6樓:
邯鄲市一些專門賣羊雜湯的店鋪比較地道的才好喝。
7樓:匿名使用者
不過感覺他們那裡的味道都差不多,沒有什麼特別大的區別。
8樓:戰戰戰戰的家
這就要詢問當地的人,一般是路邊的小攤味道是最好的。
9樓:
其實羊湯在**吃都是差不多的,並沒有特別厲害的店面。
10樓:鹹魚的夢想
我覺得一些正規的專賣店裡的羊湯還是很不錯的。
11樓:他咯兔卡
這不一定是誰家的好喝,只要是真材實料用心做的,喝著都可以。
邯鄲最有名的羊湯店地址??
12樓:阿阿阿錢奴
老蘇羊湯 真的是名氣大於實質,
以前去那喝過幾次,後來就一直在南蘇曹 老郭羊湯那喝了
味道真不錯。
**的羊湯好喝
13樓:賽喏國際殯葬
山東菏澤單縣的羊湯是最棒的。
**的羊湯最好,最出名?
14樓:匿名使用者
單縣的,中華第一湯,全國有名!單縣自立羊湯絕對的美味
15樓:
新疆的羊湯出名,如你有機會請品嚐
邯鄲**有好吃的地方
16樓:懂動嗆
板面推薦去邯鄲市復興區前進大街復興商貿城去吃!位置就在商貿城陽光超市北面的一家板麵店味道很不錯!滏陽公園西門對過西域食府羊肉串 滏西大街北頭 程家小吃 酸辣粉 二中附近有老幼樂包子 每天排隊買 金河大賣場後面的煲仔飯最好吃 浮動美食林對過的南方阿土米線 亞太世紀花園對面老蘇羊湯 三中那有家杆麵皮 展覽路上的王三涼皮店 邯山那的羊蹄 美食林的雞爪 十二中的米線 縣一中對面的板面 二中的擀麵皮老幼樂的包子 展覽路小學附近有老趙雞抓 萬達後面,有一個四川的酸辣粉也很不錯 冰粥阿新開的那個新丹蘭一樓的巴拿米韓國西餅屋裡就有的 陵西路和邯鋼路交叉口南面路西的大紅門拉麵 金河大賣場旁邊的天津衛蒸餃 綠化路上有一家賣擀麵皮的,他家的擀麵皮和朝鮮熱面都超好吃 隔壁有一家賣燒餅的,做的小甜燒餅也很不錯呢!
光明大街和平路口向南磁州滷麵好吃 朝陽路的洪家米線和煲仔飯 還有曙光路上江南園的煲仔飯 水電學院北面那條路上有個張記擀麵皮也很好吃 邯鋼農林路生活區北門的老楊羊肉餅記得沒錯的話應該是1塊5一大張,加陷的話5毛錢一個 農林生活區,西門對面的老楊家羊湯 18所生活區附近,從臺路北,有個過橋米線館,做的米線很好 光明橋北100米,有個紅豆悶罐面,悶罐面好吃! 明珠廣場附近的巴奴火鍋火鍋 四廠小學二偉炸串 向陽路和光明大街交叉口 炸臭豆腐 學步橋附近一個大嬸的攤子 炸臭豆腐 大名燒麥館 燒麥(地址在樂頤前面前頭的釘子路口西行一百米路南) 邯山那兒勸君上當牛肉粉兒 **街朝鮮冷麵(*是在二中對面,有擀麵皮,和冷麵、熱面。