1樓：匿名使用者
1、蹲苗
一種傳統農作物管理技術。作物栽培中抑制幼苗莖葉徒長、促進根系發育的技術措施。其作用在於「鍛鍊」幼苗，促使植株生長健壯，提高後期抗逆、抗倒伏能力，協調營養生長和生殖生長。
2、中耕
定義：是指對土壤進行淺層翻倒、疏鬆表層土壤。
目的：主要是鬆動表層土壤，一般結合除草，在降雨、灌溉後以及土壤板結時進行。在北美苗圃業，田間栽培大苗多采用中耕鋤草，即起到鬆土結合除草作用，又避免使用除草劑對環境的汙染。
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蹲苗意義和要點：
土壤墒情較好，耕層水分滿足幼苗期生長所需，出苗後進行近兩個月不灌水的措施叫蹲苗。蹲苗期也是關鍵時期有效的控制幼苗的地上部徒長，可促進幼苗根系下扎塑造良好根型並有效的減少甜菜的地上青頭部分。
下潮地，水位較高蹲苗時期應放長一些，到6月上旬灌頭水，以後15天左右滴一水。沙壤土，蹲苗期應適當縮短，到5月下旬灌頭水。
2樓：匿名使用者
一般幼苗期根系淺，不具備抗旱能力，需少澆勤澆。生長一定階段就要控制水分，防止地上部莖葉徒長，促進根系向深層伸展，促進根系發育，並使地上部生長趨於緩慢，葉片加厚變綠，到了產品器官開始生長時再澆水，促進產品器官加速生長。果菜類定植緩苗後，植株長到一定程度控水，可促進坐果，如果澆水早了植株徒長，容易落果，果實也小。
蘿蔔在肉質根生長前控水，到了肉質根開始膨大時澆水，則葉片不大，肉質根生長很快。春甘藍澆水早了外葉大，葉球也相對的大，但成熟期延遲；晚澆水，外葉小，葉球也小，但成熟期提前。這種在植株生長到一定時期停止澆水，促進根系發育，控制地上部徒長，從而促進產品器官形成的技術措施叫做「蹲苗」。
中耕是指作物生長期中對土壤進行的耕作措施，如通常說的鋤地、耪地、鏟地、趟地等都屬於中耕的範圍。
中耕的作用在於疏鬆表土，切斷毛管水的上升，減少水分蒸發，並能破除板結，改善土壤通氣，增加降水滲入以納蓄降雨，也便於提高地溫，加速養分的轉化，以利作物的生長髮育。並且可以消滅雜草，減少水分、養料等非生產性的消耗；中耕結合培土，更能防止倒伏，提高農作物的產量和質量。中耕時間可在地幹或地溼時進行，也可根據田間雜草及作物生長情況確定。
中耕深度按「一遍淺、二遍深、三遍培土不傷根」的原則確定。
有關植物根的敘述，錯誤的是A中耕鬆土的目的之一是利於根的呼吸作用B植物吸收水分和無機鹽的
a 植物的根呼吸的是空氣中的氧氣 經常鬆土，可以使土壤疏鬆，土壤縫隙中的空氣增多，有利於根的呼吸，促進根的生長 a正確 b 成熟區在伸長區的上部，細胞停止伸長，開始分化，表皮細胞一部分向外突起形成根毛 根毛的存在增加了根的吸收面積，是吸收水分和無機鹽的主要部位 b正確 c 植物的根系可以牢牢的抓住土...
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