1樓：杭圖書韻
希望有助於你的問題研究
杭州圖書館
2樓：匿名使用者
酒旗，亦稱bai酒望、酒帘du、青旗、錦旆等，是我國古zhi代酒店dao懸掛於路邊用與招攬生意的版錦旗。
作為一種權最古老的廣告形式，酒旗在我國已有悠久的歷史。《韓非子》記載：「宋人有沽酒者……懸幟甚高。」
「幟」就是酒旗，後世人稱：「酒市有旗，始見於些。」
自唐代以後，酒旗逐漸發展成為一種十分普通的市招，而且五花八門，異彩紛呈。酒旗在古時的作用，一般來說，大致相當於現在的招牌、燈箱或霓虹燈之類。在酒旗上署上店家字號，或懸於店鋪之上，或掛在屋頂房前，或乾脆另立一根望杆，扯上酒旗，讓其隨風飄展，以達到招徠顧客的目的。
3樓：匿名使用者
酒旗有一個重要的作bai用，du那就是酒旗的升zhi降是店家有酒或無酒dao、營業或不營業的標誌專。早晨起來，開始營業屬，有酒可賣，便高懸酒旗；若無酒可售，就收下酒旗。《東京夢華錄》裡說：
「至午未間，家家無酒，拽下望子。」這「望子」就是酒旗
o(∩_∩)o謝謝 ╭(╯3╰)╮
採納 哦
4樓：姬軒轅
很多朝代，賣私酒是犯法的
5樓：sekiya神奇
那些是招牌。就像我們現代的招牌一樣。
古代酒館的招子是什麼
6樓：君家濃酎我狂歌
酒旗，亦稱酒望、酒帘、青旗、錦旆等，是我國古代酒店懸掛於路邊用與招攬生意的錦旗。作為一種最古老的廣告形式，酒旗在我國已有悠久的歷史。《韓非子》記載：
「宋人有沽酒者……懸幟甚高。」「幟」就是酒旗，後世人稱：「酒市有旗，始見於些。
」自唐代以後，酒旗逐漸發展成為一種十分普通的市招，而且五花八門，異彩紛呈。酒旗在古時的作用，一般來說，大致相當於現在的招牌、燈箱或霓虹燈之類。在酒旗上署上店家字號，或懸於店鋪之上，或掛在屋頂房前，或乾脆另立一根望杆，扯上酒旗，讓其隨風飄展，以達到招徠顧客的目的。
《晉書·天文志上》：「軒轅右角南三星曰酒旗。酒官之旗也。
主宴饗飲食。五星守酒旗，天下大哺。」 酒旗三星，在柳北，軒轅右上軒轅，中國古稱星名，共十七顆星，其中十二顆屬獅子星座。
酒旗三星，呈「一」字排列，南邊緊傍二十八宿的柳宿八顆星。
唐 劉長卿《春望寄王涔陽》詩：「依微水戍聞鉦鼓，掩映沙村見酒旗。」 宋 周邦彥《驀山溪》詞：
「十載卻歸來，倦追尋酒旗戲鼓。」 清 唐孫華《春日漫成》詩：「平橋淺水通村笠，草市斜陽颭酒旗。
」自唐代以後，酒旗逐漸發展成為一種十分普通的市招，而且五花八門，異彩紛呈。這從自唐代始的不少詩歌作品中便可窺斑見豹，如：「碧疏玲瓏含春風，銀題彩幟邀上客」；「閃閃酒帘招醉客，深深綠樹隱啼鶯」；「君不見菊潭之水飲可仙，酒旗五星空在天」等。
張擇端的《清明上河圖》中也有一面「孫羊正店」的酒招。
酒旗在古時的作用，一般來說，大致相當於現在的招牌、燈箱或霓虹燈之類。在酒旗上署上店家字號，或懸於店鋪之上，或掛在屋頂房前，或乾脆另立一根望杆，扯上酒旗，讓其隨風飄展，以達到招徠顧客的目的。有的店家還在酒旗上注有經營方式或售賣數量等內容，以便讓客人一目瞭然。
