1樓:飛絮清清
肉鬆通常常溫儲存就可以了,開封后儘快烘焙做麵包,不要超過20天。天熱也可以放冰箱儲存。總體來說肉鬆含水量低,比較容易儲存的做法。
2樓:匿名使用者
黑旗食品的肉鬆主要食材是豬肉,另外也有魚鬆、雞肉鬆,製作方法都差不多。其實儲存起來不是很麻煩,就是記住一點,肉鬆千萬不要碰到水!因為肉鬆的水分含量很低,不需要放在冰箱冷藏,一般用密封袋、密封罐儲存。
夏天氣溫太高,還是密封以後儲存在冰箱比較好。
3樓:局用戰止
黑旗bai食品的肉鬆主要食材是豬
du肉,另外也有
zhi魚鬆、雞肉鬆,dao製作方法都差版不多。其實保權存起來不是很麻煩,就是記住一點,肉鬆千萬不要碰到水!因為肉鬆的水分含量很低,不需要放在冰箱冷藏,一般用密封袋、密封罐儲存。
夏天氣溫太高,還是密封以後儲存在冰箱比較好。
4樓:啊稀溜溜
一旦開封請盡bai快吃完du,實在吃不完就封zhi起來放冰箱裡冷藏dao。
肉鬆或稱肉絨、肉版酥。肉鬆是將
權肉除去水分後製成的粉末,它適宜儲存,並便於攜帶。
從蒙古帝國早期,成吉思汗馳騁歐亞作戰時的乾糧就是肉鬆和奶粉。馬可·波羅在遊記中的記述,蒙古騎兵曾攜帶過一種肉鬆食品。肉鬆製作簡單無需「秀潤加工」,蒙古早期便已完善。
清朝的前身大金並無肉鬆傳說,而後金清朝被蒙古飲食影響,隨之納為己用。
用牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚肉、雞肉除去水分後而製成的,肉鬆是亞洲常見的小吃,在蒙古、中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。
一般的肉鬆都是磨成了末狀物,適合兒童食用,將肉鬆拌進粥裡或蘸饅頭食用。或加入紅糟、白糖、醬油、熟油精製成。
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