1樓：海竹漢羅
植物組織培養中為什麼不用葡萄糖而用蔗糖作為碳源和能源？
胡繼飛（列文胡客）：查了一下資料，**如下：
植物細胞能夠吸收蔗糖，但很緩慢。由於教材中質壁分離和復原實驗的影響，不少師生認為，蔗糖不能被植物細胞吸收，其實蔗糖分子是可以進入植物細胞的。植物組織培養中，培養基中的蔗糖濃度較低，而質壁分離實驗中的蔗糖濃度很高，質壁分離的時間短，細胞吸收蔗糖的量很少，在短時間內不足以影響細胞液滲透壓，由此才出現壁分離現象。
在蔗糖濃度較低時，蔗糖以被動擴散的形式進入植物細胞，植物細胞內有蔗糖轉化酶，在高等植物蔗糖代謝中起著關鍵的作用。
培養基中新增蔗糖而不是葡萄糖，是以大量實驗為基礎的。大量實驗表明，蔗糖能支援絕大多數植物離體培養物的旺盛生長，因此被作為植物組織培養的標準碳源而廣泛應用，大多數合成培養基也均以蔗糖作為唯一的碳源。其中的原因可能有下列幾個方面：
同樣作為碳源和能源物質，蔗糖較葡萄糖能更好地維持培養基內的低滲環境。配製相同質量分數的培養基，蔗糖形成的滲透壓要明顯低於葡萄糖，若採用葡萄糖作為碳源，易使植物細胞脫水而生長不良。同時，植物細胞吸收蔗糖的速率要明顯慢於吸收葡萄糖的速率，所以蔗糖形成的滲透壓可較長時間地保持相對穩定。
植物組織培養過程中，要特別注意防止培養基受到微生物的汙染。微生物生長所需的碳源最適合的是葡萄糖，而較少利用蔗糖，因此採用蔗糖作為培養基的碳源，可在一定程度上減少微生物的汙染。③從能源**來說，相同物質的量濃度下，蔗糖比葡萄糖提供的能量多。
2樓：花萬紅
細胞膜具有選擇透過性，醋酸、蔗糖屬於大分子物質，不能通過細胞膜。用食醋和蔗糖溶液醃製蒜可使大蒜細胞失水死亡，死亡後的細胞的細胞膜失去選擇透過性，醋酸、蔗糖分子可自由進入細胞。
3樓：情深於中
活的時候細胞膜有選擇透過性，用食醋和蔗糖混合醃製鮮蒜時醋酸破壞了細胞膜，而且細胞壁有全透性，所以兩個就都過去了。
4樓：匿名使用者
內在濃度大於外在濃度，吸收時。
蔗糖分子通過怎樣的方式進入植物細胞？
5樓：寶寶
蔗糖進入植物細胞的方式分兩種。一種是被動運輸（passive transport），一種是需要消耗能量的主動運輸（energized transport）。前者直接跨膜，後者需要運輸蛋白（sucrose transporter）
植物發生質壁分離的原因在於細胞外的蔗糖溶液濃度較高，水勢低，所以植物細胞內的水分會從細胞內流失，原生質體的體積也會因此縮小（主要體積是液泡）。而植物細胞具有細胞壁，和原生質體相比，細胞壁是剛性的，所以不會隨著原生質體的收縮而收縮。質壁分離也就發生了。
在細胞具有活性的時候，水分的流失速度要遠大於蔗糖進入植物細胞的速度，所以後者可以暫時忽略不計。植物細胞的失水過程會一直持續，直到細胞內外水勢平衡，這個時候質壁分離也就停止了。由於這個平衡會保持下去，所以在這種情況下質壁分離不會復原。
在細胞失去活性的時候，細胞膜被開啟，溶液中的水分會湧入植物細胞，從外觀上看去質壁分離會復原。
6樓：靳葉集安陽
專業啊，我才高中水平，不過再一年我也要上大學了，樓主，推薦一大學，普通本科，太高階的考不上啊。
蔗糖不能直接為細胞所吸收，為什麼植物組織培養時，加入的時蔗糖而不是葡萄糖呢？？
7樓：蔡竹詹庚
呃。
嘿嘿~好像我答的也有問題呀！
這個是搜到的——最常用的培養基的碳源是蔗糖，已知葡萄糖和果糖也能使某些植物生長得很好。而且，蔗糖是可以直接進入細胞的，蔗糖跨質膜從質外體進入細胞是由載體介導並需要消耗能量的質子-蔗糖共運輸機制進行的，另外，植物能夠利用的某些其他形式的碳源有麥芽糖、半乳糖、甘露糖和乳糖等。
葡萄糖更不穩定，培養基需新增葡萄糖一般都在滅菌後再兌換。實在要新增葡萄糖那麼滅菌溫度一般控制在108~110左右，120度滅出來的就有一定程度的碳化了。
應該比較可以解釋了吧！
動植物細胞內的多糖徹底水解產物不只是葡萄糖，對嗎？
8樓：出耕順莫昭
動植物細胞內的多糖徹底水解產物不只是葡萄糖，錯誤。
解析：植物多糖是指澱粉和纖維素，動物多糖是指糖原。
澱粉、纖維素和糖原的基本單位都是葡萄糖。水解後的產物都是葡萄糖。
9樓：詩付友終煙
