1樓：惡貼振
蔬菜中如洋蔥、菠菜、香菜、西紅柿、胡羅卜、南瓜，水果中蘋果、士多啤梨、香蕉、葡萄等這些食物富含多種維生素，鉀，鎂等多種維生素和微量元素，對降血壓、血脂、血糠，防止腦血管病**有幫助。飲食要有適當的蛋白質，吃一些蛋清、瘦肉、魚類、禽肉等，以供給身體所需的氨基酸。每天可喝一杯脫脂牛奶和一杯酸奶。
多吃一些含碘高的食物，如海帶、紫菜、蝦公尺等，碘可以減少膽固醇在動脈血管壁的沉積，防止動脈硬化有益處。
2樓：網友
低鹽高鉀飲食。既知，高鹽是導致血壓公升高的獨立因素，高鹽會增大血容量和心臟負擔，增加血黏度，使血管收縮，血壓公升高，加大腦血管再次破裂的概率，所以，每天攝入的鹽在3一5g為宜。限制動物油脂的攝入，如豬油、忌廉、肥肉，以及高膽固醇的食物。
如蛋黃、魚仔、動物內臟，少喝各種動物肉骨等熬製的高湯、濃湯、火鍋湯等。油脂可用茶油、豆油、花生油、芝麻油等。常吃膳食纖維高的食物，膳食纖維能將部分油脂吸收排出體外，纖維能起清理腸胃，淨化血管，降低血黏，防止便秘，防止斑塊形成的作用。
3樓：知哥10525淹謀
腦出血大部分為高血壓導致的，控制高血壓是第一位的，控制在140/90mmhg以下，且預防血壓波動非常重要，在應用長效降壓藥物同時需要低鹽飲食。若患者超重或肥胖嚴重，要加強運動，同時減少熱量攝入。若有嚴重高脂血症，建議以清淡飲食為主，控制大量含脂肪食物，如動物內臟及肥肉。
若有糖尿病，那麼控制血糖更加重要，若合併睡眠呼吸暫停症候群 也要同時**。飲食控制對腦出血患者非常重要。
4樓：任性的公貓
我叔叔就是現在是半身不遂，吞嚥困難或進食緩慢。最近看著慢慢恢復的還是比較不錯的。腦出血後遺症一定要低脂低糖低油：
高脂肪高熱量高油高糖都是動脈粥樣硬化形成和加重的重要原因，所以，腦出血建議減油減糖減脂。營養全面：只要沒有糖尿病，就沒有絕對不能吃的食物，但要控制量。
而且飲食要全面，無論是主食還是輔食，都要交替更換，換著花樣。
5樓：名字真難想阿
飲食方面的指導同高血壓的飲食注意事項相同，低鈉鹽，<6g/天，低脂肪飲食，減少飽和脂肪酸的油脂攝入(豬油，牛油，羊油，以及人工黃油等，最好不吃)，建議選擇食用植物油，同時控制每天的油用量<25g，不吃動物內臟，肥肉等脂肪和膽固醇高的食物。適當吃豬瘦肉，牛肉等紅肉和雞鴨魚兔等白肉。多食用蔬菜水果，增加五穀雜糧等的攝入。
適當的運動，肥胖的人減輕體重。完全戒菸，戒酒。
6樓：一海得
說到這個我是真的很有感觸的，因為我爸爸就是這個毛病，因後遺症有時候偏癱、半身不遂，我媽媽照顧他很仔細的。說到注意的低鹽高鉀：也就是低鈉鹽，不僅僅是鹽少放一點，我們平均吃鹽每天約10-12g，健康建議是5-6g，我們遠遠超標。
鹽不僅是食鹽，還包括醬菜、鹹菜、醬油等等。同時多吃一點蔬菜水果、五穀雜糧等含鉀較高的植物類食物。
7樓：鑫晨旅真
不能吃高鹽食物，鹽裡面的鈉含量過多，會讓血管平滑肌對去甲腎上腺素的反應性增強，收縮血管，血壓公升高，誘發腦血管病變。
8樓：生活小元
飲食方面要注意不能油膩，同時不要攝入過多的辛辣和冰冷食物，這些都是大忌。
9樓：相逢不相識
我姥姥就是腦出血，而且還是二次腦出血，偏癱了，小腦萎縮還很嚴重，我伺候了九個月，現在恢復很好了，可以自己吃飯了，看到恢復這樣已經很滿意了，付出再多也值得。
腦出血之後飲食方面
10樓：榮賢扶妍
沒有什麼特殊要求，清淡飲食，禁菸酒就可以。不要吃大補的東西，會公升高血壓，對腦出血有影響。