都值得推薦,如果不能吃辣,就不要放辣椒) 思特利對面玉努斯 羊肉串 龍湖超市滏東入口龍湖小吃陝西攤位米線、荷葉炒飯 邯山商場附近的「如意」 酸菜魚 聯紡橋附近的「老蘇羊湯」 羊湯 工人劇院對面的「津津樂」 小籠包 康德對面熱乾麵 展覽路與光明大街交叉口東行20米鐵鍋燉出來的東西 朝陽路合記包子 合記包子旁邊的小路上清真肉餅店 肉餅雲吞 雞蛋餅雞蛋湯 近滏西大街和聯防路路口程家牛肉粉牛肉粉唄,某市長金口吃過的 叢臺路和光明大街交叉口東北邊 過橋米線 邯鋼賓館大碗麵 礦院附近天然居對面的韓式燒烤 石鍋拌飯鱈魚豆腐湯 三中東門附近的雲之味 米線 移動大廈附近廣味小吃 煲仔飯 綠化路路口的朝鮮冷麵 叢臺路七一八所門口的九九鴨還有旁邊的桂芬包子鋪 人民路上的阿瓦山寨裡面的魚頭拌麵 叢臺路簍油分店的顧氏美美涮園裡的番茄鍋底就是稍微有點油大 萬達後邊的炒涼粉和丹蘭的炸串兒 和平澡堂的煎豬血, 華隆清真寺的肉餅, 阿文米線 人民路西頭的"哈爾濱酒店"燒烤一流,品種繁多 樂頤側門口 張四清湯麵 門口的驢肉捲餅+上清湯麵+辣 婦幼醫院南面的嗆鍋魚; 趙苑南門的柴火燉魚; 光明橋北的紅豆悶罐面和叫花魚 滏西路上的幹鍋魚等都很好吃 學步橋那有加牛雜麵 老丹蘭往北走不到100米,有個紅悶羊肉,味道很不錯!
原萬達後面的二偉烤串,猶魚好吃,特別是小串的,現在他們家挪到原來那條路平行方向南邊那條小路上了 邯鋼路和邯山街交叉口那有個四川燒臘的做的很好吃 向陽路上韓家麵館、曲周炒麵 曙光路上鼎鼎香的一根面,炒麵 北國對面的胖胖酸菜魚 滏東美食林上貨的那個口在的那個小街上的牛肉湯 永和豆漿的拌飯 劉老師雪花酪 李老太太糖葫蘆 萬達商場後面的八寶粥 ,炒涼粉 曙光路上的如意酸菜魚 華隆東面有一個清真寺,旁邊的肉餅 叢臺對面的肉夾饃還不錯,尤其是那燒餅 叢臺路和中華路岔口北行50米路東有家驢肉火燒 順著向陽路走,快到和平交易廳了,有一家叫:小川味的小飯店,那的平鍋魚和水煮肥腸 美食林裡面賣的牛肉燒餅 國棉一廠家屬院裡面的糖葫蘆 湘江酒樓的剁椒魚頭 同福居的土家雞、鹹蛋黃南瓜條(好象叫這個)、蝦醬窩頭 老日月城對面的熱乾麵加冰豆漿(冬天喝熱豆漿) 新世紀6樓的日本豆腐 夜夜粥屋的菏葉炒飯 櫻花超市外面小店的豬肘子和蹄膀 黎明街上的小火鍋涮菜 和平路上的熊記川味做的黑粉皮、水煮草魚 一中對面有家西安名小吃,裡面的羊肉泡饃 中華大街北頭有家四寶燒烤,裡面的烤肉片(好象叫這個名字),千萬別吃拌飯 建設大街和聯防路交叉口北行200米,路東有家「東北大雜院」,水餃和東北白肉酸菜粉 復興商貿城的砂鍋王 無名米線店(滏西北大街地質局家屬院內,(過程家小吃再往北)進大門直行路南一家庭作坊,無招牌),味道獨特,保你沒吃過此種味道的米線,端的上來麻椒面、胡椒麵、油辣椒自己調味,頗得其樂,嚴重推薦此家的自制滷雞蛋,有一段吃的上癮,天天早上開車去吃,真是心疼偶那幾升汽油,嗚嗚..... 煎餅果子(聯紡東路芳林新村東側橋邊)特點是個大量足,尤其辣椒醬很棒,裡面還有辣椒段兒,很解饞,不過每次去買都得排隊等候,鬱悶....