如：《歧路燈》上開封祥符三月三吹臺會上的那面「飛在半天裡」的「酒帘兒」寫著「現沽不賒」；《水滸傳》裡武松打虎前所進店家的招旗寫著「三碗不過岡」；而孟州蔣門神「河陽風月」的招旗可謂是家喻戶曉，那兩把銷金旗上的「醉裡乾坤大，壺中日月長」即使與現代廣告語相比，也毫不遜色。
酒旗還有一個重要的作用，那就是酒旗的升降是店家有酒或無酒、營業或不營業的標誌。早晨起來，開始營業，有酒可賣，便高懸酒旗；若無酒可售，就收下酒旗。《東京夢華錄》裡說：
「至午未間，家家無酒，拽下望子。」這「望子」就是酒旗。
《紅樓夢》第十七回：「此處都好，只是還少一個酒幌，明日竟做一個來。就依外面村莊的式樣，不必華麗，用竹竿挑在樹梢頭。」
「酒望子」，又叫酒帘或酒旗。酒店懸掛的標識，大抵都是黑色或黑白相間，故常有「青旗」「青帘」之名。大凡讀唐詩，也經常能見到「青旗沽酒」、「斜日青帘」這類說法。
注：宋人洪邁《容齋隨筆》有「酒肆旗望」條，考說酤酒懸幟，謂是《韓非子》中就有記載，但同時也認為見詠於詩，而多詠於詩卻始自唐人。至於酒店以草帚為標識，《水滸傳》中寫到的大抵是村醪之家，所以前代《水滸傳》評家有批語云：
「酒定粗惡矣，不然，何故是個草帚？」洪邁《容齋隨筆》中也說：「村居或掛瓶瓢，標帚杆。
」但事實上村醪之家也未必懸帚為識，也有掛酒旗的。
百回本《水滸傳》中寫到五臺山的「傍村小酒店」和孟州東門外的「賣村醪小酒店」時，都用詩詞作增飾描寫，「畫酒仙」是在牆上塗飾酒店標識，「酒仙」當即「醉仙」。
元人楊顯之《酷寒亭》雜劇第三折描寫一位「從良」奴隸張保開店賣酒，所唱曲文中有「他將那醉仙高掛，酒器張羅；我則是茅庵草舍，瓦甕瓷缽」之言，所謂「醉仙高掛」，當指畫有醉仙形象形字酒旗。劇中描寫張保開的是小酒店，只是「曲律竿頭懸草槨」，這「草槨」也是草帚一類。另一本元雜劇《李逵負荊》中寫到杏花莊老漢王林「開著一個小酒務兒」，王林上場詩中同樣有「曲律竿頭懸草槨」句。
畫有醉仙的酒旗，一般見於大酒店，孟元老《東京夢華錄》中有明文記載：中秋節前，諸店皆賣新酒，重新結絡門面綵樓，花頭畫竿，醉仙錦旆，市人爭飲。至午未間，家家無酒，拽下望子。
此處所說「醉仙錦旆」是指旗幟上繡有醉仙影象，與「花頭畫竿」相配，正是高等酒樓的標識物。
7樓：千影龍月
商店門前的招牌,幌子等標誌
8樓：賈忠誠
幌子 相當於現在的「星級飯店」 一個幌是小吃鋪 二個幌是基本的小飯店 有選單的那種 一般菜都能做的 沒有三個幌（音通撒謊所以沒有） 四個幌是基本上可以做某一菜系的菜 五個幌是全能飯店 你要你能說出來它就有
9樓：匿名使用者
就是酒館的酒旗，也稱望子，棋招
古代酒館裡掛招牌菜的牌子叫什麼
10樓：匿名使用者
餚饌或食單
古代飲食店
11樓：放歌縱笑皆狂聲
酒旗也稱酒帘、簾、望子、幌子等。
《韓非子》，在《外儲說右上》寫道：「宋人有沽酒者，升概甚平。遇客甚謹，為酒甚美，懸幟甚高，著然不售。」
忘了在哪本書上看到過宋朝時候有一家酒樓有種「錦食譜」將該錦旗懸於店門外，生意紅火。
全是該店的招牌菜，但是確實忘了是一本什麼書，但絕對不是**文藝之類作品
12樓：匿名使用者
賣酒的旗招，即酒帘,又稱「酒旗」、「酒望」、「招子」、「望子」。酒旗歷史很早，戰國時已有「懸幟」做法。還有叫"幌子","招牌"的
