1樓:中國農業出版社
①備具:準備無刻花透明玻璃杯(根據品茶人數而定)、茶葉罐、開水壺(煮水器)、茶荷、茶匙、茶巾、水盂。
1 備具
②賞茶:用茶匙從茶葉罐中輕輕撥取適量茶葉入茶荷,供客人欣賞幹茶外形及香氣,根據需要,可用簡短的語言介紹一下即將沖泡的茶葉品質特徵和文化背景,以引發品茶者的興趣。
2 賞茶
③潔具:將玻璃杯一字擺開,或呈弧形排放,依次傾入1/3杯的開水,然後從左側開始,右手捏住杯身,左手托杯底,輕輕旋轉杯身,將杯中的開水依次倒入水方。當面清潔茶具既是對客人的禮貌,又可以讓玻璃杯預熱,避免正式沖泡時水溫下降。
溫燙茶杯畢將廢水倒入水盂。
3 潔具,衝入1/3杯水
3 潔具,旋轉溫燙茶杯,之後倒掉廢水
④置茶:用茶匙將茶荷中的茶葉一一撥入茶杯中待泡。
4 置茶
⑤溫潤泡:將開水壺中適度的開水傾入杯中,水溫80~85℃,注水量為茶杯容量的1/3,注意開水柱不要直接澆在茶葉上,應打在玻璃杯的內壁上,以避免燙壞茶葉。其目的主要是浸潤幹茶。
沖水後輕搖茶杯,幫助茶葉均勻浸潤。
5 溫潤泡,衝入三成滿水
輕搖茶杯
⑥沖泡:執開水壺以高衝注水,使茶杯中的茶葉上下翻滾,有助於茶葉內含物質浸出,茶湯濃度一致。一般沖水入杯至七成滿為止。
6 沖泡,沖水至七成滿
⑦奉茶:右手輕握杯身(注意不要捏杯口),左手托杯底,雙手將茶送到客人面前,放在方便客人提取品飲的位置。茶放好後,向客人伸出右手,做出「請」的手勢,或說「請品茶」。
7 奉茶
富有觀賞性的茶,如高品質綠茶、黃茶君山銀針、白茶白毫銀針等,首選用玻璃杯沖泡。其他茶類泡飲,如飲茶人數較多或喝茶時間較長都可用玻璃杯沖泡。品賞
2樓:匿名使用者
玻璃杯適合泡綠茶,因為綠茶的顏色是最能在玻璃杯上映襯出來的,喝茶
有聞香、觀色、品茗、回味的過程,只要選擇合適的玻璃杯及水溫,加上上等綠茶(西湖龍井、信陽毛尖、六安瓜片等等),選擇好茶、好水、好器皿,控制水溫和時間,喝一杯好茶,心情也會很愉悅
怎樣用玻璃杯泡茶?
3樓:夏雲端
方法/步驟
共3圖》01
1、溫杯
將茶杯洗淨,用開水稍微燙過。此為溫杯。
共2圖》02
2、醒茶
將茶葉放入高溫燙過的茶杯中,用85攝氏度的開水沖泡,水量蓋過茶葉稍多一些即可。等茶葉舒展片刻,將水倒掉。這一步有何意義呢?
