1樓：
芒果味道特別，這個特別的味道則來自芒果所含的甘油三酯，味道具有刺激性。
芒果又名杧果，氣味醇香味道甘甜，是一種深受食客們喜愛的熱帶水果。芒果醬、芒果罐頭和芒果蜜餞等，都是市面上受歡迎的芒果製品。芒果中含有豐富的糖類、纖維素、蛋白質、維生素和胡蘿蔔素等營養成分，不僅營養豐富，還有很多養生功效。
2樓：匿名使用者
芒果所含的甘油三酯，味道具有刺激性，加上芒果有超高的維生素c含量，所以氣味很特殊。
一般來說，我們人體獲得的甘油三酯是靠攝入糖、脂肪等食物後，人體會合成甘油三酯在脂肪組織儲存能源，還可固定和保護內臟，以供禁食、飢餓時的需要。如果吃芒果，則直接從芒果中攝入甘油三酯到人體。
芒果所含的含維生素c量高於一般水果，每100克果肉含維生素c56.4-137.5毫克，有的可高達189毫克；含糖量14-16%；種子中含蛋白質5.
6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。
芒果維生素c的含量僅次於獼猴桃的維生素c含量（每百克62.00毫克)。
3樓：匿名使用者
你好！芒果有兩點強於其它水果， 一是超高的維生素c含量，二是含有獨特的甘油三酯， 其它水果則不含甘油三酯！。很獨特的。
一般來講，我們人體獲得的甘油三酯是靠攝入糖、脂肪等食物後，人體會合成甘油三酯在脂肪組織儲存，以供禁食、飢餓時的需要。
如果吃芒果，則直接從芒果中攝入甘油三酯。
芒果所含的含維生素c量高於一般水果，每百克芒果含維生素c23.00毫克)。 芒果維生素c的含量僅次於獼猴桃的維生素c含量（每百克62.00毫克)。
因此，芒果素有「熱帶水果之王」之稱。
此外，芒果味道特別，這個特別的味道則來自芒果所含的甘油三酯，味道具有刺激性。
謝謝~~~
4樓：萬家慶帥
沒辦法~~
榴蓮還難聞呢~~那不那麼好吃~~
食物都有氣味的咯~~
就像人~有好香的~~還有好臭的啊 ~~
5樓：匿名使用者
暈，比好吃嗎？
貴州的芒果知道嗎？嘿嘿
6樓：匿名使用者
我也覺得芒果的味很難聞
7樓：匿名使用者
芒果的味道我也吃不了
8樓：香香
我是雲南人，我吃過很多外地的芒果，但是我覺得都沒有我們雲南的好吃，味道是要比雲南的甜，但沒有云南的香，可能就是你們說的」臭」，你試著學吃，其實你會發現它真的很好吃哦！
9樓：匿名使用者
樓上的，如果你吃過海南芒果的話就不會說雲南芒果好吃了。
你自己吃不慣芒果就說是怪味，這還是第一次聽人這麼說。
芒果的味道是什麼？
10樓：詩意的仙
獨特的味道,口感像軟軟，聞起來醇香,吃起來蜜一般甜。
芒果芒果又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果，漆樹科。是一種原產印度的常綠喬木，葉革質，互生；性涼，花小，黃色或淡紅色，成頂生的圓錐花序，產芒果和劣質淡灰色木材。芒果的外形很有趣：
有的為雞蛋形，也有圓形、腎形、心形；皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色；果肉為黃色，有纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精華於一身，被譽為「熱帶水果之王」。
也叫杧果、檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、面果和庵波羅果。
營養成分
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。
主要功效
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在醫藥上可作緩汙劑和利尿劑，種子則可作殺蟲劑和收斂劑。 芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味，如盛夏吃上幾個，能生津止渴，消暑舒神。西雙版納地區的傣族喜歡把芒果製成芒果膠食用，其做法是把芒果煮熟去核過濾，便成為半透明琥珀色的果膠，食之清脆適口，風味別緻。
11樓：課文你來說
芒果有獨特的味道，口感像軟軟，聞起來醇香。
芒果的味道美，被人評為兼有蘋果、香蕉、桃、杏諸 味，因此不易說清楚。
12樓：和藹的吉野
芒果的品種很多,但它獨特的味道,香氣,口感都相去不遠.聞起來醇香,吃起來蜜一般甜...... 芒果在吃之前,最好放在冰箱裡冷藏一,二個鐘頭.
