1樓：匿名使用者
最好不要在明火上燒。
紫砂泥又叫紫砂礦，雅稱「富貴土」，俗稱「天青泥」、「紅棕泥」、「底槽清泥」、「大紅泥」，為製作紫砂壺（器）的主要原料。深藏於黃龍山岩層下數百米，在「甲泥」礦層之間。在宜興，只能在丁蜀地區範圍內的陶土礦中找到紫砂泥。
紫砂泥燒製的成品如紫砂壺、紫砂煲、紫砂花瓶、紫砂茶具，以及其它紫砂工藝品。得益於飲茶風氣，紫砂壺最為常見，其特點是不奪茶香氣又無熟湯氣，壺壁吸附茶氣，日久使用空壺裡注入沸水也有茶香。
明火是真正在自然界燃燒的火，是可以看見的火，像看得見的火焰，看得見的火星和蠟燭之類能看到火苗。
燒結度高聲音相對較脆。吸水率低。顏色滋潤。燒結度偏弱，則向反，敲擊聲音沉悶，吸水率高，顏色晦澀無光澤。
主要是第一次燒成燒結度不一。若第一次燒結度較高，捂灰成色會潤一點，燒結度相對底一點，則捂灰以後會感覺壺表有些「澀」，但後者相對容易泡養一點。
現在宜興許多搞泥料的人，專業知識比較貧泛。只在乎燒成"第一眼"效果。對一些泡養以後效果並不在意。
聲音沙啞還是清脆主要和燒成玻化程度有關。
好的泥料應該純，淨。燒成後要友質感。在製作過程中，對製作藝人來說可塑性要強。成品率要高過去因為窯爐的侷限性。還要求泥料吃火要相對底些。
燒成以後沾接部位的強度（可以是正或負）主要是泥坯沾接決定。，泥坯沾接是一個物理過程，沾接強度主要處決於水分空間，重新充填程度。燒成過程是一個物化過程。主要處決於泥料成分結構。
紫砂的燒結溫度是1100度左右，煤氣爐的火焰溫度能達到1700度。在明火上燒很容易裂的，容易發生危險。
2樓：匿名使用者
最好不要在明火上用紫砂的燒結溫度是1100度左右，煤氣爐的火焰溫度能達到1700度呢在明火上燒很容易裂的，容易發生危險如果必須要用明火加熱，必須小火慢慢加熱，但大火猛火要燒裂。
3樓：毗沙王
不行。那樣容易裂碎。必須乾透，才能火燒。
紫砂壺能用明火加熱嗎
4樓：網友
回答鑑別紫砂壺真假的方法，其實網上各種介紹很多，但很多時候都模稜兩可、讓人摸不到頭腦，尤其是新手，很難以理解。其實辨別是不是真紫砂很簡單，只需要3點：一、有星光有熔點，砂色不單一；二、透氣吸水；三、可以養出光滑的包漿。
是可以的，但溫度要把握好呦。
5樓：小柒壺說紫砂
紫砂壺是高溫燒製的，有人覺得可以用它明火煮茶，這個想法對嗎？
紫砂鍋內膽可以放在明火上燒嗎?
6樓：影視暖風
紫砂鍋內膽不可以放在明火上燒。
煲湯的紫砂鍋內膽是不可以放在火上燒的，很危險，並且會燒壞的。如果是要用火直接燒的話可以直接買個砂鍋。
如果用電紫砂鍋煲湯想要比較快的話，可以把水燒開後再倒進紫砂鍋，然後放配料，調到最高檔，3個小時左右就可以了。
紫砂鍋的用途
1、用於熬、燉、燜、煮、煲等慢火烹調食物，是家庭清補藥膳及食物的最佳用品。
2、操作簡單、方便、自動狀態下無需專人看管，特別適合於現代快節奏的生活。
3、紫砂內膽、衛生、無毒、易清洗，避免攝入有害金屬離子，燉煮食物原汁原味不失養份。
7樓：網友
1.紫砂鍋不建議放在煤氣灶上熬製食物，因為煤氣灶火的溫度很高，而紫砂鍋性質非常脆弱，紫砂鍋容易因為受熱不均勻出現破裂的現象。最好是文火加熱紫砂鍋，可以讓紫砂鍋和裡面的食物都均勻受熱。
2.紫砂鍋不建議放在煤氣灶上使用，主要是因為紫砂鍋性質非常脆弱，煤氣灶火的溫度很高，容易出現受熱不均勻的情況，紫砂鍋的內膽可能會因為受熱不均勻出現破裂的現象。
8樓：匿名使用者
最好不要在明火上用。
紫砂的燒結溫度是1100度左右，煤氣爐的火焰溫度能達到1700度呢在明火上燒很容易裂的，容易發生危險。
如果必須要用明火加熱，必須小火慢慢加熱，但大火猛火要燒裂。
9樓：柯櫻鞏運鋒
可以小火慢慢加熱，但大火猛火要燒裂，我已燒壞一隻用了多年的鍋，很心疼。
紫砂壺可以在火上加熱嗎？
10樓：網友
不建議使用明火，紫砂壺不像紫砂鍋加入了特殊的材質，比如一些高嶺土之類的，因為紫砂的燒結溫度是1100度左右，明火焰的溫度約在700至2000攝氏度之間，在明火上燒壺很容易裂的，容易發生危險，zunhu8有很多紫砂的知識，都是從這學到的，希望對你有幫助。
11樓：老實話好聽
當然可以呀 ！
紫砂壺 ，和紫砂砂鍋一樣啊 ！
12樓：大鵬展翅
沒聽說給紫砂壺加熱的，我想加熱後可能要爆裂。
伊立紫砂煲的內膽可以在明火上燒嗎?
13樓：匿名使用者
電紫砂煲很容易壞，壞了的紫砂煲可以全部拆開，只用裡面的紫砂內膽加上銀白色鋁內膽（鋁內膽上的原件全部拆掉)套在一起放在爐子上燒，液化氣加熱鋁內膽，鋁內膽傳熱給紫砂內膽，這樣就沒事了，我一直就這樣用的，小火到中火燒，大火沒試過。
14樓：匿名使用者
絕對不可以的！那樣容易開裂！
電燉鍋裡面的砂鍋可以放在火上燒嗎？
15樓：記憶蛋餃
不可以。
電燉鍋裡面的砂鍋內膽放在火上燒是非常危險的，並且會燒壞的。如果是要用火直接燒的話可以直接買個砂鍋。電燉鍋裡面的砂鍋內膽是陶瓷製作的，放明火上燒，會爆裂。
電燉鍋燉煮食物還是非常方便的，而且陶瓷內膽具有耐酸耐鹼的特性，而且熱容量大，保溫時間長，燉煮的時候還可以設定功能，比用明火燉煮方便。
16樓：
絕對不可以紫砂的燒結溫度是1100度左右，煤氣爐的火焰溫度能達到1700度呢在明火上燒很容易裂的，容易發生危險。
電砂鍋的內膽能不能直接明火加熱？我的內膽是那種紅砂鍋，不是紫砂鍋，用電太慢了，我想用明火，可不可以
17樓：資仙
本來就是煲湯用的，快了不就二下就把水燒沒了。要想快先把水和煲的燒開了再裝裡面煲。
18樓：洋芋紅苕我都愛
不可以！煲湯文火就夠了，用電很合適。
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