大蒜跟百合的區別百合花的根是不是很像大蒜,請問怎麼吃

2021-03-09 06:05:12 字數 2147 閱讀 5590

1樓:劍王牙

大蒜是一種蔬

bai菜。百合是一種du花卉。

大蒜zhi:

大蒜,dao又叫蒜頭、回大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭答蒜,是蒜類植物的統稱。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥。

大蒜呈扁球形或短圓錐形,外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮,剝去鱗葉,內有6~10個蒜瓣,輪生於花莖的周圍,莖基部盤狀,生有多數鬚根。每一蒜瓣外包薄膜,剝去薄膜,即見白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜臭,味辛辣。

有刺激性氣味,可食用或供調味,不可入藥。

百合:1、多年生草本,株高70~150釐米。鱗莖球形,淡白色,先端常開放如蓮座狀,由多數肉質肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。

2、根分為肉質根和纖維狀根兩類。

3、莖直立,圓柱形,常有紫色斑點,**,綠色。有的品種(如卷丹、沙紫百合)在地4、珠芽和籽球均可用來繁殖。葉片總數可多於100張,互生,無柄,披針形至橢圓狀披針形,全緣,葉脈弧形。

有些品種的葉片直接插在土中,少數還會形成小鱗莖,並發育成新個體。

5、花大、多白色、漏斗形,單生於莖頂。蒴果長卵圓形,具鈍稜。

2樓:手機使用者

區別還是很大地,雖屬一個科,但不一個屬

大蒜味道很重,而百合沒有;

大蒜剝開皮後有蒜瓣,而百合只是一些皮堆在一起;

葉子差別就好大

3樓:散渡西子

樓主啊,我覺得大蒜跟水仙看著差不多。跟百合……還是有點距離吧!

4樓:匿名使用者

大蒜是蔬菜類的,而百合是花類的!!! ̄ ̄ ̄ ̄

5樓:匿名使用者

樣子不一樣大蒜是蔬菜類的,而百合是花類的!!! ̄ ̄ ̄ ̄

百合花的根是不是很像大蒜,請問怎麼吃

6樓:匿名使用者

我們所說吃的 百合 ,是百合的鱗莖,百合鱗莖由許多白色鱗片層環抱而成,狀如蓮花,因而取 「百年好合」之意命名為百合。百合鱗莖個頭像大蒜,含豐富澱粉,可食,亦作藥用。 可以直接吃鮮的,也可以用於炒食、煮粥。

具體幾種吃法如下:

百合湯:

將百合除去雜質洗淨,在清水中反覆漂洗後加水入鍋,用水煮至極爛,加入適量白糖,帶湯一併食用,可作結核病患者的食療佳品。食用時雖略帶苦味,但細細品味則苦中帶甜,令人回味;若放入冰箱存放一會兒,又是極好的冰鎮飲料。

百合蒸:用鮮百合瓣與蜂蜜拌和,蒸熟後嚼食可治肺熱咳嗽。

清蒸百合:百合鮮品500克,白糖適量。將百 合洗淨後掰開成片狀;置於盤中,加白糖蒸熟即 可。具有潤肺止咳,清 心安神的功效,可**乾咳,久咳,失眠,心煩 等病症。

百合茶:百合10克,白糖(牛奶,蜂蜜)適量,加200毫升開水即可飲用。

7樓:匿名使用者

病情分析:吃的百合是百合花在地下部分的鱗莖像大蒜,鱗莖下面才是根。不過食用百合和觀賞百合是不同的品種,花市**的百合花的「根」是不能吃的。意見建議:

百合花的根為什麼和大蒜差不多

8樓:匿名使用者

大蒜屬於百合科植物,所以他倆的根差不多。

百合和大蒜能種在一起嗎

9樓:匿名使用者

大蒜,半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥,春、夏採收;

百合,是百合科百合屬,多年生草本球根植物,原產於中國,珠芽於夏季成熟後採收。

所以,可以。

10樓:匿名使用者

白蘿蔔和百合一起喝可以麼?

根像蒜頭,開的花像百合,這是什麼花?

11樓:匿名使用者

石蒜,葉叢生,帶形,長14–30釐米,寬1–2釐米,先端鈍,上面深綠色,下面粉綠色,全緣,花莖先葉抽出,**空心,高20–40釐米;傘形花序,有花4–6朵;苞片披針形,膜質;花被6裂,鮮紅色或有白色邊,2輪排列,狹倒披針形,長2.5–3釐米,無香氣,邊緣皺縮,向後反捲,花被管長4–6毫米,喉部有鱗片;雄蕊和雌蕊遠伸出花被裂片之外;雄蕊6枚;子房下位,3室;花柱細長,柱頭頭狀。蒴果背裂。

種子多數。花期9–10月,果期10–11月。

12樓:匿名使用者

答案是韭花。????????????????????????

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