腦出血後遺症要吃什麼飲食
11樓：思念浪漫的歌
1、優質蛋白食物。
蛋白豐富的食物可以增加血管的堅韌性，給人體的血管起到保護的作用，所以在日常多食用一些牛奶、豆類、牛肉等食物對腦血管患者是非常有好處的，但是在吃的時候注意其中雞蛋這種食物不要大量的去吃，雖然它可以補充蛋白質，但是雞蛋中蛋黃含有大量的膽固醇，人體吃多了也容易堵塞血管造成血流迴圈不暢。
2、高鉀食物。
高鉀的食物可以調整細胞內的鈉和鉀的比例，通過適當的調節減少水瀦留的作用，可以有效的預防腦出血疾病的產生，其中含有高鉀的食物有菠菜、番茄、青蒜、大蔥、土豆等食物，這些食物不僅含有高鉀，並且針對身體其他需要的元素比如維生素等都含有很多，對患者來說應該適量多食用一些。
3、番茄素食物。
番茄素可以遏制低密度脂蛋白氧化，從而可以起到良好的預防血管狹窄和血凝塊堵塞血管的作用，對腦血管疾病的患者有良好的作用，其中洋蔥、士多啤梨、蘋果、紅葡萄、番茄、西瓜、胡蘿蔔等食物都含有很多的番茄素，這些食物都可以有效的預防腦出血以及其他的腦血管疾病。
12樓：匿名使用者
1、優質的蛋白質。
2、膳食纖維的食物。
3、精氨酸的食物。
4、有抗凝作用的食物。
5、葉酸的食物。
13樓：網友
飲食要以低脂、低蛋白、清淡的食物為主。如果出現面肌癱瘓，應進食半流質食物，餵食速度要慢，避免患者發生嗆咳以免造成窒息，忌咖啡、濃茶等。
14樓：匿名使用者
1、優質的蛋白質。
2、膳食纖維的食物。
3、葉酸的食物。
腦出血患者有飲食禁忌麼？
15樓：小熙猶如花美嗎
腦血管是非常一種高危疾病，一不小心就可能因此而失去生命，所有患有腦出血的患者朋友們需要引起高度重視，平時需要養成好的飲食習慣，做到起居有常才是關鍵。腦出血患者在飲食方面應該注意哪些有哪些飲食禁忌，患者有必要了解哪些食物不利於病情。那麼，腦出血患者的飲食禁忌有哪些呢？
下面跟隨來具體詳細瞭解吧。
一、患者應該禁過量食用高脂肪食物，容易引起人體脂肪代謝絮亂，而中風患者多有動脈硬化情況，高脂肪還可以形成或者加重動脈硬化，由此可見，不宜食用過多的脂肪，否則會影響健康。
二、腦血管患者也不宜食用過高膽固醇食物，日常生活中常見的高膽固醇食物主要有動物肝臟、蛋黃、動物內臟等，這些食物可導致血脂公升高，一旦血液黏稠度增加，這會加快動脈硬化的進展。
三、患腦血管的患者也不宜食用過鹹的食物，主要是鹽當中含有鈉，鈉可促進血管平滑肌對甲狀腺激素的反應性增強，促進血管收縮，一旦血壓公升高，就容易誘發腦血管意外。
四、患腦血管患者也不宜喝濃茶，濃茶當中含有豐富的咖啡鹼，可導致人體的中樞神經系統產生興奮。所以過度飲用濃茶，可會加快心跳，加速血壓公升高，從而加重病情。
腦出血後遺症吃什麼食物？
16樓：之銳進
腦出血是我們很熟悉的一種老年性疾病，如果**不及時還可能引發一些列的後遺症，所以很多人對腦出血後遺症很恐懼，其實事實上並沒有那麼可怕，只要我們積極**和預防是可以避免的。對於已患腦出血後遺症的患者來說，也不用害怕，只要注意飲食方面的調整，是可以緩解腦出血後遺症的症狀的。
17樓：網友
腦出血後遺症很多患者會出現腳不靈活，出現偏癱的症狀，因為腦出血的很多症狀都是出現肢體活動障礙、言語障礙等等，遺留下來的後遺症就會出現我們的肢體活動不利。
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