1樓：小豪
鐵鍋容易繡，不開鍋不養鍋今後容易糊底，鍋買回來要先開鍋。
一丶先擦鍋，幹抹布蹭鍋底，儘量蹭掉鍋內的油汙和灰塵。
二丶燒鍋。鍋架到大火上烤，換不同角度，使其受熱均勻，這一過程大概七八分鐘左右。
準備一整塊帶肥肉的豬皮或者沾豆油的抹布，用豬皮或抹布不停擦拭鐵鍋，（過程中開中大火）直到整口鍋變得黑亮。
三丶洗鍋。現在一些商家會再出廠前在鍋內塗機油柴油，防止生鏽便於存放，所以需要仔細清洗。
緊接上一步，關火後等鍋稍涼，加入溫水沖洗，倒掉裡面的浮油。
再加一鍋底溫水，加五毫升洗潔精，兩勺食鹽，用鍋刷仔細刷洗。
切記不要用金屬擦鍋球，會刮傷鐵鍋，日後會粘鍋。
四丶炒開鍋菜。
首先說明這鍋菜不能吃，炒過要倒掉。準備便宜的食材，如土豆、包菜、白菜等。
再準備炒菜用的長柄勺，切記新的不鏽鋼勺子邊緣鋒利，最傷鍋，最好先用磨刀石或細砂紙打磨，將勺子四周勺延打磨成圓角。
鍋先燒乾，再加入寬油（多油），燒至七成熱，下入食材，不要加任何調味料，開中小火不停翻炒，可以多炒一會兒，充分讓鍋在過程中「吃」油，之後倒掉不要，重複上述洗鍋的步驟。
五丶養鍋。下列步驟需要每次炒菜之後重複進行。先將鍋清洗乾淨後，用擦鍋布或廚房用紙裡外擦乾，靜置兩分鐘使其乾透，塗上少量食用油，於陰涼通風處存放。
2樓：山人老施
新電飯鍋不需要開鍋，最主要在使用前燒兩次熱水，這開水不能喝，可以用於洗衣服洗臉等，然後再煮飯即可。
3樓：藍炬星高階整合灶
電飯煲不需要開鍋就可以使用，只需要在使用前用清水和乾淨的抹布把內膽擦乾淨即可。
電飯煲內膽本身就是易清潔不易生鏽的不粘材質，所以不用再傳統開鍋步驟了，只需要洗乾淨就可以了。
4樓：匿名使用者
電飯煲不是像鐵鍋不用開鍋的，新買回來的電飯煲內膽只要用開水燙燙洗一下就可以煮飯了。
新電飯鍋第一次怎麼用？
5樓：懂我麗麗
1、第一次使用的電飯鍋，最好先煮一鍋開水。燒開後5--7分鐘，磁鋼限溫器不失磁落下，不僅說明電飯鍋效能正常，而且能把新鍋洗刷乾淨。
2、使用電飯鍋時，注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸，可將內鍋左右轉動幾次。飯煮熟後，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般在燜10分鐘左右才能使米飯熟透。
3、不宜用電飯鍋來煮酸、鹼類食物，一旦煮過，要儘快把內鍋洗刷乾淨。內鍋的鍋底遇碰撞變形後，應換用新的，它與電熱板不吻合，會影響傳熱效果。
4、在清潔過程中，切勿使電氣部分和水接觸，以防短路和漏電。內鍋清洗後，要用布擦乾淨，底部不能帶水放入殼內。
5、使用完電飯鍋後，應立即把電源插頭拔下，否則，自動保溫仍在起作用，既浪費電力，也容易燒壞元件。不用時，應放置在乾燥和沒有腐蝕性氣體的地方。
電飯鍋(electric cooker)的發熱元件，有電熱管式發熱板及。
元件發熱板。電熱管式發熱板具有良好的絕緣性、耐蝕性、導熱性和機械強度，壽命長和效率高；
c.元件發熱板具有正溫度電阻係數和自動控制溫度的特性，效率高，無明火，電飯鍋受電源波動影響小。
電飯鍋的溫度控制元件有雙金屬片溫度控制系統和磁性材料溫度控制系統，前者不如後者安全可靠。電飯鍋按鍋體的結構形式分為組合式和整體式；按使用時鍋內壓力分為低壓式(中壓式(0.
1mpa)和高壓式(;按加熱食物的方式分為直接加熱式和間接加熱式。
自50年代起，電飯鍋開始普及。2023年美國電飯鍋產量為590萬隻，日本為萬隻，2023年中國電飯鍋產量已達1026.
