1樓：鄭穎
方肉大雜燴清蒸紅魚太多了素的有扁食，紅署面鍋八子，渦渦頭紅薯粉條地道的很！
2樓：匿名使用者
永城 水煎包 油茶 油條 sa湯 豆腐腦 胡辣湯 羊頭 好吃 好吃的很啊
3樓：尹朶月
燜餅是我國北方小麥主產區的特色食品之一，源自河北省。燜餅是將餅切成絲狀，先加入調料配菜燜制，後翻炒而成的美食。對於當地人來說家家會做的一種普遍飲食之一，是當地人喜愛的主食之一。
4樓：大馬
河南滷麵是一道色香味俱全的名點，也是一道特色小吃，該小吃製作簡單，口感良好。該小吃是由各種配料做成滷湯與麵糰混起來的。口味豐富、乾爽，而且只有自己家裡才做的出那種味道。
你要想做好香滷麵，兩蒸兩拌才是關鍵。
5樓：匿名使用者
雞蛋灌餅是用雞蛋、麵粉製作的一道小吃，是源於河南信陽的特色傳統名點，深受當地居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙後烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養又方便很受大家歡迎，是河南很有名的小吃哦。
6樓：寶93713僑匭
麵食是北方最有代表性的美食了，那麼燴麵更是麵食中的精品了 。正宗的燴麵是很講究的 ，從湯到面 到辣油 一步都不能草率。麵條是純手工製作
從和麵 到扯麵 ，下出來的面勁道有嚼勁 ，當然少不了一碗慢火熬製的濃湯 。選用上等的羊骨頭 慢火熬製，湯成乳白色 營養也美味。再搭配一些配菜
更是畫龍點睛了。吃辣椒的朋友可以加一點羊油辣椒 ，絕對讓**連忘返？
7樓：桃園結義
南方有羊肉煲、麻辣火鍋，北方有涮羊肉、羊蠍子，但真正將南北兩地羊肉鍋的精華合二為一的集大成者，就要數它了—新鄉紅燜羊肉。大塊的羊肉沾上濃郁醇厚的湯汁，厚實飽滿，筋酥肉爛。帶著絲絲辣味，越嚼越香，越嚼越鮮，讓人愛不釋口。
陣陣暖意從舌尖滑入腹中，繼而瀰漫全身，周身寒氣也彷彿瞬間被驅散得一乾二淨。
8樓：知哥68523瘟裙
郟縣餄餎是一種圓形條狀面制食品，初以蕎麥麵為面料，其加入用純羊油熬製的辣椒和百年老鍋湯及新鮮味美的羊肉，輔以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、蔥花、枸杞等十餘種佐料，吃起來不僅味道鮮美，香而不膩，而且有暖胃去寒，滋陰壯陽，保健防病的功能。清末，始以小麥面替代蕎麥麵，口感營養更勝一籌。《中華風味飲食總》一書稱郟縣餄餎「舒脾健胃，養生至寶」。
9樓：惡貼振
扁粉菜是河南安陽一帶的傳統名菜，屬於豫菜菜系。作為安陽居民最愛吃的飯菜之一，每天，有很多上班一族和扁粉菜的老食客，會到自己經常去的排擋吃上一碗。
扁粉菜以粉條做主料，配以青菜、豆腐、豬血等，在一口大鐵鍋中煮。扁粉菜的關鍵是高湯，高湯味道的好壞，直接影響扁粉菜的味道，因此，安陽扁粉菜經營者一直在高湯的做法上下功夫，使扁粉菜味道不斷改善。吃扁粉菜的精髓在於辣椒，辣椒要香而微辣。
早上，吃上一碗油滾滾，香噴噴、辣呼呼的扁粉菜，那叫舒服。所以，來到安陽，一定要嘗一下。
河南駐馬店的胡辣湯真的是省內最好的嗎
駐馬店的胡辣湯的確是河南省最好喝的胡辣湯，名不虛傳，沒有比較就沒有傷害。不一定，看個人口味的，很多人說北舞渡的最好喝！全省基本走了個遍，我個人認為還是駐馬店的胡辣湯最好喝，其他地方的胡辣湯味道還是差了些，大部分地市的跟本沒法喝，靠近陝西，山西的地市有點類似牛肉丸胡辣湯，難喝，鄭州也喝過幾家，不好喝，...
去青島旅遊除了海邊還有哪些值的遊玩的地方
多了去了。快開始青島啤酒節了，你可以去啤酒城玩玩，還有八大關，青島海上觀 專光一日遊 線路設計 棧橋 屬小青島 海軍博物館 魯迅公園 小魚山 八大關 青島電視塔 第二海水浴場 花石樓 五四廣場 棧橋是青島的象徵，遊人漫步於棧橋海濱，可見青島新月型的城市輪廓，同時可以欣賞位於棧橋東南海面的小青島，之後...
河南有哪些好的旅遊景點，幾月份去河南旅遊最好
你好，如果是想去河南旅行，冬季最適合。去河南玩，嵩山少林寺 龍門石窟是一定要去的，黃河總要去看一眼吧，還有古都開封能捨得不去嗎？雲臺山雖說不是最佳遊玩時機，但也還是值得去的，當然鄭州市內也可以轉一圈。少林寺景區 嵩陽書院 中嶽廟等鄭州登封的景點用一天的時間，然後去洛陽，晚上住在洛陽。第二天上午去龍門...