米各莊驢肉火燒(光明路亞太大廈後門南邊,原來是友誼通訊賣手機的地兒)本人吃過那的火燒,火燒很脆,不錯,裡邊別的吃食未曾嘗過,不做評價. 武漢正宗九九鴨脖(從臺路十八所家屬院對過,挨著濟南燒烤)本人食鴨脖無數,邯市此處味最好(個人意見)南邊還有一個老謝燒雞,名聲很大,聽多人數次說過,一日去哥們兒家喝酒,正好路過掂了一隻,後經品嚐味道平平,看來是被盛名所累啊 羊蠍子(人民西路王郎菜市場西側也就是清真肉聯廠對過,招牌醒目上書"巴特鍋品菜")此店即是明珠廣場對過的原"巴特羊蠍子",特色不用說了,還有兩道菜小薦一把:紅酒醉梨,泡椒帶魚(好象是這個菜名,回回喝的不少,老記不住,不過你按我提供的菜名去點,服務員馬上知道你點的是什麼)巴特燒鍋酒5元一壺,香型獨特,**實惠,偶就是讓朋友用這個酒灌多滴,呵呵 東北大姐燒烤(人民西路王郎菜市場西側過巴特鍋品菜再往西路南便是)此處烤的羊白,羊腰非常地道,老闆娘熱情實在,結帳時常給抹個零頭 豬蹄豬肘專賣(光明路櫻花大賣場南側)中午下午開兩次門,兩大桶肉不大工夫就被搶光,嚴重相信邯鄲人民吃肉的實力,老闆生意做的也很霸氣,賣完立馬收攤關門,去晚了定吃閉門羹!
滏河南大街 烤魚坊的烤全魚,味道那叫一個鮮美,管保叫你吃了一次就忘不了,三個大學中間,學生不少去解饞的
17樓:表情依然酷
四季青一片,這個地方吃飯的地方很多。有東北農家大院、四季青大酒店、石鍋烤肉、紅燜羊肉、燒烤,味道都不錯,適合朋友們一起去吃,**也實惠,符合你的標準。
18樓:一個神祕的吧友
我也想去邯鄲**,**在**?
我的戶口是魏縣的,現在在邯鄲上班有邯鄲市居民卡,不知道能不能申請廉租房呢
必須有本市內戶口才行 那你要去查查廉租房的標準是多少,看自己有沒有超標。戶口在魏縣能在邯鄲市申請公租房嗎 魏縣廉住房是按什麼條件發放的呢?為什麼我侄子爹死娘嫁。申請廉住房都好幾個月了都下不來呢?原領導檢視 我是魏縣的我想在邯鄲市租個廉租房不知道有什麼要求?是否能租?急急急 應該是常駐或是有固定收入,...
長春市哪家幼兒園最好,邯鄲市最好的幼兒園是哪個幼兒園?
理解你的心情,我為了給孩子選擇幼兒園,也看了家周邊的10多個園了。主要還是老師的愛心 衛生條件 幼教理念 其次才是硬體,保證孩子健康成長,要讓孩子喜歡幼兒園,喜歡那裡的氛圍!事實說明我的選擇是對的,事先的功課也沒有白做。個人推薦,兒童之家的園,中海國際幼稚園,經濟技術開發區幼兒園,新開的還有芙蓉路幼...
邯鄲市雞澤縣與保定市唐縣的路程
駕車路線 全程約256.0公里 起點 雞澤縣 1.邯鄲市內駕車方案 1 從起點向正西方向出發,沿人民東路行駛210米,右轉進入椒鄉南大街 2 沿椒鄉南大街行駛1.1公里,直行進入椒鄉北大街 3 沿椒鄉北大街行駛1.7公里,直行進入s214 4 沿s214行駛4.3公里,右轉 5 行駛260米,朝邢臺...