1樓：東莞塑寶
芒果太酸 有以下幾種吃法：
一、糖漬酸芒果
1.新鮮芒果
2.將生芒果切顆，用鹽醃出生芒果的水份
3.然後將生芒果的鹽水洗乾淨，最後用冷開水洗一遍4.準備白砂糖及生辣椒，加少量鹽拌進已經漬過水的芒果裡，攪拌均勻，醃半小時入味即可
5.酸酸甜甜開胃消暑的糖漬酸芒果做好了
二、芒果果凍酸奶杯
1.芒果果凍粉放入量杯中
2.倒入開水，攪拌均勻
3.均分到兩個玻璃杯中，冷藏待其凝固
4.凝固的果凍上放一層自制酸奶，也可以用市售酸奶5.芒果如圖切丁
6.芒果丁放到酸奶上
7.再取一粒櫻桃裝飾即可
三、芒果雪糕
1.芒果去皮切塊，放入攪拌機
2.倒入酸奶和蜂蜜，攪拌勻即可
3.倒入冰棍模子，冷凍4個小時以上即可
4.模子從冰箱取出，室溫放置幾分鐘，即可輕鬆脫膜
2樓：牧易林風
醃芒果，去皮，切條，加鹽醃1-2個小時，沖洗乾淨後，加糖，醃製1-7天，時間根據個人口感喜好，開始比較脆，醃製時間越長越軟。
3樓：匿名使用者
可做成酸甜芒果：將青芒果去皮去核後切成片狀，用粗鹽不斷搓洗約五分鐘，再用冷白開沖洗（洗去鹽分）並撈起，放入玻璃罐中，再加冷白開至滿材料，加入白糖（一個芒果約加兩湯匙）攪勻至糖溶化便可放入冰箱冷藏（24小時以上方能入味，時間長些更好）。除了去除部分酸味，還增加了甜味，可當飯後『水果』吃，既幫助消化也很好吃。
4樓：匿名使用者
把芒果去皮，切成丁，加入蜂蜜或糖，醃製！~或者用來打成漿，加入蜂蜜，當做芒果汁喝！~
5樓：sunny則靈
可以沾鹽吃，辣椒鹽、甘草鹽，都是吃酸芒果的必備。
6樓：我有毒
放被子裡面捂熟...因為芒果是熱帶水果就像香蕉一樣.香蕉採下來的時候都是綠色的很硬的都是放在一起捂輸的,芒果也這樣的,,還沒熟就採下來捂熟再賣,,,你吃的時候還脆嗎?
如果吃起來不是很糯還脆脆的可以考慮一下去皮然後切成一條一條的.然後放在橙汁裡面浸泡,,,然後放入冰箱..到晚上拿出來吃就可以了..
泡久一點
7樓：匿名使用者
放進米罐裡一段時間再吃
8樓：聆聽世界
可以切成片，粘白砂糖吃，酸甜爽口
酸味芒果怎麼吃
9樓：美味新吃法
芒果肉質細膩、氣味香甜，非常適合用來做小甜品：芒果牛奶布丁，q彈爽滑、入口即化，好吃到停不下來。芒果有「熱帶水果之王」的美稱，營養價值高，有益於視力，能潤澤**，是生活中常見是水果。
10樓：匿名使用者
放被子裡面捂熟...因為芒果是熱帶水果就像香蕉一樣.香蕉採下來的時候都是綠色的很硬的都是放在一起捂輸的,芒果也這樣的,,還沒熟就採下來捂熟再賣,,,你吃的時候還脆嗎?
如果吃起來不是很糯還脆脆的可以考慮一下去皮然後切成一條一條的.然後放在橙汁裡面浸泡,,,然後放入冰箱..到晚上拿出來吃就可以了..
泡久一點
11樓：河豚魚
打成芒果汁,放點蜂蜜
買回家的芒果很酸 怎麼讓它變甜再吃
12樓：匿名使用者
泰國人：將酸芒果切條，然後沾著辣椒吃
上海人：一口酸芒果，一口糖（蜂蜜更佳）
三亞人：在切割好的芒果內灑上一些調味料（主要成分包括，鹽，辣椒麵）。
無論多們成熟的果實，裡面的果肉都是硬硬的，吃起來可以酸掉你的牙。而放了調味料後味道就不同了，酸的有點甜，有點鹹，又有點燒烤的香，味道讓人回味和難以琢磨。
13樓：知道行家小度
買回家的芒果很酸,可以做成芒果布丁。具體做法如下：
材料芒果，牛奶，吉利丁粉
做法1.芒果果肉約250克切塊，用攪拌機打成漿狀。
2.牛奶150克加入芒果漿中成芒果液，然後過篩，這樣做出來的布丁很細滑。
3.再用150克牛奶放入小鍋中，加入10克吉利丁粉，慢慢攪拌，後放入火上慢慢加熱，50度左右後關火，一直慢慢攪拌直到吉利丁粉全部溶化。
4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，攪拌均勻。
5.把布丁液倒入杯子中，將杯子在桌上輕輕磕一下，震出氣泡，大氣泡用牙籤挑破，小氣泡用廚房紙輕輕擦軾掉。 蓋上保鮮膜，然後放冰箱中冷藏三個小時以上即可食用。我做的是四杯的量。
14樓：匿名使用者
用點鹽水 大約浸泡5分鐘就可以了吃
15樓：匿名使用者
那你就放在冰箱裡冷藏，過幾天再吃就不會那麼酸了
16樓：匿名使用者
放幾天收水就不酸了。
17樓：匿名使用者
用保鮮袋包裹好放幾天
芒果還有什麼別的吃法，芒果的吃法？有哪幾種
不一樣的水果美食，芒果蘸辣椒你吃過嗎？這個你就真的問對人了！1，在芒果未熟時 青皮時 摘下，去皮，切成薄片或一條條放在盤子裡，加入適量番茄醬 我加的是肯德基的那些袋裝番茄醬，一小包一小包的 絕對好味！絕對新鮮！更神奇的是，一點都不酸！2，在芒果未熟時 青皮時 摘下，去不去皮隨便，切成兩大片或4條放在...
吃芒果有什麼好處有什麼壞處，吃芒果 有什麼好處 有什麼壞處
1 食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車 暈船有一定的止吐作用。2 抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素a，因此具有防癌 抗癌的作用。3 美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。4 防治高血壓 動脈硬化。芒果含有營養素及維生素c 礦物質等，除了具有防癌...
芒果吃多了對身體好嗎，吃芒果對身體有什麼好處 什麼壞處
芒果中維生素a的含量高達3.8 維生素a對眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。還有就是芒果維生素c的含量也超過了橘子 草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。再有就是，芒果具有很高的藥用價值，特別是對於那些胃部不舒適 經常有口渴 嘔吐 暈船等這些症狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。再...