1樓:是
是魷魚的骨頭,一根細細扁扁透明的神經纖維。
我想你說的是魷魚內部背側的2條透明的線狀物。那是魷魚的2條粗大的神經纖維。與頭部的神經結相連。
新鮮魷魚的神經纖維富有彈性,如果說幹魷魚通過鹼水發起來後,神經纖維就和塑料一樣了。
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外形特徵:
頭部兩側具有一對發達的鰓圍繞口周圍。常活動於淺海中上層,垂直移動範圍達百餘米。身體細長,呈長錐形,以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食,本身又為凶猛魚類的獵食物件。
卵子分批成熟,分批產出,卵包於膠質卵鞘中,每個卵鞘隨種類不同包卵幾個至幾百個,不同種類的產卵量差別也很大,從幾百個至幾萬個。
魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官;身體分為頭部、很短的頸部中國槍烏賊(俗稱「魷魚」),肉質細嫩,乾製品稱「魷魚乾」,肉質特佳,在國內外海味市場負有盛名,年產4--5萬噸,主要漁場在中國海南北部灣、福建南部、臺灣、廣東、河北渤海灣和廣西近海,以及菲律賓、越南和泰國近海,其中以南海北部灣、渤海灣出產的魷魚為最佳。
魷魚,雖然習慣上稱它們為魚,其實它並不是魚,而是生活在海洋中的軟體動物,身體細長,呈長錐形,前端有吸盤。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官;身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。身體細長,呈長錐形,其中兩隻較長。
在分類學上,魷魚是屬於軟體動物門——頭足綱——二鰓亞綱——十腕目的動物。頭部兩側具有一對發達的眼和圍繞口周圍的腕足。
生活習性:
常活動於淺海中上層,垂直移動範圍可達百餘米。以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食,本身又為凶猛魚類的獵食物件。
卵子分批成熟,分批產出,卵包於膠質卵鞘中,每個卵鞘隨種類不同包卵幾個至幾百個,不同種類的產卵量差別也很大,從幾百個至幾萬個。
中國槍烏賊(俗稱「魷魚」),年產4~5萬噸,主要漁場在中國渤海、福建南部、臺灣、廣東和廣西近海,以及菲律賓、越南和泰國近海。
2樓:匿名使用者
如果是白色硬的就不是魷魚,而是烏賊(墨魚),烏賊魚有一條像船型的硬烏賊骨,而魷魚僅有一條葉狀的透明薄膜橫亙於體內,不能吃的,烏賊骨可以用來刷鍋。
如果是白色軟的就是魷魚包在白色膠膜卵鞘中的卵子,很好吃。
3樓:匿名使用者
你好: 你說的是魷魚的骨頭 通過進化論得知那是 魷魚的骨頭
4樓:匿名使用者
它的骨骼,好像是可入藥的
5樓:創一美食
男子處理巨型大魷魚,一刀下去」開腸破肚「,加上調料直接生吃,
魷魚裡面的像塑料的東西是什麼
6樓:
魷魚僅有一條葉狀的透明薄膜橫亙於體內,和人類的胃一樣。透明薄膜是不可以回食用的。因為魷魚的胃裡答面會存有很多的細菌和一些無法消化的雜質。
首先您一定要在食用之前分清楚,自己購買的到底是魷魚還是烏賊。烏賊的體內有一條很長的像船型的烏賊骨,烏賊骨是可以食用的,可以煲湯。
如果您購買的是魷魚,如果是新鮮的魷魚,您需要將魷魚頭和鬚子之間切一條小口,用手將裡面的塑料薄膜從魷魚的體內拽出來。切記,是不可以食用的。出去薄膜後,您就可以放心的按照您喜歡的口味進行食用。
7樓:匿名使用者
神經纖維
我想你說的是魷魚內部背側的2條透明的線狀物。那是魷魚的2條粗大的回神經纖維。與答頭部的神經結相連。
新鮮魷魚的神經纖維富有彈性,如果說幹魷魚通過鹼水發起來後,神經纖維就和塑料一樣了。。。
糾正下樓上,魷魚和墨魚都是二腮亞綱十腕目的生物,但是魷魚是槍烏賊科動物,沒有內骨骼,內骨骼出現在烏賊科的墨魚身上。
8樓:匿名使用者
不是塑料麼?我以為是塑料呢
魷魚裡面有白色的像油一樣的東西能吃麼
9樓:love只是天使
你說的白色的就是魷魚的卵,每當繁殖季節,雌魷魚產下一串串晶瑩飽滿的猶如葡萄串似的卵,白色的是卵,黃色的是分泌物,白色的可以吃,但不要吃黃色的。
常活動於淺海中上層,垂直移動範圍可達百餘米。以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食,本身又為凶猛魚類的獵食物件。 卵子分批成熟,分批產出,卵包於膠質卵鞘中,每個卵鞘隨種類不同包卵幾個至幾百個,不同種類的產卵量差別也很大,從幾百個至幾萬個。
中國槍烏賊(俗稱「魷魚」),年產4~5萬噸,主要漁場在中國渤海、福建南部、臺灣、廣東和廣西近海,以及菲律賓、越南和泰國近海。
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營養分析:
