1樓:大大的
放眼全球,或許屬中國人最愛點外賣。**nic釋出的第44次《中國網際網路絡發展狀況統計報告》顯示,截至2023年6月,中國網上外賣使用者規模達4.21億,佔網民整體規模的一半左右。
最近的一份調查報告顯示,中國外賣產業2023年上半年市場約為2623億元人民幣,預計2023年全年的交易金額將從2023年的4613億元增長到6035億元,名義增長超三成。
這份由美團研究院和中國飯店協會外賣專業委員會聯合釋出的《中國外賣產業調查研究報告(2023年上半年)》還揭示了出很多有意思的現象。
外賣甜點飲品最受歡迎
調查報告顯示,中國外賣消費以美食和甜點飲品為主,外賣品類從餐飲向非餐飲拓展。其中快餐小吃是第一大美食細分品類,2023年上半年在美食品類中佔比高達69%,其次為西餐、地方菜、海鮮燒烤、日韓料理等。甜點飲品方面,奶茶果汁、甜點、麵包/小蛋糕、生日蛋糕、咖啡是主要消費品類。
2023年上半年美團外賣美食品類分佈
隨著智慧配送系統的加持,中國外賣產業的即時配送能力不斷提高,外賣的服務場景由餐飲拓展至生活超市、生鮮果蔬、醫藥健康、鮮花綠植等多個品類。
喜歡在家還是辦公室吃外賣?調查資料顯示,住宅區成為第一大消費場景,2023年上半年在所有場景中的訂單佔比一半,其次為寫字樓、學校、酒店、商鋪。
報告說,外賣產業增長由使用者規模增長驅動轉為使用者購買頻率增長驅動。什麼意思?就是說,點外賣的人,點的次數越來越多。
資料顯示,美團點評平臺上每位交易使用者2023年的平均交易筆數為18.8筆,2023年增至23.8筆,從2023年7月1日到2023年6月30日的平均交易筆數增至25.5筆。
白天、晚上、夜間都在吃,外賣消費時段從午餐、晚餐雙高峰向全時段擴充套件,夜間消費訂單佔比明顯提升。
在外賣品類日益豐富、配送越來越快捷便利化、餐飲商戶主動延長營業時間等多種因素的共同作用下,外賣消費時間開始從午高峰和晚高峰向全時段擴充套件,夜間消費(晚18點至凌晨6點)訂單佔比明顯提升。
資料顯示,2023年上半年美團外賣夜間消費在全天消費中的佔比高達35.7%。這也從側面反映,中國繁榮夜間經濟效果顯現。
「夜貓子」愛吃啥?主要是快餐小吃、西餐、海鮮燒烤為主,其中西餐品類在夜間消費中的佔比較高,但20點之後西餐品類在夜間消費中的佔比迅速下降;海鮮燒烤品類在夜間消費中的佔比有所提升。
有意思,晚8點前西裝革履,晚8點後返璞歸真啊!
2023年上半年,使用者在美團外賣平臺上消費了超過1.5億單海鮮燒烤。海鮮消費以小龍蝦、花甲、生蠔為主,燒烤消費偏好羊肉串、香辣雞翅、骨肉相連。
上半年美團平臺小龍蝦的訂單量超過了2000萬單,按照一份訂單平均15只小龍蝦計算,2023年上半年美團外賣共銷售了3億隻小龍蝦。
2樓:這個他找不見你
家庭結構小型化趨勢使得外賣服務變得不可或缺。
3樓:穎love兒哈
這個可能是因為現在大多數人都喜歡宅在家裡或者比較忙,所以喜歡訂外賣
4樓:匿名使用者
因為外賣對於我們的生活來說太方便了,所以我們才點外賣的
5樓:匿名使用者
因為很多中國人的工作比較忙,或者不願意出門吃飯。
6樓:匿名使用者
而且現在年輕人很少會做飯,所以點外賣,湊合著。
7樓:ao崽
大部分人很懶,而且現在年輕人很少會做飯,所以點外賣
8樓:不服輸的黑巖
因為中國人是比較喜歡吃的,而且外賣也很方便,所以喜歡點外賣
9樓:匿名使用者
因為點外賣的話在家就不用出門了,自己也不用煮飯
10樓:武漢黑鴨
因為外賣便宜而且很快,是現代人的首選。
11樓:饅頭饃饃餅
因為點外賣比較方便,而且不用做飯,一個**送貨上門。
12樓:匿名使用者
大部分人很懶,而且現在年輕人很少會做飯,圖節約時間。
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