日本店門口的布叫什麼
13樓：西諾言
暖簾（店門口上方的布簾），代表著開始營業
很多小餐館會在自家店門口掛著「味自慢」的布簾，意思是「自豪的手藝」。
為什麼日本餐廳門前常掛著一幅半截的布簾？
每當您走在日本的大街小巷，您會很容易發覺到日式餐廳的門口，總會掛著一幅半截的布簾。
其實，在店前掛暖簾是有另外一個原因呢。
當人客走近餐廳前，便會看見一幅半截的
布簾，只能隱約看到內裡。如果好奇心強的人，總會探頭入內一看，那時候，店員便馬上
叫： 『歡迎光臨』 ，到時客人亦不好意思走，那麼餐廳便能夠多做一點生意了。
14樓：飛天小貓_喵喵
我記得好像是叫「幌子 」的。具體資訊如下：
幌子 幌 huǎng 〈書〉帷幔。【幌子】huǎng•zi ①商店門外表明所賣商品的標誌。②比喻進行某種活動時所假借的名義：打著開會的~遊山玩水。
「幌」原指窗簾、帷慢，所謂「以帛明窗」。古時酒店用布旗招徠顧客，酒旗也稱「幌子」。唐代陸龜蒙《和初冬偶作》：
「小壚低幌還遮掩，酒滴灰香似去年。」後來加以引申，凡商店招徠顧客門面上展示的標誌，統稱為「幌子」。
幌子原指布幔，後被引申為酒旗的別稱。主要表示經營的商品類別或不同的服務專案，可稱為行標。
我國商店招幌大約分如下七種型別：
1.以商店實物為幌子。賣什麼物懸掛什麼物的直接標誌，有的用實物一部分來代替，屬於商的原始標誌。如草帽店懸掛笠帽，菸袋店懸掛舊式煙管等。
2.以實物模型為幌子，大多情況是因為實物太小，懸掛實物無法引人注意，便懸掛與實物形象一致的大模型做幌子，是實物標誌的變異形式，如蠟燭店掛木質紅漆大燭為記。
3.以商品的附屬物為幌子，這種型別只有當商品無法懸掛的時候才會出現，是實物招牌轉化派生而來的，用引起人們的聯想來標明要**的商品。如舊時賣植物油，只能懸掛盛油的油瓶，而不可能懸掛油來作為標記。
4.含有隱語暗示的物件作為幌子，這是具有特殊傳承意味的標誌。靠人們的世代傳承的介紹，才可明瞭經營的範圍，有的暗示已經失去了原有的意義，但是人們仍然憑藉經驗可以熟知店鋪的行業。
譬如舊時賣酒店，懸掛紅漆木板做的平面葫蘆為標誌，隱語暗示古代以葫蘆裝酒，以啟發人們來打酒。
5.以燈具為幌子，這種標誌主要用於夜市夜賣，燈上往往同時標有店鋪的字號。
6.以旗簾為幌子，古代酒館多懸掛旗簾迎風飄卷，有的酒旗上還書寫文字。舊時剃頭行業往往也懸掛白布旗簾，上寫「朝陽取耳」「燈下剃頭」等字樣。
7.以文字牌匾為幌子，如舊時的當鋪便懸掛一個「當」字，茶樓懸掛一個大的「茶」字等。
古代飯店門口掛的和燈籠是的東西叫什麼
15樓：音鈞
幌子，古時酒店用布旗招來顧客。
酒旗也稱「幌子」凡商店招徠顧客門面上
展示的標誌，統稱為「幌子」。 幌子原指布幔，後被引申為酒旗的別稱。主要表示經營的商品類別或不同的服務專案，可稱為行標。
各行各業都有不同的幌子，又被人們稱為「引子」，「望子」等等。農村裡的老人們更有見識，不少有外出經歷的人都見過這樣的場面。
隨著生活的發展，各種幌子也逐漸被各種五光十色的牌匾取代，即使還保留著難免有一些做秀的意味在裡面。
擴充套件資料：
酒幡或者幌子。