其目的是使茶葉完全甦醒過來,重新煥發出茶葉的本質。並且茶葉中的一些雜質,碎末,此時也隨之流出,使得下一步沖泡的茶質將更清新,潔淨。
>033、沖泡
可適當提高水壺的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的茶葉泡個澡。注意泡茶的水溫80-90度為好。
>044、賞茶
剛剛泡好的茶溫度過高,此時不宜牛飲,先仔細欣賞一番,聞其香,觀其色,形之變化。
>055、飲茶
待茶湯涼至適口,且慢慢品嚐。
怎樣用玻璃杯泡茶
4樓:中國農業出版社
①備具:準備無刻花透明玻璃杯(根據品茶人數而定)、茶葉罐、開水壺(煮水器)、茶荷、茶匙、茶巾、水盂。
1 備具
②賞茶:用茶匙從茶葉罐中輕輕撥取適量茶葉入茶荷,供客人欣賞幹茶外形及香氣,根據需要,可用簡短的語言介紹一下即將沖泡的茶葉品質特徵和文化背景,以引發品茶者的興趣。
2 賞茶
③潔具:將玻璃杯一字擺開,或呈弧形排放,依次傾入1/3杯的開水,然後從左側開始,右手捏住杯身,左手托杯底,輕輕旋轉杯身,將杯中的開水依次倒入水方。當面清潔茶具既是對客人的禮貌,又可以讓玻璃杯預熱,避免正式沖泡時水溫下降。
溫燙茶杯畢將廢水倒入水盂。
3 潔具,衝入1/3杯水
3 潔具,旋轉溫燙茶杯,之後倒掉廢水
④置茶:用茶匙將茶荷中的茶葉一一撥入茶杯中待泡。
4 置茶
⑤溫潤泡:將開水壺中適度的開水傾入杯中,水溫80~85℃,注水量為茶杯容量的1/3,注意開水柱不要直接澆在茶葉上,應打在玻璃杯的內壁上,以避免燙壞茶葉。其目的主要是浸潤幹茶。
沖水後輕搖茶杯,幫助茶葉均勻浸潤。
5 溫潤泡,衝入三成滿水
輕搖茶杯
⑥沖泡:執開水壺以高衝注水,使茶杯中的茶葉上下翻滾,有助於茶葉內含物質浸出,茶湯濃度一致。一般沖水入杯至七成滿為止。
6 沖泡,沖水至七成滿
⑦奉茶:右手輕握杯身(注意不要捏杯口),左手托杯底,雙手將茶送到客人面前,放在方便客人提取品飲的位置。茶放好後,向客人伸出右手,做出「請」的手勢,或說「請品茶」。
7 奉茶
富有觀賞性的茶,如高品質綠茶、黃茶君山銀針、白茶白毫銀針等,首選用玻璃杯沖泡。其他茶類泡飲,如飲茶人數較多或喝茶時間較長都可用玻璃杯沖泡。品賞
玻璃杯可不可以泡茶喝
5樓:熒光小怪獸
玻璃杯(glass)的原材料是玻璃,通常原材料是高硼矽玻璃,經過600多度的高溫燒製而成。因此不必擔心熱水對被子的破壞。而在所有材質的杯子裡,玻璃杯是比較健康的。
因為玻璃杯不含有機的化學物質,當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔心有害的化學物質會被喝進肚子裡。但是要注意,玻璃杯泡茶使用後需洗淨晾乾。
另外需要注意的是,如果用冷熱水交替倒進玻璃杯,容易使玻璃杯破裂。需要注意使用安全~
6樓:咳o哼
好處是用玻璃杯泡茶可以體現沖泡茶葉時候翻滾的視覺享受,同時由於玻璃杯材質比較穩定,不會釋放有害物質,對茶葉的性質和口味不會形成破壞。壞處就是因為玻璃遇熱易碎,要防止開水沖泡破裂造**員傷害。
7樓:天枰座的醜小鴨
塑料杯不宜泡茶,因為水溫相對較高,會有股塑料味,對身體有害的說~用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯都可以~
因為良好的紫砂壺和杯子,可以有效的提升茶湯的口感和品質。陶瓷類的也不錯,因為能更好的保持香氣,如果喝香氣高揚的茶,用瓷質的茶具也不錯。
不同的茶葉要用不同材質的容器泡.有些茶葉是適合用玻璃杯泡的.比如青山綠水.還有龍井,用玻璃杯泡也比較適合.玻璃杯適用於綠茶紅茶的沖泡.
