1樓：十三序列
中文名：岐山香醋。
發明人：黑塔。
製作時長：21天。
特點：酸香適宜，酸氣純正。
分享製作方法。
1.制曲：每年在三伏天高溫季節，把大麥、莞豆磨細，與麩皮攪拌成坯子，再用模子製成曲塊，埋在麥。
糠或柴堆裡任其發酵，半月後取出曬乾存放。
2.拌坯：陰曆八月初以後，把曲砸成粉末與煮熟晾涼的高粱、玉米、小麥混合攪拌均勻，裝入甕裡(曲與糧的比例是一斗糧三碗曲)再讓其繼續發酵，20多天後，舀出拌上麩皮、高粱渣等，堆悶在簸箕籃裡。
3.淋取：拌在簸箕籃裡的坯子，等高燒發過變涼後，放入淋醋缸，三碗坯子一桶水，浸泡12小時即可淋取。
產品特點。具有濃厚的岐山地方風味，酸香適宜，酸氣純正，入口綿酸，後味酸香，味淨酸長，提調各味，獨具特色。
營養分析。1、醋可以開胃，促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食慾旺盛，消食化積；
2、醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預防腸道疾病、流行**冒和呼吸疾病；
3、醋可軟化血管、降低膽固醇，是高血壓等心血管病人的一劑良方；
4、醋對**、頭髮能起到很好的保護作用，中國古代醫學就有用醋入藥的記載，認為它有生髮、美容、降壓、**的功效；
5、醋可以消除疲勞，促進睡眠，並能減輕暈車、暈船的不適症狀；
6、醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒的作用；
7、醋還有使雞骨、魚翅軟化，促進鈣吸收入的作用。
食物相剋。1、避免與芒果同食，以免誘發黃疸；
2、糖蒜一般不與補藥同食。
適宜人群。一般人群均可食用，脾胃溼盛、痿痺、筋拘攣、外感初起者忌服，胃潰瘍和胃酸過多者不宜食醋。
2樓：春天奶羊
岐山香醋21天就成了，破壞了在我心中的印象。
歧山擀麵皮製作方法
3樓：
去胖女人擀麵皮**看看就知道了。好多資料都是需要你自己找的。用心點就可以找到。
請問醋蛋液的做法，
4樓：今古花道
1、先把雞蛋洗淨，擦乾，玻璃杯消毒，晾乾。
2、把醋倒入杯子的八分滿，放入雞蛋，這樣是剛好滿滿一杯，蓋好杯蓋，等待24小時。
3、24小時後，用乾淨的筷子把軟化的蛋殼戳破，蛋液攪勻，蓋上杯蓋，在等待24小時。
4、加入適量蜂蜜喝，一天兩次，一次2、3勺。
5樓：社會觀察員果果
2. 把雞蛋輕輕放到事先準備好的乾淨玻璃罐裡，慢慢倒入9°米醋，剛好蓋過雞蛋即可，擰緊玻璃罐蓋子密封24小時。選用9°米醋。
3. 24小時後開啟蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心醋噴到眼睛。
4. 把蛋液和醋一起攪拌均勻。再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。
5. 每天清晨起床後，用湯匙舀2匙醋蛋液，加2匙蜂蜜(糖尿病人不要放蜂蜜)，再加4匙溫水(溫水的量是醋蛋液的2-3倍)，空腹一次服完。另外蛋膜最後一天也可以嚼碎吞服，對三高心腦血管慢性病有作用。
一個雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完。
6樓：自我守護
1 醋蛋液的調製 取新鮮雞蛋10只，9度醋(或當 地優質醋)500ml，蜂蜜或糖適量。用酒精消毒過的雞蛋盛入瓷容器中，再倒入醋，密封48小 時，待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時，啟封，將雞蛋皮搗破，將蛋清、蛋黃與 醋混勻，再放置24小時後可用。
2 使用方法 取醋蛋液40～50ml，加2～3倍的溫開水， 再加適量的蜂蜜或糖，每日喂服1次，連用10～15天即可。
3 病例介紹 2023年3月5日，某農戶1頭小豬患病求 診。症見：體溫正常，食慾不振，排糞困難，常作排糞姿勢，有時排出又幹又小的糞球，並 附有白色或紅褐色粘液，尿深黃且量小，觸診腹部可摸到大腸內有乾硬的糞塊，診為便秘。