1. 魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效**貧血;
2. 魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;
3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用;
4. 中國科學院海洋研究所王存信教授表示,膽固醇有低密度和高密度之分,魷魚中的膽固醇以高密度為主,對人體有利無害。魷魚體內的脂肪與畜、禽類脂肪的結構是有明顯區別的;
5.含蛋白質、歐米伽3脂肪酸、銅、鋅、b族維生素和碘。b族維生素有助緩解偏頭痛,磷有助鈣吸收。
100克魷魚只有70千卡能量。注意:每天吃魷魚不要超過一個拳頭的量,吃時最好不要油炸。
中醫認為,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。
其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。每百克幹魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克,並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。
鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%,脂肪含量極低,僅為一般肉類的4%左右,因此熱量也遠遠低於肉類食品,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇。
有較高含量的牛磺酸。食用魷魚可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。
因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。
現代醫學通過研究發現,魷魚中雖然膽固醇含量較高,但魷魚中同時含有一種物質——牛磺酸,而牛磺酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。只要攝入的食物中牛黃酸與膽固醇的比值在2以上,血液中的膽固醇就不會升高。而魷魚中牛磺酸含量較高,其比值為2.
2。因此,食用魷魚時,膽固醇只是正常地被人體所利用,而不會在血液中積蓄。其體內的膽固醇多集中於其內臟部位。人們根本沒必要擔心因為食用魷魚而導致膽固醇攝入量增多。
10樓:匿名使用者
可以。白色的就是魷魚的卵,把卵做成魚籽醬,每當繁殖季節,雌魷魚產下一串串晶瑩飽滿的猶如葡萄串似的卵,白色的是卵,黃色的是分泌物,白色的可以吃,但不要吃黃色的。
用料 新鮮魷魚卵 一斤 鹽 適量 雞粉 適量 蔥 適量
1、這是新鮮魷魚卵。
2、把調料都拌勻。
3、不粘鍋熱好直接煎。
4、煎至金黃熟了就可以吃了!
11樓:你幾睡啦
可以吃的。
白色的就是魷魚的卵,每當繁殖季節,雌魷魚產下一串串晶瑩飽滿的猶如葡萄串似的卵,白色的是卵,黃色的是分泌物,白色的可以吃,但不要吃黃色的。
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群遊弋於深約20米的海洋中。
魷魚和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。
每百克幹魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克,並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。
鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%,脂肪含量極低,僅為一般肉類的4%左右,因此熱量也遠遠低於肉類食品,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇,有較高含量的牛磺酸。
食用魷魚可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。
12樓:骨糖陌菲
白色的應該是魷魚的筋膜,那個韌性十足,你咬得動是可以吃的,一般爆炒的話都撕掉
13樓:勤奮的高興不
能!那是魷魚的動物油,能吃!
14樓:哲白隆羅
你好,那個是可以吃的。不要擔心
15樓:聖女果是番茄
能吃但是不太好吃!還是扔了吧……
16樓:眾麗尋她千佰
可以的,我在酒店做過,
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