吃的時候,洗乾淨,用水果刀切開,翻起,象松花魚狀.就可以一口一口慢慢品嚐.特別是天熱時,品嚐冷凍的芒果,那真是一大享受.
13樓：匿名使用者
果皮顏色有青、綠、黃、紅等色；果肉有黃、綠、橙色等色；味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。
14樓：10小雅寶貝
皮是黃色的，聞起來酥香，吃起來有著蜜一般甜，口感軟軟的，味道非常獨特。
15樓：匿名使用者
酸酸的，甜甜的，外脆內嫩，聞一下香飄飄的，讓人吃了，還想再吃一個！
16樓：匿名使用者
芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，肉質細膩，氣味香甜，含有豐富的糖、維生素，蛋白質0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.
8%，而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。
芒果有「熱帶水果之王」的美稱，營養價值高。芒果熱量約57卡路里（100克/約1個大芒果肉），維生素a含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。
維生素c的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素c56.4-137.
5毫克，有的可高達189毫克；含糖量14-16%；種子中含蛋白質5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。
17樓：匿名使用者
獨特的味道,口感像軟軟，聞起來醇香,吃起來蜜一般甜
18樓：匿名使用者
成熟了的芒果是甜味的，沒成熟是酸澀的
今天吃了老爸買回來的芒果，聞起來沒什麼特別的，但是剝開嚐了下發現有股刺鼻的味道，感覺像吞下藥水一樣
19樓：倩倩觀社會
芒果是我們生活中，經常會見到的水果之一，而且也是很多人非常喜歡吃的水果。芒果含有豐富的蛋白質、粗纖維，以及前體胡蘿蔔素和維生素a，對於我們的身體也特別的有好處。
在我們日常選購芒果的過程中，可以通過下面這些方法，來辨別芒果的新鮮程度，讓我們買到最新鮮，而且又美味的芒果。
一、觀色澤我們在挑選芒果的時候，判斷芒果新鮮程度，最為直觀的方法，便是**芒果的顏色。通常情況下，新鮮的芒果，看著非常的飽滿，而且光澤度很好。這型別的芒果，讓我們看著就有購買的慾望。
對於那些不新鮮的芒果來講，一方面可能會因為食物水分，而變得乾癟；而另一方面也可能，因為時間太久，而在芒果的表面出現黑色斑點。
如果是這型別的芒果，即便**很便宜，我也不建議大家購買。因為很有可能內部，已經開始腐爛，或者有變壞的趨勢，才會使得老闆打折**。
二、聞氣味在挑選芒果時候，除了利用好我們的眼睛以外，還需要用好我們的鼻子。將芒果拿起來，湊到鼻子上聞聞，便能夠知道芒果的成熟程度。
對於那些好的芒果，聞起來一定具有濃郁的芒果香味；尤其對於小臺芒來講，這種香味更是能夠沁人心脾，讓人陶醉其中。
如果是沒有味道的芒果，則可能是時間太長，或者是還沒有成熟；這型別的芒果，一般情況下，口感都不會太好。
除了上面兩種方法以外，我們在挑選芒果時候，還可以通過觸控的手感，來識別芒果的新鮮程度。好的芒果摸著手感光滑，而且也不會有凹凸不平的情況出現。我想對於經常吃芒果的朋友來講，對於芒果的挑選，一定是手到擒來。
20樓：飼養管理
已經過了芒果上市季，現在買的都是貯存的，我今天吃了一個，沒吃時就聞到一股刺鼻的辣根味，吃後肚子總是熱呼呼的，反胃。我猜想，這是不良商家蘸了甲醛等消毒防腐劑造成的，提醒人們不要吃長期貯存的水果了。
21樓：匿名使用者
我已經買到兩次這樣的芒果了，從外面聞沒有芒果的香味，剝開吃了一口一股塑料加汽油味，有些刺鼻，不知道是什麼原因
22樓：向無名者致敬
