橘子可以做成菜嗎?橘子還可以怎麼做好吃

2023-05-25 21:40:15 字數 3324 閱讀 2180

1樓:度姐廚房

橘子可以做菜,例如橘子可以做甜湯、可以做果醬、可以做水果沙拉等。

現將拔絲蜜橘的做法介紹如下:

主料:蜜桔2個、雞蛋1個、麵粉70g、生粉30g、清水200ml。

輔料:油200毫升、泡打粉10g、白糖10g、玫瑰花3g。

1、桔子去皮備用,麵粉和生粉按7:3的比例配對好。

2、用二百毫升的清水將生粉和麵粉調成糊,加入雞蛋和泡打粉攪拌均勻。

3、將桔子放入糊糊裡。

4、鍋裡放油,油溫五成熱時放入掛了糊的桔子。

5、炸至金黃酥脆撈出濾油。

6、鍋裡放清水適量,倒入白糖大火燒開,改中小火熬至糖漿濃綢。

7、將炸好的桔子再次回鍋炒勻掛糖出鍋,撒上玫瑰即可。

2樓:匿名使用者

當然可以了,就當蘿蔔、白菜用就可以了。

橘子還可以怎麼做好吃

3樓:全弘致

橘子是日常生活很普遍的一種新鮮水果,它一般在秋天完善,表面看上去黃橙橙的,出現異常的討人喜歡。橘子帶有豐富多彩的維蘇生素c,可以防止壞血病,並維護身體心腦血管病的身心健康。因而,大家每日可以吃好多個橘子來攝取充足的維他命c。

橘子最普遍的食用方法便是立即直接生吃,但實際上也是有別的許多美味的食用方法。那麼,橘子怎麼做才美味呢?

桔子怎麼做好吃。

1、桔子茶:大家能夠立即把橘子撥了皮,和綠茶放到茶碗裡,隨後把冷水燒開,再把燒開後的水倒進茶碗裡,開水入碗的情況下就可以嗅到芳香的橘子的味兒混和著綠茶的濃濃的香氣,這一碗芳香的桔子茶就好了。桔子茶有利於去風助消化。

2、米酒橘子湯:這一需要大家平常做醪糟湯的江米酒料,這一能夠在商場購到,先把江米酒料倒進冷水中,文火開煮,溫度升高後,把橘子裝進去,一起煮,煮大概10-15分鐘,江米酒香氣剛開始肆無忌憚基本上就可以了,常飲這一湯能夠健胃消食開脾。

桔子怎麼做好吃。

3、紅葡萄酒醃橘子:小桔子削皮,併除掉橘子上的乳白色的線(防止影響口味),鍋內倒進紅葡萄酒,水和糖一起煮10來分鐘,煮好後製冷,放進冷藏室一天;打一顆生雞蛋,生雞蛋中倒進檸檬水,用電動打蛋器攪拌均勻,再把製冷醃好的橘子放到拌和好的生雞蛋中,一起放入電烤箱3分鐘就可以。能夠身體排毒,延緩衰老。

4、梨子橘子湯:將梨,橘子,馬蹄子洗好削皮,將馬蹄子,梨切割成一小塊,隨後再在鍋裡放水燒開,新增早已切完的馬蹄子塊,梨塊,用文火煮,把橘子撕成一瓣一瓣,取下適當老冰糖,把橘子瓣和老冰糖新增到馬蹄子,梨水裡,再煮1-2分鐘就熬好啦。梨子橘子湯有利於清熱祛火,潤腸通便潤肺止咳。

桔子怎麼做好吃。

5、烤桔子:烤桔子是一個較為獨特的食用方法,可是烤桔子是確實美味,如果有電烤箱的,立即把橘子放到電烤箱裡,烤上5-6分鐘就可以了。

4樓:地球之宋

橘子大家應該都有吃過,它除了可以直接吃,還可以製作成橘子幹,藥用價值比較強,可以達到化痰健脾理氣作用,不會給身體帶來太大的負擔,而且製作方法也是很簡單的,下面就給大家介紹一下小橘子幹怎麼做。

小橘子幹怎麼做。

小橘子幹怎麼做。

製作小橘子乾的方法簡單,首先需要準備一些新鮮的橘子,然後曬乾以後就可以使用它,是中藥材裡面的一種,有著很強的藥用價值。

小橘子乾的營養價值。

小橘子幹可以解決心血管方面的疾病,裡面的維生素p及維生素c含量都非常豐富,能夠預防血管破裂,還可以讓血管硬化得到緩解,小橘子幹可以讓血管硬化,高血壓問題得到有效解決,像冠心病問題也可以被有效**,還可以達到化痰行氣作用,醒酒的效果非常不錯。