遂用大黃末100g，果導片10片喂服，肌注vb1 10ml，連用3天，雖便秘有所緩解，但 一 星期後，症狀如初。二診時在原用藥基礎上再加麻仁12g，滑石、大黃、元明粉、枳殼各9g ，煎水喂服，連用3天，仍不見效。最後確診為習慣性便秘，遂如法採用醋蛋液**10天， 告愈，再未**。
4 體會 醋蛋液取材方便，經濟實惠，療效顯著 ，可 廣泛應用於習慣性便秘，對於傳染病引起的便秘，應在抗生素**的基礎上，配合應用醋蛋 液，效果會更滿意。
7樓：帝都小女子
原料：9度米醋、生雞蛋1個。
步驟：1、把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西。
2、用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水。
3、準備個有密封蓋的小瓶，倒入米醋（沒過雞蛋即可）。
4、蓋上蓋子，密封24小時。
5、24小時候開啟蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。
6、用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心粗噴到眼睛。
7、把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。
8、再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。
8樓：
方法：將一枚生雞蛋用涼開水洗淨後，放入大口玻璃瓶裡，倒入150~180ml9度米醋，（每瓶米醋500ml可以泡3個雞蛋）靜置24小時後，蛋殼溶解，用筷子將蛋膜調破，攪勻，再靜置24小時即製成醋蛋液。
服用方法：將醋蛋液倒入玻璃杯中，（一個雞蛋製作的醋蛋液可以分6~10次喝完），加入2倍的蜂蜜，再加入6~10倍的溫開水，（40度以下）攪勻，早飯前半小時到一小時之前喝下。
9樓：歷旋
這個可以放心，只要喝到正規公司生產的醋蛋原液，再按要求服用，不會有任何傷害的。因為現在醋蛋原液的在以前古方基礎上技術更先進了。
食用白醋的測定方法掌握了,查一下香醋酸度如何來測定？
10樓：來自石趣園朝氣蓬勃的獅子
香醋總酸度測定：
1.選用無二氧化碳的蒸餾水，氫氧化鈉標準溶液，2.香醋加一定量蒸餾水稀釋。，3.取一定量香醋稀釋液，滴入酚酞指示劑，4.用氫氧化鈉標準溶液滴定到變色（終點），5.計算總酸度。
11樓：love不起名字
你想測ph的話直接用ph試紙最便宜了，基本上都是紅色的，想要精確的需要花點錢買個甘汞電極的ph計就行，不要求精確結果可以直接按照這個結果去查資料，看看弱酸對應的濃度，要求精確結果就需要用鹼式滴定管加上幾滴酚酞去滴定比較好。
請詳細說明一下籃球的規則
基本規則一 1.比賽方法 一隊五人，其中一人為隊長，候補球員最多七人，但可依主辦單位而增加人數。比賽分四節，每節各10分鐘，nba為12分鐘，每節之間休息5分鐘，nba為130秒，中場休息 10 分鐘，nba為15分鐘，另在nba中在第4節和加時賽之間和任何加時賽之間休息100秒。比賽結束兩隊積分相...
誰能詳細說一下老舍和魯迅作品的區別
魯迅 1881.9.25 1936.10.19 出生於浙江省紹興城裡一個破落的封建士大夫家庭，原名樟壽，後改名樹人，字豫才，魯迅 是發表 狂人日記 時開始用的筆名。魯迅是中國現代偉大的文學家，新文 動的奠基人。魯迅著作二十卷，繼往開來，博大精深。狂人日記 孔乙己 藥 等顯示了文學革命的實績，奠定了新...
電腦硬碟什麼牌子好 請詳細說明一下
日立 世界上最好的筆記本硬碟 常見 ibm是硬碟的發明者也是創造者，擁有許多專利技術。但後來的玻璃盤遭遇到極高的返修率，加之其他種種原因，迫使風靡一時ibm硬碟退出了市場。而日立公司便收購了ibm的儲存事業部，並在2003年1月正式推出全新的硬碟品牌，也就是今天的日立硬碟。雖然日立硬碟目前在國內市場...