多糖指纖維素。
澱粉。糖原其水解產物均為葡萄糖。
再看看別人怎麼說的。
植物細胞中含蔗糖麼
10樓：運偲戢賓實
蔗糖只存在於空攜植物細胞中，動物細胞內不含。
像甘蔗、甜菜中都富含蔗糖。
植物細胞中含有的糖：
單糖：核糖、脫氧核糖。果糖、葡萄糖晌亮。
二糖：麥芽糖、蔗糖。
多糖：澱粉、纖維素。
動物細胞中含的糖有：
單糖：單糖：核糖、脫氧核糖。葡萄糖、半乳糖。
二糖：乳糖。
多糖：糖鬥謹伏原。
共同含有的是：核糖、脫氧核糖、葡萄糖。
還可以吧？純手打哦。
食醋中的醋酸分子是活細胞所不選擇吸收的小分子物質，蔗糖是活細胞需要的大分子物質。
11樓：
答案d只有活細胞的細胞膜才具有選擇透過性。通常情況下，不被細胞選擇吸收的離子、小分子等都是對細胞有害的物質，或是細胞不需要的物質。這些物質濃度高，或較長時間包圍細胞，造成細胞質壁分離而過分失水，導致活細胞的死亡。
從而改變了細胞膜的通透性，使原來細胞不需要的醋酸分子和蔗糖大分子通過擴散作用進入細胞，因而將蒜頭醃成了糖醋蒜。
食醋中的醋酸成分是活細胞不需要的小分子物質，蔗糖不是活細胞需要的
12樓：匿名使用者
正常情況下，由於細胞膜的選擇透過性，蔗糖分子是不能進入活細胞內的，而食醋中的醋酸分子是活細胞不需要的分子，但是，由於醋酸分子能破壞細胞膜上的蛋白質成分，使蛋白質變性而使細胞膜失去選擇透過性的功能，使細胞態帶死亡，蔗糖分子就可以進入到細胞內部。醋酸和蔗糖是不被選擇的物質，因此醋酸和蔗糖不能進入活細胞，但是用食醋和蔗糖醃製過程中，由於高濃度的蔗糖會使細大閉褲胞滲透失水過度而死亡，同時醋酸也能殺死細胞，蒜細胞死亡後，細胞的選擇透過性功能喪失，變成全透性，醋酸和蔗糖都可以穿過細胞膜和液泡滾簡膜進入細胞，進而將蒜醃成糖醋蒜．
食醋中的醋酸成分是活細胞不需要的小分子物質，蔗糖則是活細胞所需要的大分子物質。用
13樓：
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正常情況下，由於細胞膜的選擇透過性，蔗糖消隱分子是不能進入活細悶寬胞內的，而食醋中的醋酸分子是活細胞不需要的分子，但是，由於醋酸分子能破壞細胞膜上的蛋白質成分，使蛋白質變性而使細胞膜失去選擇透過性的功能，使細胞死亡，蔗糖分子就可以進入到細胞內部。
食醋中的醋酸分子是活細胞所不能選擇的小分子物質，蔗糖是不能被選擇的大分子物質。用
14樓：
答案d考查學生靈活應用知識的能力，檢查對細胞膜的功能知識的理解程度。細胞膜的生理功能是活細胞所具有的功能，只有活細胞，細胞膜才具有選櫻族擇性。通常情況下，不被細胞選擇的離子、小分子等，多為對細胞有害的物質，這些物質濃度較高或較長時間包圍細胞，會將細胞殺死，從而改變細胞膜滲頌衡的通透性，成為全透性。
這時叢做醋酸與蔗糖分子均進入細胞內。
植物的導管是不是活細胞還是死細胞
植物的導管是死細胞。導管 vessel 植物體內木質部中主要輸導水分和無機鹽的管狀結構 為一串高度特化的管狀死細胞所組成，其細胞端壁由穿孔相互銜接，其中每一細胞稱為一個導管分子或導管節。自下而上運輸水分和無機鹽。植物的導管是死細胞。導管植物體內木質部中主要輸導水分和無機鹽的管狀結構 為一串高度特化的...
植物細胞吸收哪些離子為主動運輸,被動擴散,自由擴散
大部分離子都是主動運輸，自由擴散主要是紅細胞進入葡萄糖，被動擴散就是糖類，氧氣，水等類似物質進入細胞。望採納哦 吸收離子只有主動運輸和協助擴散2種，不可能是自由擴散。中學一般把吸收離子都當成主動運輸，除了在人體中的紅細胞吸收葡萄糖為協助擴散。其中通過離子泵 例如na k泵 的為主動運輸，通過離子通道...
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磷肥是bai以磷礦為原料生產的含有 du作zhi物營養元素磷的化肥dao。磷在植物體內是細版胞原生質的組分，權對細胞的生長和增殖起重要作用 磷還參與植物生命過程的光合作用，糖和澱粉的利用和能量的傳遞過程。磷肥還能促進植物苗期根系的生長，使植物提早成熟。植物在結果時，磷大量轉移到籽粒中，使得籽粒飽滿。...