1樓：河北超職教育
營養師還因其與不同的物件結合分成為臨床營養師、公眾營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師等。
臨床營養師：主要從事與疾病有關的營養工作，為病人制訂合理的膳食，設計適合不同病人的食譜等，主要在醫院工作，又常稱為營養醫師。此類營養師多為醫學院/醫科大學的預防醫學系畢業。
公眾營養師：又稱為公共營養師，其工作與公眾有關，主要從事營養知識的傳播、群體性的營養調查、各種與營養相關的社會活動策劃，以及與營養知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內容。其工作內容多為營養知識之類的無形產品。
食品營養師：主要在食品企業工作，主要負責食品的開發之類的與食品相關的營養工作。
運動營養師：是為運動人員提供營養指導的營養師，職業運動員或運動愛好者，他們的運動量相對於普通人來說，運動量較大，其營養需求與常人有較大的不同。所以該類人群的營養有特殊的要求，應該有專業的運動營養師進行，有利其健康。
餐飲營養師，主要從事與餐飲有關的營養工作，如營養配餐方案，營養食譜的開發，營養配餐員的培訓，餐飲服務人員的培訓等。
藥膳營養師，為食品和製藥公司、市場協會和餐飲服務**商服務。藥膳營養師們協助企業領導進行研究，對管理和市場提出專業性意見，促使企業生產出更好的藥膳養生食品投放市場。還可以根據工作性質分成更細化的營養師，如美容營養師，保健品營養師等。
營養師職業的出現，是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點於一身，是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家，更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家，幫助人們獲取健康。
營養師的職業要求是專心專業服務於健康。
2樓：艾德教育全國總校
營養師是從事營養指導、營養與食品安全知識傳播、促進社會公眾健康工作的專業人員。所主要從事的工作內容包括：進行人體營養狀況評價、管理和指導；進行膳食營養評價、管理和指導；對食品及配方進行營養評價；進行營養知識的諮詢與宣教。
營養師不僅可以在社群發揮重要宣傳教育作用，還可為餐飲業、企業員工、白領、高階管理人員、運動員、家庭提供個性化教育、輔導、指導等服務，就業範圍可 以遍佈與飲食相關的任何一個領域。
中國美食營養師可以做什麼？
3樓：匿名使用者
營養師是從事營養指導、營養與食品安全知識傳播、促進社會公眾健康工作
的專業人員。所主要從事的工作內容包括：進行人體營養狀況評價、管理和指導；進行膳食營養評價、管理和指導；對食品及配方進行營養評價；進行營養知識的諮詢與宣教。
營養師不僅可以在社群發揮重要宣傳教育作用，還可為餐飲業、企業員工、白領、高階管理人員、運動員、家庭提供個性化教育、輔導、指導等服務，就業範圍可 以遍佈與飲食相關的任何一個領域。
就業領域
1、診所營養師：通常在醫院、社群健身中心或保健機構工作，負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，並監督飲食變化的有效性。
2、餐飲服務管理營養師：營養師加盟餐飲服務管理行業，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。
3、營養諮詢師：為個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議，這類營養師一般在專業營養諮詢機構工作。
4、公共保健營養師：在社會公共保健領域和社會服務部門工作，負責瞭解大眾的營養需求，確認社群中的營養問題，提出營養教育專案和健康促進戰略，並向其它公眾部門、專家和公眾提供資訊與諮詢服務。
5、商務領域中的營養師：多為食品和製藥公司、餐飲服務**商服務。營養師們協助企業進行研究，對管理和市場提出專家性意見，促使企業生產出更好的食品和營養產品並投放市場。
6、研究性營養師：通常在大學、保健機構和企業工作，負責制定研究專案的計劃並執行。這些專案能從根本上提高醫療護理水平，節約餐飲服務成本。
美食營養師學習後有什麼收穫和體會
4樓：劉楊瑞
美食營養師學習以後收穫太大了，覺得很簡單的素材就能做出很多高檔，讓人看了就想吃了，慾望人更熱愛生活，更愛他的家人
5樓：職業培訓教育網
公共營養師學習的內容主要有：基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養
價值、營養專題教育、營養計算軟體的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習並掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等
內容和技能。
通過考試，成績合格者將頒發公共營養師國家職業資格證。
美食營養師？
6樓：成都新東方烹飪學校
