臨沂卷煎餅調料臨沂煎餅卷串的做法?

2021-03-09 03:22:06 字數 1150 閱讀 3143

1樓:哪有真事

好像不必要非得搭配那麼多。主要是你得會用油炸。然後把蔥花過下油。

然後辣椒麵多放點,甜麵醬之類的也摸上。胡椒麵也不能少的。辣椒麵為主。

看個人口味搭配就是了。那些人也沒有什麼固定的套路。

2樓:我最能

很簡單 甜麵醬 蔥花 油 辣椒 味精 做法很簡單 放鍋裡炸 撈出來 然後撒上上面我說的那些酢料就可以了 很簡單 只是你想複雜了…… 採不採納無所謂 謝謝

3樓:方向轉戰西北

至於那個bai辣椒調料,給你多說du

說,你可以在超市zhi

裡買也可以自己做dao……超市裡的

內雖然方便

容,但是我認為找不到那種咱沂蒙味兒。我奶奶是沂蒙山區裡的,她做的辣椒粉最好吃,教教你~晒乾的紅辣椒,用花生油炸,但不要炸糊了,不然發苦,炸就是因為要使它發出特有的香味兒。照完後晾乾,不需要太長時間,只要涼了就好,然後用石磨(奶奶家都用石磨)磨出來,放心,因為炸過,所以很脆,沒兩下就成粉了~·拿一個玻璃瓶裝起來備用……還有,你要是想吃辣椒醬,也可以的,放在小碟裡,到一點花生油還是豬油來著,對,豬油,放少許醋,拌一拌,就好了~

炸雞柳的時候記住,炸熟了!

4樓:快樂_輩子

已經傳送到你郵箱.希望能幫到你。

臨沂煎餅卷串的做法?

5樓:恩子

你到超市買那些雞柳啊,雞翅之類的,(超市裡的一般是熟的),然後放鍋裡炸,卷在煎餅裡,抹一點醬,倒點孜然就行了

請採納答案,支援我一下。

急急急,速求山東臨沂這邊油炸菜串,雞柳,火腿腸,然後卷煎餅那樣的小吃的配料,

6樓:eliane婷婷

胡椒粉 花椒粉 孜然 芝麻 甜麵醬 辣椒粉 雞精(事先拌在胡椒或花椒粉裡)

甜醬:麵醬,鹽少許,甜蜜素少許,雞精適量,味精適量,熟芝麻,整粒熟孜然等;

辣醬:細普通辣椒粉,細樹椒粉,用油炸透,加鹽適量,雞精適量,味精適量,熟芝麻,整粒熟孜然等

配方可以給你 但主要還需要針對你選擇的消費人群(工廠 學校等)定量 根據店面多大來選擇裝置和投入。價位可以比流動攤位高一些。麻辣醬香為產品特色,作為廣告宣傳的主打。

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