32萬隻。80年代中期，裝有微處理器的電子電飯鍋開始投放市場(火力、溫度、時間、升溫模式等)。
6樓：jz藍胖胖小童鞋
新買的電飯煲第一次用只用清水沖洗乾淨可使用；新型的電飯煲在結構、功能及控制方式上發生了很大的變化，由原來的內鍋外露的普通型到現在的豪華全包式；由使用功能單一的煮飯功能發展到煮粥煲湯、蒸蛋糕等功能；控制方式也由簡單的機械控制發展到電腦控制、模糊控制等；而宣傳的訴求點也由原來的方便快捷發展為讓米飯更健康、更營養、更香甜。
一般來說，電飯煲按外形，可以分為圓煲、方圓煲和方煲。早期的電飯煲，外觀都是單一的圓形，稍後生產廠家為了改變其枯燥的外形，在外觀上稍加整改形成了過渡產品方圓煲，而到了02年新型的方煲，此後方煲逐漸在市場上流行，比起圓煲和方圓煲，方煲更加小巧，但內膽容量卻沒有隨之縮小，符合現代人追求小巧玲瓏的時尚概念，但對工藝和技術的要求也隨之提高。
按控制方式電飯煲可分為機械控制式、電腦控制式和電子控制式，其中機械電飯煲與傳統電飯鍋的功能很類似，主要用於煮飯，**也較便宜，符合一般消費者的消費水平，因此所佔的市場份額也較高；電子煲屬於中間產品，**比機械煲略貴又不如電腦煲的功能強大，在市場上的地位比較尷尬；而電腦型電飯煲又稱微電腦智慧型電飯煲，它利用微電腦進行感測測量，控制細微的沸煮溫度變化，功率在800瓦左右，有利於節能、
7樓：柒m柒
不能直接用。
bai電飯煲第一次如果沒有du處理過，會有zhi毒的。
解決方dao法：
1、往新買的電飯專煲裡面放。
屬些許清水，燒開後再多燒一會兒。
2、往電飯煲裡面加入醋和水，這種方法相對於第一種更加好，更能讓異味散盡，將醋水燒開後倒掉，再放入清水刷洗一遍即可。
8樓：珍珠豬兒
可能你誤抄解了那個人對你說的意思，襲電飯鍋第一次煮什麼bai都無所謂，du主要是用完清洗的時候。
zhi千萬不要拿刷子dao無刷（特別是別用鐵絲球），因為鍋底的保護層被刷沒了，以後煮飯就容易粘鍋底。不只第一次得這樣洗，以後都得這樣洗哦。
最好的清洗辦法就是先用水泡半個小時，之後再用抹布在裡面輕輕一抹就能洗乾淨了。
9樓：匿名使用者
洗一洗，再燒一鍋開水，這開水別喝，可用來洗東西，以後就可以正常使用了。
10樓：匿名使用者
先洗一洗再照平常用。
電飯鍋第一次用怎麼用什麼方法開鍋
11樓：苦蕎學姐
回答蒸鍋第一次用可以用這個方法開鍋，不鏽鋼蒸鍋不需要開鍋，只有鐵鍋需要開鍋。家用鐵鍋開鍋步驟第一步：清洗整個鍋體，鍋買來以後，把鐵鍋放在水龍頭下面，用軟布擦拭每個角落，把鑄鍋過程中的雜物和灰塵洗掉，不要用任何洗滌用品，第二步：
相信用鐵鍋的都是明火，火開到最小，慢慢的把鍋內所有的水珠烤乾。第第三步：保持小火，找一塊肥點的五花肉或者肥肉，在鍋內旋轉塗抹整個鍋的內部，這個過程至少需要持續3-5分鐘，肥肉變黑變焦，希望我的回答可以幫助到你。
電飯煲怎麼用
電飯鍋的使用方法和步驟
12樓：桑葉孤吉
電飯鍋是每個家庭都離不開的好幫手。 今天，說說如何正確使用。 希望能夠幫到大家。
方法/步驟。
1/6 分步閱讀。
淘米把電飯鍋內膽拿出，倒入適量的大米。
然後接水淘米。
2/6接水，擦乾淨鍋底。
淘乾淨大米後，接少量的水，然後開始做飯。
做飯前要把內膽周圍的水分都擦乾淨，這樣不會影響電飯鍋的使用。
檢視剩餘1張圖。
3/6內膽放入鍋中。
把內膽擦乾後，就可以把內膽放入電飯鍋的外殼中了。
把內膽轉轉，看有沒有放平穩，要把鍋底平穩的放在中心。
4/6連線電源。
放穩後，就可以關上鍋蓋。
連線上電源，把有指示燈的地方，調到煮飯的按鈕。
一般輕輕下壓即可。
5/6飯鍋跳閘。
飯鍋提示做好飯後，不要急著拔電源。
在等2、3分在拔開電源，悶會飯。
開鍋的時候要離開口遠些，因為剛開鍋裡面的水蒸氣很燙人。
6/6飯鍋的使用常識。
電飯鍋在煮飯的時候，上方的小眼會不斷的冒蒸氣。
大家不要觸控這個冒氣的地方，會很燙。
冒起的周圍，不要有什麼東西。以免影響排氣，影響使用，還會很不安全。
13樓：雪清姐
下面提問。我煲好了。
只是加熱一下。
也是摁那個鍵嗎。
提問你確定是嗎？
14樓：景若蘭
電飯鍋的正常食用方法呢，就是將剛買來的電飯鍋進行鹽水浸泡以後消毒殺菌，然後放入一段時間之後再進行試探性的試用，然後再開始進行正常的使用。
15樓：匿名使用者
2、把米放進鍋膽內洗乾淨，放合適的水。
3、然後把鍋膽外面的水擦乾。
4、鍋膽擦乾後，放回電放鍋蓋上蓋子，按下香彈煮。
7、等時間為零，保溫按鈕亮燈就可以了，飯就煮好了。
電飯煲使用方法及注意事項
第一次用的電飯煲如何清洗使用，新電飯鍋第一次用要怎麼清洗
回答你好，第一次使用的話，可以在內膽中裝滿水,注意水不要漫過刻度,並在鍋中倒入適量清潔劑，將裝滿水的鍋放回電飯煲內,並關閉電飯煲後蓋,接通電源開關，然後按下電飯煲上的煮飯按鈕,將鍋內的水燒開，最後將內膽的水倒掉,並把內膽和其餘用品依次用清水清洗乾淨即可使用了，希望能夠幫助到你 第一次用的電飯煲如何清...
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