有一個肯定比沒有好，要學習或者要考證的話，建議你到學校學習一下。
營養師是從事營養指導、營養與食品安全知識傳播、促進社會公眾健康工作的專業人員。所主要從事的工作內容包括：進行人體營養狀況評價、管理和指導；進行膳食營養評價、管理和指導；對食品及配方進行營養評價；進行營養知識的諮詢與宣教。
7樓：熱心網友
美食營養師是個不錯的職業，我很喜歡這種職業的呀
8樓：w晴天去看海
美食營養師考試卻是學員們追捧的一種證件考試，每年通過呼和浩特新東方烹飪學校培訓、報考的學員卻是數以百計。
美食營養師考點知識
9樓：南通市恆健職業培訓中心
公共營養師考試內容詳細解讀：
（一）鑑定方式分為理論知識考試和專業技能考核。
1．理論知識考試：
（考試當日上午8：30-10：00）採用閉卷筆試方式。答題卡答題，機器閱卷。
【考試內容】
職業道德，公共營養、科學烹調、飲食保健、營養配餐等。
【考試時間】90分鐘。
【考試題目】100題，滿分100分，成績60分為合格。其中，單項選擇題40題佔40%，多項選擇題40題佔40%，判斷題20題佔20%。
2．專業技能考核：
（考試當日上午10：30-12：30）採用閉卷筆試方式，組織專業人員閱卷。
【考試內容】
公共營養師中級（四級）必考內容：膳食營養評價（食物成分表使用與營養計算、營養價值評價）、膳食調查（稱重）、食譜編制（計演算法、食物交換分法）、基本烹飪操作；選考內容：營養體格測量與評價（人體測量、綜合評價）、食譜編制（食物選擇、食物搭配）、營養講稿的寫作、營養諮詢。
公共營養師高階（**）必考內容：
營養體格測量與評價（人體測量、綜合評價）、膳食調查（問卷）、食譜編制（計演算法、食物交換分法）、營養講稿的寫作；
選考內容：營養體格測量與評價（營養狀況測量評價）、感官鑑別、營養諮詢、基本烹飪操作。
【考試時間】120分鐘
【考試題目】共5題，滿分100分，成績60分為合格。具體題型為計算題、案例設計題、案例分析題、陳述題等。
中國美食營養師用途
10樓：匿名使用者
營養師是從事營養指導、營養與食品安全知識傳播、促進社會公眾健康工作的專業人員。所主要從事的工作內容包括：進行人體營養狀況評價、管理和指導；進行膳食營養評價、管理和指導；對食品及配方進行營養評價；進行營養知識的諮詢與宣教。
營養師不僅可以在社群發揮重要宣傳教育作用，還可為餐飲業、企業員工、白領、高階管理人員、運動員、家庭提供個性化教育、輔導、指導等服務，就業範圍可 以遍佈與飲食相關的任何一個領域。
就業領域
1、診所營養師：通常在醫院、社群健身中心或保健機構工作，負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，並監督飲食變化的有效性。
2、餐飲服務管理營養師：營養師加盟餐飲服務管理行業，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。
3、營養諮詢師：為個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議，這類營養師一般在專業營養諮詢機構工作。
4、公共保健營養師：在社會公共保健領域和社會服務部門工作，負責瞭解大眾的營養需求，確認社群中的營養問題，提出營養教育專案和健康促進戰略，並向其它公眾部門、專家和公眾提供資訊與諮詢服務。
5、商務領域中的營養師：多為食品和製藥公司、餐飲服務**商服務。營養師們協助企業進行研究，對管理和市場提出專家性意見，促使企業生產出更好的食品和營養產品並投放市場。
6、研究性營養師：通常在大學、保健機構和企業工作，負責制定研究專案的計劃並執行。這些專案能從根本上提高醫療護理水平，節約餐飲服務成本。
11樓：活寶燕春
營養師在我國是新興行業，營養師對提高營養**水平，促進營養**水平起著重要作用
醫生和營養師的區別，中國營養師與公共營養師的區別？？
營養師的報考不支援考生以個人的形式直接報名參加考試，所以營養師是不可以自學考試的，想要考取營養師證書就要向培訓機構報名，指定時間參加考試即可。熱愛營養 關注健康 希望在營養健康領域從事相關工作的人群。報考條件 滿足以下條件之一即可 1 大專以上學歷 2 大專以上相關專業在校生 3 持有教育學 醫學 ...
如何自學營養師課程，如何自學營養師
如何自學營養師?自學營養師首先是要多看相關書籍，然後就是聽課，聽講座，最後總結髮現問題。學習營養師就要學這麼多課程，說真的，我一個要考營養師的看了都頭疼，這也太多了。雖然題主對營養師很感興趣，但是你真的能確定自己兩年內都能看完嗎？而且兩年的時間也不算短了，計劃沒有變化快，萬一你改變主意了，那這些書不...
藥膳師和營養師的區別營養配餐師和營養師有什麼區別？
兩者的區別藥膳師是以中醫養生為基礎加入食材輔助 而營養師是以營養標準來制定營養選單或者新增營養補充劑。中醫藥膳營養師是在中醫藥膳理論指導下，運用營養學 營養 學 營養衛生學和烹飪學等有關知識和操作技能，學習和研究藥物和膳食結合，用於保健強身 防治疾病 延年益壽的專業人才。中醫藥膳營養師需要具備哪些知...