不是最近打了農藥，就是注**什麼東西。
23樓：一條盒子靜
第一看形狀。對大多數品種的芒果來說，圓形或足球形狀的要比扁平的好。第二看果蒂。
果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的，而且比較圓。第三注意斑點。雖然並不很確定，但如果芒果皮已經出現一些棕色斑點或斑紋，很可能是已經成熟了。
24樓：天馬行空
新鮮的芒果看起來非常飽滿，光澤度好而不新鮮的芒果，因為水分缺失變得乾癟，好的芒果聞起來有一股濃郁的芒果香味，如果沒有味道，芒果可能是因為時間太長或者沒有成熟。
25樓：有種別跑單挑
不要吃，我今天買的芒果也是，拿去水果店老闆切了一個吃了一口丟了，外表很好看剝的時候感覺不一樣，聞起來刺鼻，吃起來也難吃，一股類似汽油的化學味道，後來老闆推薦我換了大的青芒，店員切的時候聊了下他說很多水果基本都是催熟的，這一批可能用的東西不一樣所以這樣，現在這世道，哎
描寫芒果的作文(從外形到氣味)
26樓：啥名字好呢呢呢
我很喜歡吃芒果。芒果不僅好吃，而且營養豐富。
芒果呈橢圓形，外皮顏色是黃色的，非常鮮豔。把芒果的外皮剝掉，裡面便露出嫩嫩的橙紅色果肉，並散發出一種很香的味道，使人心曠神怡。它的口感細膩柔軟，成熟了的芒果果肉非常甜，還未成熟的則特別酸。
芒果營養豐富，食用芒果可以抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便祕、清腸胃的功效。果實除了食用外，還可以加工成果醬、果汁等等。聽說，芒果色、香、味俱全，還有果王之稱呢。
芒果的品種特別多，有秋芒、椰香芒、海頓芒等等。
記得那一次，我們全家去郊外旅遊。郊外很熱，辣日烤得我們口渴極了。可是那時，我們已經把水喝光了，該怎麼辦呢？
我們焦急地翻著旅行箱，突然，我們發現帶來的芒果還靜靜地躺在箱裡，於是驚喜萬分地把它們一個個吃掉。後來我們能平安地回到家裡，不都是因為這些解暑的芒果嗎？
芒果雖然很好吃，但是也有一門學問。吃芒果，不能一次吃太多，不然就會過敏。芒果也不能在飯後吃，而且吃完芒果後，不能立刻喝水，不然就會拉肚子。
這就是我喜歡的芒果，大家喜歡嗎？
27樓：你的時候就
我最喜歡吃芒果。它有一副誘人的外表：金黃色的皮、胖月牙型的形狀。
你只要剝開它那金黃而光滑的皮，就會看到黃色的果肉。輕輕咬一口，細滑的果肉特有的香味立刻充滿整個口腔，使你有一種想一口吞下的願望，但是芒果的皮又酸又澀。芒果不像別的水果一樣有撲鼻的香味，但把它擱到鼻子下面仔細聞一聞，就會聞到淡淡的清香。
28樓：匿名使用者
，，，，？？！！。。。，，。？？
29樓：sophia_晶晶
嗯！223334444
芒果爛了為什麼有酒釀味芒果怎樣判斷壞了
酒精味是因為水果已經開始變質了。附在水果上的醇菌將糖轉化成乙醇 酒精 所以出現了酒精味。基本上出現酒精味就是告訴你這個東西快不能吃了。酒精發酵。酵母菌進行無氧呼吸，和釀酒的道理一樣 因為它本質就是這樣的 這是因為水果摘下來後，水果裡的細胞仍活著，日夜照常呼吸。由於果皮擋住了外面的氧氣，室溫又較高，細...
木芒果是什麼？？芒果為什麼有木字旁的
原產自於馬來西亞等熱帶地區一種樹木所結出的果實。因為氣味芬芳，具有驅蟲的作用，所以被當地人採摘下來曬乾放在衣服裡或室內。可以起到驅逐蚊蟲的效果，放在衣服裡，可以防止蟲蛀，蟲咬。木芒果香包就是利用這種天然的木芒果為原料，加入驅蟲和芳香味道，增加其防蟲及香薰效果。換季收納毛質 皮質衣服裡放一包，不僅可以...
那種芒果好吃，什麼品種的芒果好吃？
個人覺得是腰芒 更甜味更濃 有五彩芒 蘋果芒 腰芒 雞蛋芒和澳芒。澳芒的口感最好，果肉甜美，且汁多核小 而五彩芒的口感較差。腰芒是市面上所銷售的芒果中個頭最小的的種類，口感較甜，但皮不是很好剝 雞蛋芒的個頭比腰芒大一些，果型圓，口感較酸，果核也比較大。購買五彩芒時應以紅色為宜，不要選購綠色的果實，因...