1樓:匿名使用者
沙鍋王魚頭,水水油鹽。
另附:1、清炒白菜,油鹽。
2、開水白菜,水鹽水。
3、豆腐,油醬鹽躺。
4、松鼠鱸魚,油鹽醋糖。
5、酸辣湯,油水鹽醋醬睡。
6、番茄炒蛋,油鹽醋糖。
7、豆腐鯽魚,水水鹽鹽油。
8、番茄肉片湯,水水醬鹽。
9、清燉彈塗魚,油鹽講水水。
10、紅燒肉,油醬糖水鹽。
11、水煮鱸魚,有誰水鹽醬。
12、雪裡紅梅,鹽油糖醋。
13、龍鳳雙腿,油水醬鹽醬
14、園林香液雞,水誰醬鹽。
15、醋溜黃瓜,油醬醋糖。
16、茄汁石斑魚,油水鹽糖。
17、沙鍋王魚頭,水水油鹽。
18、砂鍋魚,水誰油鹽。
19、蟹粉獅子頭,油鹽醬。
20、剁椒魚頭,油鹽醬。
21、麻婆豆腐,油鹽油糖。
22、回鍋肉,油鹽糖醬。
23、青椒肉絲,油鹽醬醋糖。
24、香煎茄片,油鹽講油
25、香菇盒:油+水+鹽+醬+水(評分100/甲)解除所有宮斗的不良狀態(不要賣)
26、地三鮮:油+鹽+糖 (評分100/甲)27、麻辣香鍋:油+油+鹽+醬+糖(評分100/甲)28、香辣鱈魚塊:油+鹽+醬(評分100/甲)永久增加攻擊60點(不要賣)
29、宮保雞丁:油+鹽+糖+醬+醋(評分100/甲)30、菌菇煲:水+水+油+鹽(評分100/甲)31、湘西酸肉;油+鹽+醬(評分100/甲)31、杭州煨雞:
水+油+糖+鹽+水(評分100/甲)33、貴妃雞翅:油+鹽+醬+糖(評分100/甲)34、酸菜草魚:油+鹽+醬(評分100/甲)35、魚香肉絲:
油+鹽+醬+醋+糖(評分100/甲)36、鯰魚燉茄子 油鹽醬糖
37、神仙煲:油鹽醬
38、馬哈魚燉肉:油鹽醬糖
39、茄汁鱈魚:油鹽糖水
40、咕嚕肉 油醬醋糖油
41、木耳西蘭花 油鹽糖
2樓:夢裡依稀望水鄉
特大鰱魚頭1只(約3000g),生薑、泉水、精鹽、味精、紹酒、豆油、熟豬油、香菜各適量
做法1、魚頭去鰓,去鱗,洗淨備用。
2、炒鍋上火,倒入豆油、熟豬油,放入魚頭、生薑、紹酒略煸,倒入泉水,再上大火燒沸,撇去浮沫,倒人沙鍋中,燒至湯色濃白;
3、移小火燉制約4小時,放精鹽、味精調味,放上香菜即可。
小訣竅姜味要重。火工要到位,湯白如奶,口感醇厚。
砂鍋燕鮁魚的做法
3樓:左走2右走
主料燕鮁魚
750g輔料油
適量鹽適量蔥
適量姜適量西紅柿
適量大白菜
適量步驟
1.把魚收拾好後放入油鍋煎一下
2.兩面煎成金黃色
3.這時調一碗汁,用醬油,蠔油,鹽,糖,料酒,陳醋,蔥,姜,大蒜,大料,桂皮再加一點水
4.把碗汁放入鍋,後再切點白菜絲和西紅柿一起燉,5.最後等湯汁沒有了就可以出鍋了,我這片片拍得不太好不過味很好吃喲
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