看穿食品包裝上的噱頭

2025-01-10 09:40:19 字數 2517 閱讀 6628

1樓:賽爾號

9.有人認為第④段沒什麼用,你認為泥?請說明理由。(2分)

答: 有用。在第③段說明大量鹽和糖能起到防腐劑作用的基礎上,第④段進一步說明了更容易被消費者忽視的乙個問題。

過量的鹽和糖危害更大,醬油、鹹菜等宣稱不含防腐劑更值得注意。(從「進一步」角度說明即可)

10.第⑥段中,「也就是說」能否刪除?為什麼?(3分)

答: 不能刪除。「也就是說」表明後半句「其中約80%都是水、糖、香精、色素、增稠劑等輔料」是作者的合理推斷,讓讀者看清楚食品包裝說辭背後的真相。

而刪除了,表明後半句應該也是包裝上寫的,這就不符合此類商家的目的了。。

11.「不含蔗糖」這一說法的潛臺詞和真相各是什麼?(4分)

答: (1)潛臺詞:本產品是中老年人、糖尿病人和肥胖者的上佳選擇。

這是一種「高檔」「滋補」品。(2)真相:非蔗糖的配料有的比蔗糖讓人的血糖公升得更快。

不含蔗糖也不意味著比其他產品營養素含量更高。可能含有其他糖分,澱粉、糊精、糖漿、油脂之類都有可能在裡面。

12.下列對文章有關內容的分析正確的一項是()(2分)

a.本文采用總分結構,舉例典型,說明清晰,有助於提高消費者的辨別能力。

b.「噱頭」詞典上意思是「引人發笑的話或舉動,花招,滑稽」,文中意思是「包裝上的滑稽說法」。

c.第⑧段中的畫線句,是為了說明大公尺飯也會讓血糖快速上公升。

d.文中[甲][乙][丙]三處引號的作用完全相同。

答案:a(b中「噱頭」在文中的意思是「包裝上的花招」;c中的目的是為了說明這些配料比蔗糖讓血糖上公升得更快;d中[甲][丙]處引號主要是否定,而[乙]處引號是引用和強調。)

2樓:手機使用者

看穿食品包裝上的噱頭:cba

你會不會看食品包裝,這些套路你都懂嗎?

3樓:位元網

<>在購買食品的時候,很多消費者都容易被食品包裝上一些自誇自大的資訊所吸引,那麼這些誘人的資訊是如何「迷惑」消費者呢。下面我們簡單瞭解下有關食品包裝的虛假說辭,來看清產品的真相,引導消費者正確的選擇和食用。

1、不含防腐劑。

對於防腐劑大家一定要有明確的認識,對於食品包裝上不含防腐劑說法,其實並不是說不含有其他食品新增劑,一些香精香料、色素、抗氧化劑之類的都有可能存在產品中,並不能保證產品是「純天然」的。另外有些產品雖然不含有防腐劑,但用高濃度的鹽或糖來抑制產品中細菌的生長繁殖,對於消費者來說這種高糖高鹽的食物也是不利的。

2、不含人工色素。

不含人工色素也不僅僅指不含有色素,有些色素並不是人工合成色素,而是從通過天然材料橘野好提取出來的,比如常見的胡蘿蔔素、紅曲色素等等,對於大多數天然色素來說,都是比較安全的。但是一些廠家為了混淆視聽,在一些果汁飲料中新增大量的天然色素來誤導消費者。

3、不含蔗糖。

在一些餅乾、點心及一些糊粉類產品中,經常可以在包裝上看到「不含蔗糖」幾個大字,很多中老年人、糖尿病患者及其一些**群體很容易被這種情況所吸引,其實這是乙個陷阱。對於這些人來說,控制血糖是關鍵,而使血糖上公升的不僅僅指的是蔗糖,精製澱粉、以及澱粉原料製備的糊精、麥芽糊精、葡萄糖漿比蔗糖的作用更要狠。

4、不含膽固醇脊廳。

其實任何植物油都不含有膽固醇,一些廠家利用消費者的無知,利用這種毫無意義的話,大做文章,暗示其他油脂產品含有膽固圓鉛醇,這裡就是完全誤導消費者。

你被那些食品概念忽悠了麼?

4樓:吳尊是我的

負熱量食物即消化時所需能量大於其本身能提供能量的食物。從目前的研究證據來看,並不存在「負能量食物」,那些打著「負能量食物」的**產品大多是在炒作概念。

食物熱效應指的是進食導致的額外的能量消耗,這些額外的能量一般是用於食物的消化吸收和代謝過程,又叫食物的特殊動力作用,計算方法是進食導致的額外的能量消耗與食物完全代謝產生的能量的比值。根據這個定義,負卡路里食物的食物熱效應值至少應為100%,即進食該食物後,能量消耗的值大於其產生的能量。沒有證據表明常見的食物中有任何食物是負卡路里的,經常被人們提及的「負卡路里」食物芹菜,其熱效應值僅為8%。

即使是熱效應值最高的蛋白質也僅僅為20~30%,遠沒有達到100%。

雖然不存在所謂負卡路里食物,但是一些低卡路里或者纖維含量較高的食物具有較低的能量密度(同樣體積的前提下具有更少的能量)並能產生飽腹感,進食這些食物能夠減少人體的能量攝入,達到**的目的。

5樓:猴45470炭陶

「負能量食物」(negative calorie foods)大約在十幾年前就已出現,根據其介紹,所謂的「負能量食物」並不是指所含能量小於零的食物,而是指消化時所需能量大於其本身能提供能量的食物。

黃瓜,菠菜,生菜,油菜,菜花,白菜,西蘭花,洋蔥,芹菜,西葫蘆都是負卡路里蔬菜。

蘋果芒果士多啤梨橙子桔子柚子是負卡路里水果。

從目前的研究證據來看,並不存在「負能量食物」,那大多是在炒作概念。詳見《「食品夥伴網」2013-04-25「負能量食物」真的存在嗎?》一文。

如果是想要**,還是得從減少總能量攝入、增加能量消耗做起,少吃點,多一些運動和鍛鍊;而有些食物能量高、又特別容易消化,很容易多吃,想**就儘量避免。

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