1樓:匿名使用者
抹油,用保鮮膜包起來等。
2樓:儔僥由儐
可以加入黃油或牛奶
bai。
首先就是黃油比du例,zhi黃油的比例不能太低,dao少油的餅乾雖版然從健康角度來是正確權的,但有時候口感與健康真的是兩難抉擇,不知道是誰說的,在烘焙界,越是美味的口感,代表著熱量就越高。
食材:原料:低筋麵粉115克,雞蛋液15ml,黃油75克,糖粉60克,蔓越莓幹35克。
烘焙:165度,中層,約20分鐘,至表面微金黃色。
步驟:1、黃油融化,加入糖粉打發至蓬鬆成羽毛狀,加入雞蛋液,攪拌均勻。
2、在打發好的黃油中加入蔓越莓幹,加入麵粉,揉成高6釐米,寬4釐米的長方形體,如果不好揉可以先放冰箱冷藏一會。
3、揉成長方形體後放入冷凍室冷凍1小時以上,用鋒利的小刀切成0.5釐米厚的長方形片
4、烤盤內鋪油布或油紙,將麵餅碼在烤盤內放入烤箱烘焙即可。
和好的麵糰放了一晚上就變成乾的怎麼辦
3樓:匿名使用者
揉一揉,放著再醒半小時。記得用保鮮膜、塑料袋、加蓋的盆放好。防止表面風乾
巧克力在幾度下開始融化， 巧克力在室溫下幾度才不會融化？
巧克力在36 開始融化。巧克力的熔點在36 是一種熱敏性強，不易儲存的食品。儲存溫度應該控制在12 18 之間，相對溼度不高於65 儲存不當會發生軟化變形 表面斑白 內部翻砂 串味或香氣減少等現象。開啟包裝後或沒有用完的巧克力必須再次以保鮮膜密封，置於陰涼 乾燥及通風之處，且溫度恆定為佳。巧克力醬或...
做醪糟發酵幾天就好了，醪糟在室溫發酵需幾天
如果氣溫低，可以發酵36到48小時，以酒味濃郁，酒窩盛滿酒為準，看米酒是否發好 米酒要在30攝氏度 華氏大約80度 下發酵，所以製作酒釀要選擇夏天或冬天 暖氣旁 的季節。經30小時左右即可出味。天涼時，如家裡室溫在20度，可用棉衣將盆包焐起來。糯米的主要成分是澱粉 多糖的一種 尤其以支鏈澱粉為主。將...
熱熔膠在室溫下為固體，加熱到一定程度時變為較強粘性的液體，冷卻後，將物體牢牢地粘在一起如圖甲是熱
1 80 時，ptc電阻為880 此時兩隻ptc串聯，電路中電流為i ur u r r 0.125a 答 電路中的電流為0.125a 2 熔化一根膠條要吸熱q 6 105 40 10 3j 24000j 加熱到180 時ptc電阻為1210 兩隻電阻並聯，總電阻為605 加熱功率為 p ur 220...