1樓:遊樂裝置
開一家烤魚加抄
盟店需要的裝置bai有:點菜櫃、du冰櫃、鍋碗漂盆、桌zhi椅板凳、烤
魚dao架、烤魚夾、還有總部特色的瓦罐。
烤魚,一種發源於重慶萬州的特色美食,在流傳過程中,融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑑傳統川菜及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。
烤魚傳承百年又融匯進現代科學和中醫養生的獨家祕製配方,集「調、和、味、養、助」於一體,不僅佔據了烤魚正宗的品論,更把創新特色發揮到了大眾的餐桌上,受到了許多創業者的青睞。
2樓:匿名使用者
小心包廚的。他們就是想坑錢的。小心了。
以前我請過一個包廚的。結果。才幹10天。捲了我的錢就跑了。
說實話。做的菜不行。還說自己包廚厲害。
特別是網路上。搞什麼包廚的。更是**。
3樓:匿名使用者
廚師,餐具,碳,烤爐,冰箱,空調
想開間海鮮銷售店,需要哪些裝置?
4樓:無奈啊快點
一、找店面30m2以上海鮮店經營品種幾種或十幾種,通過玻璃鋼和水泥池陳列,一般30m2即可,房租視當地房價及店面所處的地段決定,如果您在農貿市場攤位上販賣,或者自己設攤賣,或者搞即時批發,則無需店面。
二、買運輸車有一輛運輸車,則採購及為客戶送貨都很方便,如果您採購量大且送貨頻繁,那麼購買一輛運輸車比較划算。
三、養殖用玻璃缸玻璃缸或二層或三層,採用迴圈方式供水,既節約水體又可提高養殖成活率。
四、製冷機製冷機可在10-28度範圍內自動調節水溫,並保持在恆溫狀態。
五、增氧機、散氣石、膠管這裡所謂的增氧機輸氣管散氣石專指在室內養殖用的裝置,增氧機主要作用是給水生物供氧,一般用鼓風機即可。
六、抄子用於捕撈。
七、秤用於稱重。
八、防水手套用於保護手部免被螃蟹、皮皮蝦刺傷。
九、溫度計測量水溫以便調節至水產品所需的溫度範圍。
十、鹽度計測量鹽度以便調節至水產品所需的鹽度範圍。
十一、ph值測定計或ph值試紙。測量水中的ph值(水的酸鹼度)以便調節至水產品所需的ph值範圍。
十二海水晶的主要作用是勾兌人工海水,海水晶與淡水的比例是1:30~33。此外海水晶還有清理底質,為水生物提供餌料的作用。其**0.8—1.0元/袋(1公斤裝)。
十三、藥物用於調節水中的ph值,預防水生物疾病發生。
擴充套件資料:
注意事項
(1)市場調查:
包括商圈調查、競爭店鋪調查等。
(2)經營計劃:
店鋪地點確定,測算營業額及規模,投資預算等。
(3)內部裝修:
包括店鋪內部裝修、貨架定製、所有裝置與經營用具、招牌製作等。
(4)商品及服務內容:
商品及服務構成、政策、商品訂購、重點商品及服務確定。
(5)商品採購:
理清進貨渠道,並具體實施。
(6)陳列方式:
確定陳列方式及數量。
(7)銷售計劃:
包括銷售目標、**計劃及收支預算。
(8)廣告宣傳策劃:
開業前後的廣告計劃、媒介選擇。
(9)店規及制度擬定:
經營績效評估方法、獎勵制度、服務制度、各種競賽制度等。
(10)人事任用:
人事任用與店員招聘及教育訓練。
(11)總務事宜:
報表、購物袋、指示牌、店員**、店內**等事務性用品及總務性工作用品的準備。
(12)商品進場:
商品進場、陳列布置。
(13)開張準備:
開張方式擬定、開張贈品準備、開張廣告方式的確定。
(14)正式營業。
5樓:jr幻影
海鮮銷售店,需要的裝置:
1.運輸車。有一輛運輸車,則採購及為客戶送貨都很方便,如果您採購量大且送貨頻繁,那麼買一輛運輸車比較划算。可以是敞篷的,但最好是廂體的。
2.鹽度計。測量鹽度以便調節至水產品所需的鹽度範圍
3.養殖用玻璃缸。玻璃缸或二層或三層,採用迴圈方式供水,既節約水體又可提高養殖成活率。市場上有專門銷售或定製的。個人定製比在市場上購買**要低。