小橘子幹在中醫方面還可以達到化痰消食以及生津效果,當出現喉嚨疼痛問題就可以適當的吃上一些小橘子幹,還能達到理氣止痛以及散結化痰效果,所以有這方面問題的人適當的吃一些還是相當不錯了的,能夠解決不舒服的問題。

適當的吃一些小橘子幹能夠達到清新口氣作用,裡面含有香精油以及維生素c,能夠達到通氣提神作用,還可以和大米搭配在一起慢慢熬煮成粥來喝,這樣就可以達到幫助消化作用。

適當的吃一些小橘子幹還能達到抵抗疲勞作用,它裡面含有檸檬酸等酸性物質,能夠讓動脈硬化出現的幾率降低,讓身體疲勞的感覺消失,它還可以達到降低血壓作用,可以讓身體補充膳食纖維,腸道蠕動速度變快,大便就能更加通暢,還可以讓膽固醇降低。

小橘子幹怎麼吃。

小橘子幹可以製作成小橘子珍珠,需要先把糖,雞蛋,粘米粉,糯米粉,芝麻,醪糟,小橘子乾等準備好,把粘米粉和糯米粉混合在一起攪拌均勻揉成麵糰,再稍微醒一會兒,然後再把小橘子幹準備好,麵粉醒好以後搓成長條狀,再切一下搓成小丸子,鍋中加入適量的水煮開,把小丸子放進去,大火煮開以後再改成小火繼續煮,加入一些橘子,一起煮上幾分鐘,雞蛋打進碗裡面攪拌均勻,繼續倒進鍋中,加入適量的糖,再把芝麻撒上去就可以吃了。

還可以做桂花酒釀小橘子,首先在鍋中加入適量的水,把小圓子放進去煮一下,一直煮到浮起,然後再把酒釀倒進去煮開,把小橘子幹放進去,再繼續煮開以後撒上桂花就可以吃了。

5樓:匿名使用者

橘子戚風杯子蛋糕。

材料"蛋黃2顆","柳橙汁36g(約1顆)",低筋麵粉34g","蛋白2顆","糖20g"

做法1:烤箱預熱180℃10分鐘。

2:蛋黃+柳橙汁+10g糖+過篩的低筋麵粉拌勻3:蛋白+另外10g糖打發至舉起有小彎勾狀4:蛋黃糊+打發的蛋白拌勻。

5:倒入杯子蛋糕烤模180℃20~30分鐘6:出爐後倒扣放涼。

橘子可以做成什麼

6樓:劍經業

橘子可以做成橘子罐頭、橘皮茶、橘皮粥、橘皮醬及橘皮酒等。橘子罐頭:將橘子去皮後掰開放入鍋中,加入白糖、水煮至水沸騰並糖溶解,趁熱盛在合適的器皿中,放涼後冰箱冷藏儲存即可。

橘皮茶:將橘皮洗淨,切成細條,曬乾後儲存起來。飲用時用開水沖泡,味道清香可口。

橘皮粥:煮粥時,可放橘皮數塊,此法煮熟的粥,芳香可口,增加食慾。 /

橘子可以做成橘子罐頭、橘皮茶、橘皮粥、橘皮醬及橘皮酒等。

1、橘子罐頭:將橘子去皮後掰開放入鍋中,加入白糖、水煮至水沸騰並糖溶解,趁熱盛在合適的器皿中,放涼後冰箱冷藏儲存即可。

2、橘皮茶:將橘皮洗淨,切成細條,曬乾後儲存起來。飲用時用開水沖泡,味道清香可口。

3、橘皮粥:煮粥時,可放橘皮數塊,此法煮熟的粥,芳香可口,增加食慾。

4、橘皮醬:將橘皮洗淨切碎,按1:1加入白糖,放入鍋中煮爛,再用筷子攪拌成糊狀,可加入少量果膠或瓊脂,冷卻後即為橘皮醬。

5、橘皮酒:將橘皮洗淨,切成小塊,浸入白酒中,4周後把橘皮撈出,再按15%~20%調入冰糖或白糖,即可製成橘子酒。

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