我家裡有一些咖啡豆，不知道怎樣加工。
1樓：花兒不可摘
東方人開始很難接受那種味道。
就像豆汁一樣 西方人也覺得怪怪的。
咖啡本本身分為：酸味 苦味 甜味 中性味 香醇。
至於加工把咖啡豆研磨成粉狀，放入咖啡機或者小壺裡煮大火開就文火（要放開水煮），咕嘟咕嘟一直煮啊煮啊，直到香飄滿屋咖啡有濃度，這時取過濾紙把顆粒狀的過濾一下，根據您自身接受的苦味感覺加牛奶或者三花蛋奶都行，還苦加一點糖，如果還苦的接受不了，建議您換一種甜性味咖啡豆。比如 哥倫比亞美特寧、委內瑞拉的舊豆、藍山、吉利馬札羅。
您自己有煮咖啡的興趣很有情調，但要少飲畢竟咱們不太習慣那種生活，可以慢慢適應。
2樓：網友
咖啡原豆煮起來就是很麻煩，炒過一般都得研磨，然後再煮，一般都會有酸澀味，不是真正愛好咖啡的人一般都不會覺得好喝，可以多加些奶會香濃些，如果還不喜歡就夏天可以把做好的咖啡放入冰箱做冰咖啡，凍過後加冰味道會沖淡許多。
3樓：
是熟豆還是生的啊，要是市場買的一般都是熟的，研磨碎，然後扔咖啡爐裡煮就行啦~！~喜歡就喝點黑咖啡，習慣了真的是很好喝的~！~實在不行送人吧~@~比如送給我~！~
請教:生的咖啡豆如何加工成咖啡?
4樓：玄靈素
生的咖啡豆成熟後採摘，採摘後篩選出青色的未熟果、水泡分離出石頭、空果，然後擠壓掉咖啡果肉，然後根據情況採取日曬、水洗、半水洗、半日曬方式來處理咖啡種子，然後就晾乾儲存於倉庫。要主意防潮、防黴。經過咖啡的烘焙，就成了咖啡熟豆。
5樓：匿名使用者
生的咖啡豆要先烘焙才能成為可以製作咖啡的咖啡豆。
然後再研磨成粉，就可以製作咖啡了。
咖啡豆的加工方法有幾種
6樓：血刺熊貓
咖啡三種加工方式：溼法處理（水洗）、幹法處理（日昌羨拿曬）、半乾半溼法處理咖啡豆。 <
1、咖啡三種加工方式：溼法處理（水洗）、幹法處理（日曬）、半乾半溼法處理咖啡豆。
2、咖啡漿果摘回以後將外果皮去掉，剩下帶著中果皮，即果肉的咖啡放在日光下進行日曬乾燥的咖啡生豆初加工過程。在咖啡漿果的外果皮去掉後之後，果實的黏稠狀物質按溼法加工的方式是發酵後用水直接耐搭沖洗掉，但在一些高海拔咖啡產區，當地的水資源有限，於是就出現了這種半乾半溼的蜜處理」初加工咖啡方式。
3、蜜處理過程容易受到汙染和黴害，需要全程嚴密看管，不斷翻動，加速乾燥，以避免產生不良的發酵味。它的好處在於能最好地儲存咖啡熟果的原始甜美風味，令咖啡呈現淡雅派賀的黑糖風味及核果香甜，而漿果風味亦支撐出紅酒基調的香氣，被認為是非常優雅的出品。
咖啡豆變成咖啡，需要哪些手工步驟？
7樓：萬物養生
隨著生活水平的提高，人們對衣食住行的要求越來越高，我們的飲料不僅僅是水。例如，在星巴克，人們經常喝咖啡、奶茶和各種果汁，如濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾，摩卡咖啡，美式咖啡和焦糖瑪奇朵，咖啡豆怎麼做咖啡？咖啡豆變成咖啡需要哪些流程？
咖啡是將咖啡豆磨成麵粉製成的。咖啡果實成熟後，果肉中有兩個種子，即咖啡豆。人們炒咖啡豆，碾碎，加水煮沸，再加糖製成香氣撲鼻的咖啡。
咖啡含有咖啡因，所以咖啡口感醇厚，微苦。因為咖啡因能讓人興奮，所以人累了就喝咖啡提神。成熟的咖啡豆從樹上採摘，去皮，浸泡，晾乾，最後磨成咖啡粉。
現在有買那種咖啡豆的，可以自己磨。
咖啡豆變成咖啡需要哪些流程？
流程1.收集咖啡豆材料。需要咖啡機、乾淨的玻璃瓶、濾紙、研磨機和乙個杯子。
流程2.磨咖啡豆。將研磨機調整至中等(或遵循研磨機的說明)。
流程3.將濾紙放入沖泡筐中。根據咖啡機的說明，使用合適大小的濾紙。如果烹飪籃可以取出，用熱水沖洗烹飪籃和濾紙，以去除紙的氣味。
流程4.將研磨好的咖啡粉放入過濾器。大多數咖啡機需要2湯匙咖啡粉來製作一杯咖啡。
流程5.給咖啡機的水箱加水。用玻璃瓶作為量杯，根據你倒的咖啡粉量，用適量的水。(大部分咖啡機側面都有尺寸。)
流程6.開啟開關。按下電源按鈕或「開」按鈕。
咖啡機在開始煮咖啡之前要預熱1-2分鐘。有些咖啡機煮得更快，有些煮得更慢。慢慢煮就好了，因為味道會更飽滿。
當你煮咖啡時，你可以煎乙個雞蛋、培根或一片面包，然後你可以用煮好的咖啡享受一頓快速、美味和溫暖的早餐。
對大多數人來說，星巴克的咖啡並不便宜。咖啡豆怎麼做咖啡以上就是完整的步驟，你可以試試手工製作的咖啡，不但能自己喝說不一定還能賣現磨咖啡創業呢，咖啡之翼現狀裡就就說了咖啡起家。此外，提醒大家購買新鮮的咖啡豆，因為新鮮度是影響任何咖啡質量的重要因素。
8樓：巨集盛巨集盛
需要的步驟就是，先把咖啡豆磨成咖啡粉，然後放入少量的糖，使用熱水進行沖泡，進行均勻的攪拌，然後再進行拉花，這樣就可以將咖啡豆變成咖啡，這就是手工咖啡需要的所有步驟。
9樓：happy薛醜醜
要將咖啡豆炒熟，然後用磨咖啡將咖啡豆磨碎，加入適量的水煮沸，加入適量的糖，其中還需要進行研磨。
10樓：王祿
先將咖啡豆炒熟，然後碾碎。要將咖啡豆磨成粉。然後加入適量的水煮沸，加入適量的糖。
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