4.製冷機。製冷機可在10-28度範圍內自動調節水溫,並保持在恆溫狀態。
5.增氧機、散氣石、膠管。這裡所謂的增氧機輸氣管散氣石專指在室內養殖用的裝置。增氧機主要作用是給水生物供氧,一般用鼓風機即可。
6.抄子。用於捕撈。
7.秤。用於稱重。
8.溫度計。測量水溫以便調節至水產品所需的溫度範圍。
6樓:村口毛哥哥
1.店面。30m2以上。
海鮮店經營品種幾種或十幾種,通過玻璃鋼和水泥池陳列,一般30m2即可。當然您有條件的話,面積大些更好。房租視當地房價及店面所處的地段決定。
如果您在農貿市場攤位上販賣,或者自己設攤賣,或者搞即時批發,則無需店面。
2.運輸車。有一輛運輸車,則採購及為客戶送貨都很方便,如果您採購量大且送貨頻繁,那麼買一輛運輸車比較划算。可以是敞篷的,但最好是廂體的。
3.養殖用玻璃缸。玻璃缸或二層或三層,採用迴圈方式供水,既節約水體又可提高養殖成活率。市場上有專門銷售或定製的。個人定製比在市場上購買**要低。
4.製冷機。製冷機可在10-28度範圍內自動調節水溫,並保持在恆溫狀態。
5.增氧機、散氣石、膠管。這裡所謂的增氧機輸氣管散氣石專指在室內養殖用的裝置。增氧機主要作用是給水生物供氧,一般用鼓風機即可。
6.抄子。用於捕撈。
7.秤。用於稱重。
8.溫度計。測量水溫以便調節至水產品所需的溫度範圍。
9.鹽度計。測量鹽度以便調節至水產品所需的鹽度範圍。
在海邊的漁民有時候捕了太多海鮮,為了方便儲存,就會做成乾貨,海鮮乾貨種類很多,常見的有:魚乾,乾貝,魚膠,魷魚乾魚翅等。**也五花八門,高中低檔次的都有。
常吃的有魚乾,乾貝,魷魚乾等;比較名貴的就是鮑魚,魚膠,魚翅之類。
通常乾貨、罐頭、米麵等食品原料都採用乾貨庫貯藏。雖然這些原料的貯藏不需要冷藏,但也應保持相對的涼爽。乾貨庫的溫度應保持在18至21°C之間。
對大部分原料來說,若能保持在10°C,其保藏質量效果更好。乾貨庫的相對溼度應保持在50%至60%之間,穀物類原料則可低些,以防黴變。通風的好壞對乾貨庫溫溼度有很大影響。
按照標準,乾貨庫的空氣每小時應交換4次。倉庫內照明,一般以每平方米2至3瓦為宜;如有玻璃門窗,應儘量使用毛玻璃,以防止陽光的直接照射而降低原料質量。
7樓:
冷藏裝置 海鮮存養池 容氧裝置
8樓:紅色獵人
需要那種帶迴圈水能增氧的玻璃缸之類。因為許多海鮮活的才能銷售。一般的來說。海鮮要有製冰裝置主要是看你經營的品種,不超過一萬塊錢。凍的要有冷櫃之類的。
9樓:hujianqiang胡
不知道是做批發還是零售啊? 批發的話市場要有大的冷凍庫還要有個門店,一些冰箱做展示啊
我想開間電腦耗材得店，請高手幫幫我
如今開個裝機店也是不錯的選擇，天津地區我不太清楚，我朋友在河南開有一家裝機店，範圍涉及維修，銷售 這兩個大方面，維修這一項如果你的技術不錯的話，要比銷售的利潤高得高，不過這個比較費精力，銷售主要就是耗材批零，比如你所在地區的周圍，人們常用到的一些東西，像列印紙，復紙紙，黑盒，色帶，鍵盤，滑鼠，耳機，...
我想開間翡翠玉石店請大家幫忙起名，急
賣玉唻！這名字自然又大方 這年代幹什麼事要有個性，能給人留下深刻印象！想幾個給你做參考吧，尚玉軒，金玉閣，卓玉坊，御翠園,恆雅齋，逸翠園,顏如玉，晶玉玲瓏，玉翠山莊，翡翠王朝。翡你所思或者石來運轉 幫忙為我的玉石翡翠店起名？玉石在天 御龍在天 鼎鐺玉石炫玉憶珠 這是本人自己想的，別的店肯定沒有。求參...
在鄉鎮開間小型的早餐店大概需要多少資金
1 2萬,這個主要還要看你店面租金多少,這個就佔很大的比重,其他麼零零碎碎的水電物料之類的。在鄉鎮開間十元店能賺到錢嗎 鄉鎮的消費的水平不是很高,十元也是他們可以承受的 比較契合鄉鎮消費能力,消費水平。並且在鄉鎮的房屋租金也不貴,雖說,城市的 量較高,但是,因為定價比較低,這些 基本上是無法承受房租...