幌子。古代飯店掛的幌子有講究：有不同的數量代表不同的意思。
掛一個幌子..........有啥吃啥，現在只有炸醬麵，就不能吃到打滷麵，這是最低檔的。
掛兩個幌子.........有啥做啥，沒有打滷麵，但是有原料，可以現做。
掛三個幌子..........吃啥有啥，大飯莊，準備充分，只要菜譜上有，隨意點菜。
掛四個幌子..........想啥吃啥，大飯莊，準備充分，不管菜譜上有沒有，隨意點菜。
好像現在的招牌一樣，過去的飯店都會掛幌，人們通過掛的幌就能知道飯店的大概型別。現在掛幌的飯店基本上已經不多見了，屬於即將消失的傳統。
1.以商店實物為幌子。賣什麼物懸掛什麼物的直接標誌，有的用實物一部分來代替，屬於商的原始標誌。如草帽店懸掛笠帽，菸袋店懸掛舊式煙管等。清末北京店鋪門口懸掛的幌子
2.以實物模型為幌子，大多情況是因為實物太小，懸掛實物無法引人注意，便懸掛與實物形象一致的大模型做幌子，是實物標誌的變異形式，如蠟燭店掛木質紅漆大燭為記。
3.以商品的附屬物為幌子，這種型別只有當商品無法懸掛的時候才會出現，是實物招牌轉化派生而來的，用引起人們的聯想來標明要**的商品。如舊時賣植物油，只能懸掛盛油的油瓶，而不可能懸掛油來作為標記。
4.含有隱語暗示的物件作為幌子，這是具有特殊傳承意味的標誌。
靠人們的世代傳承的介紹，才可明瞭經營的範圍，有的暗示已經失去了原有的意義，但是人們仍然憑藉經驗可以熟知店鋪的行業。譬如舊時賣酒店，懸掛紅漆木板做的平面葫蘆為標誌，隱語暗示古代以葫蘆裝酒，以啟發人們來打酒。
5.以燈具為幌子，這種標誌主要用於夜市夜賣，燈上往往同時標有店鋪的字號。
6.以旗簾為幌子，古代酒館多懸掛旗簾迎風飄卷，有的酒旗上還書寫文字。舊時剃頭行業往往也懸掛白布旗簾，上寫"朝陽取耳""燈下剃頭"等字樣。
7.以文字牌匾為幌子，如舊時的當鋪便懸掛一個"當"字，茶樓懸掛一個大的"茶"字等。
古代，藥店都會掛一副對聯 但願世間人無來自王微
在古代，藥店都會掛一副對聯 但願世間人無病，寧可架上藥生塵。可如今,藥店則會掛一大橫幅 購藥滿38元送雞蛋6個。但願世間人病，寧可架上藥生塵 對聯是漢語特有的文學形式，它實用性強 從春聯中看中國傳統民俗文化？1，春聯最早源於桃符，古人認為桃木能夠驅邪，所以在門口掛上桃符，上面或者畫神像，或者寫上神靈...
古代皇室所飲的酒叫什麼，古代白酒的叫法？
御酒指帝王飲用bai或賞du 賜的酒。三國zhi 魏 曹植 大魏篇 御酒dao停未飲，貴戚跪東專 廂。唐屬 李暠 奉和聖制送張說上集賢學士賜宴 詩 天廚千品降，御酒百壺催。清 趙翼 甌北詩話 詩人佳句 張士誠 既降 元 元 帝賜以龍衣御酒。鏡花緣 第五回 今特降旨 即賜金牌一面，並賞御酒三杯。古代白...
古代劊子手砍頭之前為什麼要先往刀上噴酒
一 有一些說法是筷子手在砍頭之前往刀上碰就是為了消毒或者是讓刀變得更快，但是這些說法是沒有科學依據的，如果說是為了剃刀或者是壯膽的說法是有一些可能的，但是這也不是所有的筷子手都會去做的。二 儈子手在進行砍頭之前是要經過很多年的練習的，從從剛開始的砍冬瓜到後來的削香頭，然後再到熟悉人體的所有關節，這是...