什麼茶適合用玻璃杯沖泡
8樓:百度使用者
一般來說,玻璃杯比較適合用來沖泡綠茶或者是比較嫩的茶。玻璃杯透明的材質,可以讓人清晰的看到杯中的茶葉,以及茶湯顏色的變化,這不得不說飲茶增加了許多的樂趣。
另外,玻璃杯不吸收任何的茶香,可以保證口味淡的茶,鮮嫩的綠茶本身的味道不受影響。
從視覺上來說,用玻璃杯泡茶無疑是具有很強的美感。當茶水從玻璃公道杯口緩緩流入玻璃茶杯中,好像是在完成一件美的藝術品。從味覺上來說,饗宴更為突出,藉著裊裊上升的水汽,這股香味在空氣中瀰漫,醉倒了喝茶的人。
9樓:認識自己嗎
綠茶類適合用玻璃杯泡
10樓:鮮銳商熠彤
因為玻璃杯透明而且很亮
所以選擇可供觀賞比較好
可以直觀的看到茶葉的變化
玻璃杯泡茶好嗎
11樓:中國農業出版社
①備具:準備無刻花透明玻璃杯(根據品茶人數而定)、茶葉罐、開水壺(煮水器)、茶荷、茶匙、茶巾、水盂。
1 備具
②賞茶:用茶匙從茶葉罐中輕輕撥取適量茶葉入茶荷,供客人欣賞幹茶外形及香氣,根據需要,可用簡短的語言介紹一下即將沖泡的茶葉品質特徵和文化背景,以引發品茶者的興趣。
2 賞茶
③潔具:將玻璃杯一字擺開,或呈弧形排放,依次傾入1/3杯的開水,然後從左側開始,右手捏住杯身,左手托杯底,輕輕旋轉杯身,將杯中的開水依次倒入水方。當面清潔茶具既是對客人的禮貌,又可以讓玻璃杯預熱,避免正式沖泡時水溫下降。
溫燙茶杯畢將廢水倒入水盂。
3 潔具,衝入1/3杯水
3 潔具,旋轉溫燙茶杯,之後倒掉廢水
④置茶:用茶匙將茶荷中的茶葉一一撥入茶杯中待泡。
4 置茶
⑤溫潤泡:將開水壺中適度的開水傾入杯中,水溫80~85℃,注水量為茶杯容量的1/3,注意開水柱不要直接澆在茶葉上,應打在玻璃杯的內壁上,以避免燙壞茶葉。其目的主要是浸潤幹茶。
沖水後輕搖茶杯,幫助茶葉均勻浸潤。
5 溫潤泡,衝入三成滿水
輕搖茶杯
⑥沖泡:執開水壺以高衝注水,使茶杯中的茶葉上下翻滾,有助於茶葉內含物質浸出,茶湯濃度一致。一般沖水入杯至七成滿為止。
6 沖泡,沖水至七成滿
⑦奉茶:右手輕握杯身(注意不要捏杯口),左手托杯底,雙手將茶送到客人面前,放在方便客人提取品飲的位置。茶放好後,向客人伸出右手,做出「請」的手勢,或說「請品茶」。
7 奉茶
富有觀賞性的茶,如高品質綠茶、黃茶君山銀針、白茶白毫銀針等,首選用玻璃杯沖泡。其他茶類泡飲,如飲茶人數較多或喝茶時間較長都可用玻璃杯沖泡。品賞
12樓:匿名使用者
塑料杯不宜泡茶,因為水溫相對較高,會有股塑料味,對身體有害的說~用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯都可以~
因為良好的紫砂壺和杯子,可以有效的提升茶湯的口感和品質。陶瓷類的也不錯,因為能更好的保持香氣,如果喝香氣高揚的茶,用瓷質的茶具也不錯。
不同的茶葉要用不同材質的容器泡.有些茶葉是適合用玻璃杯泡的.比如青山綠水.還有龍井,用玻璃杯泡也比較適合.玻璃杯適用於綠茶紅茶的沖泡.
13樓:匿名使用者
優質透明玻璃杯的質地比較純淨,泡出來的茶沒有異味
就像外國品嚐家用金勺子品嚐一樣
14樓:玻璃老人
綠茶用玻璃杯是個不錯的選擇
15樓:我帶你流浪
因為,這些器皿不象塑製品那樣,加熱產生異味,而影響茶葉的味道,加熱後的塑料製品會產生許多致癌物,所以飲水用的器皿不宜塑!
16樓:匿名使用者
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